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  • 엔제리너스 설문 계획서
    ? 조사계획서조사제목교내 커피 프랜차이즈(엔제리너스)의 성공적인 입점을 위한 마케팅 조사계획서조사목적다양한 형태로 존재하는 동의인의 문화적 욕구 및 이에 적합한 문화공간으로서의 역할을 수행할 수 있는 엔제리너스의 입점에 대한 전략을 수립하기 위한 조사조사내용/변수(요인별)1. 커피 프랜차이즈에 관한 선호도 및 인식2. 엔제리너스에 대한 선호도 및 이용실태3. 교내 입점 관련조사방법조사기간2011. 10.조사대상(표집)동의대학교 학생자료수집방법조사내용(세분변수)선호도 및 인식주 이용 브랜드, 이용 빈도, 이용 목적, 브랜드 선택시 고려사항,인지도이용 경험 여부, 이용 목적, 미경험 이유, 만족/불만족 요인이용성찬반여부, 찬반이유, 이용 중요 고려요인분석방법SPSS조사일정조사예산10만원조사담당김수정, 박형근○ 조사일정 1(Gantt chart)사업내용1.조사계획서 발표 및 자료 수집→2.설문지 작성→3.설문지 구조화→4.설문조사→5.분석→6.조사보고서 제출 및 발표→7.최종조사 보고서 제출→? 조사일정 2(사업 내용별 세부일정)일정 목록기간세부 내용조사계획서 발표 및 자료수집설문지 작성설문지 구조화설문조사분석조사보고서 제출 및 발표최종조사 보고서 제출○ 소요예산관항목세목계산출근거예산조달 계획신청금액비율(%)자부담비율(%)인건비사업비관리운영비총 계
    부서별서식| 2011.12.14| 2페이지| 500원| 조회(228)
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  • 엔제리너스 보고서[1]
    커피 프랜차이즈 의 교내 입점에 관한 마케팅 조사 20051294 박형근 20071324 김수정Ⅰ 조사목적 Ⅱ 조사 설계 및 방법 Ⅲ 조사내용 Ⅳ 조사 결과 및 분석 Ⅴ 조사결과 활용방안 및 결론조사목적 여가선용을 위한 문화 공간 부족 학생들의 감성을 충족시킬 대중적 컨텐츠의 부재 Need1 Need2 교내에서 활용도를 높일 수 있는 문화 요소 도입의 필요성 엔제리너스의 성공적인 교내입점을 위한 조사 학생들의 다양한 감성을 만족시키면서도 대중적인 문화공간으로 가장 적합한 것은 커피 프랜차이즈이며 수많은 브랜드 중 교내 활용도를 가장 높일 수 있는 브랜드는 Angel-in-us 이다 . Ⅰ조사 설계 및 방법 2011. 10. 10 ∼ 2011. 11. 10 동의대학교내 각 단대별 무작위 학생 100 명 설문지법 및 가벼운 면접 조사기간 조사대상 자료수집 방법 Ⅱ이용현황 브랜드 선택시 고려사항 선호 브랜드 조사내용 Ⅲ Ⅲ-1 브랜드 선호도 및 인식 브랜드 선호도 및 인식을 조사하여 커피 프랜차이즈 교내 입점의 성공 가능성과 전체적 방향을 판단조사내용 Ⅲ Ⅲ-2 엔제리너스 이용 실태 엔제리너스의 구체적 선호도 및 소비자 이용 실태를 조사하여 연구 활용 방안 제고 이용 목적 이용 경험 및 만족 , 불만족 요인 찬반 여부 및 이유 이용실태조사내용 Ⅲ Ⅲ-3 교내 입점 관련 커피빌리지 이용경험 - 이용빈도 (5 점척도 ) 재이용 이유 미이용 이유 선호 입점위치 이용시 중요 고려 요인 - 맛 - 다양한 메뉴 - 긴 영업시간 - 저렴한 가격 등 기존 교내 업체 ( 커피빌리지 ) 조사 향후 프랜차이즈 이용시 고려요인 ☞ 성공적 입점 조건 교내 업체 향후 입점 결론 도출 성 별 용 돈 연 령 인구통계학적 조사조사 결과 및 분석 요 약 응답자의 성비는 남 58%, 여 42% 이며 1 학년생 (20 세 ) 가 가장 많았고 평균 월 32.4 만원의 용돈을 사용하는 것으로 확인됐다 . Ⅳ Ⅳ-1 인구통계학적 조사조사 결과 및 분석 요 약 응답자의 85% 프랜차이즈 이용경험이 있으며 프랜차이즈에 대한 인식은 대체적으로 보통 이상으로 긍정적임을 알 수 있다 . Ⅳ Ⅳ-2 커피프랜차이즈 이용 현황조사 결과 및 분석 요 약 동의대학교 학생들이 가장 빈번하게 이용하는 브랜드는 엔제리너스 (38%) 였으며 이용빈도는 월 평균 2.9 회의 방문율을 보였다 . 이들의 주된 이용 목적은 시간을 보내기에 적당한 장소라는 의견이 과반수 이상 (54%) 을 차지했다 Ⅳ Ⅳ-3 선호커피 브랜드 및 이용 목적 ( 유경험자 85% 대상 )조사 결과 및 분석 요 약 커피 프랜차이즈 브랜드 선택시 중요 고려요인으로는 맛과 시간보내기 , 분위기가 상당한 비중을 차지하였으며 이는 프랜차이즈 커피에 대해 학생들이 전체적으로 생각하는 이미지와 잘 부합한다고 할 수 있다 Ⅳ Ⅳ-4 커피브랜드 선택 시 주요 고려 요인 (1)조사 결과 및 분석 요 약 커피 프랜차이즈의 얼굴이라 할 수 있는 메뉴 수에 대한 소비자들의 인식은 많을 수록 좋다가 72% 를 차지하였으며 소비자들의 주 이용메뉴는 커피 음료가 61% 이상을 차지하였으며 계절을 타는 아이스 음료와 간단한 요기거리가 되는 제과식품이 뒤를 이었다 . Ⅳ Ⅳ-4 커피 브랜드 선택 시 주요 고려 요인 (2) 메뉴 수에 대한 생각조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-5 엔제리너스 이용 실태 엔제리너스 이용 경험 요 약 전체 응답자의 77% 는 커피프랜차이즈 엔제리너스의 이용 경험이 있으며 이는 커피프랜차이즈 이용자 중 90% 이상이 엔제리너스 이용 경험이 있음을 의미한다조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-5 엔제리너스 이용 실태 – 비이용자 요 약 응답자 중 70% 에 달하는 16 명이 비싼가격으로 인한 비이용 이유를 들었으며 전체 응답자 중 35% 는 비이용 이유의 개선 이후 이용할 의향이 있음을 비추었다 . 개선시 이용의향조사 결과 및 분석 Ⅳ 요 약 엔제리너스 이용자들의 해당 브랜드 선호 이유는 맛이 36%(28 명 ) 로 가장 많았으며 기타의견으로 분위기를 선택한 이용자 또한 26% 로 상당수를 차지하였고 메뉴구성이 그 뒤를 이었다 . Ⅳ-5 엔제리너스 이용 실태 – 이용자조사 결과 및 분석 Ⅳ 교내 엔제리너스 입점에 대한 학생들의 의견 요 약 응답대상 65% 의 학생들은 교내 엔제리너스 입점에 대해 긍정적으로 생각하였으며 20% 의 학생들은 반대의사를 내비쳤다 . 또한 커피 프랜차이즈 이용 경험이 없는 15% 의 응답자는 모르겠다고 대답하였다 . Ⅳ-6 교내 엔제리너스 입점에 대한 반응조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-7 교내 엔제리너스 입점 찬성 이유 요 약 찬성자의 48%(31 명 ) 가 편안한 휴식공간의으로서의 필요성을 제기했으며 학교에 없다는 이유가 뒤를 이었다 . 이미지 개선 및 맛으로 인한 이유가 동일한 비율로 뒤를 차지하였다 .조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-8 교내 엔제리너스 입점 반대 이유 요 약 반대 응답자의 45%(9 명 ) 가 엔제리너스 입점에 대한 필요성을 느끼지 않으며 비싼 가격으로 인한 반대 이유가 뒤를 이었으며 기존 교내 상점이용과 엔제리너스 제품의 낮은 질이 동일한 비율로 뒤를 차지했다 .조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-9 교내업체 ( 커피 빌리지 ) 요 약 엔제리너스 입점시 주요 경쟁 업체인 커피 빌리지의 이용 경험에 대해선 50% 의 학생이 이용경험이 없었으며 자주 이용하는 응답자는 5% 에 해당하였으며 첫 이용 후 재이용 경험자가 41%, 첫 이용 후 미이용자가 4% 였다 .조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-11 교내업체 비선호이유 ( 재이용 미경험자 및 이용 미경험자 대상 ) 요 약 커피 빌리지를 선호하지 않는 가장 큰 이유는 맛에 있었으며 기타 의견 중 여가 시간을 보내기에 적절하지 못한 분위기가 뒤를 이었다 .조사 결과 및 분석 Ⅳ 요 약 커피 빌리지를 이용하는 가장 큰 이유는 저렴한 가격이 가장 큰 비중을 차지하였으며 빨리 먹을 수 있음을 선호 이유로 꼽은 의견이 뒤를 이었다 . 기타 의견으로는 여타 커피 전문점의 부재 및 접근성에 대한 의견도 있었다 . Ⅳ-10 교내업체 선호이유 ( 재이용 경험자 대상 )조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-11 교내업체 서비스 만족도 요 약 커피빌리지의 서비스 만족도에 대해서 아주 만족한다는 의견은 0% 였으며 보통이라는 의견은 76% 의 압도적인 비율을 차지했다 . 50.5 점 /100 점조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-12 커피프랜차이즈 입점 중요 조건 요 약 향후 커피프랜차이즈 입점시 중요 조건 중 1 순위는 가격 (36%) 과 맛 (29%) 이 가장 중요 한 고려요인이라는 의견이 많았다 .조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-13 커피프랜차이즈 입점 중요 조건 요 약 향후 커피프랜차이즈 입점시 중요 조건 중 2 순위는 맛 (17%) 과 가격 (16%) 이 1 순위와 마찬가지로 가장 많은 비율을 차지하였으며 그 외의 의견들 역시 중요 고려요인으로 선택되었다 .조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-15 커피프랜차이즈 입점 중요 조건 요 약 중요조건 1, 2, 3 순위를 종합한 결과 가격과 맛이 가장 중요한 조건임을 알 수 있었고 인테리어 및 테이크아웃 , 친절도 등이 뒤를 이었다 .조사 결과 및 분석 Ⅳ Ⅳ-16 성별로 본 커피프랜차이즈 입점 중요 조건 요 약 성별과 중요조건 1, 2, 3 순위 교차결과 남녀 모두 가격과 맛에 주안점을 두고 있음을 알 수 있다 .조사 결과 활용 방안 및 결론 Ⅴ “ 커피 한잔의 여유와 여가시간 보낼 공간 필요해요 .” “ 엔제리너스 교내 입점이 진행중인가요 ? 와우 ~ 좋아요 .” - 엔제리너스 교내 입점에 찬반여부를 떠나 상당한 호기심 비추는 응답자들의 분위기 . 교내 사업장인 ‘ 커피빌리지 ’ 에서는 , 가격을 제외한 부분에서는 만족할 만한 서비스를 제공 받지 못하고 있으며 선택의 여지가 없어 이용함 . 편안하게 휴식할 수 있는 공간으로서 , 잠깐의 여유와 감성적 욕구를 충족시킬 수 있어야함 . 대학생의 넉넉치 않은 주머니 사정을 충분히 고려한 가격형성 ☞ 교내에 입점할 커피 프랜차이즈가 포커스를 맞춰야 할 주안점조사 결과 활용 방안 및 결론 Ⅴ 국제 원두가격 상승 비슷한 포지션의 커피브랜드 범람 높은 가격 상대적으로 부족한 매장 수 - 커피시장의 분할 인스턴트 커피시장 축소 소비자들의 인식 변화 다양한 메뉴 구성 빼어난 맛 감성을 충족시키는 분위기 Strength Opportunity Threat Weakness 엔제리너스의 SWOT 분석 교내 소비자들의 중요 고려 요인 Strength : 맛과 메뉴구성 Weakness : 고가의 가격 곳곳에 위치한 자판기 커피와 차별화 단순한 커피 아닌 감성을 마신다는 인식의 변화 가격이 고려된 SO 를 극대화 하는 입점전략조사 결과 활용 방안 및 결론 Ⅴ 마케팅 전략 1 – 다기능 학생증의 활용 동의대 학생증 롯데와의 제휴로 다양한 혜택 제공 할인 및 적립 통해 동의대생의 부담감 최소화제목을 입력하십시오 마케팅 전략 2 – 익스프레스점 운영 엔제리너스 커피 예산 휴게소점 현재 엔제리너스는 전국 고속도로 각 휴게소에 출장점인 엔제리너스 익스프레스 를 운영 사업 운영 형태는 엔제리너스 고유의 다양한 메뉴를 고수하면서도 브랜드 특유의 편안한 매장 분위기를 잘 융화시킨 형태 교내 수덕전 2 층 엔제리너스 익스프레스동의대점 ( 가칭 )조사 결과 활용 방안 및 결론 Ⅴ 마케팅 전략 3 – 커피시음회 개최 판촉용 무료 시음회 차량 기업이미지 제고 + 공익성 엔제리너스 입점을 알리는 초기 판촉 행사 ☞ 무료 커피 시음회 새로운 영업점 입지 부근 - 동의대학교내 곳곳 오픈 준비기간 및 오픈 초기조사 결과 활용 방안 및 결론 Ⅴ 동의대 학생들은 이미 엔제리너스 커피의 맛을 즐기고 있다 . 엔제리너스의 다양한 메뉴는 학생들을 만족시키기에 충분하다 . 초기 진입장벽을 낮춰줄 적절한 판촉 행사도 준비되어 있다 . 소비자들의 가격에 대한 거부감을 줄여 줄 방안은 이미 학교측에 마련되어 있다 . 창업주의 노력만이 남은 과제다 ! 맛 ? 메뉴 ? 진입 ? 가격 ? 그렇다면 ?Thank You{nameOfApplication=Show}
    학위논문| 2011.12.14| 33페이지| 3,000원| 조회(333)
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