스 타 벅 스 관외학부 251150 중국어전공 이연희 ＝ 다국적기업론 ＝ 09.03.26 1 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희Ⅰ. 서론 1. 스타벅스 소개 1 ) 스타벅스란 . 2) 스타벅스 의미 . 3) 스타벅스 로고 . 4) 스타벅스 역사 . 5) 스타벅스의진출 . Ⅱ. 본론 1. 환경 분석 1 ) 외부환경 분석 2 ) 내부환경 분석 2 . 스타벅스의 한국시장 진출 1 ) 스타벅스 코리아 매출 현황 2 ) 스타벅스의 경쟁사 분석 3 ) 국내 주요 커피 전문점 인지도 3. 스타벅스 코리아의 한국시장 성공요인 1) 경제적 환경 2) 문화적 환경 3) 융통성 있는 매장 운영 4)' 다함께 제휴 ' 추구 5) 소비자 의견 적극 반영 4. 스타벅스 코리아의 전략 1) 현 시장에서의 스타벅스 SWOT 분석 2)4P 전략 3)STP 분석 Ⅲ. 결론 - 스타벅스 코리아의 발전 방향과 대응 노력 2 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희스타벅스 ? 현재 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점 창립자는 누구 ? Jerry Baldwin 。 GordonBowker 。 ZevSiegel 。 3 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희스타벅스 1 호점 ? 1971 년 미국 워싱턴주 시애틀 Pike place maket 4 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희이름의 의미 ? 《 백경 ( Moby Dick) 》- 허먼멜빌 포경선인 피퀘드 ( Pequod ) 오줌 (pee) 형무소 (quod) 일등 항해사 스타벅 (Starbuck) 5 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희로고 ? 1971 년 1987 년 1992 년 그리스 신화 → 사이렌 (Siren) 바다의인어 6 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희역사 ? 1971 년 미국시애틀에서 개점 – 웨스턴 애비뉴 2000 번지 1976 년 파이크 플레이스 1912 번지로 이동 1982 년 하워드슐츠 , 운영과 마케팅 감독으로서 합류 1985 년 슐츠 , 자신의 꿈을 실현 시키기위해 떠남 ‘ 일 지오날레라는 커피바체인사업시작 원두 장비 판매업자알프레드 핏 7 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희1987 년 창업자들 → 슐츠에게 스타벅스 체인 매각 - 일 지오날레 매장의 브랜드를 스타벅스로 교체 - 기업화를 하고 국제적인 브랜드로 확장 - 스타벅스 코퍼레이션 이라 명명 1992 년 기업 공개시 165 개 점포소유 8 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희1995 년 라이트 매세이 (Wright Massey) 를 고용 매장을 완전히 재 디자인 ‘ 창조서비스그룹 ’ 조직 ‘ 미래디자인팀 ‘ 조직 시너지 스틱롤아웃 프로그램개발 하루에 한 매장씩 개장하도록 함 9 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희2003 년 4 월 AFC 엔터프라이지즈사로 부터 인수를 완료 - 시애틀베스트커피 - 토레파키오네 이탈리아 = 전세계 스타벅스 매장 수 6400 여 개 2006 년 9 월 다히드리히커피가 거의 모든 점포를 매각 ( 커피피플체인 포함 ) 2009 년 현재 47 개국 16000 여개점포 소유 10 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희스타벅스의 진출 ? 11 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희외부환경분석 ? 캔커피주류 ( 값싼원두 ) 고급스러움추구 가공식품식상 고품질의커피 생산지근무조건향상 재배환경재정적보조 12 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희규모 브랜드 가격 無 비싸지만 맛있는커피 언제나 같은맛의커피 有 13 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희내부환경분석 ? 인공향커피사용 X 음식제공 X 실내흡연금지 엄격한 직원 경영진 교육 양질의 커피 직접생산국가에서 선별 ∙구매 다양한 브랜딩방법연구 CRM 을 통한 브랜드이미지구축 종업원들에 대한 최고의 대우 14 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희스타벅스코리아 매출현황 ? 15 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희경쟁사 ? 편안한 분위기의 매장 자연스러운 부드러운맛 상대적으로 여성고객이 많은편 30 가지 이상의 다양한 차메뉴 커피 빈 16 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희국내 토종 브랜드 한국인 정서에 맞는 웰빙음료 할리스 커피 17 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희파스쿠찌 유일한 이탈리아 브랜드 국내 가장땅값이 비싼 곳에 매장 매장이 넓고 여유로운 편 18 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희던킨도넛 맥카페 19 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희스타벅스 커피빈 할리스 파스구찌 매장수 (2009 년 ) 291 개 152 개 187 개 80 개 매출액 (2007 년 ) 1300 억원 810 억원 670 억원 210 억원 가격 ( 카페라떼 ) 3800 원 4800 원 3300 원 4000 원 20 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희스타벅스코리아 성공요인 ? 융통성 있는 운영 한국인에게 맞는 사이즈 특정지역집중 배치 인사동 매장 2,30 대 계층의 필수품 유행에 민감한 젊은 층의 고급품 선호 경향 문화적 환경 경제적 환경 경제 성장률의 지속적 증가 소비 할 여력이 많아 지게 됨 21 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희유사 아류 브랜드의 범람 커피시장 포화 본사직영으로 거대자본 필요 자본력을 갖춘 경쟁기업의 출현 된장녀의 열풍 Treat Opportunity 다른 회사와의 연계를 통한 시너지효과 -MS 사와의 제휴로 인터넷제공 - 펩시와의 제휴로 즉석음료사업진출 SWOT 분석 ? Weakness 커피시장의 성장세 둔화 원 재료 값의 상승으로 인한 불가피한 커피값 상승 Strong 소비심리파악 우수한 인사관리 본사직영 브랜드 파워 표준화된 맛과 인테리어 다양한 방법으로 소비자와의 접촉 22 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희4P 전략 ? Product 브랜드 전략 조화와 대조가 절묘하게 교차하는 특유의 일관성 있는 스타일 현대적이고 인공적인 냄새를 풍기는 요소들과 대조 세심한 부분까지 분위기창출을 위한 연출 제품 전략 20 여종의 다양한 커피와 28 가지의 신선한 제품 스타벅스 원두판매 및 커피관련 액세서리 ( 머그잔 등 ) 함께 판매 세계 어느 곳 이나 똑같은 맛 Price 고가전략 철저하게 고수 스타벅스 이미지 상품화 및 브랜드 이미지 판매 Place 유동인구가 많은 번화가에 우선 입지 젊은이들의 문화 중심지에 빠르게 개점 한 지역 多점포 전략 Promotion 종업원들의 커피에 대한지식과 열정으로 커피의 인기를 높임 지역행사 후원 뉴욕타임즈와 제휴 미국최대 서점 ‘ 반스 앤 노블 ’ 서정과도 제휴 삼성전자 디저털 플라자와 제휴 ( 국내 ) People 한 명의 바리스타를 위해 최소 한달 이상 교육 모든 스텝이 멀티 플레이어가 되어 슬라이딩 서비스 확실한 복리후생제도 회사가 크면 인센티브를제공 주식분배 23 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희STP 전략 ? 24 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희 시장세분화 10~19 세 커피보다 탄산음료를 좋아함 . 패스트푸드자주이용 20 세 ~29 세 모든 소비문화를 주도 . 가장 빈번하게 커피숍이용 30 세 ~39 세 바쁜 일상의 여유를 위해 찾음 , 자신만의 브랜드 고집 40 세 ~49 세 주로 여성들이 이용 , 경제적 , 시간적 여유 50 세 ~ 커피 보다는 건강을 위해 찻집선 호 표적시장선정 변화에 민감하고 수용 속도가 빠른 패션 리더들이 모이는 곳 모든 주 소비층인 젊은이들의 문화가 어디로 쏠리는지 문화의 핵심이 무엇인지를 유츄 스타벅스가 19909 년 이대앞을 한국진출 1 호로 선정한 이유 스타벅스를 찾는사람의 90% 가 스타벅스만을 이용 제품 포지셔닝 다양한 입맛에 따라 진리는 최고급 커피 까다로운 원두선택과 로스팅 과정 철저한 품질기준으로 최상의 커피를 제공 제 3 의 장소 가정과 직장의 중간으로 개인적인 시간을 갖고 휴식을 취하며 교류를 할 수 있는 곳다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희 25 현재 스타벅스 코리아의 노력 전통 떡 판매 샷 이나 크림 무료제공 충전식 직불카드다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희 26 결론 ( 발전방향과 대응노력 ) 마케팅 전략은 프리미엄 외적으로 표현해야 하는 욕구충족 고급스러운 분위기로 전문적으로 커피를 즐기는 사람이라는 이미지 각인 소비자의 니즈를 더 이상 충족시키지 못함 유사 경쟁사 등장다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희 27 스타벅스의 브랜드 정체성을 혼란스럽게 하면 안된다 . 현재의 셀프 서비스에 변화를 시도한다 . 일부 테이크 아웃 서비스의 메뉴에서는 가격파괴를 시도한다 . 결론 ( 발전방향과 대응노력 )다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희 28 결론 ( 발전방향과 대응노력 ) 온라인 오프라인 커뮤니티조성 정비의 시간 마련수고하셨습니다 29 다국적기업론 중국어전공 4 학년 이연희{nameOfApplication=Show}
