1. 진학동기 (최대 500자 이내) 아동·청소년기 올바른 식생활 형성에 도움을 주는 영양교사가 되고자 지원하였습니다. 이전에 병원에서 현장실습을 하며 당뇨와 비만으로 정제 탄수화물을 제한해야 하는 성인환자의 식단조사와 영양교육을 한 적이 있습니다. 질병을 악화시킬 수 있는 간식을 자주 섭취한 집단은 입원치료 중임에도 체중 및 혈당수치에 유의미한 변화가 없었습니다. 반면 당뇨를 앓고 있었지만 습득한 영양지식으로 건강한 식습관을 지킨 환자군은 혈당 수치가 눈에 띄게 줄어들었습니다. 하지만 ‘세 살 버릇 여든까지 간다.’라는 속담처럼 청소년기에 형성된 잘못된 식습관을 성인기가 되어 건강하게 변화시키는 것은 쉽지 않았습니다. 이 경험을 통해 치료적 목적뿐만 아니라 질병예방의 목적으로 아동·청소년 시기의 영양교육이 갖는 중요성을 더욱 깊이 생각해 볼 수 있었습니다. 따라서 자라나는 아동과 청소년이 잘못된 식생활로 건강을 잃는 일이 없도록, 질병을 예방할 수 있는 영양지식을 전달하는 영양교사가 되고 싶습니다. 2. 학습목표 및 계획 (최대 700자 이내) 최근 사회적 문제로 대두되고 있는 청소년들의 ‘프로아나’, ‘뼈말라’와 같은 극단적인 식이장애를 예방하고 돕기 위해 섭식장애를 공부하고 관련 프로그램을 연구하고 싶습니다. 유행처럼 번지는 식이장애에 비해 학생들을 돕기 위한 학교 운영 영양프로그램은 찾기가 어려웠던 점을 바탕으로, 임상 현장에서 실행되고 있는 식이장애 사례논문들을 취합·분석하여 실질적으로 활용할 수 있는 프로그램을 만들고자 합니다. 이를 위해 ‘아동과청소년영양관리’와 ‘영양판정및실습’을 수강하여 청소년기에 발생하기 쉬운 영양문제와 관련 내용들을 심층적으로 학습하고 싶습니다. 뿐만 아니라 시대의 요구에 맞춰 능동적으로 대처하고 성장하기 위해 논문과 기사를 찾아 읽으며 끊임없이 노력하고자 합니다. 그리고 ‘영양교육및상담실습’ 과목에 교육학 과목을 접목하여 개인의 특성과 식이장애의 종류에 따른 알고리즘을 만들고 상담 및 보건교사와 협력하여 개개인에 맞춘 프로그램을 만들고 싶습니다. 이후 학생들 가까이에서 일할 수 있는 학교 영양사로 근무하며 청소년의 실제적인 영양고충을 살피고 연구하려 합니다. 또한, 학생 영양설문을 진행하여 이론에서 접근하기 힘든 구체적인 이야기로 프로그램의 알고리즘을 보강하겠습니다. 대학원 수업을 바탕으로 연구 내용과 논문의 사례를 담아 학생들에게 도움이 되는 프로그램을 개발하고 적용시키고 싶습니다. 3. 기타 특이사항 (지원분야, 경력, 연구활동, 수상경력 등, 최대 500자 이내) 4년간 근무한 학원과 주기적인 교육봉사로 학생들과의 의사소통 능력뿐만 아니라 학부모님과 상담하며 유연하게 문제를 해결하는 대처능력 역시 키웠습니다. 수업 전 학생들이 수업내용을 잘 이해할 수 있도록 눈높이에 맞춘 수업을 준비하고 연구했습니다. 강의에서 나아가 교육봉사를 하며 아이들에 대해 작은 어른이 아닌 어린이 자체로서의 정체성을 인지하게 되었고, 개개인의 다양성을 느끼고 배웠습니다. 학원과 교육봉사를 통해 쌓은 경험은 미래 학생들과의 영양교육뿐만 아니라 학생을 온전히 이해하고 보듬어 주는 데 도움이 될 것입니다. 이외에도 여러 음식점에서 일하며 이론으로 배운 선입선출, 식품 적정온도 등을 적용해 볼 수 있는 경험을 했습니다. 그리고 고객의 불편사항이나 요구에 적절히 응대해보며 실질적인 융통성이 길러졌습니다. 다양한 경험은 신뢰할 수 있는 급식과 아이들의 시선에서 효과적인 영양교육이 이루어짐과 더불어 학부모, 학생, 교사가 자유롭게 소통하는 학교를 만드는 데 밑거름이 될 것입니다. 4. 졸업 후 희망 (최대 500자 이내) 영양교육 과정을 마치고 임용고시에 응시하여 영양교사로 근무하고 싶습니다. 영양교육은 비교과이기에 학생들과의 많은 수업이 어렵습니다. 따라서 보건, 실과, 체육 등 동료 교사들과 함께 창의적 체험을 준비하고, 이를 통해 학생들이 영양교육을 접할 수 있는 기회를 증진시키고 영양지식을 활용할 수 있도록 돕고 싶습니다. 더불어 제 가장 큰 바람은 아동·청소년기에 필요한 영양지식뿐만 아니라 이후 생애주기에도 영양문제가 생기지 않도록 학생들이 평생 지식을 갖는 것입니다. 이를 위해 영양지도가 필요한 학생들을 대상으로 상담 프로그램을 진행하여 가정과 학교 밖에서도 영양가 있는 식단을 스스로 선택할 수 있도록 지도하고 싶습니다. 현장에서 프로그램을 꾸준하게 진행하며 쌓을 수 있는 데이터 베이스를 토대로 연구를 진행하고 이를 다시 접목하여 발전시키고 싶습니다. 한층 더 앞서가고 확장된 프로그램으로 빠르게 발전하는 현대사회 속에서 신뢰받는 공교육을 만들도록 노력할 것입니다. 5. 기타 (최대 500자 이내) 식품영양과학부에 진학한 이후 미래를 찾는 과정에서 고민과 시련이 있었습니다. 그러나 이제 영양교사라는 단단한 꿈을 갖게 되었고, 꿈을 이루기 위해 교육대학원에 진학하고자 합니다. 대학원 수업에 적극적으로 참여하고 영양상담프로그램 연구와 실천적 교육을 위한 주체적인 활동으로 아이들의 건강한 식생활을 이끌고 평생 건강의 밑바탕을 만드는 교사로 성장하겠습니다.