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전라북도 음식의 특징

전라북도 음식의 특징 - 주식 , 부식 , 발효식품 , 기호식품 - http://www.pandora.tv/category.ptv/video/category/c1/06/c2/0115/ch_userid/yunhap/prgid/42478513목 차 전라북도 음식문화의 배경 1. 서론 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기 주식류의 특징 부식류의 특징 발효식류의 특징 기호식류의 특징 2. 본론1. 서론 1) 전라북도 음식의 특징 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기1-1 전라북도 음식의 배경 전라북도 전라북도는 맛과 멋과 예향의 고장이라 불리 운다 . 특히 음식문화가 발달하여 서울 , 개성과 함께 한국음식을 대표한다 해도 과언이 아니다 . 전라북도의 음식문화는 자연환경 과 문화적 배경 을 바탕으로 그 독특한 맛과 멋을 형성해왔다 . 1. 서론 1) 전라북도 음식의 배경 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기1-1 전라북도 음식의 배경 자연환경 동부 및 동남부는 산야 , 서부는 평야 와 바다 1. 서론 1) 전라북도 음식의 배경 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기 싱싱한 농산물과 해산물 풍부1-1 전라북도 음식의 배경 2. 기후 전라북도의 기후 따뜻 1. 서론 1) 전라북도 음식의 배경 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기 음식의 변질 을 막기 위해 간이 세며 고춧가루와 젓갈을 사용 된장 , 고추장 , 장아찌 등의 발효식품이 발달2 본론2-1 주식류 의 특징 우리의 전통 식생활은 밥 을 주식으로 하고 국과 김치 그 외의 찬을 부식으로 곁들여 먹는 형태로 다양한 식품들을 여러 가지 조리법으로 골고루 섭취하였다 . 1. 서론 1) 전라북도 음식의 특징 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기 주식류 중에 으뜸인 쌀 은 청동기 시대부터 재배해서 지금까지 이어져 내려오는 우리 민족의 삶의 원동력이라 할 수 있다 . 죽 은 곡류와 견과류 , 잡곡 , 육류와 해산물을 이용한 형태로 죽 , 미음 , 응이 등이 있고 옛날에는 조조반 이라고 하여 아침 식사 전에 죽상을 올리기도 했다 . 면 류를 주식으로 하는 상차림은 점심에 많이 이용되었으며 온면 , 냉면 , 떡국 , 만둣국 등을 많이 이용했고 잔칫날에는 국수상을 차려 장수 를 기원하는 풍속이 있었다 .2-2 부식류 의 특징 전라북도는 산과 들 , 바다가 고루 있고 사계절이 뚜렷한 하면서도 온난한 지역으로 부식류 가 많이 발달한 고장이다 . 1. 서론 1) 전라북도 음식의 특징 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기 육류 요리로는 소 , 돼지 , 닭이 주류를 이루며 고기뿐만 아니라 내장 , 뼈까지 알뜰하게 이용하는 지혜를 엿볼 수 있다 . 생선류 는 사계절에 맞추어 다양하게 조리법이 발달하였는데 국 , 찌개 , 구이 , 찜 , 조림 , 전 , 회 , 젓갈까지 우리 식탁을 풍성하게 해주는 중요한 부식들이다 . 산과 들이 수려한 풍토에서 자생하거나 재배되는 채소 들은 맛과 향을 살린 조리법이 일찍부터 발달했다 . 비타민과 무기질의 공급원으로 잎 , 줄기 , 뿌리 , 열매 그리고 각종 버섯류들을 데쳐서 양념에 무치거나 기름에 볶으면서 양념하는 나물류 , 날채소 대로 먹는 쌈 , 양념하는 생채류 , 다른 식품류와 혼합하는 잡채류와 냉채류 등 매우 다양하다 .2-3 발효식류 의 특징 전라북도처럼 발효 성 가공식품이 잘 발달된 지역도 드물 것이다 . 김치류 , 장류 , 젓갈 , 장아찌 , 술 , 식초류가 그 대표음식이다 . 1. 서론 1) 전라북도 음식의 특징 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기 가장 대표적인 김치 는 상고시대부터 순무 , 가지 , 죽순 등을 소금에 절여 먹은 기록이 있고 고추가 유입된 조선시대 중기부터는 고추를 넣어서 담근 김치가 발달되었다 . . 장류 는 간장 , 된장 , 고추장이 대표가 된다 . 많은 음식에서 밑간이 되는 장류는 그 집안의 음식 맛을 만드는 바탕이 되었다 . 장아찌 는 장지 또는 장과라고도 하며 반상차림에 대비하는 밑반찬류로 삼국 형성기부터 해먹기 시작했으며 된장 , 고추장 , 식초 , 소금물 , 술지게미 , 젓국 등을 이용한 염장기술이 정착되었다 .2-3 기호식류 의 특징 한국 고유의 과자류 인 한과는 유과 , 유밀과 , 다식 , 정과 , 당속류 등으로 나뉘는데 쌀의 생산이 많은 전북지방에서는 유과 가 발달하였습니다 . 또한 차를 많이 마시면서 다식류가 발달하게 되었다 . 1. 서론 1) 전라북도 음식의 특징 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기 떡 은 의례와 절기에 따른 토착성이 깊은 전통음식으로 쌀 등 곡류가 풍부했던 전라북도 지역에서는 더욱 발달하였다 . 떡은 찌는 떡 , 지지는 떡 , 삶는 떡 , 치는 떡으로 크게 나눌 수 있다 . 고려시대에는 차 에 대한 관심이 많았고 조선시대에는 차문화가 쇠퇴되었다가 최근에 들어 차 생활을 즐기는 계층이 많아졌다 . 기호식품 의 대표적인 음청류 는 자연에서 그 재료를 구했으며 계절적인 감각을 담아냈다 . 그리고 약식동원 ( 藥食同源 ) 의 식생활의 지혜를 찾아볼 수가 있다 .3 결 론3-1 요약문 1. 서론 1) 전라북도 음식의 특징 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기 전라북도는 자연환경과 문화를 배경으로 대한민국 의 음식을 대표하는 다양한 음식문화를 가지고 있다 .3-2 작성 후기 1. 서론 1) 전라북도 음식의 특징 2. 본론 1) 주식류의 특징 2) 부식류의 특징 3) 발효식류의 특징 4) 기호식류의 특징 3. 결론 1) 요약문 2) 작성 후기 맛깔스런 먹거리가 가득한 전라북도의 음식을 조사 하면서 우리 것의 소중함 을 느끼게 되었고 보전 전수해 나갈 의무가 우리에게 있다고 생각하게 되었다 . 또한 이러한 자랑스러운 우리의 음식을 계승 하고 발전 시킨다면 훌륭한 관광자원 이 될 수 있을것이라 생각한다 .{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2012.06.02| 14페이지| 2,000원| 조회(356)

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전주한옥마을 활성화 방안 평가A좋아요

★전주한옥마을 활성화☆외국인관광객 유치를 위한 방안요약문내가 선택한 주제는 전라북도 문화관광의 주제 중 전주 한옥마을에 대한 것을 중심으로 잡아 전주 한옥마을에 대한 간략한 소개로 시작하여 전주 한옥마을에 대한 관광 위주의 문제점 그리고 문제점을 기준삼아 해결방안 및 결론을 내었다.그 중 외국인이 전주를 여행할 수 있는 방안을 생각하였고. 한국 음식 문화에 대한 것을 생각하며 적어보았다.목차요약문서론01 - 주제선정이유02 - 전주한옥마을의 소개본론02 - 외국인 관광객을 유치하기 위한 방안(1) 숙박시설의 문제(2)획일화된 관광 프로그램(3)차별화 되지 못한 음식문화결론[참고문헌][1]서론01) 주제 선정 이유- 전주 한옥마을을 과제(전라북도의 문화관광의 주제)의 주제로 선택하게 된 이유는 경상북도 안동시와 같은 조선시대의 건물의 멋과 경치, 아름다움을 간직하고 있는 곳이 바로 전주 한옥마을이기 때문이다. 짧은 생각으로 이 전주 한옥마을은 한국의 전통적 아름다움을 경상북도 안동과 예천, 더 나아가 경주 같은 천년고도의 아름다움 등과 같이 세계에 나타낼 수 있는 것이라고 생각된다.또한 현제 외국인 관광객이 서울, 경기도, 경상도에 집중되어 있는 형태로 나타내 볼 수 있는데 이는 자칫 잘못하면 외국인 관광객들이 편중된 시선으로 한국은 이런 곳 밖에 볼 수 없다라는 이미지를 같게 되어 한국에 대한 재방문을 하지 않을 수 있다. 하지만 전라북도 그 중 전주 한옥마을을 발굴, 개척하여 또 다른이미지를 나타내어 외국인 관광객의 재방문 유도, 그 이후 그 관광객의 구전효과를 통한 또 다른 외국인들의 방문을 통하여 한국의 아름다움을 세계에 알릴 수 있고 이것으로 인하여 한국의 경제를 더욱 살릴 수 있다고 생각하게 되어 주제로 선택하게 되었다.또 다른 이유로는 약 2000년 초반부터 한국에 웰빙의 바람이 불어왔으며 이는 현제 한국 사람들의 생활방식, 양식에 많은 변화를 가져오게 되었다.그 중 경기도 연천의 경우 로하스 연천으로 자신의 시의 새로운 명칭을 만들어 서울의 시민과충절의 고장, 먹을거리, 명문가 등 이종문화로서 관광- 다양한 체험 및 행사(전통, 학술, 스포츠, 놀이)- 자연 환경적 안정감(명산, 강, 나무, 전설, 동물, 풍습 등)- 웰빙과 치료의 장소(한지벽지, 구들방, 흙병 등으로 아토피 예방)- 건축사, 역사와 문화를 복원하는 복고주의(역사적 인물 찾기, 선비와 규수의 예절, 햠음 주례, 풍류 문화, 풍수지리)- 수련공간과 예절 체험 공간- 마을의 고서 및 현판, 비문을 정리해 정시하고 캐릭터 개발- 전통가옥과 한옥마을끼리 연대하여 대동놀이와 지역특산물 교류- 문화의 다양성과 마을 가꾸기 사업 등으로 테마 마을 조성- 다양한 문화관광콘셉트 프로그램 개발 등[곽행구, 박흥식, 김지인 (2009) 전남 전통 한옥마을의 문화관광 활성화 방안 15p]이러한 것에 대해서 또한 전주 한옥마을의 나아갈 점을 만들어 보도록 하겠다.02) 전주한옥마을 소개주소전라북도 전주시 완산구 교동 / 풍납동 일대형성배경전라북도 주시 완산구 교동(校洞)·풍남동(豊南洞) 일대 약7만 6320평에 700여 채의 전통 한옥으로 이루어진 전통마을로서 이 마을은 일제강점기 때 일제가 성곽을 헐고 도로를 뚫은 뒤 일본 상인들이 성 안으로 들어오자 이에 대한 반발로 자연스럽게 형성되었는데, 지금도 당시의 모습을 고스란히 지니고 있다.인구현황인구 2,202(남 1,097/여1,105)/세대수 935건물현황708동(한옥 543, 비한옥 165)전주시는 호남지역을 대표하는 역사와 문화의 도시이다. 그리고 과제의 중심이 되는 전주 한옥마을은 전주 전통문화구역 지구단위계획구역으로 1977년 한옥마을 보존지구로 지정된 뒤, 전통한옥지구·전통문화지역·전통문화구역·전통문화특구로 불리다가 2002년 10월 전주시 공공시설 등의 명칭 제정위원회에서 지금의 이름인 전주 한옥마을로 바꾸었다.현재 도시형 한옥지구는 서울, 대구, 경주 등에 있으나 전주 한옥마을이 제일 양호한 상태로 보존되어있다.현제 전주 한옥마을을 더 발전시키기 위하여 한옥생활체험관, 공예공방촌, 공예명인관,수년간 정부의 관광산업을 차사데 성장 동력으로 정하고 외래 관광객 위치를 위해 지속적인 노력을 기울인 결과, 2002년 한일월드컵, 2011 세계육상선수권대회, 2018년에는 평창동계올림픽등 외국인을 끌어 모을 수 있는 대회를 유치하였고, 특히 한국의 수도 서울이라는 브랜드 가치를 높여 다양한 광고활동등 을 통하여 외국인들을 찾아오게 하고 있다.이로 인하여 외국인 관광객 수 는 꾸준히 늘어 2008년에는 약 690만 명, 2009년에는 약 789만 명, 2010년에는 약880만 명으로 꾸준히 늘어나고 있다.전주 한옥마을도 이에 맞추어 다양한 관광 프로그램으로 외국인을 유치하고 있다. 그 중 전통혼례를 체험하게 하거나, 전통예절을 가르쳐 주고, 외국인 유학생이나 주한미군들에게는 한국음식을 만들고 가져갈 수 있도록 프로그램이 짜여 있다.하지만 이러한 프로그램들은 전국 전통마을이 형성되어 있는 곳이나, 외국인이 방문하는 곳에서는 비슷비슷한 프로그램으로 형성되어 있어 외국인들의 재방문 유도를 어렵게 하고 과거 한국 관광문화처럼 퇴폐관광으로 변질되어 가는 경우를 많이 볼 수 있다. 이러한 문제는 통계적으로 보면 더 확실해 질 수 있는데 현제 전주 한옥마을의 외국인 관광객 유치현황은 나날이 증가추세로 나타나고 있으나 전체 평균 적으로 보자면 약 0.01%로 아주 미약한 것을 볼 수 있다. 이는 안동 보다 약 0.02% 부족한 것이며 서울에 비해서도 많이 작다는 것으로 볼 수 있다. 분명 서울은 한국의 수도이고 모두가 들릴 수밖에 없는 지역이지만 그 편차가 너무 많이 나타나게 되어 문제가 된 다고 볼 수 있다.지금부터 이러한 외국인들이 많이 오지 않는 문제점들과 그 문제점들을 해결하기 위한 방안을 제시해 보도록 하겠다.일단 한국 전체 외국인 관광객 수와 전주, 안동, 서울을 방문하는 외국인들에 대한 도표를 보자면 밑에 있는 것과 같다.(출처 - 한국통계청/전주통계연보/안동통계연보/서울통계연보)이처럼 전주와 안동이 차이를 나타나는 이유 중 하나는 아직까지 전주 한옥마을이 관여서 다른 더 많은 외국인들이 방문을 할 수 있을 것이다.01) 숙박시설의 부재첫 번째 문제점부터 살펴보자면 현제 전주 한옥마을은 외국인들이 즐겨 찾을 수 있는 게스트 하우스가 4군대 밖에 존재 하지 않는다. 숙박을 할 수 있는 곳은 약 20곳 정도 있지만 한국어를 잘 모르는 외국인들에게는 별 도움이 되지 않는 곳이기 때문에 게스트 하우스는 외국인들을 위해 중요한 숙박시설일 수 있다.왜 "게스트 하우스냐"라는 의문점을 가져 볼 수도 있다. 게스트 하우스는 배낭여행객을 위한 숙소라고 생각하시면 된다. 배낭여행객은 주로 젊은 층이 편안하기보다는 저렴한 숙소를 선호하는데 그런 사람들을 위한 숙소입니다. 규모는 작은 편이고 가격은 숙소 종류 중에서 가장 싸다. 보통 호텔이나 민박처럼 방 단위로 사용 하는 게 아니고 도미토리라고 큰 방에 이층침대가 놓여있고 침대 한개 단위로 요금을 내고 사용 한다. 욕실, 휴게실, 식당 등은 공용으로 사용하는 경우가 많다. 싱글 룸이나 더블 룸이 별도로 있는 곳도 있긴 하지만 한국 같은 경우 그런 곳은 펜션처럼 비싼 가격으로 사용되고 있다. 그리고 보통 게스트 하우스는 사설인 경우가 많기 때문에 주인장의 마인드에 따라 시설이 호텔 못지않게 훌륭할 수도 있고 아주 열악한 곳도 많다. 하지만 혼자 여행 하는 사람들은 일단 여행경비를 절약할 수 있어서 좋으며 공용 시설이기 때문에 좋은 여행정보를 많이 얻을 수 있고 다른 친구들을 사귀거나 그 지역에 거주하는 사람들과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있는 장점이 있다. 식사 같은 경우도 주인이 그 근처에 상주하면서 아침식사도 제공하는 형식으로 나타나 있다. 현제 우리나라에도 서울, 부산, 경주, 제주도 등의 관광지에 게스트하우스가 계속해서 만들어 지고 있고 대구 같은 경우에도 2011 세계육상대회 덕분에 한곳이 중구 사대부속고등학교 뒤편에 만들어 지게 되었다.이처럼 게스트 하우스는 배낭여행이나 도보여행, 저렴한 여행을 위해서는 필수적으로 있어야할 숙박시설이다. 가격으로 보자면 보통 게스트 하우스는든 간에 똑같은 외국인들을 위한 프로그램 아니 한국인들조차도 동일하다가 생각하게 되는 프로그램을 만들어 놓고 시행하고 있다. 이는 전주 한옥마을이 안동 하회마을 보다 외국인 관광객이 적은 이유가 될 수 있다.생각해 보면 보통 한국에 입국해서 인천에서 서울로 오고 그다음에 보통 여행사에서는 지방으로 안내할 때 한국의 전통적인 문화가 살아 숨 쉬는 경주나 안동 등 경상도 권으로 많이 오거나 아니면 산간지방인 강원도 지방으로 많이 간다. 그이유인 즉슨 한국의 미를 제일 많이 보여 줄 수 있는 곳이기 때문일 것이다. 그렇다면 혼자 배낭여행을 하러 온 외국인이라 할지라도 한국에 오기전 아는 지인이나 인터넷, 여행전문잡지 등을 통하여 여행 정보를 알아낼 것이고 이는 전주 한옥마을을 오지 않는 이유가 될 수 있다.안동 같은 경우는 그나마 하회탈춤 같은 남다른 문화가 있는 곳이라 이를 통하여 안동 국제탈춤페스티벌 과 같은 큰 축제가 있어 외국인들이 방문하게 되는 정확한 목적을 가진 이유가 있다. 이 축제는 탈춤 뿐 아니라 한국탈 뿐 아닌 세계에 있는 거의 모든 탈 들을 전시 그 탈들을 통한 공연을 통하여 사람들의 이목을 집중하게 하고 있다.그렇다면 전주는 어떻게 해야 될 것일까?전주는 괜찮은 축제가 전주비빔밥 축제가 있다. 하지만 이 축제는 현제 문화관광축제가 아닌 그냥 지역축제이다. 이 차이는 크게 나며 단적인 예로서 한국인들 자체도 자신이 내용을 찾아보지 않는 이상 그 축제를 알기 어렵다. 하물며 외국인들은 한국인도 잘 모르는 축제를 어떻게 알 수 있을까. 이러한 문제점을 해결하기 위해서 전주시에서 먼저 전주비빔밥축제를 문화관광부지정축제로 선정될 수 있도록 노력을 해야 할 것이다.그 이유는 안동의 국제탈춤페스티벌은 그 비용이 약 30~50억 정도가 들어가지만 그 부가가치는 130억 이상이여서 안동시가 발전할 수 있는 발전기금 마련과 세계에 안동을 알리는 큰 가치를 지니는 축제이다. 이로 인하여 한국에서 벌여지는 축제 중 외국인들이 가장 많이 방문하는 축제가 바로 안동국제여진다.

경영/경제| 2012.06.02| 13페이지| 1,000원| 조회(782)

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전라북도 전주 관광의 현황과 발전방향

전라북도 전주 관광의 현황과 발전방향목 차 서 론 전북관광의 현황 과 특징 본 론 전주시 가상여행일정 전주시의 축제와 문화재 및 관광자원 전주관광의 긍정적 효과 전주관광의 문제점과 대책 SWOT 분석 결 론 전주시 활성화방안 참고문헌 및 자료출처서 론 전북관광의 현황과 특징서론 – 전북관광의 현황과 특징 전북의 관광객 수는 2009 년도에는 전년도보다 13% 가 증가한 1614 만 명을 관광객으로 유치 현재 전북은 가지고 있는 자연관광자원과 문화관광자원을 활용하여 많은 개발을 하고 있음 각 지역의 특성을 살린 축제를 매년 개최해 관광객들에게 제공 전주시는 전라북도 도청소재지로 기린봉 , 고덕산 , 남고산 , 모악산 , 그리고 완산칠봉 등이 시가지의 동 , 남 , 서방에 둘러싸여 분지를 이룸 전주시의 총 예산규모는 약 653,3 만억 원 , 재정자립도는 43% 이다 .본 론 전주시 가상여행일정 전주시 관광자원 긍정적 효과 및 대책 SWOT 분석본론 – 전주시 가상여행 일정본론 – 전주시 가상여행 일정본론 – 전주관광의 긍정적 효과 전주 세계소리축제 전주 종이 문화 축제 매년 4 월 말 , 5 월 초에 열리며 2000 년 1 회 시작 후 05,06 년에 2 년 연속 우수영화제로 평가 전통문화중심도시 대표축제로서의 정체성 강화하는 축제 97 년도에 전주한지축제로 시작하여 99 년에 전주종이문화축제로 바뀜 ( 한지생산량 70% 도내 점유률 ) 한지 인프라 전국 1 위 전주 국제영화제 전주풍남제 다양한 소리문화에 대한 깊이있는 이해와 창조적인 발견을 하기 위해 전라북도에서 기획본론 – 전주시의 문화재 전주객사 조선 태조왕 이성계상 풍남문 전주향교 일원 학인당 관성묘 황강서원 조경단 천양전본론 – 전주시의 관광자원 역사적 건물과 유적지 주유형 관광대상 전동성당 , 전주객사 , 견훤왕궁지 , 경기전 , 남고사 , 동고산성 , 동학혁명기념관 , 불정사 , 서 고사 , 선린사 , 승암사 , 실상사 , 수암 , 정혜사 , 진북사 , 풍남문본론 – 전주시의 관광자원 문화적 장소 주유형 관광대상 국립전주박물관 , 전주역사박물관 , 전통술박물관 , 팬아시아종이박물관 , 전주덕진예술회관 , 강암서예관 , 국립전주박물관 , 도립국악원 , 바리톤소극장 , 전북대학교 삼성문화회관 , 전주 한옥생활체험관 , 전통문화센터 , 창장소극장 , 한국소리문화의 전당 , 전주문화원본론 – 전주시의 관광자원 쇼핑지역 주유형 관광대상 트래디몰 , 전주명품관 , 공예품전시관 , 코아백화점 , 중앙시장 , 남부시장 , 동부시장 , 모래내 시장 , 서부시장사회적 효과 문화적 효과 본론 – 전라북도관광의 긍정적 효과 부채 등 지역특산품 판매로 인한 지역주민의 소득증대 , 고용창출 등의 효과 지역주민의 외부관광객과 접함으로써 시야가 넓어지고 교육의 기회도 증대될 수 있다 역사유적이 잘 보존될 수 있고 , 지역축제를 통하여 지역주민과 관광객의 화합을 도모할 수 있다 . 경제적 효과본론 – 전주시 관광의 문제점과 대책 전주공항 설립에 대한 계획은 가지고 있으나 구체적 일관된 계획 세워야 할 것 . 도내권역 간 버스 개발 교통 접근성 떨어짐 . ( 인천공항 - 전주 , 3 시간 50 분 )본론 – 전주시 관광의 문제점과 대책 한옥마을에 대한 홍보가 절실 ( 전주시민조차도 정확히 알지못함 ) 대내외적인 홍보 SNS 와 어플을 통한 마케팅본론 – 전주시 관광의 문제점과 대책 많은 연구와 실험을 거쳐 타지방과 확실히 구별되는 지방특색의 맛을 내야 할 것 ( 인공조미료 NO, 직접담은 장맛 OK) 음식 전문성의 떨어짐 전주 대표음식인 비빔밥 , 콩나물국밥 맛이 타 지역과 별 차이 없음본론 – SWOT 분석 S W O T결 론 전주시 활성화 방안결론 – 전주시 활성화 방안 홍보가 절실하다 . 도시 디자인 프로젝트를 하자 . 지역 나름의 역사와 전통을 만들자 . 다양한 행위와 이벤트를 만들자 .결론 – 참고문헌 및 자료출처 경청해 주셔서 감사합니다 . 전북관광특성 : http://100.naver.com/100.nhn?docid=719907 전북관광객수현황 : http://www.nooriland.com/bbs/board.php?bo_table=info wr_id=292 전북 관광청 : http://www.gojb.net:8080/index2.jsp 전주시 문화관광 http://tour.jeonju.go.kr/index.sko 전주한옥마을 : http://hanok.jeonju.go.kr/ 전주 소리문화의 전당 : http://tour.jeonju.go.kr/board/view.sko?boardId=tour_cultureSp boardSid=4 menuCd=AA02002001000 contentsSid=124 dataSid=1077 startPage=2 categoryCode1=kor categoryCode2=a gubun=1 http://www.sori21.co.kr/ 송기장 , 전라도 그 매력에 빠지다 (2010), 상상나무 전라북도 여행가이드북 (2010), 전라북도 , 전북관광협회{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2012.06.06| 20페이지| 2,500원| 조회(829)

전라북도, 전주, 전북, 발전방향, 전라북도 전주 관광의 현황과 발전방향, 전주 ..

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전라북도 남원 춘향테마파크

테마파크에 대한 관심도 증가 여가 시간의 증대 / 해외 관광객의 증대 한국형 전통 테마파크 “ 춘향 테마 파크 ” 역사 + 예술 + 놀이 모두를 포함하는사랑의 테마가 있는 관광지로 조성 춘향 테마 일대기 재현STRENGTH WEAKNESS OPPORTUNITY THREAT - 전통 문화축제가 상업적 이미지로 퇴색 예산 부족 - 놀이 시설로 인한 소음 및 환경의 파괴 . - 발견되지 않은 남원의 자연환경 - 전통음식 , 상품의 개발과 계승 - 해외 언론 취재 - 춘향제가 앞으로 세계적인 러브 테마 관광축제로 자리 매김 할 수 있는 기회 - 다양하고 색다른 이벤트 경험 - 전통 민속축제인가 , 관광축제인가 - 국악공연 , 창극 , 각종 경연대회 치중 - 흥미 , 재미 , 먹거리 , 살거리가 부족 - 관광객을 위하는 각종 편의시설 미비 - 행사 운영의 문제점 - 특정적인 볼거리 부족 - 시설 관리 및 휴식 공간 부족 - 연인들이 데이트하기 적합함 . ex) 맹약의 단 - 점차 퇴색해 가는 우리고유의 전통문화 사상을 고취 - 남원의 이미지가 호의적으로 강화 - 지역 경제 활성화 ( 지역 주민 소득 창출 ) - 지역 관광 활성화 - 지역 주민 화합 도모 ( 적극적인 시민들과 단체의 협조와 지역 시민 단합 ) - 전통무용 , 판소리 , 민속기악 등 국악경연 대회로 고유문화 계승- 향하는 길 신호등 작동의 미비 주차 공간 부족 안전펜스의 미비 ( 미 꾸라지 잡기 행사 진 행 장소 ) 날씨에 대비한 대비책의 미비 - 광한루원 전통놀이를 시설 부족하고 관리 가 소홀함 안내원의 부재와 표지판 시설 미흡 화장실 관리 소홀 - 수용인원에 비해 화장실의 칸수가 적고 , 이동식 화장실로서 매우 불 편 함- 기타 남원 고유의 토산품은 거의 판매되지 않고 상업적인 물품 판매 테마파크 안 불필요한 건물들과 , 박물관 옆 자리 위치한 여관은 박물관과 대조적인 이 미 지로 부조화를 이룸 - 개선방안 다시 찾아올 수 있도록 새롭게 전략수립 전시민이 똘똘 뭉쳐서 행사에 동참 ( 자원봉사 , 손님맞이 등 ) 첫해에 전문가가 행사 결과를 분석 대안 마련 ( 축제개념 정립 ) 부족한 화장실 , 휴식 장소 늘이고 , 지속적인 관리 요망 .우리문화에 대한 자부심을 관광에 접목 아시아의 관광허브로써 자리매김할수 있을것 “ 가장 한국적인 것이 , 가장 세계적인 것이다 ”Thank you! Q A{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2012.06.06| 10페이지| 2,000원| 조회(405)

춘향, 테마파크, 전라북도, 전북, 남원, 전라북도 남원 춘향테마파크, 한국형 전통..

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국제회의산업

국제회의산업목차 MICE 산업의 정의 CASE STUDY 싱가폴 / 부산 국제회의산업의 정의 국제회의산업의 현황 국제회의산업 의 특성 국제회의의 종류 국제회의산업의 파급효과 국제회의산업의 문제점 국제회의의 개최장소 국제회의산업의 개선방안MICE 산업 의 정의 M I C E Meeting ( 기업회의 ) 아이디어 교환 , 사회적 네트워크 형성 , 토론 , 정보교환 , 사업 등을 목적으로 설립된 유료시설을 사용하는 회의 Incentive Tour ( 포상관광 ) 회사에서 비용을 부담하고 조직원들의 성과에 대한 보상 및 동기를 부여하기 위한 순수 포상관광 Convention 아이디어 교환 , 사회적 네트워크 형성 , 토론 , 정보교환 , 사업 등을 목적으로 설립된 유료시설을 사용하는 회의 미팅보다 규모가 크며 , 국제적 성격을 띔 Exhibition ( 전시회 ) 제품 , 기술 , 서비스를 전문 전시시설에서 판매 / 홍보 / 마케팅 등의 활동국제회의산업 의 정의 국제적 이해 에 관한 사항을 심의결정하기 위하여 여러 나라의 대표자에 의해서 열리는 공식적 회의국제회의산업 의 특성 통역 , 연회 , 전시 , 경호 , 영상 등 각 전문가의 연출이 필요 회의장소 및 시설 , 숙박 , 교통 , 쇼핑 , 관광 등 행사진행에 있어 복합적인 요소 결합 국가에 미치는 경제적 , 사회문화적 , 정치적 , 관광적 측면에 큰 영향을 미침 지역 및 국가발전 측면에서 경제적 이익창출 지역사회와 국가 홍보 및 이미지에도 큰 영향 미침 회의를 위한 각종 시설과 부대시설 필요국제회의의 종류 컨벤션 컨퍼런스 콩그레스 심포지엄 세미나 포럼 워크샵 클리닉 패널 종류 정보전달이 주목적 공식적인 회의 , 전시 이벤트 등을 수반 의견교환 , 과학 , 기술분야 등에서 새로운 지식습득 및 문제해결 유럽에서 국제적인 회의를 설명할때 사용 제시된 안건에 대해 전문가들이 청중앞에서 하는 공개토론회 의견교환이 자유로운 토론 참석자중 한명이 모임 주도 2 인 이상 연사가 상반되는 견해를 연설 사회자는 쌍방의 견해 요약해줌 소그룹 형태의 모임 새로운 지식이나 기술교환 및 교육 특정주제에 대한 기술지도 및 강연 주로 교육활동에 사용 전문가 집단회의 2 인이상의 전문가가 자신의 의견을 피력국제회의 개최장소 리조트 도심과 떨어져 있고 경치가 아름다운 리조트의 위치 컨벤션센터 천명 이상 또는 큰 회의나 전시회는 컨벤션 센터에서 이루어짐 . 다른 시설보다는 크다는 점 이외에 컨퍼런스센터와 몇 가지 차이점이 있다 . 호텔 공항주변과 교외지역에 세워져 전시공간과 다양한 시청각 시스템을 갖춤 유람선 유람선에서 소형 , 중형 회의를 수행할 수 있는 완벽한 시설을 갖춤유럽 6,194 건 아시아 2,594 건 미주 1,862 건 아프리카 579 건 대양주 274 건 계 11,503 건 유럽 54% 아시아 23% 미주 16% 아프리카 5% 대양주 2% 세계국제기구회의 개최 현황 국제회의산업 현황 구 분 2006 2007 200 8 200 9 20 10 개최건수 8,871 10,318 11,085 11,503 11,519 증 감률(%) -0,9 16,3 7,4 3,8 0,1 대 륙 별 국제기구회의 개최실적 @2009 기준경제 국제수지의 개선 - 고액의 외화획득 고용증대 최신정보 및 기술입수 국제회의산업의 파급효과 정치 개최국의 이미지 부각 평화통일 및 외교정책 구현 민간외교 수립 관광 대량의 외래관광객 유치 비수기 타개책 - 체제일수 연장 양질의 관광객유치 - 지역이미지 제고 관광관련산업의 발전 경제 물가상승 향락유흥업소의 성행 비전문가 파견으로 비용낭비 가능성 부동산 투기 정치 개최국의 정치 이용화 정치목적에 의한 경제적 부담 사회문화 관련분야의 국가경쟁력 배양 개최국민의 자부심과 시민의식 향상 사회기반시설의 발전 도시환경의 개선 지역문화의 발전 및 국제화 국제친선의 도모 사회문화 범죄 , 사고 , 시위발생 가능성 행사에 따른 국민생활 불편 전통적 가치관 상실 사치풍조와 소비성 조장 경찰의 업무부담 증가 인구밀집현상 관광 관광지 집중화 현상에 따른 교통 , 소음 , 오염 등의 공해문제 일반관광객 의 체제 일수 는 5.2 일데 비해 국제회의 참가 자는 7.5 일로 2 일 이상 길다 $1,298 $2,432 87%CASE STUDY 싱가폴 부산. 싱가포르의 국제회의 개최건수 순위 도시명 2009 2008 2007 07-09 성장률 1 싱가포르 689 654 486 ▲ 41.77% 2 브뤼셀 395 350 297 ▲ 37.63% 3 파리 316 457 372 ▲ 15.05% 4 비엔나 311 250 322 ▲ 16.33% : : : : : : 9 서울 151 141 130 ▲ 16.15 10 바르셀로나 148 203 180 ▲ 17.78싱가포르의 센토사리조트월드 MICE 시설 Total Meeting Space -Grand Ballroom -Plenary Hall -Meeting Room -Pre-Function Space -Supporting Facilities +Back of House Total Incentive Space -Indoor Venues -Outdoor Venues싱가포르의 마리나베이샌즈리조트 2500 개의 객실을 갖춘 50 층짜리 호텔 3 개 동 5 만 4000 명 수용규모의 전시 컨벤션센터 1 만 명 수용규모의 이벤트 광장 2000 석을 갖춘 2 개의 극장 호텔 예술과학뮤지엄 카지노 컨벤션센터 스카이파크안전하고 위생적인 친환경도시 와 지리적 강점 정부의 적극적 지원 국제적 수준의 서비스 전문인력 구성 싱가포르의 성장요인싱가포르의 인재양성 회의기획인턴프로그램 C onference A mbassador P rogram 2006 년 말 이후로 CAP 을 시행해오고 있으며 컨벤션 기획 , 유치경쟁 에 필요한 능력과 자질을 갖춘 인재양성을 목표복합체 컨벤션 활동과 더불어 관광과 연계 할 수 있는 프로그램과 시설의 다양화 외국어능력 개발과 교육 전문인력 양성 으로 위한 집중적인 프로그램개발 싱가포르의 벤치마케팅 포인트CASE STUDY 싱가폴 부산2001 년 12 월 1 일 2002 년 10 월 19 일 2003 년 10 월 26 일 2005 년 11 월 12~19 일 2007 년 11 월 1~3 일 2009 년 10 월 27~30 일 2010 년 10 월 26 일 2011 년 11 월 19 일 한일월드컵 조 추첨행사 세계 합창올림픽 ICCA 총회 APEC 정상 및 각료회의 세계 한상대회 제 3 차 OECD 세계포럼 제 17 회 부산 ITS 세계대회 2011 제 4 차 부산 세계개발원조총회 BEXCO 회의연혁 및 향후 개최회의 2012 년 5 월 부산국제모터쇼 2012 년 9 월 세계물총회 2013 년 10 월 세계교회협의회 총회 세계로 뻗어 나가는 부산 !BEXCO 경쟁력 복합 Complex 로 『 One-stop 』 서비스 제공 편리한 교통망과 정보 · 문화 커뮤니케이션 인프라 완비 부산관광컨벤션뷰로 를 통한 개최 적극 지원 국내 해양 레저 · 리조트 환경 해운대 및 광안리 해수욕장으로부터 10 분 거리 동북아 비즈니스의 중심지 대륙세력과 대양세력의 접점에 위치 유럽 - 러시아 - 중국 일본 - 태평양 - 미주APEC 정상회의 아시아 · 태평양 지역의 경제 협력 증대 를 위한 역내 각료들의 협의 기구 APEC ?APEC 정상회의 개최장소 1 차회의 개최장소 부산광역시해운대구 국제회의 , 무역박람회 , 전시 및 컨벤션 개최 , 시설소개 , 전시 목록 안내 2 차회의 개최장소 부산광역시해운대구 동백섬 세계의 정상들이 모여 회의를 하는 집이라는 뜻 . BEXCO 누리마루APEC 으로인한 부산의 파급효과 BEXCO, 누리마루 등 고품격 세계적 컨벤션 시설 확충 전시민 참여에 따른 시민 자긍심 고취 정상회의 개최지로서 부산의 국제 인지도 제고 APEC 개최효과 로 인한 대규모 국가적 행사 유치효과국제회의산업의 문제점 국제회의 전문인력의 부족 전문성을 보유한 인력 부족 체계적인 전문인력 양성 및 교육제도 미비 국제회의 관련 시설의 수급 불균형 대규모투자 컨벤션센터의 무분별한 추진 , 낮은 수익성  적자운영 숙박시설의 부족 국제회의 전담조직 부 족 국가 컨벤션 전담기구로서의 공사의 예산, 조직이 미흡 다수 국제회의기업체가 수도권에 편중 정부 지원 민관협력체제 미흡 국제회의산업에 대한 금융지원 실질적인 지원 및 활성화를 위한 실효성 있는 지원시책미약국제회의산업의 개선방안 지역별 핵심역량 강화 컨벤션 전담기구 (CVB) 설립 및 운영 - 초기 : 점진적 민간참여 확대 - 컨벤션사업 육성을 위한 기금 조성 ( 지방세 감면 등 ) 지역별 특화를 통한 경쟁력 제고 - 서울 : 재정 , 금융 ,IT - 부산 : 해운 , 물류 , 관광 - 대구 : 섬유 , 패션 , 광학 , 보석 - 제주 : 관광 , 환경 유치대상 및 마케팅 협력 확대 국제기구회의→기업회의 시장으로 유치대상 확대 공동 마케팅활동 확대 - 해외컨벤션산업전 참여 및 투자확대 - 국제적 인지도제고를 위한 해외컨벤션전문매체 광고 확대 - 컨벤션 관련 전시회의 국내유치 추진 전문인력 양성 전문인력 개선을 위한 제도적 지원책 마련 전문성 제고를 위한 고급교육 과정 개발 인프라시설 구축 ONE-STOP 복합 인프라시설 구축THANK YOU for LISTENING{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2012.06.02| 25페이지| 3,000원| 조회(224)

국제, 사회문화, 국제회의, 국제회의산업, 지역문화, 국제회의산업의 개선방안, 사회..

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