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스무디킹 마케팅 전략 (한국진출전략 & swot분석)

SmoothiekingSmoothieking Marketing목차Smoothieking is... 기업의 소개 경쟁사 분석 스무디킹의 분석 현지화 전략 문제점 다각화와 대체상품 점포의 수도권집중화와 고급화 스무디킹의 Targets확장 문제점 분석과 전략적 대안Smoothieking is…스무디킹 기업소개스무디킹의 탄생배경Smoothieking Marketing1973 년 미국 뉴 올리언즈의 Kenner 에서 시작It all started with allergiesSmoothieking is…스무디즈 코리아연혁Smoothieking Marketing상장여부 : 비상장 홈페이지 : http://www.smoothieking.co.kr/ 사업내용 : 외식 매장 운영 및 프랜차이즈 사업업종 : 음식료 / 외식/ 프랜차이즈 대표자명 : 김성완 사원수 : 50 설립년도 : 2003 기업형태규모 : 외국계(외국 투자기업) 미국2003.02 미국 본사와의 계약 체결 및 한국 법인설립 2003.02~04 미국 본사 연수 2003.5 명동1호점 오픈 2003.08 청담점 및 부천점 오픈 2004.05 코엑스점 및 여의도점 오픈 2004.12 인천공항점 오픈2005.06 인천구월점 오픈 2005.08 종로점, 압구정점 오픈 2005.09 죽전이마트점 오픈 2005.12 이대신촌 역사점 오픈 2006.02 광화문점 오픈 2007.05 서울 KTX역 오픈스무디킹의 경쟁사Smoothieking Marketing오설록 티하우스태평양 설록차가 2004년에 서울 명동을 시작으로 연 녹차 전문 테마 카페강점약점차를 기호 음료로서가 아닌 현대인들의 입맛에 맞는 쿨 주스, 스무디, 저칼로리 음료, 아이스크림 등 다양한 음식 종류와의 '퓨전'을 통해'맛있고 건강에도 좋은 차 음료를 개발. 베이커리 음식도 제공하여 만들어진 적이 없는 차 음식으로 고객에게 어필지점 보유수가 적음. Take-out 이미지가 강함기회위협차를 일반적인 차의 기능으로서가 아닌 문화의 한 요소로 '심신의 건강'을 치유하는 이너뷰티를 내세워 웰빙(Well-being) 문화에 대한 접근을 통해 다른 카페들과 차별화.사람들의 '오설록 티 하우스' 브랜드 인지도가 적고 녹차에 국한된 이미지스무디킹의 경쟁사Smoothieking Marketingㅇ캔모아60여종의 다양한 메뉴와 다양한 고객층을 대상으로한 생과일 전문점강점약점스무디킹에 비해 훨씬 많고 다양한 메뉴(과일요리,식사,빙수,케이크,샌드위치등) 국내기업으로 어떤 기업보다 현지화에 유동적임. 스무디킹 보다 더욱 저렴하고 편안한 이미지. 캔모아의 독특한 인테리어.판매제품의 고급화가 떨어짐. 메뉴의 다양화로 캔모아만의 주력메뉴가없음. 대화공간의 협소함.기회위협동양문화권 진출가능성증대와 해외진출의 가능성 국내 독자기업으로써 이미지향상동일업종의 계속적인등장 트렌드에 민감한 소비자층스무디킹의 분석Smoothieking Marketing1.웰빙을 추구하는 사람들. 2.식사 후 카페나 휴식 공간을 찾는 사람들세계 600개 점포를 거느리고 한 해 2억5000 만 달러의 매출을 올림 ' “한국의 모든 매장이 전년 대비 30% 이상의 매출을 올림” “국내 1호 점인 명동점- 한국 진출 3년만인 지난해 월 평균 1억 7000만원의 매출을 올림 ”스무디킹의 Targets스무디킹의 매출스무디킹의 분석Smoothieking Marketing1. 과일과 주스, 꿀을 믹스 한 후 비타민, 맥아(wheat germ), 면역 강화 제와 에너지 파우더(energy powder)를 첨가하여 만듦. 2. 개인별 특성에 맞는 스무디 제공 3. Smoothie Enhancer – 스무디 킹에서 제공하는 다양한 필수 영양소가 함유된 천연 영양소를 말함.스무디킹 제품의 특징스무디킹의 분석Smoothieking MarketingS (Strength)W (Weakness)Product quality : 맛과 영양의 균형을 갖추어 재 방문 율이 높음스무디 킹과 스무디에 대한 인지도가 부족함O (opportunity)T (Threat)웰빙과 자연주의 트렌드(스무디 Boom –up 을 위한 좋은 기회)대체제가 너무 많기 때문에 스무디의 차별화 요소가 부각되지 못함.스무디킹의 SWOTSmoothieking Marketing다각화 대체상품한국적인 제품의 개발Smoothieking Marketing한국인에게 아직 스무디라는 음료의 개념은 생소함 70% 이상의 소비자가 스무디가 기능성 식품이라는 사실을 모름 인식부족으로 인해 음료 시장에서 경쟁중 식사를 하고 차를 마시러가는 공간에서 식사 대용으로 스무디를 즐길수 있다는 인식 전환 필요 한국인들의 성향과 기호에 맞춰 할인카드 제휴 , 마일리지 제도 등의 고객관리 제도의 확장이 필요함다각화 대체상품스무디킹 이미지 변화 필요점포의 수도권 집중화 고급화Smoothieking Marketing1.수도권으로 점포 집중2.던킨 도너츠의 1지역 1점포제도 도입Smoothieking Marketing스무디 킹은 대학가 앞 보다는 백화점이나 특정지역의 헬스클럽등과 연계해서 위치에 있어서 대중화(out)보다는 고급화(in) 전략을 추진하고 있다. 웰빙문화가 이제 더 이상 일부계층의 고급문화가 아닌 대한민국 국민의 라이프스타일이 되고 있는 시점에서 적절하지 않다. 소비자의 일상생활에서 자연스럽게 즐길 수 있는 스무디 킹이 아니라, 소비자가 즐기기 위하여 찾아가야만 하는 스무디 킹이 되어야 할것이다.점포의 수도권 집중화 고급화고급화 대중화스무디킹의 Target 확장Smoothieking Marketing젊은 사람위주의 취향 추구, 맛이 비슷비슷하다. 맛의 특수성 부족 (딸기재료 스무디) 독특한 맛 - 사람들의 기피제품개발 중,노년층을 겨냥한 스무디 상품 개발 따뜻한 스무디의 수요저조 –기타상품개발에 주력 한국적 맛의 개발 cf) 쌀을 이용한 스낵 수요의 증가 분위기 변화 이마트입점등의 고객층 다양화에 따른 가족적 분위기 연출 위치별 특색을 고려한 인테리어 (베니건스의 컨셉) 가족이 다 함께 즐길 수 있는 장점을 이용한 접근 마케팅방법의 변화시도 Targets 대상별 인식고취 매장확대와 더불어 접근성재고 컵 디자인 메뉴의 다양화스무디킹의 문제점 분석대안제시스무디팅의 Targets 확장Smoothieking Marketing마케팅 프로모션 전략커피 스무디 칼로리 비교다이어트의 효과성을 부각 이벤트를 통한 고객의 참여어린이용 어른용 스무디 개발어린이용 소량 제품개발 어른용 달지 않은제품개발매체 유명인 홍보대중매체를 이용 군중심리 유발 길거리 시음회 – 접근성강화아이스크림의 대체재로써의 전략갈증해소력 부각 Take-out의 가격할인마케팅 프로모션 전략LOGO출처스무디킹 배경사진http://cafe392.daum.net/_c21_/bbs_search_read?grpid=raBv mgrpid=null fldid=33m5 contentval=000Aezzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz datanum=660 fenc=ReunH5HioHo0 srchid=IIM0kLHo00 동아일보 경제면 강동완, [New 브랜드]'건강과 웰빙의 20대를 잡아라', [창업경영신문] 2006 권혜숙,'외식업계 20대 사장 돌풍 거세다',국민일보 2004 김필규,[SHOPOPPING]'부드럽게 스무디 과일에 각종 영양소 첨가 한끼 식사로도 그만', 중앙일보, 2006 이지영 ,'음료회사 스무디킹 쿠노회장', 중앙일보,2003 스무디 킹 홈페이지 www.smoothieking.com 스무디 킹 코리아 홈페이지 www. Smoothieking.co.krSmoothieking Marketing{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2008.12.09| 16페이지| 1,000원| 조회(2,571)

마케팅, 스무디킹, 에너지 파우더, 마일리지 제도

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