vs방카슈랑스“저축과 보험을 하나로”방카슈랑스 현황방카슈랑스 개요방카슈랑스 분석KJB 와 방카슈랑스1234방카슈랑스 개요1은행을 의미하는 방크(banque)와 보험을 지칭하는 어슈런스(assurance)의 합성어 은행의 판매망을 통해 은행고객을 대상으로 보험상품 및 서비스 제공방카슈랑스?고객중심 정직과 신뢰 창의와열정방카슈랑스 개요1방카슈랑스 형태고객중심 정직과 신뢰 창의와열정구분내용단순업무제휴보험료자동이체, 보험금지급대행 등판매제휴상품의 공동개발도 병행추진 - 은행상주형: 은행점포내에서 보험사직원의 상품 판매 - 은행대리점형: 은행이 보험사의 대지점 업무수행자회사 설립 및 자본제휴상호지분참여 - 공동판매, 상품개발 등 업무제휴 확대 및 경영효율성 제고를 위해 은행과 보험사간 상호지분참여 또는 합작회사 설립방카슈랑스 개요1국내의 경우 단순 업무제휴와 은행의 보험자회사 설립 허용됨 금융환경변화에 대응하여 금융회사 간 업무제휴도 활성화 되고 있음.방카슈랑스 형태고객중심 정직과 신뢰 창의와열정은행 * 업무다각화를 통한 수익성 제고 * 다양한 기업과 거래관 계 유지보험사 * One-stop 금융서비스 * 가격 경쟁력 제고고객중심 정직과 신뢰 창의와 열정필 요 성방카슈랑스 개요1방카슈랑스 현황2보험료 성장 추이고객중심 정직과 신뢰 창의와열정생명보험의 경우 최근까지 전통채널인 설계사가 가장 높은 신계약 비중을 보여왔으나 2008에는 방카슈랑스(37.3%)가 설계사(36%)를 추월방카슈랑스 현황2보험료 성장 추이고객중심 정직과 신뢰 창의와열정손해보험의 경우 다른채널에 비해 비중은 낮은 수준이지만 지속적으로 상승하는 추세(2003 0.4% - 2008 5.5%)방카슈랑스 현황2수수료 수입고객중심 정직과 신뢰 창의와열정은행의 수수료 수입은 연평균 60%이상 성장해 2008년에는 7,232억원을 기록 하였으며, 생*손보간 비중은 76%대24%로 은행 전체 수수료 수입의 93%를 차지방카슈랑스 현황2수수료 수입고객중심 정직과 신뢰 창의와열정은행의 수수료 수입은 연평균 60%이상 성장해 2008년에는 7,232억원을 기록 하였으며, 생*손보간 비중은 76%대24%로 은행 전체 수수료 수입의 93%를 차지방카슈랑스 현황2불완전 판매 증가고객중심 정직과 신뢰 창의와열정관련 민원이 급격하게 증가하고 있는 추세이며 이러한 민원의 상당 부분이 불완전판매를 포함방카슈랑스 분석3SWOT 분석고객중심 정직과 신뢰 창의와열정Strength보험사에 비해 현저하게 우월한 점포망, 낮은 유통비용 등 영업경쟁력에서 비교우위 은행의 안정성 이미지로 신뢰성에서 탁월 자산운용상의 노하우방카슈랑스 분석3SWOT 분석고객중심 정직과 신뢰 창의와열정보험경영의 노하우 미비 보험업무 영위를 위한 전문인력 및 시스템 미비 보험계리 및 언더라이팅(계약심사) 능력 미비Weakness방카슈랑스 분석3SWOT 분석고객중심 정직과 신뢰 창의와열정보험시장 진출에 따른 영업기반 확대 업무영역 조정을 통한 경영효율성 제고 보험과 연관된 복합선진 금융상품 개발 가능 예금자의 욕구에 부합하는 주문형 은행서비스 체제 구축Opportunity방카슈랑스 분석3SWOT 분석고객중심 정직과 신뢰 창의와열정보험사와의 영업경쟁 격화 상호 업무영역 진출에 따른 고객전이 현상 심화 보험인수 위험 등 경영위험 증가 신시장 개척에 따른 영업비용 증가Threat대체재와의 경쟁 * 펀드, 예금, 적금 등 * 주식, 부동산, 채권 등잠재적 진입자와 경쟁 * 외국 보험사 및 은행의 국내 진출 * 국내 금융사의 사업 다각화고객중심 정직과 신뢰 창의와 열정산업구조분석방카슈랑스 분석3구매자 교섭력 * 소비자의 Need 파악 * 불완전 판매 제거로 고객 불만 해소공급자 교섭력 * 보험회사와의 수수료 협상능력이 요구됨 * 상품 파악 능력고객중심 정직과 신뢰 창의와 열정산업구조분석방카슈랑스 분석3방카슈랑스 현황3산업구조분석고객중심 정직과 신뢰 창의와열정기존업체와의경쟁국민, 신한, 하나은행이 방카슈랑스 수수료 수입의 70%차지 그외 기존 금융권 회사들과의 치열한 경쟁KJB와 방카슈랑스4Segmentation고객중심 정직과 신뢰 창의와열정10대20~ 40대50~ 60대KJB와 방카슈랑스4Positioning고객중심 정직과 신뢰 창의와열정20~40대 Targetting 직업이 있어 구매능력이 있고 재태크에 대한 관심도 높음 Life Cycle 설계가 필요한 시기보험회사와 제휴를 통해 연령대별 상품 개발 필요KJB와 방카슈랑스4Marketing Mix고객중심 정직과 신뢰 창의와열정온라인 활용 핸드폰 문자 서비스 이용 특별한 경험을 안겨라연령대별로 상품 세분화적정한 가격 전략의 책정장소에 연연하지 말고 발로 뛰어라ProductPricePlacePromotionKJB와 방카슈랑스4결 론고객중심 정직과 신뢰 창의와열정고객들은 상품에 대한 정보가 부족하다따라서 상품을 자주 노출 시키는 것이 포인트비용이라 생각하지 말고 미래를 보고 투자하라연령대별 상품 세분화를 통한 신시장 개척감사합니다 ^^{nameOfApplication=Show}
사업계획서(자연을 닮는 기업“푸른 하늘”)-목차-1. 사업 개요2. 핵심아이디어3. 아이디어 개발 계획4. 시장 분석5. 마케팅 전략6. 사업 추진 일정1. 사업 개요1-1 사업 소개사업명자연과의 조화로운 만남을 통한 지역 경제 활성화 사업브랜드"푸른 하늘"-마을을 색으로 이미지화하는 것으로 그 마을의 특성에 맞는 이지미를 구축하는 사업을 의미함.사업내용1. 개발 사업대상 부지 및 주변생태계 조사를 바탕으로 환경계획, 토지이용계획, 건축계획 중심. 조경 및 농장 계획을 체계적이고 조화롭게 수렴하여, 대상 부지의 지형과 생태계를 최대한 보전하면서도 경제적이고 효과적이며 지속가능한 개발 사업을 가능하게 하는데 주목적이 있다.개발 사업 시 “하는 일”1. (농촌시설) 농촌시설물들의 체계적인 설계와 시공2. (생태건축) 최대한 생태적인 기능의 건축을 목적으로 설계와 시공3. (생태마을) 친환경적 시스템의 생태주거단지 조성4. (생태농장/휴양단지) 농촌 환경에 맞는 생태농장, 휴양단지 조성2. 컨설팅 사업푸른 하늘의 컨설팅 사업은 생태계 보전과 개발의 조화를 추구할 수 있는 다양한 사업 지원. 광역단위의 토지이용계획에서부터 지역단위 활성화 계획, 생태마을 가꾸기, 생태농장조성을, 사업계획에서 공간계획 및 건축계획까지 생태적이고 풀뿌리적인 대안을 제시합니다.컨설팅 사업 시 “하는 일”1. (생태 농장) 주변경관을 최대한 활용해 조성된 농장 컨설팅2. (마을 가꾸기) 생태마을을 이용한 농촌 삶의 질 향상 컨설팅3. (지역 활성화) 농촌지역 활성화를 통한 주변지역 향상 컨설팅4. (생태 교육) 생태적 삶에 대한 인식의 지속을 위한 교육1-2 사업 컨셉(1) 기업 이념① 생태주의를 지향한다.푸른 하늘은 우리 사회가 지속가능한 사회로 발전하는데 일익을 담당하려고 하는데 그 목적이 있다. 그래서 사람뿐만 아닌 자연을 고려하는 생태적 관점을 중요하게 여기고, 단기적이고 경제적인 시각보다는 장기적이고 자연과의 공생을 모색하는 부분에서 회사를 운영하려고 노력한다.② 푸른 하늘은 개인보다는 공동체를 먼저 생각 한다.푸른 하늘은 우리 사회가 지속가능해지려면 사회에 공동체성이 회복되어야 한다고 생각한다. 그들이 진행하는 모든 사업에서는 주민의견 수렴과 주민 참여의 과정을 가장 중요하게 생각하고 있으며, 이러한 기업이념을 공유하기 위한 출판과 교육 사업을 병행한다.③ 푸른 하늘은 다양성, 실험정신, 네트워크를 중요하게 생각한다.푸른 하늘은 풍부한 생태계의 다양성을 우리 사회도 가져야 한다고 생각한다. 이러한 다양성을 보장해 줄 수 있는 다각적인 실험을 통해 우리 사회의 새로운 대안을 만들어 나가려고 노력한다. 또한 생태계의 구성인자들이 그물망을 이루어 살아가듯이 “우리가 전부 한다, 우리가 유일하다.” 는 생각을 버리고 같은 맥락에서 일하는 많은 이들과 함께 같이 해나가려고 노력한다.(2) 사업 개발 목표푸른 하늘은 상대적으로 낙후 되가는 농촌을 목표시장으로 하여 개발사업 및 컨설팅 사업을 통해 환경을 보존하고 지역 경제 활성화 시키는 것을 목표로 한다.① 사업기반구축 단계먼저 철저한 사업 계획을 수립한다. 다음으로는 디자인, 설계, 마케팅 분야는 핵심역량 파트로 하여 자체적으로 실행하고 시공 및 IT분야는 아웃소싱을 통해 위탁 수행하게 한다.② 핵심사업확장 단계농민신문 및 인터넷을 통해 활발한 마케팅 활동을 펼치며, 푸른 하늘이라는 브랜드이미지를 구축 한다. 가까운 지역에서부터 먼 지역까지 사업 영역을 넓히는 단계이다. 정부로부터 사회적 기업 인증을 받는다.③ 미래사업창출 단계동종기업과의 네트워크를 구축하여 전국적으로 낙후된 지역을 활성화하고 새로운 사업 모델을 개발한다. 주식시장에 상장 한다.1-3 사업 성공 전략(1) 선행 전략주민이 요청하기 전에 먼저 다가가서 사업 내용을 설명하고 실행한다. 푸른 하늘은 먼저 다가가는 마인드로 이장님댁이나 읍사무소, 동사무소 등을 찾아가 사업 내용을 설명하고 실행에 옮길 수 있도록 노력 한다.(2) 카테고리 전략사회적 기업의 특성에 맞게 수익성보다는 공공성을 먼저 생각하며 지역 경제 활성화를 위한 차별화 된 아이템을 내놓는다. 수익을 제 1의 목표로 삼기 보다는 지역주민들의 부가가치의 증가를 먼저 생각한다. 따라서 적은 돈으로 이익을 최대한 낼 수 있도록 항상 고민한다.(3) 집중 전략 및 인식 전략농업민을 Focus로 잡고 푸른 하늘이 어떤 기업인지를 인식시키기 위해 노력한다. 농민신문 및 잡지를 활용하고 온라인을 활용하여 농민들에게 기업을 알린다.2. 핵심 아이디어생태 농장/휴양 단지농촌 환경에 맞는 생태농장, 휴양단지 조성- 농장에서 농산물 생산 이외에도 얼마든지 다양한 일들을 할 수 있다. 관심 밖에 있던 농장 안의 작은 앞개울, 버려져 있던 뒷산, 농사짓기 어려운 한계농지, 농장 주변에 흩어져 있는 소규모 관광지, 역사문화자원, 전통기술 등이 이제 모두 농장의 자원이 된다. 푸른 하늘은 농장이 가지고 있는 이러한 자원들을 생태적인 관점에서 개발하고 네트워킹하여 지속가능한 농장을 만들고 운영할 수 있는 생태농장가꾸기 컨설팅을 한다.마을 가꾸기생태마을을 이용한 농촌 삶의 질 향상 컨설팅- 푸른 하늘은 지역의 생산단위인 동시에 생활단위인 농촌 마을의 소득증대와 생태계 보호를 위하여 생활 및 자연환경을 보전·정비하도록 하는 생태마을 가꾸기 컨설팅을 한다. 이 사업은 궁극적으로 농촌 마을의 삶의 질을 향상시키고, 마을공동체를 복원하기 위한 일이다. 지속적인 생태마을 가꾸기는 마을주민들의 능동적인 참여가 가장 중요하다.농촌시설농촌시설물들의 체계적인 설계와 시공- 푸른 하늘은 아름다운 경관과 전통문화가 살아있는 농촌의 시설물을 계획·설계하고 시공한다. 지역이나 마을의 공간분석을 통해 가장 적절하고 생태적인 입지를 선정하고 주민들의 문화·복지 공간, 방문객의 휴양·숙박 공간 등의 다기능을 지닌 시설물을 갖추도록 지원한다. 또한 폐교, 폐가, 구 마을회관, 새마을창고 등의 리노베이션 및 재활용을 적극적으로 이용 한다.생태교육생태적 삶에 대한 인식의 지속을 위한 교육- 푸른 하늘 교육 내용은 크게 친환경농업의 방법과 내용, 마을가꾸기의 방법과 내용, 지역 활성화의 방법과 내용 등으로 구성되며, 교육 대상은 농민, 관련 공무원, 귀농과 공동체, 마을과 지역 가꾸기에 관심 있고, 대안을 찾고자 하는 모든 사람이다. 무엇보다 푸른 하늘 교육은 교육생의 적극적인 참여를 자연스럽게 이끌어 내어 지식에 감동까지 스스로 얻어갈 수 있게 한다.3. 아이디어 계발 계획창업 멤버 확보? 핵심 역량 강화를 위한 조직원 확보- 캐드 자격증 및 조경기사 자격증을 소지한 조경학과 출신 친구 2명- 건축기사 자격증을 소지한 건축학과 출신 친구 1명- 문화간판 디자인 사업 등에 참여한 경력이 있는 만화학과 출신 친구 2명- 사진학과 출신 친구 2명- 경영학과 출신 친구 2명사업 자금 마련? 각자 1000만원씩 마련하여 총 자본금 1억원 확보시장 조사? 컨설팅 및 개발에 대하여 시장 수요 조사를 한다. 마을 단위로 하여 설문 조사를 실시하여 수요를 예측해 본다.(1) 준비 단계(2) 실행 단계사무실 입지 선정? 주변 농촌 지역과 접근성이 좋은 순천 지역에 사무실을 마련한다.시공 및 IT 업체와의 계약? 회사 내외부적인 시스템의 완성과 온라인을 통한 마케팅을 위해 IT업체와 계약을 맺고, 시공사무실을 운영 중인 동아리 선배와 시공 계약을 맺는다.(3) 완료 단계마케팅? 주변 농촌 지역을 시작으로 방문하여 마케팅 활동을 시작한다. 또한 농민신문과 잡지 등을 활용하고 동사무소와 읍사무소 등을 찾아가 사업을 설명하고 지원을 받는다.4. 시장 분석(1) 시장 현황 및 전망현재 농촌을 대상으로 하는 컨설팅 사업은 그 정도가 미미한 상태로 발전 초기 상태에 있다. 홍보가 제대로 이루어 지지 않고 당장 먹고 살기 바쁜 농민들에게 필요성이 크게 부각되지 않았기 때문으로 보인다. 하지만 예능 프로그램에서 농촌을 다뤄 관광객이 증가하는 모습으로 인해 이러한 부분에 대한 필요성은 증대될 것으로 예측할 수 있다.따라서 앞으로 농촌을 대상으로 하는 컨설팅 사업의 필요성이 증대될 것이고 그로인해 사업자가 늘어나 경쟁이 심화될 것으로 판단된다.(2) 산업구조 분석① 기존 업체와의 경쟁푸른 하늘은 전문성과 기술성 및 노하우에서 기존업체에 뒤지기 때문에 경쟁력 약화가 예상 되지만, 이들 업체 대부분 수도권이나 대도시에 위치하고 있기 때문에 접근성 면에서는 우위를 점할 수 있을 것으로 예상된다.② 신규 진입자의 위험갈수록 농촌 컨설팅에 대한 수요가 증대될 것으로 예상되기 때문에 신규 진입업체가 늘어날 것으로 생각되며, 경쟁의 격화를 예상할 수 있다. 그렇기에 정부로부터 사회적 기업으로 인증 받을 필요성이 있다. 인증 받게 되면 각종 후원 및 지원금을 받을 수 있기 때문이다.
GREENCOOKIE고급 유기농 수제 쿠키 전문점CONTENTS아이템 소개아이템 개발 목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획목표 시장 분석마케팅 방향CONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석사업명사람과 환경을 생각하는 유기농 쿠키 전문점브랜드GREENCOOKIE100% 유기농재료로 만든 신선하고 안전한 쿠키를 색으로 이미지화.사업내용판매사업100% 유기농재료를 사용한 고급스러운 수제쿠키 판매. 곡물 쿠키, 야채쿠키, 캐릭터 쿠키 등 건강을 지키는 다양한 쿠키 유기농 제과 재료의 투명한 공개 및 소분 판매문화사업콘텐츠 사업 강습 및 강의GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석발전단계MatrixGREENCOOKIE사업기반구축유기농 쿠키 브랜드 구축 매장홍보 및 커큐니티 구축 시제품 행사 다양한 건강쿠키 개발 쿠키 강습 및 시연핵심사업확장고급 쿠키점 브랜드 확보 쿠키의 대중화 도모 독특한 컨셉의 책자 출간 쿠키 교실 활성화 차별화된 제과 영역 확립미래사업 창출쿠키전문브랜드 확보 전국 네트워크 구축 프랜차이즈 사업성장대표 제과기업으로 성장GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석어린이를 위한 과일쿠키단맛만 즐기려고 하는 어린이들을 타겟으로 유기농 과일을 이용하여 쿠키제조.어르신들을 위한 한약머핀어르신들을 위해 수분이 많은 홍삼머핀 제조.홍삼 이외에도 대추, 감초, 계피 등의 한약재료 사용.여성들을 위한 호르몬쿠키여성호르몬인 에스트로겐을 촉진시키는 석류, 인과 철분을 함유한 다시다 등의 재료를 사용한 쿠키제조GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석GREENCOOKIE 만의 특별한 PACKAGE화학성분!!CONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석GREENCOOKIE 만의 특별한 PACKAGEGREENCOOKIE유기농 쿠키를 만드는 사업장“숨쉬는 종이” 한지를 사용하여 포장.GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석- 높은 브랜드 인지도 다양한 제품군 시장 선도형 제품 개발 막강한 자본력단점온라인 판매만 가능 높은 가격 선택 구매 문제초보자 창업의 위험성 내포 낮은 브랜드 인지도 가격경쟁에서 뒤처질 가능성신선함 문제 쿠키 종류 한정 안정성 문제 내포그린 쿠키GAMOR파리바게트 뚜레쥬르장점브랜드 인지도 높음 다양한 쿠키 종류 쿠키세트 구성의 독특함 온라인 판매 강자100% 유기농 재료 사용(안정성) 신선함 적시 구매 가능 차별화된 아이디어GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석준비단계실행단계완료단계제과 자격증 취득 사업자금 마련 제품 개발 및 시제품 행사입지선정 및 점포계약 인테리어 설비시설집기비품 입고 원자재 공급 계약 홍보 판촉OPENGREENCOOKIEGREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석시장전망 – 유사업종인 베이커리 시장분석베이커리프렌차이즈 베이커리 시장 ex) 파리바게뜨, 뚜레쥬르 등독립 베이커리 시장 개인 사업자의 베이커리2400여개 매장으로 포화상태규모 축소GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석시장전망 – 유사업종인 베이커리 시장분석베이커리 시장의 특징제조공법상 신선도가 급격히 떨어짐인건비 의존도가 높다. 점주가 직접 가공, 제조해야 높은 수익창출시장전망 – 유사업종인 베이커리 시장분석베이커리 시장의 현황시장 규모 2조, 상위 3사의 절대적 비중카페가 결합한 카페베이커리 유행 (*테이크 아웃 중심의 카페 성격)GREENCOOKIE구매력 하CONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석시장세분화저가격고가격구매력 하20-50대여성10대여성60-70대여성남성소비자구매력 상GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석시장 세분화20-50대여성10대 여성60-70대기념일 선물 구매. 가족과 아이의 간식 구매. 큰 파급효과를 볼 수 있을 것이다.간식 및 간단한 식사 대용으로 구입.식사대용이나 공부하면서 간식구매, 호기심 기념일 선물 구매.GREENCOOKIEProduct제품구성잡곡 야채 쿠키 11종어린이용 캐릭터 쿠키 9종세트(어린이용3종/일반6종)다양한 품목의 유기농 수제 쿠키기본컨셉웰빙을 고려한! 다양한 소비자의 기호를 충족시키는! 신선한 재료를 사용한! 우리의 체질과 입맛에 맞는!CONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석Product제품 개발 방향소비성이 강하거나 매일 먹어도 질리지 않는 제품선택의 폭이 넓어 다양한 맛을 즐길 수 있는 제품환경 친화적 포장용기를 사용한 제품기본의 맛을 지키면서 다양하게 조절이 가능한 제품가족의 건강을 생각하는 웰빙 제품100% 유기농 재료를 사용한 제품GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석Price쿠키구분특 징가 격기본쿠키기념일용 쿠키식사용 쿠키쿠키의 모양과 종류에 따라일반쿠키/ 유기농쿠키테마/크키/개수에 따라개당 700~2000원일반쿠키: 3000원 유기농쿠키:3500~4000원15000원~60000원GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석Place오프라인온라인연향동상대적으로 많은 유동인구 주거 밀집 지역 빠른 트렌드 수용greencookie홈페이지 개설을 통해 전국적인 배달 서비스GREENCOOKIECONTENTS아이템소개아이템 개발목표핵심 아이디어기존업체와의 비교개발 계획마케팅 방향목표 시장 분석PromotionPromotion기념일 상품 제공 및 할인시제품 테스트 행사그린데이3만원 이상 구매 고객에게 샴페인 제공포인트 카드 적립{nameOfApplication=Show}
일반창업분야 사업계획서창업사업명동아리(팀)명신청인(대표자)※ 유의사항1. 사업계획서 분량은 필요에 따라 조정할 수 있음※ A4용지 10매 이내2. 본 계획서의 보충 설명을 위해 필요한 사진 또는 도면 등이 있을 경우 첨부3. 제출된 사업계획에 대해서는 접수 및 심사과정에서 비밀 유지가. 아이템의 내용가-1. 아이템 설명사업명사람과 환경을 생각하는 유기농 쿠키 전문점브랜드"그린쿠키(Green Cookie)"-전 재료 100% 유기농으로 만든 신선하고 안전한 쿠키를 색으로 이미지화한 수제쿠키 전문점을 의미함사업내용저희 '그린쿠키'는 제품 및 재료를 판매하는 판매사업과 강습 및 콘텐츠를 제공하는 문화 사업으로 나눠집니다.▣ 판매사업1. 100% 유기농 재료를 사용한 고급스러운 수제쿠키 판매→ 최근 유통되고 있는 베이커리의 첨가물과 과자류의 지저분한 제조과정에 대한 보도가 빗발침에 따라 소비자들의 안전한 먹을거리를 원하는 욕구는 더 커지게 되었습니다. 그에 따라 기존의 제과류를 대체할 '쿠키'라는 먹을거리를 선정하여, 인체에 유해한 화학첨가물 ? 방부제 등을 빼고, 건강한 우리밀과 안심할 수 있는 유기농식품을 재료로 한 웰빙 쿠키를 만들어 판매할 것입니다.2. 캐릭터쿠키?곡물쿠키?과일쿠키 등 건강을 지키는 다양한 쿠키→ 유기농 재료로 만든 쿠키로 남녀노소 누구나 친밀성과 접근성을 높이기 위해 다양한 쿠키 개발을 하여 간식뿐만 아니라 식사대용 및 선물용으로 언제든지 안심하고 맛있게 즐길 수 있는 쿠키를 제공하겠습니다.3. 유기농 제과재료의 투명한 공개 및 소분 판매→ 유정란, 유기농 설탕?밀?베이킹파우더, 식물성버터 등 모든 재료를 유기농만으로 선별하여 투명하게 공개하고, 소비자들에게 재료의 소분 판매도 할 계획입니다.▣ 문화사업1. 강습 및 강의 → 일주일 1~2회 오프라인 강습 및 강의를 통해 소비자들이 궁금해 하는 제조과정을 공개하여 누구나 홈베이킹을 할 수 있게끔 할 것입니다.2. 콘텐츠 사업 → 오프라인 출판과 UCC 등을 이용한 온라인 콘텐츠 판매를 통해 주래서 저희 쿠키사업의 사업발전단계를 구상해보았습니다. 먼저, 사업기반구축단계입니다. 오프라인 매장을 통한 판매사업과 문화사업을 동시에 시행하고 저희와 같이 창업을 하려는 사람들을 위해 강습을 합니다. 또 발전을 위해서 다양한 쿠키를 개발하여 시제품 행사를 합니다. 이렇게 함으로써 매장홍보 및 커뮤니티 구축이 가능하고 더 나아가 유기농 수제 쿠키 브랜드를 구축할 수 있을 것이라고 생각합니다.두 번째, 핵심사업확장 단계입니다. 유기농 고급 수제 쿠키라는 브랜드를 확장하기 위해서 온?오프라인 판매를 하여 쿠키의 대중화를 도모합니다. 그리고 기존의 강습에 UCC 강의를 추가하여 쿠키 교실을 활성화 하고, 독특한 컨셉의 책자를 출간합니다.세 번째, 미래사업창출 단계입니다. 유기농 쿠키 전문점의 브랜드가 구축된 후, 전국적인 네트워크를 구성하여 프렌차이즈 사업을 시작으로 대표적인 제과기업으로 거듭납니다.나. 핵심아이디어나-1. 차별적 아이디어▣ 각 타겟에 맞는 유기농 수제 쿠키Well-being시대에 맞춰 소비자들을 위해 유해한 식품첨가물(인공색소, 방부제 등)을 전혀 사용하지 않으며 인공색소가 전혀 없는 천연가루(단호박가루, 녹차가루, 검정깨, 흑미, 옥수수, 복분자 등)와 유기농 밀가루, 최소한의 설탕과 버터, 트랜스 지방이 없는 두유 등의 Well-being 재료를 엄선하여 최고급의 유기농 수제 쿠키를 만듭니다. 가족의 건강을 생각하는 주부를 대상으로 마케팅을 한다면 다양한 계층(어린이, 청소년, 대학생, 노인)에게 파급효과가 크게 나타날 것으로 예상됩니다.어린이를 위한과일쿠키단맛만 즐기려고 하는 어린이들을 타겟으로 유기농과일을 이용하여 쿠키제조.- 쿠키를 반죽할 때 일정크기의 과일을 섞어서 반죽한 뒤, 동물이나 만화 캐릭터의 쿠키틀을 이용하여 각 모양에 맞게 구워냅니다.- 쿠키를 반죽하고 쿠키틀을 이용해서 모양을 만든 뒤, 색색의 과일을 쿠키 위에 토핑하거나, 짤주머니, 모양깍지 등의 각종 기구를 이용하여 캐릭터의 맞게 꾸밉니다.나-1. 차별적 아이디어어르신을 위뒤, 머핀틀을 이용하여 구워냅니다.여성을 위한호르몬 쿠키- 환경호르몬으로 인해 여성의 인체에 치명적인 영향을 미치고 있는 가운데, 저희는 여성호르몬인 에스트로겐을 촉진시키는 석류, 인과 철분을 함유한 다시마 등의 재료를 이용하여서 쿠키를 제조합니다.▣ 만의 특별한 Package제품의 색상, 모양만으로는 소비자들의 이목을 집중시키기 어렵습니다. 그래서 제품의 이미지, 브랜드 인지도 향상에 간접적이지만 직접적으로 영향을 미치는 포장, 쿠키박스의 중요성에 가미할 것입니다. 현재, 시중에서 많이 사용하고 있는 비닐포장이나 박스에는 여러 가지 화학성분들이 많이 들어 있다고 합니다. 하지만 많은 사업장에서는 우리의 인체와 직결되는 음식을 일반상자에 담고 있습니다. 그래서 저희는 유기농 쿠키를 만드는 사업장이니만큼, 작은 것 하나라도 놓치지 말자라는 생각으로 숨 쉬는 종이라고 불리는 한지를 이용하여 포장할 것입니다.나-2. 기존 업체와의 비교GREENCOOKIE파리바게뜨 & 뚜레쥬르GAMOR(광주)장점? 건강을 생각하는 유기농 쿠키가 주된 제품이다.? 온라인/오프라인 유통을 통해 각자 니즈에 맞게 소비자는 적시 구매가 가능하다.? 쿠키의 구성 (낱개/세트)? 많은 광고를 통해 브랜드 인지도가 높다.? 제품군의 구성이 다양하다. (쿠키를 대신 할 대체제의 선택의 폭이 넓다.)? 시장 선도형 제품개발.? 브랜드 인지도가 높다(2005년 무한지대 큐)? 쿠키의 종류가 다양하다.? 기념일별 쿠키세트의 구성이 독특하다.단점? 브랜드 인지도가 낮다.? 초보자 창업의 위험성이 크다.? 쿠키의 종류가 한정되어 있다.? 낱개로 팔지 않고 이미 포장 되어 있는 제품을 판매한다.? 온라인 판매만 가능하다.? 낱개로 판매되지 않고 세트로만 판매가능하다.? 세트 판매이기 때문에 가격이 고가이다.다. 아이디어 개발 계획다-1. 개발 계획제과자격증 취득? 사업을 개시하기 전에 전문적인 기술을 습득하여 사업에는 초보자이지만, 요리에서는 전문가임을 인정받을 수 있도록 제과 자격증을 취득합니다.사업자금 . 고객의 니즈를 가장 잘 파악할 수 있게 동종의 사업장을 방문하여 자문을 구하거나 질문지 등을 이용하여 소비자의 동향을 파악합니다.▣ 준비 단계다-1. 개발 계획제품 개발 및시제품 행사? 현재 개발해 놓은 제품과 시장조사를 통해 고객의 니즈에 맞는 제품을 개발했을 때, 제품에 대한 소비자의 선호도를 알아보기 위하여 매장 앞에서 시제품 행사를 합니다.▣ 준비 단계▣ 실행 단계입지 점포 선정및 계약? 쿠키는 충동성 구매가 많은 제품이기 때문에 창업초기에는 주변의 상권이나 위치 이익을 창출하는데 큰 영향을 미칠 것입니다. 그래서 저희는 상대적으로 유동인구가 많고, 주거 비율이 높은 연향동에 입점하려고 합니다.내?외부 인테리어? 유기농 쿠키를 파는 곳이기 때문에 친환경적인 분위기를 연출할 것입니다. 벽지 색이나 전체적인 색을 초록색으로 구성하고 실내?외의 공간을 감각적으로 활용하여 매장을 찾는 소비자들의 시선을 사로잡을 수 있게 연출할 것입니다.설비시설? 쿠키를 제조? 보관하기 위해 냉장고, 오븐, 각종 쿠키 제조기구 등을 제과점 전문 시장인 방산시장에서 구입합니다.▣ 완료 단계집기비품 입고 및 원자재 공급계약? 설비시설 이외의 쿠키를 굽는데 사용할 쿠키 틀, 쿠키 커터, 짤주머니, 모양깍지 등의 집기비품을 입고합니다.? 천연 유기농 재료로 이루어진 맞춤식 공급 계약을 채결합니다.홍보 및 판촉 활동? 오픈과 동시에 오프라인 상의 유기농 수제 쿠키 전문점을 알릴 수 있도록 초기 홍보에 집중 투자합니다.라. 목표시장 분석라-1. 시장전망▣ 국내 시장 현황유사업종인 베이커리의 시장 환경을 분석하였습니다. 베이커리 시장은 크게 프렌차이즈 베이커리 시장과 독립 베이커리 시장 2가지로 구분됩니다.1. 프렌차이즈 베이커리: 브랜드 베이커리로 2400개 매장의 규모로 포화 상태에 있습니다.2. 독립베이커리: 윈도우 베이커리로 매장에서 직접 제작을 하는 방식으로 13000개 매장이 있으며 규모는 점점 축소되고 있습니다.라-1. 시장전망▣ 국내 시장 현황▶ 베이커리 시장규모는 2조이급격히 떨어집니다.- 주방장의 인건비 및 의존도가 높아 점주가 직접 가공 및 제조를 해야 수익이 높아집니다.(단위: 억원)2002년2003년2004년2005년매출액매출액증감율매출액증감률매출액증감률프랜차이즈 시장5,5755,516-1.35,013-11.15,0631.2독립베이커리 시장12,39513,84614.014,7667.815,7838.0총 베이커리 시장17,97019,3629.319,7792.520,8466.4▣ 산업구조분석▶ 기존 업체들 간의 경쟁현재 쿠키 사업은 오프라인보다 온라인에서 경쟁이 심화되고 있습니다. 온라인 시장이 각광 받고 있는 것은 비용이 적게 들어 누구나 쉽게 쿠키를 만들어 팔 수 있다는 점과 온라인 사업을 통해 오프라인 매장으로까지 확대 할 수 있다는 장점 때문입니다. 하지만 온라인 시장으로 뛰어드는 사업자가 증가함에 따라 경쟁이 격화되어 홍보 및 차별화에 있어 어려움이 있습니다.저희는 초기 자본에 대한 부담이 많지만 상대적인 경쟁 가능성을 회피하기 위해 오프라인 사업부터 출발하여 온라인 사업으로까지 진출할 계획을 가지고 있습니다.▶ 신규 진입자의 위험그린 쿠키가 앞으로 오프라인 사업에 진출하여 성공을 거둔다면 그에 따라 신규 사업자의 진출을 예상할 수 있습니다. 그린 쿠키가 가지고 있는 기술력과 제품을 뛰어넘는 신규 사업자의 진출은 상당한 피해를 줄 수 있을 것으로 예상됩니다.라-1. 시장전망▶ 대체제의 위협오프라인 사업으로 쿠키 사업을 진출할 때 가장 위협이 될 수 있는 것은 베이커리 시장일 것입니다. 쿠키 시장은 출발점에 있기 때문에 시장점유율 면에서 전체시장의 5%밖에 차지하지 못하고 있습니다. 따라서 오프라인으로 쿠키 사업을 진출할 때 가장 고려되어야 할 사항이라고 할 수 있습니다. 그렇지만 베이커리 시장은 포화상태에 접어들었고 쿠키 시장은 틈새시장을 공략하는 등 점차적으로 성장세에 있기 때문에 가능성이 없는 것은 아닙니다.▶ 공급자 교섭력쿠키는 밀과, 설탕, 버터와 같은 원자재 가격의 영향을 많이 받는 상품이기 때문에 공급추세
-목차-1. 사회적 기업이란?1) 사회적 기업의 의미2) 사회적 기업의 특징3) 사회적 기업이 추구하는 목적4) 일반 기업과 사회적 기업의 차이5) 사회적 기업의 역할2. 사회적 기업 육성 배경3. 사회적 기업 (주) 이장 소개1) 발생 배경2) 주요 이념3) 연혁4. (주) 이장이 하는 일1) 컨설팅 산업2) 개발 산업5. 보도 자료 및 환원 사례1) 환원 사례2) 보도 자료1. 사회적 기업이란?1) 사회적 기업의 의미비영리조직과 영리기업의 중간 형태로, 사회적 목적을 추구하면서 영업활동을 수행하는 기업을 말한다. 취약계층에게 사회서비스 또는 일자리를 제공하여 지역주민의 삶의 질을 높이는 등의 사회적 목적을 추구하면서 재화 및 서비스의 생산·판매 등 영업활동을 수행하는 기업을 말한다(사회적 기업 육성법 제2조 제1호). 영리기업이 이윤 추구를 목적으로 하는데 반해, 사회적 기업은 사회서비스의 제공 및 취약계층의 일자리 창출을 목적으로 하는 점에서 영리기업과 큰 차이가 있다. 주요 특징으로는 취약계층에 일자리 및 사회서비스 제공 등의 사회적 목적 추구, 영업활동 수행 및 수익의 사회적 목적 재투자, 민주적인 의사결정구조 구비 등을 들 수 있다. 유럽, 미국 등 선진국에서는 1970년대부터 활동하기 시작하였으며, 영국에는 55,000여 개의 사회적 기업이 다양한 분야에서 활동 중이다[전체 고용의 5%, GDP의 1% 차지, 총 매출액 약50조원(2006)]. 국내에서는 2007년 7월부터 노동부가 주관하여 시행되고 있다. 요쿠르트 회사인 ‘그라민-다농 컴퍼니’, ‘피프틴’ 레스토랑, 잡지출판 및 판매를 통해 노숙자의 재활을 지원하는 ‘빅이슈’, 가전제품을 재활용하는 프랑스의 ‘앙비’, 저개발국 치료제 개발 및 판매기업 ‘원월드헬쓰’ 등이 세계적으로 유명한 사회적 기업이다. 국내에서도 재활용품을 수거·판매하는 ‘아름다운가게’, 정신지체장애인이 우리밀 과자를 생산하는 ‘위캔’, 폐타이어 등 재활용품을 활용하여 만든 악기를 통해 소외계층을 위한 공연을 하는 ‘노리단’, 컴퓨터 재활용 기업 ‘컴윈’, 친환경 건물청소업체 ‘함께일하는세상’, 장애인 모자생산업체 ‘동천모자’ 등의 사회적 기업이 활동하고 있다. 사회적 기업이 되기 위해서는 조직형태, 조직의 목적, 의사결정구조 등이 사회적 기업 육성법이 정한 인증요건에 부합해야하며, 사회적 기업 육성위원회의 심의를 거쳐야 한다. 인증된 사회적 기업에 대해서는 인건비 및 사업주부담 4대 사회보험료 지원, 법인세·소득세 50% 감면 등 세제지원, 시설비 등 융자지원, 전문 컨설팅 기관을 통한 경영, 세무, 노무 등 경영지원의 혜택이 제공된다.2) 사회적 기업의 특징- 재화를 생산하거나 서비스를 판매하는 지속적인 활동- 높은 수준의 자율성- 상당한 수준의 경제적 위험을 안고 활동- 일정 수준의 이상의 유급 노동 포함- 지역사회 이익을 명시적으로 추구- 시민들에 의해 자발적으로 등장- 의사결정권이 자본소유에 기반하지 않을 것- 조직의 활동에 의해 영향을 받는 사람들도 의사결정에 참여- 제한적인 이윤 배분3) 사회적 기업이 추구하는 목적- 저소득 소외계층에게 직업 훈련이나 일자리 제공- 저소득 소외계층에게 양질의 사회 서비스를 저렴하게 제공- 지역사회 내의 삶의 질 향상을 위한 사회 서비스- 환경문제의 대안을 제시- 불우한 청소년들의 직업훈련 및 개발4) 일반기업과 사회적 기업의 차이구분일반기업사회적기업목적이윤추구, 극대화사회서비스 제공, 취약계층 일자리 창출주체주주 및 소유자사업내용과 이해를 같이 하는 다양한 집단조직형태개인사업자, 주식회사모든 기업형태, 협동조합, 비영리 단체운영원리자본>노동자본