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해외 공관 조리

컵 비빔밥 1. 쌀을 씻어 30 분 불린 후 동량의 물을 부어 밥을 고실고실하게 짓는다 . 2. 애호박 , 당근 , 깐도라지는 가늘게 채쳐서 소금을 뿌린 후 살짝 볶는다 . 소고기도 양념하여 물기없이 볶는다 . 3...

생활/환경| 2020.11.24| 26페이지| 10,000원| 조회(90)

조리, 레시피, 조리학

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전통병과

실습메뉴 _ 차례 4 백설기 34 인절미 6 밤초 36 토란병 8 대추초 38 석탄병 10 삼색무리병 40 쇠머리떡 12 계강과 42 구름떡 14 팥찰시루떡 44 단호박편 16 찰수수부꾸미 46 호두강정 18 생란 ..

생활/환경| 2020.11.24| 59페이지| 2,500원| 조회(180)

레시피, 조리학과, 전통병과

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약선요리 평가A+최고예요

한방약선요리보기보양탕 재료 오리 1 마리 물 6L 된장 3T 부재료 미나리 200g 깻 잎 200g 부추 300g 오리육수 4L 마늘 3T 들깨가루 1 컵 고춧가루 3T 대파 3 뿌리 홍고추 2 개 풋고추 3 개 양..

인문/어학| 2018.09.27| 87페이지| 10,000원| 조회(237)

조리, 한식, 요리, 레시피, 약선

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- 작별인사 독후감