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  • [경영]소액점포사업계획서
    [경영]소액점포사업계획서
    REPORT< 퓨전포차 사업계획서 >학 과 :과 목 :담당교수 :학 번 :성 명 :목차1. 아이템 선정배경 및 내용2. 창업 계획 구성 및 추진 방향▲Team 구성▲업종형태와 위치선정▲사업전개 방향3. 시장 상권 분석▲목표시장 분석▲경쟁사 벤치마킹 및 우위전략4. Maketing Plan▲메뉴얼 전략▲유통 전략▲가격 전략▲촉진 전략△메뉴5. 자금 계획 및 손익 계산서1. 아이템 선정배경 및 내용- 주변상권에 다양한 연령층의 유입으로 활성화 하고있는 업종들을 관찰 결과 해물파전 곱창 치킨 등 대중적인 음식들이 줄을 이루고있었으며 그를 바탕으로 아이템을 선정 푸짐하고 맛있는 메뉴를선정 하였습니다.2. 창업 계획 구성 및 추진 방향▲Team 구성- 팀장:(예) 슈퍼맨 팀원:(예) 스파이더맨▲업종형태와 위치선정- 희망업종: 퓨전포차(꼬치전문)- 위치: 유동인구가 많은 곳으로 선정▲사업전개 방향- 투자가능액 : 5천만원(대출금 없음, 100% 자기 자본)- 업종 선택 이유①소자본창업가능②꾸준한 소비성③개인적 관심④월매출 1000만원정도의 이익 창출가능- 희망입지거주지근처 상권지역 -경기도 상남시 단대오거리역 부분 골목 1층(밤늦은 영업으로 이동의 편리함이 필요)- 희망 점포 투자액약 3천만원 월 80만원 (13평, P:없음)- 일일매출 40만원정도(테이블 객 단가 2만원 - 3인기준)=(10개의 테이블 일 2회)- 기대수익마진50% => 일 40만원 이익* 26일=1040만원(임대료 80만원, 공과금 20만원 약 100만원)3. 시장 상권 분석▲목표시장 분석- 주변상권: 두리안 치킨 . 전 전문포차. 풀코스 . 전기구이 전문호프집 감자탕집. 불닭발집. 족발집- 유동인구: 10대 20대 30대 40대 50대별 다양하게 분포- 주변상권 영업시간: 오후 5시부터 ~새벽 2시경- 위치분석: 단대오거리역 세이브존(쇼핑물) 건너편 대로변 골목에 위치 하고 있으며 점심때부터 저녁때 까지 유동인구가 밀집한 지역이다.▲경쟁사 벤치마킹 및 우위전략- 벤치마킹 할 경쟁상대는 두리안 치킨 과 전 전문포자 로서지나가는 사람들로 하여금 맛있는 냄새와 시각적 효과를 주기위해길가에서 잘 보이는 곳에 간이 조리대를 설치하여 자연적인마케팅 효과를 근대화 할 수 있다 는 장점이 있다.- 푸짐하면서 맛있고 대중적인 안주를 선보이고 인테리어를 저렴하면서 감각적인 그래피티를 이용하여 여러 연령층 거부감없도록 할 예정이다.4. Maketing Plan▲메뉴얼 전략계절의 특색 재료들로 계절별 메뉴개발▲유통 전략육류 중 많이사용하는 닭고기는 닭고기 전문 업체를 이용한부이별 구입하고 신선한 해물과 야채를 가락시장을 이용하여질 좋은 재료를 공급 예정▲가격 전략여러 가지 메뉴를 맛볼 수 있도록 통합 메뉴가 아닌 개수별 자유 메뉴 선정 (꼬치를 기준으로)▲촉진 전략전단지 광고를 통해 유동인구 밀집지역에 촉진전략△메뉴닭꼬치(다리)2000부대찌게7900새우꼬치2000해물순두부6900관자꼬치2000참치찌게6000소고기꼬치2000김치찌게5000삼겹살꼬치2000알탕5000소세지(수제)꼬치1200홍합탕5000양송이꼬치1200오뎅탕5000마늘꼬치1000계란탕5000은행꼬치1000뼈없는 닭볶음9900염통꼬치800삼겹살 김치볶음7900똥집꼬치800해물야채데리야기볶음6900두부꼬치500해물파전7000대파꼬치500김치파전3500메추리알꼬치500추억의도시락3000비엔나꼬치500라면2000골뱅이무침8900각종과일꼬치(후식)1500술은 기본 가격5. 자금 계획 및 손익 계산서자금구분세부내역금액고정자금점포임대보증금2000주방설비(매장설비)19만5천원서비스설비(식탁, 수저 등)309인테리어 비300금전등록기40만7천원전화기없음기타 설비(텔레비전 등)없음프랜차이즈 가맹비용없음고정자금 합계2669만2천원운전자금인건비(1개월)없음원재료비용35점포임차료월세
    경영/경제| 2007.06.21| 6페이지| 1,000원| 조회(1,425)
    태그 위치선정, 창업계획, 아이템, 업종, 선정
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2026년 05월 17일 일요일
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