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딸기요리) 딸기생크림샌드위치, 딸기 탕후루, 딸기우

비타민식품 ( 과일 : 딸기 )딸기 생크림 샌드위치 딸기 탕후루 딸기우유 1 2 3 목 차1. 딸기 생크림 샌드위치딸기생크림샌드위치 딸기 식빵 2 개 무가당 휘핑크림 250ml 설탕 25g1. 볼에 얼음을 넣고 물을 부어준다 . 2 . 생크림을 만들 볼을 올려준다 .3. 휘핑크림을 붓고 저어준다 .4. 5 분 정도 저었을때 설탕을 2~3 회에 나누어 넣어준다 .5. 15~20 분 정도 저어주면 생크림이 만들어진다 .6 . 딸기를 손질해주고 , 식빵위에 생크림을 올린 다 .7. 손질해준 딸기를 올리고 생크림을 그위에 발라준 다8. 식빵을 덮고 랩으로 싸준뒤 냉장고에 30 분이상 보관 .2. 딸기 탕후루딸기 여러개 설탕 1 컵 물 2/3 컵1. 딸기를 꼭지만 따준뒤 꼬지에 꽂아준다 .2. 설탕 1 컵 , 물 2/3 컵 , 딸기 2 조각을 넣어주고 기포가 크게 올라올때까지 끓여준다 . * 딸기에는 물엿과 같은 포도당 성분이 있어서 설탕결정이 생기는 것을 방지하고 탕후루가 빨리 굳게 해준다 .3 . 불을 약불로 낮추고 딸기에 부어준다 . * 딸기가 열에 녹지 않도록 3~4 번만 발라준다 .4. 종이호일을 깔아둔 그릇에 놓고 서늘한 곳에서 30 분간 말려준다 .3. 딸기우유1 . 손질한 딸기를 으깨준다 .2. 으깬 딸기를 시럽에 넣고 끓여준다 .3 . 다 끓은 시럽을 식히고 , 딸기를 큐브모양으로 손질해준다 .4 . 식힌 딸기시럽 , 딸기를 넣고 우유를 부어준다 .느낀점 생크림 만드는게 생각보다 어려웠고 , 전체적으로 너무 달았다 . 딸기우유는 시럽을 너무 많이 넣어서 딸기잼 맛이 많이 났다 .감사합니다 .{nameOfApplication=Show}

예체능| 2019.06.08| 25페이지| 1,500원| 조회(115)

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