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[Cause&effect 3] Unit 2 World Issues Lesson 3 Women and Change 본문해석

3. Women and Change여성들은 하늘의 반을 떠받들고 있다. 이것은 중국 속담이다. 그러나 연구가들이 시사하는 바에 따르면 하늘을 떠받드는 몫보다 어쩌면 더 많이 한다고 한다. 많은 보고서들이 세계 곳곳에 걸쳐 여성의 조건과 권리에 관해 출판해오고 있다. 보고서의 소식들 중 몇몇은 매우 긍정적이다. 예를 들면 전체 국가 중 90%는 여성들의 삶을 개선시킬 공식적인 기구가 있다. 국가의 절반이상이 여성의 권리를 보호하는 법이 있다. 그리고 전체국가 중 90%는 여자에게 동등한 일에 대한 동등한 임금을 주는 법안을 통과시켰다. WHO, UNICEF 는 개발도상국 국민들 특히, 여자와 아이들의 건강을 증진시킬 프로그램을 가지고 있다. 산아제한 방법도 전 세계 여자의 절반 이상이 지금 가능하다. 학교에 다니는 아이들의 절반은 현재 여자고, 과거와 비교했을 때 매우 많이 달라졌다. 왜냐하면 많은 국가들에서 교육을 받을 수 없었다. 보고서는 또한 부정적인 소식도 있다. 비록 대부분의 국가들이 여성의 삶을 증진시킬 공식적인 기구를 갖을지라도 이러한 기구들의 많은 수는 아무것도 하지 않는다. 여성은 전세계 인구의 50%를 이루고 있다. 그러나 그들은 전체노동의 거의 66% 한다. 그들은 집안일 대부분을 한다. 예를 들면 요리, 빨래. 수많은 여성들은 또한 집 밖에서 일한다. 많은 국가들에서 노동력의 50% 이다. 그러나 for this work, 그들은 남자의 약 절반만큼 번다. 그리고 물론 그들은 집안일에 대한 돈을 못 번다. 보고서는 또한 정부 고위직에 여전히 거의 여성이 없다는 사실을 보여준다. 사실, 정부 직위 중 여성은 오직 15% 정도를 차지하고 있다. 게다가, 읽고 쓰지 못하는 사람들 절반이상이 여성이다. 문맹이라는 것은 사람들이 똑똑하지 않다는 것을 의지하지 않는다. 그러나 읽고 쓸 수 없는 것은 사람들이 그들의 삶을 바꾸는 것을 힘들게 한다. 세계인구의 3/4이 살고 있는 개발도상국에서, 여성들은 절반 이상의 식량을 생산한다. 아프리카에서 전체 농업일의 80%를 여성이 한다. 아프리카의 어느 지역에서 이것은 여자가 보내는 보통의 하루이다. 4시 45분에 기상하고, 씻고, 밥을 먹는다. 30분 동안 밭으로 걸어간다. 그리고 거기서 3시까지 일을 한다. 그녀는 장작을 모으고 4시에 집으로 간다. 그녀는 1시간 반 동안 요리할 재료를 준비한다. 그러고 나서 1시간동안 물을 가지러 간다. 6시30분부터 8시 30분까지 그년 요리한다. 저녁 후, 그녀는 한 시간 동안 설거지하고 아이들을 씻긴다. 마침내, 9시30분이 되었고 그녀는 잠을 잔다. 농사기술들을 향상시킬 많은 프로그램들이 있다. 그러나 수년 동안 이 프로그램들은 남자에게 돈과 훈련을 제공해줬지만 여자는 아니었다. 지금 변화하고 있다. 국제기구들과 프로그램들은 농업생산량을 늘릴 수 있도록 남자뿐만 아니라 여자들도 돕고 있다. 명백하게도, 여성의 삶은 여러 방면에서 변화했다. 이 변화의 일부는 긍정적이고, 많은 여성들에게 법적 권리와 더 나은 삶을 조건들을 줬다. 이상적으로 미래에는 점점 더 많은 여성이 새로운 기회, 좋은 교육, 법적 권리로부터 여러 혜택을 받을 수 있다.

인문/어학| 2017.01.24| 1페이지| 1,000원| 조회(225)

해석, 본문해석, women and change, Cause&effect 3, Reading & Vocabulary

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[Cause&effect 3] Unit 4 Science Lesson 2 Earthquakes 본문 해석

2. Earthquakes지진이 왜 일어나나요? 지각이 계속해서 움직이는 거대한 조각으로 나누어져있다. 2개의 판이 서로 밀거나 반대방향으로 움직일 때, 지진은 일어난다. 지각이 많이 이동하면 큰 지진이고, 작게 이동하면 경미한 지진이 발생한다. 매년 수천의 지진 발생이 일어난다. 그러나 대부분의 지진은 작다. 지진이 시작하는 장소는 진앙이라 부른다. 지진이 발생할 때, 진동이 밖으로 펼쳐나간다. 꿀렁이는 진동은 지진파라 불린다. 보통, 지진은 진앙지 근처를 피해주는 정도만큼 세기다. 해저에 지진의 진앙지가 있을 때, 15m 만큼의 거대한 파도가 생긴다. 파도는 몇 시간동안 바다를 건넌다. 육지로 달리면서, 파도는 길에 있는 작은 섬, 배들은 집어 삼킨다. 파도가 육지에 이르면, 진앙지에서 아주 멀리 떨어진 연안지역은 침수된다. 1868년, 파도가 페루의 내륙에 4.5 km까지 들어왔다. 지진 발생 후, 사람들은 음식, 물, 의료적 지원 부족으로 죽는다. 지진에 의한 파괴 규모는 어디서, 몇 시, 그리고 얼마나 센지에 따라 달려있다. 또한 파괴정도는 그 지역의 건물유형, 토양상태, 인구규모에 달려 있다. 매년 일어나는 수천 건의 지진 중에서 단지 500건 중 1건 만이 피해를 준다. 1556년에 83 만 명이 죽은 중국 북부에서 일어난 지진은 역사상 가장 많은 수이다. 그 당시에, 그 강도를 측정할 방법이 없었다. 1935년에 과학자들은 지진파를 측정을 위해 리히터를 척도로 사용했다. 매우 강한 지진은 리히터 척도로 6.5 이상으로 측정된다. 지진을 어떻게 예측할까요? 지진이 그냥 아무 곳에나 산발적으로 발생하지 않는다. 지구의 판들이 만나는 곳에서 발생한다. 예를 들어, 지진은 서해안, 남북 아메리카, 지중해 근처, 아시아의 태평양 연안을 따라 종종 발생한다. 지진을 측정하는 한 가지 방법은 지하수 수위가 갑자기 낮아지는 것과 같은 지구 표면의 변화를 찾는 것이다. 어떤 사람들은 동물들이 지진을 예측한다고 말한다. 지진이 오기 전에, 사람들은 닭이 나무에 앉아있고, 물고기들이 뛰어오르고, 뱀이 집을 떠나고, 다른 동물들이 이상하게 행동하는 것을 봤다. 1975년 2월 4일, 과학자들은 중국북동부의 지진을 예측했고, 지진구역에 있는 사람들에게 도시를 떠나라고 말했다. 백만 명 이상 사람들은 주변의 시골이나 건물에서 떨어진 안전하고 탁 트인 들판으로 갔다. 오후에, 땅이 사람들 발밑에서 요동치고 흔들렸다. 수 초 후, Haicheng현의 건물 90%가 무너졌다. 사람들에게 도시를 떠나라고 말한 결정이 만 명의 목숨을 살렸다. 그러나 일 년 조금 더 후, 1976년 7월 28일, 과학자들은 운이 좋지 않았다. 중국 베이징의 동쪽에서 과학자들은 일어날 수 있는 지진에 대해 회의하고 있었다. 그들이 회의하는 동안, 근대의 최악의 지진이 발생했다. 사망자 추정치 범위가 25만 명 ~ 69만5천 명이였다. 리히터 척도로 지진의 진도는 7.9였다. 1984년 후반에 강한 지진이 콜롬비아의 Nevado del Ruiz 화산을 흔들기 시작했다. 1985년 11월 14일 화산이 드디어 분출했다. 근처의 강이 진흙바다가 되었고 4개의 마을이 묻혔다. 그리고 2100명 이상의 사람이 죽었다. 지진과 화산분출의 결합은 독특한 사건이 아니다. 사실, 지진과 화산분출이 동시에 발생하는 것은 평범하지 않다. 멕시코 시티는 지진이 빈번하게 발생한다. 1985년 9월 19일에 그곳에서 발생한 지진은 리히터 척도로 8.1로 측정되었고, 7000명이 죽었다. 대부분의 희생자들은 건물이 희생자위로 떨어졌을 때 죽었다. 캘리포니아의 샌프란시스코 또한 지진이 빈번하게 발생한다. 그러나 새로운 빌딩들은 지진에 안전하게 지어졌다. 리히터 척도로 7.1의 지진이 1989년 10월 17일 북쪽 캘리포니아를 덮쳤을 때, 단지 67명이 죽었다. 지진은 오후에 발생했고, 그때 수천만의 사람들이 직장에서 집으로 가고 있었다. 고속도로와 다리가 무너지고 떨어졌다. 오클랜드 고속도로 상판 밑에 깔려서 사람들이 납작해진 차 안에서 으스러졌다. 고속도로를 따라 있는 오래된 건물들이 폭발해서 분리되는 것처럼 보였을 때 폭발음은 천둥소리 같았다. 떨어진 다리와 빌딩으로 전선이 끊어졌을 때 하늘은 검은 먼지로 이루어진 거대한 구름, 번개가 가득한 것처럼 보였다. 부서진 파이프에서 나오는 물은 길로 세게 나오고 부서진 가스관으로부터 나온 가스랑 섞여 더 많은 폭발을 일으켰다. 응급구조대원은 의학문제를 처리해야 한다. 모든 사람들이 생존자들을 구하고 희생자들을 위로해주기 위해 함께 일했다. 다음 날, 재난현장은 끔직해 보였다. 희생자들은 그들의 집, 차, 심지어 길을 찾을 수 없었다. 배가 부서졌고, 파편이 바다 위를 다 덮었다. 오직 태양으로 열린 냉장고 안에서 녹은 얼음 위를 떠다니는 쓰레기 냄새가 가득했다. 지진으로부터의 손실과 재산 피해는 수백만 달러에 이른다. 지진학은 지진을 연구한다. 지진 학자는 지진을 관찰하는 과학자이다. 지진 학자는 우리에게 지진에 대한 소중한 지식을 전해주었다. 그들의 장비는 지구표면의 가장 작은 진동조차도 측정한다. 그들은 지진에 관한 지식을 목숨을 구하고, 전 세계 에너지 부족 문제를 해결하기 위해 사용하기 위한 방법을 찾으려고 노력한다. 지구의 지각내부의 움직임은 열의 형태로 에너지를 만든다. 지열은 지구의 열을 의미한다. 만약 지진 학자들이 지진을 예측할 수 있다면, 우리는 매년 2만 명의 사람을 살릴 수 있다. 사람은 자연에 대해 여러 가지로 통제할 수 있으나 지진을 조절할 수 없다.

인문/어학| 2017.01.24| 2페이지| 1,000원| 조회(202)

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[Cause&effect 3] Unit 4 Science Lesson 3 Snow and Hail 본문 해석

3. Snow and Hail세계의 수백 만 명의 사람들은 눈을 본 적이 없다. 다른 사람들은 그들이 원하는 것보다 눈을 더 많이 본다. 우박은 훨씬 더 흔하다. 심지어 사막에 내린다. 눈의 작은 조각은 눈송이라 부르고, 각각의 눈송이는 육면체 또는 꼭짓점이 6개이다. 수십억의 눈송이가 겨울마다 내리고 놀라운 진실은 각각의 눈송이가 다르다는 것이다. 눈송이는 누군가의 글씨체, 지문처럼 제각각 모두 다르다. 눈송이는 미세한 먼지조각이 작은 물방울 안에서 갇힐 때, 겨울 폭풍 구름 안에서 생성된다. 이 일은 지구 위 10km 지점, 대기에서 발생한다. 이 먼지 주변에서 물이 언다. 이 조각이 바람에 날릴 때, 더 많은 물방울을 모은다. 이러한 방울들도 언다. 눈송이는 지구로 떨어질 만큼 무거워진다. 떨어질 때, 온도 습도가 다양한 지역을 지나간다. 눈송이는 작은 물방울을 모으고, 모양이 계속 변한다. 어떤 눈송이들은 떨어지다가 나누어지고 새로운 눈송이를 만들기 시작한다. 이것은 간단하게 들리지만 실제로는 복잡하다. 이것은 너무 복잡해서 컴퓨터를 사용하는 수학자들조차도 무슨 일이 일어나는지 이제 막 이해하기 시작했다. 눈송이 주변 공기의 온도와 습도의 모든 변화는 눈송이가 지구로 내려올 때 눈송이로 만들어지는 속도 패턴의 변화를 일으킨다. 어떤 눈송이도 지면까지 똑같은 경로로 내려오지 않기 때문에 어떤 눈송이도 정확하게 닮지 않았다. 그러나 그들은 모두 육면체다. 지금까지, 어느 누구도 왜이런지 이해하지 못했다. 우박은 눈, 깨끗한 얼음이 겹겹이 쌓인 작은 둥근 공이다. 이것은 천둥 구름 안에서 만들어 진다. 한 가지 이론에 따르면 우박은 물방울이 대기 상층부에서 얼 때 생성된다. 물이 떨어질 때, 마치 눈송이가 그런 것처럼 더 많은 물을 끌어들인다. 또한 논을 모은다. 얼음과 눈은 여러 층으로 쌓인다. 만약 당신이 우박을 자른다면, 이러한 겹겹이 쌓인 층을 볼 수 있다. 다른 이론에 따르면 우박은 빗방울로 시작한다. 빗방울이 바람에 날려서 대기 안으로 더 높이 들어간다. 그곳에서 눈으로 덮인다. 이것은 무거워져서 떨어지기 시작한다. 그러고 나서 바람에 눈이 있는 곳으로 다시 올려 진다. 그리고 이것은 눈으로 또 쌓인다. 이것은 여러 번 일어날 수 있다. 마침내, 우박은 너무 무거워서 바람에 실려 다닐 수 없다. 그리고 땅으로 떨어진다. 오직 뇌우만 우박을 만들 수 있다. 그러나 뇌우 중에서 우박을 만다는 것은 극히 드물다. 어쩌면 400개의 뇌우 중 오직 1개만 우박을 만든다. 우박은 보통 폭이 10~20km, 길이가 40km 까지 되는 끈 형태로 내린다. 우박은 보통 지름이 8cm 이하다. 그러나 우박은 그것보다 훨씬 더 클 수 있다. 때때로 야구공만큼 크다. 지금까지 기록된 가장 큰 우박은 무게가 680g 이상이고, 지름이 13cm 이다. 우박은 특히 보통 식물들이 일부 자랐을 한 여름에 내리기 때문에 농작물에 막대한 피해를 입힐 수 있다. 만약 농작물이 파괴되면, 이것은 심기 너무 늦어서 농부들은 모든 것을 잃는다. 우박이 주는 가장 큰 피해는 콩 만한 크기의 우박들이다. 우크라이나 로스토브에서 1923년에 23명이 죽고, 많은 소떼들이 죽은 끔찍한 우박이 왔다. 눈 역시 피해를 줄 수 있다. 이것은 건물 지붕을 무너뜨릴 수 있다. 폭설은 비행기를 지연시킬 수 있고 자 사고를 유발한다. 농장동물들은 때때로 눈이 많이 내릴 때 죽는다. 그리고 시골 길이 눈으로 고립될 때, 사람들은 차안에 갇히게 되고 얼어서 죽는다. 그러나 수백만의 눈송이가 밤에 내리는 광경보다 더 아름다운 것은 아무것도 없다. 과학이 아니라 눈송이의 아름다움을 생각하는 순간이다.

인문/어학| 2017.01.24| 1페이지| 1,000원| 조회(195)

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[Cause&effect 3] Unit 4 Science Lesson 4 Photovoltaic Cells: Energy Source of the Future 본문 해석

4. Photovoltaic cells ; Energy Source of the Future인구증가와 국가 산업화함에 따라 세계의 에너지 수요는 증가했다. 석유, 가스의 공급량은 제한적이지만 광전지는 미래 에너지 부족 문제에 대한 해답을 준다. 이 전지는 이미 중요한 에너지원이다. 사실 이것은 거의 마법처럼 보인다. 광전지는 태양에서 에너지로 직접적으로 변한다. 태양 에너지는-태양으로부터 오는 에너지- 만약 사용할 장비가 있다면 깨끗하고, 쉽게 구할 수 있고, 고갈되지 않고, 공짜다. 호텔이나 가게이 문을 열려고 가본 적 있나요? 그리고 저절로 열리는 것을 보았나요? 사진을 위해 카메라는 항상 적절한 빛을 들어오게 하나요? 광전지를 사용하는 몇 가지 예가 있다. 광전지는 또한 계산기, 손목시계, 원거리 통신 장비, 전기를 생산하는 중앙 발전소에 쓰인다. 또 다른 중요한 사용처는 우주탐험 프로그램이다. 이 프로그램은 광전지로 생산되는 에너지 없이 존재할 수 없다. 광전지는 간단하다. 이것은 상단에 투명한 금속 필름이다. 그 밑에 실리콘 층이다. 금속판은 제일 밑에 있다. 태양빛은 광전지의 2가지 다른 실리콘과 금속판 반도체 사이 경계에 도달한다. 도체는 전기를 통과시킬 수 있다. 물과 금속은 전도하지만 나무는 그렇지 않다. 반도체는 저온에서 전도율이 낮다. 그러나 열을 가하거나 빛을 추가하면 전도성이 증가한다. 2개의 반도체 경계에 빛이 도달 할 때, 전류가 발생한다. 햇빛이 직접 전기로 전환한다. 광전지의 한 가지 이점은 고체 상태이다. 즉 움직이는 부품이 없다는 것이다. 부서지는 구동부품이 없다. 만약 손상으로부터 보호한다면 광전지는 오래 지속한다. 이것의 보호는 중요하다. 만약 광전지의 표면에 먼지가 끼면 빛이 덜 들어오고 셀은 광전지가 일해야 하는 만큼 효율적으로 작동하지 않는다. 게다가, 실리콘은 세계에서 가장 흔한 요소 중 하나이다. 예를 들어 모래는 대부분 실리콘으로 이루어져있다. 한 때, 광전지를 사용하기 위해 실리콘을 화학적으로 준비하는 것은 매우 비쌌다. 이제 가격이 아무 많이 내려갔다. 과학자들은 실리콘을 긴 판으로 생산하는 방법을 찾아냈다. 이 방법은 오늘날 만들어지는 비닐봉지에 쓰이는 얇은 막과 유사하다. 이것은 태양 에너지의 단위가가 훨씬 더 많이 내려가는데 도움을 주고 있다. 오늘날, 많은 나라에서 태양 전지 시스템을 사용하는 큰 공장들이 있다. 광전지에 도달하는 햇빛의 대략 18%는 전기로 변환한다. 이것은 적은 양이다. 그래서 많은 전지들은 적절한 전기량을 만들어야 한다. 그러나 기술들이 전지를 더 효율적으로 만들고, 햇빛 전환을 27%까지 올리기 위해서 발전할 수 있다. 태양 에너지는 세계에 무슨 의미인가? 광전지는 화석연료와(가스, 석유, 석탄) 비교하여 몇몇 이점이 있다. 우리가 사용하는 화석연료는 수백 만 년 전 살았던 동식물로부터 만들어졌다. 그러한 동식물들은 태양 때문에 살 수 있었다. 분명히 우리는 화석연료가 생기게 백만 년을 더 기다릴 수 없다. 광전지는 우리에게 태양을 에너지로 바로 생산하는 능력을 준다. 태양의 에너지는 우리가 즉시 사용할 수 있도록 변환시킬 수 있다. 현재, 가스와 석유는 비싸다. 개발도상국은 충분한 농산물과 에너지를 생산할 연료를 수입하기에 충분한 원자재가 없어서 수출 할 수 없다. 동시에 석유 공급양은 제한되어 있고, 몇 십 년 후에 그것들은 고갈될 거다. 그러나 태양의 공급은 무한이다. 그리고 가난한 나라 대부분이 많은 태양이 있는 열대지역에 있다. 광전지의 또 다른 중요한 이점이 있다. 이것은 깨끗한 에너지원이다. 오늘날 사용하고 있는 화석연료는 우리 대기에 중요한 대기오염원이다. 비록 많은 사람들과 정부들은 화석연료에 대한 의존을 줄이기 꺼릴지라도, 태양에너지 산업은 커지고 있다. 심지어 인공위성에 태양에너지를 모으고 나서 지구로 쏘는 것의 토론이 있다. 이 과정은 우주태양발전이라 부른다. 만약 우리가 에너지를 만드는데 진정으로 값싸고, 더 나은 방법들을 원한다면, 태양열 발전이 많은 가능성을 제시해줄 것이다.

인문/어학| 2017.01.24| 2페이지| 1,000원| 조회(189)

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[Cause&effect 3] Unit 5 Medicine and Health Lesson 5 Cholesterol and Heart Disease 본문 해석

5. Cholesterol and Heart Disease당신의 콜레스테롤 수치를 아나요? 혈액 중 수치가 높은 것은 심장병을 일으킬 수 있는 위험인자이다. 수치를 하는 게 좋은 방법이다. 어떤 사람들은 심장병 위험성이 과장되었다고 말한다. 그러나 심장병은 선진국의 주요 사망원인이다. 매년, 백 만명 이상의 미국인들이 심장마비를 겪고 그들 중 절반이 죽는다. 심장병을 앓고 있는 사람들은 가슴 통증으로 힘들다. 걷고, 면도하고, 샤워하는 것과 같은 간단한 활동들이 어렵다. 연구가들은 콜레스테롤 수치가 심장병하고 관련 있다는 것을 증명했다. 메사추세츠에서 이루어진 한 프로젝트에서 15명 남자 여자로 이루어진 동일 집단은 1948년 이후로 추적조사를 해왔다. 연구가들은 콜레스테롤 수치가 높은 사람들이 심장마비를 더 많이 겪었다는 것을 알아냈다. 혈액 내 천연물질인 콜레스테롤은 간에서 생겨난다. 콜레스테롤 양은 식단과 부모에게서 물려받은 신체적인 특성에 의해 영향 받는다. 한 종류의 콜레스테롤은 지방을 동맥벽에 붙인다. 그리고 그것은 동맥을 좁게 하고 막는다. 이것은 동맥을 딱딱하게 하는 것이라 하고 그것으로 인해 심장마비가 발생한다. 작은 카메라를 가진 의사들은 심장판막을 지나 혈액이 순환하는 것을 볼 수 있다. 혈관조경도는 심장동맥 X-ray 촬영할 때 한다. 그들은 높은 콜레스테롤로 인해 지방이 쌓인 것들 혈전, 색전들과 같은 것을 보여준다. 심장병은 어릴 때뿐만 아니라 3살 때 시작 된다. 여자보다 남자아이가 더 빨리 발생한다. 거의 10대의 절반 정도가 지방 침전물들이 동맥벽에 있다. 만약에 당신이 높은 콜레스테롤 수치를 가지고 또한 담배를 핀다면 심장병은 더 빠르게 진전된다. 안전한 콜레스테롤 수치는 얼마인가? 아이들은 심장마비가 올 위험이 높아서 수치가 240 mg/di 이상이다. 200이하는 좀 낫다. 메사추세츠 연구에서 아무도 150 이하인 사람은 누구도 심장마비를 겪지 않았다. 그러나 미국 성인 중 절반은 콜레스테롤 수치가 200이상이다. 당신의 수치를 낮추기 위해서 식습관을 바꿔야 한다. 동물성 식품들 어느 것이든 지방과 콜레스테롤에 높다. 미국 심장협회 국립 콜레스테롤 연구프로그램은 지방을 식단의 30%를 넘으면 안된다고 말한다. 혈액 콜레스테롤 수치는 저콜레스테롤, 저지방 식단을 한지 2~3주 후에 떨어지기 시작한다. 식단 변화 하나만으로도 보통 사람 콜레스테롤 수치 10% 가량 낮출 수 있다. 유산소 운동은 또한 도움을 준다. 동맥 장해물은 식단변화나 적당한 운동을 통해서 40%나 줄어들 것이다. 초등학생을 포함한 모든 사람들에게 콜레스테롤의 위험에 대한 교육을 해야 한다. 우리는 그들에게 영여와 유산소 운동 수업을 통해 건강을 본인이 지켜야 한다는 것을 가르쳐 줘야 한다. 예를 들어 현명한 간식은 과일이다. 아이들은 학교 식당에서 저지방 식단과 함께 과일을 제공받아야 한다. 학교는 조리법을 아이들 편으로 집으로 보내야 한다. 부모들은 식사 계획하고 준비할 때, 장볼 때 아이들과 함께 해야 한다. 65세 이상 노인들을 포함한 성인들은 콜레스테롤을 30, 40% 만큼 줄일 수 있다. 너무 늦어서 바꿀 수 없는 일은 없다 .한 남자는 73살에 건강 프로그램을 시작했다. 77세가 되었을 때, 약 없이 동맥 폐쇄를 50에서 14% 까지 줄이고 그의 콜레스테롤 수치는 320에서 145로 줄였다. 그는 지방이 10% 만 함유된 채식식단을 계속했다. 스트레스를 줄이고 더 많이 운동하기 위해서 지켰다. 대부분 동물성 제품들과 견과류들을 제거 해버린 저 콜레스테롤 식단은 익숙하지 않을 수도 있다. 심장협회는 어떤 종류의 기름도 추가하지 않는다고 말한다. 기름에 튀기지 마라. 물, 식초, 야채육수에 요리해라. 곡물, 야채를 풍부하게 해라. 계란 노른자를 피해라. 감자, 콩, 저지방 채소, 과일을 먹어라. 사람들은 종종 익숙해지는 시간을 가지기 전에 저지방 식단에 대해 불평한다. 크림, 버터, 소금 없이 맛 있을 수 있다. 당신은 대신에 올리브 오일, 겨자, 신선한 풀, 요구르트를 사용하면 된다. 새로운 식단은 사람들이 무슨 일이 일어날 것인가에 대해 걱정하고 긴장할 때 일반적인 불안함을 유발한다. 그들은 삶에서 일어나는 변화를 대처하는 법을 배워야 한다. 때때로 식단, 생활방식을 많이 바꾸는 것이 조금씩 바꾸는 것보다 더 쉽다. 왜냐면 그 결과가 더 크고 빠르게 나타나기 때문이다. 빠른 결과가 우리는 더 많이 달라지고 싶어 한다. 만약 당신이 식당에서 밥을 먹는다면 식단의지방양은 어떻게 조절할 수 있을까? 식당은 지방, 소금, 콜레스테롤이 적은 건강에 좋은 식사를 제공해야 한다. 식단은 개인적인 것이다. 식당 주인은 그들에게 좋은 식사를 하고자 하는 이유로 손님들을 당황하게 하면 안 된다. 식당 주인은 건강한 식단을 따르는 손님들에게 동등한 서비스를 주기 위해 배워야 한다. 어떤 식당들은 차림표에 하트 표시가 된 메뉴들이 있다. 하트 표시는 지방, 콜레스테롤, 소금 또는 설탕이 적다는 것을 보여준다. 몇몇 식당들은 이러한 메뉴들을 제공한다. 미국심장 협회 국립 콜레스테롤 교육 프로그램과 같은 교육 프로그램들은 비용이 들이지만 결과를 낼 수 있다. 1983년 미국인들의 35%만 자신들의 콜레스테롤 수치를 알았다. 2000년 쯤 사람들의 60%가 그들의 수치를 체크 했었다. 만약 식단을 통해 콜레스테롤 수치를 낮춘다면 사람들은 더 건강해진다. 건강한 사람들은 더 자신감 있다. 그들은 다른 이들 뿐만 아니라 자기 자신에게 더 매력적으로 느낀다. 그들의 친구들은 그들이 건강하게 보여서 응시한다. 우리는 건강한 생활방식으로 살아가고 올바른 식사를 함으로써 심장병을 예방할 수 있다. 만약 사람들이 이렇게 하지 않는다면 미국 남녀 중 3명 중 2명은 결굴 심장병에 걸릴 것이다.

인문/어학| 2017.01.24| 2페이지| 1,000원| 조회(166)

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