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사조참치 마케팅전략 평가B괜찮아요

사조참치기업소개 기업연혁 및 매출 참치 캔 시장상황 내부환경분석 및 경쟁환경분석 마케팅 사례 SWOT 분석 경쟁우위 전략 S T P 목차사조씨푸드 ( 주 ) 대표이사 - 최 창 욱 본사 – 서울 서대문구 충정로 2 가 157 사조빌딩 부산공장 , 물류센터 , 제 2 물류센터 – 부산 서구 암남동 721 익산공장 – 전북 익산시 석암로 9 길 26 영업본부 – 서울시 금천구 독산동 303-2 직원수는 약 285 명 으로 관리본부에 18 명 영업본부에 73 명 식품산업부에 53 명 선원 27 명 부산본부에만 114 명이 있습니다 . 기업소개 (1)세계최다 참치선단으로 오대양을 누비며 자연친화 수산업을 선도하는 사조그룹 1971 년 설립이후 참치연승 / 선망 , 명태트롤 , 오징어 채낚이 등 원양어업 부문에서 선도적 기업인 사조산업은 해양자원 개발뿐 아니라 풍요로운 식문화 창조에 앞장서고 있습니다 . 기업소개 (2)2011.08 일억불 수출의 탑 수상 2011.09 뉴월드 냉장㈜ 합병보고 이사회 및 합병등기 2011.12 뉴월드 냉장㈜ 인수 및 합병관련 이사회 및 주총 승인 2012.02 유가증권시장 상장예비심사 청구서 제출 2012.04 한국거래소 상장예비심사 통과 2012.05 금융위원회에 증권신고서 제출 2012.06 유가증권시장 상장 2013.06 스킨팩 제품 홈플러스 매장 시범판매 2014.04 스킨팩 제품 홈플러스 전점 입점 기업연혁사조기업 매출 출처 – 사조씨푸드 홈페이지 (http://sf.sajo.co.kr/intro/investmentNews.asp)참치시장 점유율 1 위인 동원 F B 는 창원공장이 2002 년 HACCP 인증을 받았지만 OEM( 주문자상표부착생산 ) 공장이 HACCP 인증을 받지 않아 , 제품에 HACCP 마크를 붙이지 못하고 있다 . 사조산업은 국내 참치 캔 제품 중 최초로 HACCP 인증 마크를 제품에 부착할 수 있게 되었다 . 참치 캔 시장상황 (1)임대영 사조그룹 마케팅실 참치 PM 은 식품 안전성에 신경을 쓰는 소비 트렌드에 힘입어 소비자들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 예상된다 . 식자재를 선택할 때 HACCP 유무를 중요한 선택 조건으로 따지는 급식시장에서는 곧바로 반응이 오고 있다 고 밝혔다 . 이에 힘입어 동원 , 사조 , 오뚜기 3 대 참치 시장점유율에 매년 3 위를 하던 사조참치가 09 년 3 월 HACCP 인증 후 시장점유율 2 위에 등극했다 . 참치 캔 시장상황 (2)평가요소 상품 A 가중치 (a) 평점 (b) 매력도 (a*b) 시 장 매 력 시장크기 0.25 2.5 0.625 시장성장율 0.15 2.5 0.375 경상이익율 0.15 1 0.15 경쟁강도 0.20 5 1 기술변화 0.15 1 0.15 법적 규제 0.10 1 0.1 총 점 1.00 5 점 2.4 기 업 강 점 시장점유율 0.20 2.5 0.5 품질경쟁력 0.10 2.5 0.25 브랜드가치 0.15 1 0.15 유동조직력 0.10 2.5 0.25 원가경쟁력 0.30 5 1.5 경영관리력 0.15 2.5 0.375 총 점 1.00 5 점 3.025 내부환경분석 (1)내부환경분석 (2) 1 5 1 3 3 2 2 4 4 기업강점 시 장 매 력 선택적 경쟁력 강화 취약부문보안동원참치 ( 경쟁사 ) 1. 참치 캔 시장 점유율 70% 이상 1 위 유지 2. 고급 참치 이미지로 높은 브랜드가치 ( 고객신뢰 ) 오뚜기 참치 ( 경쟁사 ) 1. 참치 캔 시장점유율 3 위 2. 저렴한 가격으로 사조참치와의 경쟁치열 경쟁환경분석 (1)사조참치 ( 자사 ) 시장점유율 70% 이상 차치하고 1 위를 유지하고 있는 동원참치와의 경쟁보다는 꾸준한 마케팅과 신제품 계발로 오뚜기와의 경쟁에 집중하고 시장 점유율 2 위 유지 경쟁환경분석 (2)마케팅 사례 (1)마케팅 사례 (2)내부환경 1. 강점 수산 부문 통합관리로 비용절감 , 안전적인 어획확보 , 사조해표를 통한 직접적인 유통망 확보 2. 약점 통조림 연어가 CJ 의 알래스카 연어 상품에 비해 뒤쳐짐 동원 F B 가 참치캔 시장점유율 1 위 유지 SWOT 분석 (1)외부환경 3. 기회 안심따개 (easy peel) 방식으로 참치캔 뚜껑을 바꿔 브랜드 이미지 강화 , 생생참치 등 신제품 출시로 고객에게 인기를 끌고있음 , 각종대회 수상 및 식품의학안전처 (HACCP) 마크 인증획득으로 고객에게 신뢰받음 4. 위협 무분별한 참치어획으로 인해 제재가 가해질수도 있음 오뚜기 참치와 2,3 위 경쟁 치열 SWOT 분석 (2)강점 약점 기회 S/O 전략 다양한 마케팅으로 인해 강화된 브랜드이미지 , 같은 계열사인 사조해표를 통한 유통망 확보의 장점을 살려 비용절감 , 이윤창출을 해야한다 W/O 전략 인기없는 상품을 계속해서 유통시키기 보다는 인기가 좋은 신제품으로 타사와 경쟁한다 . 위협 S/T 전략 마케팅으로 인해 참치시장 점유율 2 위탈환 - 계속 2 위 유지하기 위해 다양한 마케팅 및 신제품 계발을 해야한다 W/T 전략 참치캔 시장점유율 70% 이상 가진 동원 참치를 경쟁상대로 삼기보다는 오뚜기와의 경쟁에 집중하여 2 위를 유지한다 . SWOT 분석 (3)경쟁사 ( 동원 , 오뚜기 ) 에 비해 저가가격 다양한 마케팅과 신제품 계발을 통한 판매촉진 사조해표 계열사를 통한 안정적인 유통경로 확보 경쟁우위전략S(segmentation ) - 영양에 따라 마일드참치 , 로하이참치 - 기호에 따라 고추참치 , 바비큐참치 , 야채참치 - 용도에 따라 찌개전용 참치 , 살코기 연어 올해 생산된 생생참치도 있다 STP 분석 (1)T(targeting ) - 식품위생과 안전을 우선적으로 신경쓰는 모든 고객들을 타켓팅으로하여 사조참치는 식품의약품 안전처 (HACCP) 인증 및 고객의 안전을 먼저 생각한 안심따개로 많은 고객들의 선택을 받고있다 . STP 분석 (2)P(position) - 다양한 마케팅과 신제품 출시등으로 많은 관심을받아 참치캔 시장점유율 2 위를 차지했는 반면 아직도 시장점유율의 약 70% 이상 매년 차지하고 있는 동원참치캔과의 경쟁보다는 2,3 위를 두고 있는 오뚜기참치와의 경쟁을 더욱 중요시여겨 다양한 마케팅을 통해 오뚜기 참치와의 격차를 넓혀나가야한다 . STP 분석 (3)꾸준한 마케팅으로 계속해서 2 위를 유지하고 조금 더 치열한 경쟁으로 시장 점유율을 점차 넓혀나가고 지금과 같이 내부 외부 고객을 위한 제품 ( 안심따개 ) 등을 계발하고 발전하는 사조참치가 되었으면 좋겠습니다 . 사조참치 발전방향 , 느낀점감사합니다 .{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2015.05.31| 23페이지| 2,000원| 조회(684)

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