*종* 스토어

*종*

개인

팔로워0 팔로우

소개

등록된 소개글이 없습니다.

전문분야 등록된 전문분야가 없습니다.

판매자 정보

학교정보

입력된 정보가 없습니다.

직장정보

입력된 정보가 없습니다.

자격증

입력된 정보가 없습니다.

판매지수

판매중 자료수

1개
전체 판매량

6개
최근 3개월 판매량

0개
자료후기 점수

-
자료문의 응답률

-

전체자료 1개

창업, 사업계획서

목 차사업배경 시장현황 시장분석 경쟁사분석 소비자분석 SWOT분석 제품 재료공급 서비스전략 유통전략 메 뉴 마케팅전략 자금 추정소요자금 자금조달방법 수익구조예측1. 사업배경다이어트 열풍으로 인한 건강에 대한 관심 증대 매번 칼로리 계산과 식단을 짜는 일은 번거로운 일 균형 잡힌 다이어트 도시락은 상품가치가 존재2. 시장현황국내 다이어트 식품시장 2000년에는 약 2000억원 2002년에는 1조원 2003년에는 2조원 해마다 시장증가(1) 시장분석(2) 경쟁사분석한솥도시락 한식메뉴의 패스트푸드화 재료를 레스토르화하여 조리시간이 빠름 테이크아웃방식굿다이어트, 엔젤다이어트 1:1개인 맞춤프로그램제공 복합적인 다이어트 정보제공 다이어트 관련 상품 판매문제점 재료의 레스토르화로 신선도가 떨어짐 기본적으로 TAKE-OUT방식을 취해 배달을 하지 않음 단순한 다이어트 관련정보 제공(3)소비자분석1996년부터 세계비만인구가 5년마다 2배씩 증가하고 있다. 우리나라 성인의 약33%가 비만이며 체중관리에 대하여 관심은 가지고 있지만 대부분 시간에 쫓겨 스스로 하지 못함 칼로리 계산과 식단에 대한 정보는 인터넷으로 쉽게 구할 수 있지만 직접 조리하기에는 시간적인 부담과 손이 많이 감 효과적인 체중관리의 대한 관심증가로 인해 다이어트 식품 시장의 규모는 해마다 증가하여 현재 2조원이상의 시장을 형성(4)SWOT분석강점 고객별 맞춤식단 제공 당일 배달된 재료만 사용약점 재료수급의 어려움 한정된 배달지역기회 다이어트식품 수요증대 국내 미개척 시장 분야위협 대기업의 시장참여 위험 시장평가 미검증3. 제품 (1)재료공급국내 유기농산물 전문 생산 판매점인 한농(http://hannongmall.com/)과의 전략적 제휴를 통한 지역별로 안정적인 재료수급 도모(2) 서비스전략유기농 재료를 사용하여 영양 및 청결 강조다이어트 식단의 제공고객별 맞춤식단 제공조리과정 공개로 고객의 신뢰성 확보다이어트 관리 시스템의 적용안정적인 수익 창출(3) 유통전략정자동세류 1,2,3동매탄동송죽동우만동수원영통 본사(4) 메뉴샐러드밥류 현미밥 흑미밥 오곡밥 녹차밥음료류 각종 즙채 계절과일 케일 야콘 꿀 두유 두요(두유를 발효한 요구 르트)죽류 호박죽 연자죽 발효두유 연두부죽 잣죽 팥죽 녹두죽 부추죽국류 된장국 콩비지국 김치국 근대국 시래기국 미역국 시금치국 무우국 아욱국 호박국찬류 김치류 찌개류 나물류 지짐류 묵종류 두부요리류 더덕요리류 버섯요리류 밀고기요리류(5) 마케팅전략수원 아파트단지와 오피스 중심으로 전단지 배포 인터넷으로 홈페이지를 개설, 커뮤니티 형성 초기 한달 이상 신청자에게 일주일 무료시식 신청가능지역을 중심으로 무료시식회4. 자금 (1) 추정소요자금영 역세부항목금 액비 고주방세척기 냉동·냉장창고 제빙기 냉장· 냉동고 즉석두부제조기 기타조리기구300 800 300 500 1,500 1,400단위 : 만원비품류주방 및 홀 비품, 조리용 소도구, 포장비2,000보급소운영비1,000임대보증금1,200예비비1,000합계10,0001억원(2) 자금조달방법소요 자금의 60% 범위 내에서 2, 3인의 주요출자 잔여 금액은 다수의 소액투자 유치 (영업의 활성화를 위한 것임) 초기 투자금액은 주식전환사채(연리 12%)의 형식으로 모금하여 법인 설립시 일정 시점에 희망 범위 내에서 주식으로 전환한다. 초기 투자액은 개인주주를 중심으로 하고, 사업 확장시 추가 출자는 관련 기업 또는 금융사와 관련을 가진다.(3) 수익구조예측재무구성원재료율 : 40% 인건비 : 25% 경상운영비 : 15% 차감전순이익 : 20%매출 및 순이익 예상*도시락가격은 4000원 각 보급소에서 오전,오후 200개씩 소화한다면 월 매출액 : 5*400*4000*30日 = 240,000,000원 세전 월 순이익(매출가액의 20%):48,000,000원가변사항* 보급소 임차료, 재료비 및 본부 영업매출은 유동변수사업계획서 작성 후 소감처음 테마포토카페에 대해서 사업계획서를 작성하다보니 예상되는 수익에 비해 서 비용이 많이 발생한다는 판단하에 다이어트 도시락에 대한 사업을 재구상하게 되었습니다. 사업계획서를 작성하기 위해서는 한 사업 분야에 대해서 전반적인 구조를 이해하고 있어야 했고 또한, 현재의 추세뿐만 아니라 향후 사업이 얼마나 많은 수익을 창출해낼 수 있는지에 대해 생각해야했기 때문에 장기적인 조 사와 독특한 아이디어가 요구되었습니다.{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2012.12.31| 16페이지| 1,500원| 조회(232)

창업, 사업계획서, 도시락전문점 사업

미리보기

닫기