(주)서흥 경영전략과 목 :담당교수 : 교수님학 과 : 학과학 번 :성 명:2021년 06월 10일목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. (주)서흥의 산업환경분석(산업구조분석모형-경쟁세력모형분석)1) 전통적 경쟁자(Traditional Competitors)2) 새로운 시장 진입자(New Market Entrants)3) 대체 제품과 서비스(Substitute Products and Services)3) 고객(Customers)3) 공급자(Suppliers)2. (주)서흥의 내부 역량 (걍점, 약점)1) 강점-캡슐2) 강점-원료3) 강점-화장품1) 약점-수출비중이 80%되는 하드캡슐 부문2) 약점-외국인 수급 포지션 변경 시 하락 가능성3. (주)서흥의 SWOT 분석1) (주)서흥의 SWOT 분석4. (주)서흥의 추진전략1) 글로벌 시장 확대 (베트남 생산법인 증설)2) 건강보조식품, 인삼제품 등 제조 부문 상품 확대3) 피부미용시장 ‘콜라겐’ 원료 판매4) 설비 증설Ⅲ. 결론1) (주)서흥에 대한 전략적 제안 및 결론? 참 고 자 료Ⅰ. 서론1. ‘(주)서흥’ 기업소개 및 선정배경(주)서흥은 1973년 설립되어 1990년 한국거래소에 상장하였으며 하드캡슐, 의약품 및 건강기능식품, 페인트볼 및 젤라틴부문 사업을 영위하는 제조 전문기업입니다. 서흥은 하드캡슐 부문 국내 1위를 차지하며 장기적으로 성장하는 기업입니다. 주요사업부문은 캡슐 부문, 젤라틴 등 원료 부문, 화장품 부문으로 구성되며 캡슐부문에서 동사가 국내 시장 95% 이상을 지배하고 있습니다. 연결대상 종속법인을 8개 보유하고 있으며 각 기업들은 젤라틴, 캡슐 등 제조업, 건강기능식품 제조업, 부동산 임대업 등을 영위하고 있습니다.캡슐 부문의 주요 원료는 젤라틴(Gelatin)으로 하드캡슐, 소프트캡슐 제조시 주원료로 투입되며 기타 제형에도 폭넓게 사용됩니다. 2021년도 1분기에 지배회사에 입고된 젤라틴금액은 68억원으로 지배회사 전체 원료 입고액 중 13.8%를 차지하며, 종속회사인 (주)젤텍 및 미국, 유석(경쟁기업의 수, 제품의 유사성, 진입과 퇴거와 원가 등)을 통해 경쟁의 강도를 짐작하게 됩니다. 그리고 이에 맞게 경쟁 우위를 획득하기 위한 기업의 전략을 선택하게 되고, 결과 적으로 기업의 또는 사회 전체의 성과를 평가할 수 있게 됩니다. 특정 기업이 직면한 위협을 찾아 낼 수 있는 구체적인 모델들 중 하나로 Michael Porter 교수가 개발한‘다섯 가지 세력모형’은 기업이 직면하는 다섯 가지 위협 요인을 찾아내고 그 위협의 크기를 결정짓는 상황을 설명하는 모형입니다. 경쟁 우위를 추구하는 기업에게 있어서 환경 위협이라 함은 그 기업의 성과를 저해하는 외부의 개인, 단체 또는 조직을 말한다고 볼 수 있을 것입니다. 이처럼 어느 산업에나 보편적으로 존재하는 환경 위협(다섯 가지 세력)에는 ①경쟁자 위협, ②진입자 위협, ③대체재 위협, ④구매자 위협(구매자와의 협상력 정도), ⑤공급자 위협(공급자와의 협상력 정도)가 있습니다. 따라서 환경 위협에 관한 모형을 개발한 목적(다섯 가지 세력 분석을 하는 이유)은 이러한 외부 환경 분석을 통해 기회는 살리고, 위협요인을 인지함으로써, 환경위협을 중화 시킬 수 있는 효과적인 전략을 선택하도록 하기 위해 적용됩니다.(1) 전통적 경쟁자(Traditional Competitors)- 정의는 새로운 제품과 서비스를 도입합니다. 효율적이고 새로운 생산방법을 지속적으로 개발한다. 자체브랜드를 개발하고 전환비용의 고객 부과를 통해 고객 유인하는 다른 경쟁자들과 시장을 공유하고 기존 기업들의 경쟁정도는 첫 번째, 경쟁기업 수가 많은 경우, 두 번째, 경쟁기업간의 시장점유율이 비슷한 경우, 세 번째, 철수장벽이 높은 경우에 심화됩니다.- (주)서흥의 산업 내의 경쟁을 살펴보면 현재까지의 높은 시장성장률을 통하여 여러기업들이 캡슐, 의약품 및 건강기능식품 등 에 진출해있습니다. 따라서 각 회사들의 제품은 차별화를 잃어가기 시작했고, 소비자의 생각에서는 큰 차이를 느끼지 못하고 있습니다.(2) 새로운 시장 진입자(New Mar매출을 늘리기 위해서 모 회사의 제품을 사용하는 횟수도 증가합니다. 최종소비자의 기준으로 보았을 때, 서흥의 하드캡슐 인지도는 높지만 자주 접하는 유통업체에서 찾는 제품이 없을 시 유사 다른 상품을 사는 것에 아무런 부담이 없습니다.(5) 공급자(Suppliers)- 공급자의 측면에서는 다른 기업들이 구하기 힘든 재료를 사용하는 것이 아니라 대중화 된 재료를 사용하기 때문에 공급자의 힘은 거의 영향이 없습니다.따라서 마이클 포터의 산업구조분석을 (주)서흥에 빗대어 분석을 통하여 봤을 때 산업 내의 경쟁이 높고, 잠재적 진입의 위협도 크며, 대체제의 위협, 구매자의 힘도 크다는 것을 알 수 있습니다. 공급자만을 제외한 부문에서 경쟁이 높다는 것을 알 수 있습니다.2. (주)서흥의 내부 역량 (걍점, 약점)(1) 캡슐캡슐 부문에서는 하드공캡슐 제조와 함께 소프트캡슐 제형의 의약품 전공정 수탁 및 건강기능식품 등을 생산합니다. 먼저 하드캡슐(Hard capsule, 경질캅셀)이란 캡(Cap, 캡슐의 상단덮개부)과 바디(Body, 캡슐의 몸통부)로 구성된 원통 모형의 캡슐로서, 캡슐 안에 담겨있는 내용물의 변질을 막아주고 그 내용물의 섭취와 인체 흡수를 용이하게 하는 역할을 합니다.하드캡슐을 바탕으로 생산되는 의약품에 대한 수요는 고정적이고 안정되어 있기에 본 산업은 경기변동에 크게 민감하지 않으며, 최근 건강기능식품 산업의 급속한 성장으로 하드캡슐 제형의 건강기능식품에 대한 수요도 크게 증가하고 있으므로 앞으로도지속적인 성장이 예상됩니다.국내 시장에서는 당사가 95% 이상의 시장지배력을 보이고 있는 바, 국내 상당 수의제약회사를 거래처로 두고 있으며 지배회사인 (주)서흥이 국내 수요분을 모두 생산 및 판매하고 있습니다. 해외 시장은 다국적 제약회사를 중심으로 하드캡슐 수요가 꾸준히 증가하고 있는 바, 당사의 해외시장 점유율은 약 7%로 3위권을 형성하고 있으며, 베트남공장 증설로 인한 공급여력 증가로 점유율이 계속 늘어날 전망입니다. 해외 수요분에 있어서는 지배회사능식품 제조 전문업체로서 제조 방식은 주로 OEM / ODM 형태입니다. 즉, 고객이 원하는 제품을 다양한 제형과 포장방법으로 주문에 맞게 생산해야하는 바, 원료의 품질검사부터 제품 포장까지 전공정에 걸친 다양한 설비와 그에 맞는 높은 기술력을 보유해야 합니다.소득 수준의 증가와 건강에 대한 높은 관심으로 헬스케어 산업이 크게 성장하고 있고, 특히 건강기능식품에 대한 수요가 지속적으로 증가하여 이에 따른 신제품개발과 출시가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이런한 시장 여건은 국내 최고 OEM / ODM 전문 시스템을 구축한 당사의 성장이 지속될 수 있는 기반이 되리라 전망합니다.의약품 전공정 수탁 및 건강기능식품 생산은 지배회사인 (주)서흥에서 대부분 담당하고 있는 바, 소프트캡슐 제형 제조에 있어 국내 30% 이상을 점유하고 있고, 정제 제형 제조에 있어서도 국내 동종업계에서 가장 높은 점유율을 확보하고 있는 것으로 추정하고 있습니다. 그 밖에 피시오일(Fish oil), 비타민 등의 건강기능식품을 지배회사와 종속회사인 서흥아메리카를 통해 해외로 판매하고 있고, 서흥아메리카의 관계회사인 유니캡스가 미국 현지에서 소프트캡슐을 직접 생산하고 있습니다.엄격하고 철저한 생산 전문시설 확보와 최신의 장비를 통한 토탈 품질관리시스템 구축, 그리고 다양한 제형 및 포장형태로 생산이 가능하다는 점 등의 당사 경쟁요소는 제조 전문 기업으로서 타사에 비해 월등한 수준이며 이런 요소로 생산된 제품이 최고의 고객만족을 이끌어내는 원동력이 됩니다.(2) 원료원료 부문에서는 캡슐의 주원료인 젤라틴 제품 및 콜라겐 제품 등을 생산 및 판매합니다. 젤라틴은 천연고분자 단백질로서 젤리, 캡슐, 필름코팅제 및 접착제 등에 광범위하게사용되며, 의약 및 건강기능식품 분야에서 하드캡슐 및 소프트캡슐의 주원료로 사용됩니다. 콜라겐은 동물의 섬유성 단백질로서 인체를 구성하고 있는 5,000종류의 단백질 중 가장 많은 30%를 차지하고 있는 단백질입니다. 노화 방지 및 뼈, 연골, 근막 등을 회복시키고절감 효과가 크고, 화장품 라이프사이클의 단축에 따른 신제품 개발이 용이한 OEM/ODM업체에 생산을 의뢰하는 업체 수가 증가하고 있으며, 이러한 시장의 변화가 당사와 같은 제조사들에게는 성장 기회 요인으로 작용하고있습니다. 화장품 부문의 (주)한국코스모는 화장품 OEM/ODM 전문기업으로서, 30년간 쌓아온 다양한 품목의 처방기술을 바탕으로 국내외에서 유통되고 있는 모든 기초화장품 제품류(클렌징, 바디제품 포함)에 대한 제조가 가능한 바, 현재 국내 여러 대기업에 제품을 납품 중에 있으며, 점차 해외시장도 공략해 나갈 예정입니다.(1) 수출비중이 80%되는 하드캡슐 부문하드캡슐은 꾸준히 수요가 상승했지만 해외영업시 대면으로 영업을 해야 하기 때문에 코로나가 장기화 된다면 식물성 캡슐 수요가 계속 증가하고 있는 북미와 유럽 중동에 영향이 미쳐 수요가 감소할 것 이라고 생각이 듭니다.(2) 외국인 수급 포지션 변경 시 하락 가능성현재 외국인의 강한 수급 이래로 해외 사업 진출을 늘려가고 있지만 외국이 수급의 포지션이 변경하게 된다면 요가 감소할 것 이라고 생각이 듭니다.3. (주)서흥의 SWOT 분석Strength 강점Weakness 약점→ 의약품 업계 국내 1위→ 독점적 기술 보유 (하드캡슐분야 국내 시장점유율 95%)→ 낮은 광고 효율→ 종업원의 고령화Opportunity 기회Threat 위협→ 높은 경제 성장률→ 시장의 빠른 성장→ 새로운 기술의 등장→ 새로운 고객 집단 출현→ 새로운 경쟁기업 출현→ 경기 침체 및 대체상품 개발4. (주)서흥의 추진전략 (기업전략, 사업전략, 기능전략 등)(1) 글로벌 시장 확대 (베트남 생산법인 증설)하드캡슐 사업부의 베트남 법인을 증설하여 글로벌 생산 능력이 한 단계 업그레이드가 되었습니다. 베트남 현지공장 생산 후 베트남 캡슐생산기계가 42대가 가동되고, 가격도 소폭 상승하여 내수와 수출이 증가하고 있습니다. 서흥은 국내 4곳 공장과 흥베트남은 해외 캡슐 제조사업의 심장부라고 말 할 수 있습니다. 국내외 시장서 캡슐
롯데케미칼전략적관리회계 분석과 목 :담당교수 : 교수님학 과 :학 번 :성 명:목 차Ⅰ. 서론1Ⅱ. 본론11. 롯데케미칼 기업소개11) 사업소개12) 주요제품23) 국내 및 해외 사업장22. 신규사업 31) 국내3,42) 해외53. 연구개발61) 롯데케미칼 연구소62) 고객생활 편의 제공63) 산업 인프라 강화에 기여 64) 고부가가치 제품 포트폴리오 개발65) 친환경 기술 사업화76) 연구 분야74. 환경보전81) 사업장 별 에너지 절감 문화 확산82) 에너지 절감을 위한 전사적 실천83) 환경 전문 인력 양성84) 효율적 자원 관리85) 친환경 제품 및 기술 투자 확대95. 임직원 복리후생 및 채용101) 일 및 생활 균형 기업 문화102) 조직문화103) 임직원 성과평가 프로세스104) 능력 중심 인재 채용 확대115) 양질의 일자리 창출116. 재무분석111) 재무상태표 분석11,122) 손익계산서 분석12,133) 자본변동표 분석13,144) 현금흐름표 분석14,15,16,17Ⅲ. 결론18? 참 고 자 료18Ⅰ. 서론1. ‘롯데케미칼’ 선정배경롯데케미칼은 대한민국의 석유화학산업의 대표적인 회사로 롯데그룹 계열사이며 코스피200 종목에 포함되어 있습니다. 2012년 12월 호남석유화학에서 롯데케미칼로 사명을 변경하였으며 롯데케미칼은 1976년에 설립하여 탄탄한 사업배경을 가지고 긴 시간 동안 꾸준히 성장해온 기업입니다. 주변에서 흔하게 볼 수 있는 형태인 업종이 아닌 유망한 업종(화학분야)의 기업이라는 점을 고려하였고 ?화학시장은 전방산업의 설비 가동률이 높아지고 최종 제품의 신규주문건수가 증가하는 등 업황 호조세를 보이고 있습니다. ?최근 환경·사회·지배구조(ESG) 정부 경영 방침에 따라 성장 잠재력이 높은 친환경 분야에 투자를 과감히 진행하고 있고 롯데케미칼은 2100억원을 투자해 대산공장 내 전기차 배터리용 전해액 유기용매 생산시설을 건설한다고 공시하였습니다. 이처럼 신사업 확장을 통해 향후 성장가능성을 높게 살 수 있었으며, 기업가치가 매력적으고순도테레프탈산)와 병산 가능한 설비를 구축하는 것으로서, 증설이 마무리 되는 2019년 하반기 이후 가격 경쟁력이 상대적으로 뛰어난 제품의 생산을 통해 수익성이 강화 될 것으로 예상하고 있습니다.?(5) 울산 Meta-Xylene 공장 증설롯데케미칼은 2019년 하반기까지 PIA(Purified Isophthalic Acid) 사업 경쟁력 강화를 위한 안정적 원료 조달을 위해 울산공장에 MeX(Meta-Xylene) 연 20만톤 공장을 건설 중에 있습니다. MeX는 고수익 제품인 PIA의 원료가 되는 제품으로서 롯데케미칼이 세계 1위 생산 규모를 기록하고 있습니다. 하지만 원료 부족으로 약 70% 수준 의 가동률을 유지하고 있는 상황입니다. 따라서, 안정적인 원료 공급 과 PIA 시장 경쟁력 강화를 위해 금번 증설을 추진하였습니다. 롯데케미칼은 본 투자를 통해 PIA 생산규모를 30% 이상 증대하여 세계 1위 의 PIA 공급업체로서의 위상을 더욱 공고히 할 것으로 기대하고 있습니다. 증설이 마무리 되는 2019년 하반기 롯데케미칼의 MeX 생산량은 연 36만톤이 되어, 글로벌 No.1으로서의 경쟁력을 한층 강화하게 될 전망입니다.?(6) 대구 수처리용 멤브레인 공장 건설인구증가, 도시화, 강수 편차, 기후 변화 등으로 심각한 물 부족 현상이 발생하고 있으며 수질 오염으로 인해 물 산업의 중요성이 부각되고 있습니다. 물 산업이 21세기의 새로운 Blue Gold 산업(물을 ‘검은 황금'으 로 불리는 석유에 비교하여 쓰는 용어)으로 부상함에 따라 롯데케미칼은 2018년 대구국가산업단지 물산업클러스터 내에 정수 및 하폐수 처리용 분리막 생산공장을 완공하여 ‘MEMBRIO’를 판매하고 있습니다. 롯데케미칼이 생산하는 분리막(멤브레인)은 물속에 들어있는 박테리아를 포함한 입자성 물질을 99.99% 이상 제거할 수 있는 정수장과 하폐수처리장에 적용하여 환경을 깨끗하게 하고 사람의 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 롯데케미칼은 대한민국을 대표하는 기업으로서 환경은 내열성과 강성이 특징이며 PET, PC, PMMA 등의 제품이 해당합니다. 각 제품의 공정 및 제품화 연구와 최종 고객의 T/S 활동까지 연계하여 진행하고 있습니다.(3) Megatrend 연구회사의 기반사업을 더욱 강화하고 새로운 사업 기회를 찾을 수 있는 신기술 연구를 담당하고 있으며, 현재 수처리에 대한 연구를 진행하고 있습니다.(4) 기능성 소재 연구기능성 소재는 반응 압출 공정 기술, 고분 자 복합재 조성 기술, 발포 기술 등을 기반으로 범용 고분자에 새로운 기능이 부여된 소재이며, 차별화된 물성을 바탕으 로 신규 시장을 창출하고 있습니다. 친환 경 컨셉을 바탕으로 개발된 주요 제품으 로는 열가소성 엘라스토머, 접착성 수지, 폴리올레핀 기능성 발포 소재, 금속 대체 고강도 경량 복합재 등이 있으며, CAE를 통한 제품 설계, 구조 해석, 가공 공정 최 적화 연구로 미래 대비 신소재 개발을 선도하고 있습니다.(5) 촉매 및 공정 연구촉매 연구는 PE, PP, Metallocene 촉매 등 다양한 폴리올 레핀 촉매와 EP 소재용 촉매 연구를 진행하고 있으며, 공 정 연구의 경우 공정 시뮬레이션을 통한 공정 효율 개선 연구뿐만 아니라, 신공정 개발을 위한 연구를 진행하고 있습니다.(6) 화성 연구화성 연구는 올레핀, 방향족 및 EO 유도체 관련 분야의 신제품 개발, 신공정 개발 및 관련 화학 촉매 개발 등의 연구를 중점적으로 수행하고 있습니다. 특히 기존 사업 의 경쟁력을 확보할 수 있는 고부가가치 유도체 개발, 에너지·CO2저감 친환경 공정 개선 등의 신기술 개발과 피드스탁(Feedstock) 고부가화 연구 및 비전통 석유·가스를 활용한 원료 개발 등을 진행하고 있습니다.4. 환경보전최근 미세먼지를 포함하여 환경오염과 지구온난화등 전세계적으로 환경관련 이슈에 대한 관심과 환경보존에 대한 요구가 점점 강화되고 있습니다. 이에 따라 글로벌 선진기업들은 전과정에 걸쳐 환경영향 최소화와 친환경 활동을 통한 능동적 대처를 하고 활동성과를 대내외에 투명하게 공개ment By Objectives) 방식의 업적평가와 역량평가로 이루어져 있습니다. 중업적평가는 체계적인 평가를 위해 매년 MBO 기준에 따라 KPI(Key Performance Indicator)를 수립하고 성과에 대한 평가를 실시합니다. 개인평가 결과에 따라 승진과 성과급의 지급률이 변동되기 때문에 업 무 성취도를 높이는 효과를 거두고 있습니다. 이와 더불어 성과 창출 을 위한 자발적 동기를 부여할 수 있도록 직무별로 성과가 우수한 개인과 팀에게 인센티브를 지급하고 있습니다.?5-4. 능력 중심 인재 채용 확대롯데케미칼은 개인의 다양성을 존중함과 동시에 능력 중심의 인재를 선발하기 위한 다양한 채용 채널을 운영하고 있습니다. 신입 공채 외 에 직무 능력 중심의 스펙태클 채용과 사회적 약자를 배려하고 사회적 책임을 실천하는 장애인 채용, 여군 장교 채용, 국가 기여형 인재 채용, 아이디어 공모전 등을 진행하고 있습니다.?5-5. 양질의 일자리 창출롯데케미칼은 2017년 1월 1일부로 사내 모든 파견 근로자에 대한 직접 고용을 결정하였습니다. 이는 당사가 사회로부터 받은 도움을 양질의 일자리 제공을 통해 사회에 보답하기 위한 노력의 일환입니다. 과거 롯데케미칼 파견직 근로자는 2년 간 파견 근로 기간이 경과한 후에 내부 평가를 실시하여 고용기준에 적합한 인원을 직접 고용하였습니다. 하지만 2017년 1월 1일부터 파견 근로 형태를 없애고 본사, 연구소, 여수·대산·울산공장 등 전 사업장에 근무 중인 파견직 근로자 전원을 직접 고용으로 전환하였습니다. 이를 통해 파견직 근로자의 고용 불안을 해소하여 안정적인 일자리를 제공해오고 있습니다.6. 재무분석6-1. 재무상태표 분석재무상태표제 45 기 2020.12.31 현재제 44 기 2019.12.31 현재제 43 기 2018.12.31 현재(단위 : 원)제 45 기제 44 기제 43 기자산유동자산4,352,122,841,1743,480,640,267,5804,623,398,035,816현금및현금성자산694,658,0273,975558,450,296,856기타영업외비용308,580,847,282329,723,902,326119,331,403,366법인세비용차감전순이익(손실)164,686,313,773659,861,144,0031,927,712,715,871법인세비용49,113,818,482265,485,266,067501,434,674,642당기순이익(손실)115,572,495,291394,375,877,9361,426,278,041,229기타포괄손익(6,662,141,805)(5,713,245,242)(13,109,156,436)후속적으로 당기손익으로 재분류되지 않는 항목(5,031,353,892)(5,747,553,745)(13,015,091,853)확정급여제도의 재측정요소7,712,277,705(6,397,743,205)(18,709,860,722)기타포괄손익-공정가치금융자산평가손익(14,652,076,176)(1,529,917,132)758,009,889법인세효과1,908,444,5792,180,106,5924,936,758,980후속적으로 당기손익으로 재분류될 수 있는 항목(1,630,787,913)34,308,503(94,064,583)파생상품평가손익(2,249,362,639)47,322,073(129,744,253)법인세효과618,574,726(13,013,570)35,679,670총포괄손익108,910,353,486388,662,632,6941,413,168,884,793주당이익기본및희석주당이익 (단위 : 원)3,37211,50641,6126-3. 자본변동표 분석자본변동표제 45 기 2020.01.01 부터 2020.12.31 까지제 44 기 2019.01.01 부터 2019.12.31 까지제 43 기 2018.01.01 부터 2018.12.31 까지(단위 : 원)자본자본금자본잉여금이익잉여금기타자본구성요소자본 합계2018.01.01(기초자본)171,377,095,000968,318,556,5909,211,371,437,92126,214,169,92810,37(환입)
일리 캡슐커피머신(Y3.3)마케팅 성공사례 분석과 목 : 마케팅관리담당교수 :학 과 : 경영학과학 번 :성 명 :2020년 11월 27일목 차Ⅰ. 서론1Ⅱ. 본론21. 일리 캡슐커피머신 소개22. 환경분석31) 시장분석32) 소비자분석43) 경쟁사분석53. SWOT분석64. STP분석61) 시장세분화62) 목표 시장 분석63) 포지셔닝 전략수립65. 7P Mix 전략71) 제품(Product)72) 가격(Price)73) 유통(Place)84) 촉진(Promotion)85) 사람(People)86) 프로세스(Process)97) 물리적증거(Physical evidence)9Ⅲ. 결론10? 참 고 자 료11Ⅰ. 서론1. ‘일리 캡슐커피머신(Y3.3)’ 선정배경 및 연구목적 연휴 휴식 조사 (출처:잡코리아,알바몬) 집에서 마시는 커피 종류 (출처:드랜드모니터)현재 코로나19사태로 인하여 카페를 가지 못하는 사람들이 늘고 있다. 카페가 아닌 홈카페를 즐기는 사람들이 늘어났는데 매년 점진적으로 증가하던 홈카페에 대한 관심이 코로나19의 확산과 맞물려 캡슐커피머신 같은 간편한 가정용 커피 머신으로 집에서 커피를 즐기는 모습이 흔한 풍경이 되었다. 따라서 홈카페가 대세인데 집을 카페처럼 꾸미고, 바리스타가 제조한 듯한 커피를 즐기다 보면 집은 답답한 생활의 작은 쉼표가 될 수 있다. 맛과 디자인, 편리성 면에서 경쟁력을 보유한 일리의 캡슐커피 머신에 대하여 주제를 선정하여 N포터 데이터랩 쇼핑 인사이트 커피 머신 부분에서 인기 검색어 순위 1위를 차지할 수 있었다.따라서 본 레포트에서는 최근 등장한 캡슐커피에 대한 소비 증가와 트랜드화가 커피 소비문화의 고급 현상을 반영하는데 코로나19로 사태로 인한 홈카페 증가로 커피머신 부문 중 매출 1위를 차지하고 있는 일리 캡슐커피 머신이 했던 성공적인 마케팅의 전략을 알아보고 분석한다. 이에 따른 소비자의 인사이트를 분석하여 향후 마케팅 활성과 시장 대처방안의 방향성을 제시하고 이러한 제품 분석을 통하여 마케팅의 개념 및 중요성의 브랜드이다 보니 커피에 대한 자존심이 상당하다. 최고의 아라비카 커피만을 고집하며, 바리스타 전문 양성소를 설립하기로 했다. 작년 네슬레의 인수 제안을 거절했다는 점에서 일리의 뚝심이 느껴진다.2017년 일리 커피의 매출은 4억 7000만 유로(약 6227억)로 전 세계 커피 시장에서 0.2%의 점유율을 보였다. 높은 점유율은 아니지만, 자산 가치는 16억 유로로 평가되고 있어 세계적인 커피 업체들의 인수 합병 제안을 받고 있다. 현재 일리는 140개국에서 매일 700만 잔 이상의 커피를 판매하고 있고, 일리 커피를 취급하는 커피숍은 전 세계 10만 개가 넘는다.일리카페는 한국의 사업 파트너인 큐로홀딩스와 함께 캡슐커피 머신 및 원두 등 커피 관련 제품과 일리카페 프랜차이즈를 중심으로 한국에서 본격적인 사업 확장을 이어나가고 있다.커피업계에 따르면 ‘일리커피’는 비수기였던 2010년 1월 매출이 전년대비 70% 상승했다. 특히 현재의 커피 시장은 단순한 기호품이 아니라 커피를 중심으로 소비자들의 취향과 라이프스타일에 맞게 커뮤니티를 형성하고 있다.2. 환경분석2-1. 시장 분석일리 커피캡슐(출처:일리공식홈페이지)최근 코로나19의 영향으로 대형 커피전문점에서 코로나19 감염자가 대거 나오면서 홈카페족들이 증가하고 있다. 여기에 강화된 방역조치 시행에 따라 수도권 내 프랜차이즈 카페 이용이 제한되면서 수도권 편의점 커피 매출도 급증했다. 이른바 '자릿세'를 포함한 비싼 음료 대신 직접 커피를 만들어 소비하려는 심리가 반영되어 집에서도 간편하게 맛있는 커피를 마실 수 있는 캡슐커피 머신의 소비가 증가하였다. 캡슐커피 머신 판매량은 8월 한 달간 232% 증가했다. 캡슐커피와 원두커피 판매량도 각각 26%, 15% 늘었다.백화점 내 커피 머신 매출이 대형가전(TV, 냉장고, 에어컨 등)을 제외한 가전 매출에서 20%를 차지할 정도로 높다. 캡슐커피는 3세대 커피로써 현재 우리나라에는 성장기 초입에 도입하고 있으나, 유럽에서는 선풍적인 인기를 끌고 있다. 캡슐커피는제 커피 맛의 고급화뿐만 아니라 기호품의 소비가 개인의 정체성을 표현하는 기호품의 트랜드화라는 관점으로 볼 수 있다는 것이다.커피 관련 시장도 급성장 중이다. 이대로라면 캡슐커피 시장은 국내 커피 시장의 한 축으로 성장할 날도 머지않았다는 분석이다. 선진국과 개발 도상국 모두에서 커피 소비 증가, 젊은 인구 증가 및 커피 매장 수 증가는 캡슐 커피 시장의 원동력이 된다. 또한 개인의 가처분 소득 증가와 취향 및 소비자 구매 행동의 변화는 전 세계적으로 캡슐 커피 머신의 수요를 증가시킨다. 지역 별로는 북미, 서유럽 및 아시아 태평양이 캡슐 커피 머신 시장을 지배한다. 이 지역에서 식품 부문은 기술 발전과 제품 이동 측면에서 경쟁력이 있다. 이러한 요인 중 일부는 북미 및 서유럽 캡슐 커피 머신 시장의 역학에 영향을 미칠 것으로 예상된다.2-2. 소비자분석20세 이상 성인 1인당 연간 커피 소비량(출처:농림축산식품부,한국농수산식품유통공사)농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발간한 '커피류 시장 보고서'에 따르면 1인당 연간 커피 소비량은 2012년 321잔을 기록한 이후 연평균 5.2%의 증가 추세를 보이고 있다. 우리나라 성인 1명이 연간 커피를 413잔 가량 마시는 것으로 집계됐다. 하루 1.1잔을 먹는 것이다.믹스커피인 조제커피는 2014년 점유율 1위였지만 첨가물인 설탕이나 프림이 건강에 해롭다는 인식이 늘고 제품이 다양해지면서, 3년새 시장규모가 13.9%나 하락하며 2위로 떨어졌다. 반면 캡슐커피 시장 규모는 1318억원으로 3년 만에 47.1%나 크게 성장했다. 집에서 커피를 즐기는 '홈카페'나 고급제품 선호가 늘어난 것으로 보인다. 국내 커피산업 규모가 급성장하면서 집에서 커피를 내려 마시는 홈 카페가 점진적으로 확대되고 있다. 원두 및 캡슐커피, 커피 머신 등의 지난해 수입액 역시 2010년 대비 약 3배 이상 증가했다.카페 시장이 활성화되면서 가정과 사무실에서도 원두커피를 마시려는 사람들이 늘어나면서 현재 캡슐커피 시장은 고속 성장이 되었다머신 공급 대수가 2014년 22만5400대에서 지난해 48만1700대로 증가했다.일리의 커피 원재료와 최첨단 동결건조 공법을 통해 탄생한 일리 프리미엄 스틱원두커피는 초미세 분쇄공정을 통해 분쇄된 일리커피 원두 입자가 함유되어 일리커피 특유의 맛과 향을 그대로 느낄 수 있다. 일리의 원두와 동일하게 100% 아라비카 원두만을 사용하여 타 브랜드 들의 강하고 탄 맛과는 차별되는 부드럽고 고급스러운 향미를 느낄 수 있다는 점이 장점이다.3. SWOT분석Strength 강점Weakness 약점→ 세척 및 사용방법 간단→ 인테리어적인 우수한 디자인→ 캡슐호환성 (일리전용 캡슐사용)→ 캡슐커피의 낮은 인지도Opportunity 기회Threat 위협→ 커피시장 확대→ 홈카페 열풍→ 일반 소매음료 시장 확대→ 경쟁사들의 프리미엄 커피 출시4. STP분석4-1. 시장 세분화1) 아동, 성인2) 저가, 고가3) 학생, 직장인, 주부4-2. 목표 시장 선정카페를 가기 부담스러운 학생들 및 육아로 여유가 없는 주부들과편리함과 가성비를 추구하는 합리적 소비자신종 코로나바이러스 감염증으로 인한 ‘집콕’ 장기화로 홈카페 수요가 늘어나는 가운데 밖에서 즐기던 커피를 안방에서도 즐기고 싶어 하는 수요자가 늘고 있고 집에서 생활하는 고객이 증가함에 따라 홈카페를 즐기는 고객들의 캡슐커피 구매가 늘고 있다. 매번 카페를 가기 부담스러운 학생들이나 육아로 여유가 없는 주부들을 중심으로 고객을 설정하고 일리 커피 머신 안에 캡슐을 넣고 버튼을 누르는 방식으로 간편하게 설계되어 있고, 사이즈도 작아 공간 효율성이 높으며 캡슐커피임에도 맛이 훌륭하고 기계 세척이 용이하여 편리함과 가성비를 추구하는 합리적 소비자들을 목표로 하고 있다.4-3. 포지셔닝 전략수립첫 번째, 최고급 커피 원두를 사용하여 매혹적인 향기와 다양한 맛을 낸다. 블로그 후기를 찾아보면 커피 맛에 대한 호평 일색이다. 다른 커피머신을 사용하다가 일리 커피머신을 사용하면 커피 맛이 훌륭하다는 평가가 많다. 가격에 비해 훌륭한 품질의크기도 중요한데 가볍고 슬림한 외형에 예쁜 디자인을 갖추고 있으며 사용자를 고려한 훌륭한 디자인이다.5. 7p Mix 전략(1) 제품(Product)일리캡슐커피머신 성능 및 규격(출처:쿠팡)일리 커피머신(Y3.3)은 2020년 네이버의 쇼핑분야 커피머신 부문에서 1위를 차지할 만큼 인기를 끌고 있는 일리 커피머신(Y3.2)의 후속 모델로 성능과 기능 디자인은 기존 모델 계열을 승계하면서 기존의 스위치를 없애고 전자식 버튼형으로 교체하여 간편하고 쉽게 조작할 수 있어 편리하고 커피 준비 시간을 절약하며 장기적으로 비용 효율적이다. 캡슐 커피 머신은 일반 커피 머신에 비해이 작업은 더 간단하고 볼륨이 가볍고 비용이 저렴하다.(2) 가격(Price)Y3.3 캡슐커피머신의 가격의 기본가는 165,000원이다. 첫 구입시 웰컴 캡슐 14개를 무료로 제공해주고 있으며 세트로 구매시 커피머신과 함께 2캔의 21캡슐캔과 아메리카노용 18필터캡슐 3팩으로 구성되어 있으며 정상가 대비 20% 이상 할인된 199,000원으로 구매할 수 있다.(3) 유통(Place)일리카페 S.p.A의 한국 독점 파트너사인 큐로홀딩스에서 대한민국 전기 환경에 적합한 인증 절차를 준수하여 정식 수입과 유통되는 일리 커피머신 및 커피캡슐은 오프라인으로는 일렉트로마트스타필드 고양점, 킨텍스점, 영등포점, 은평점 논현점 등 5개점에서 구매가 가능하고 11번가ㆍ옥션ㆍ네이버 쇼핑 등 쇼핑몰을 통해 온라인으로도 구매할 수 있다.(4) 촉진(Promotion)일리커피머신 유튜브 탐색(출처:유튜브)일리 커피머신은 다양한 광고를 통해 홍보를 하고 있다. 첫 번째는 SNS 마케팅을 통하여 온라인 광고를 진행하고 있고 큰 자본 없이 적은 예산으로 최대의 효과를 누리고 있다. 또한 링크를 통해 블로그 마케팅, 페이스북 마케팅, 트위터 마케팅 등의 상호 연동이 가능하여 각각의 SNS를 사용하는 모바일 사용자들이 한번에 편리하게 광고를 홍보할 수 있다.두 번째는 PPL 마케팅(간접광고)을 통하여 브랜드 노출을 하고 있다. 있다.
1. LG전자 소개1958년 부산시 연지동에서 창업한 ‘금성사’로 1959년 국내 최초로 진공관 라디오를 생산하면서 성장하기 시작하였다. 60년 국내 최초 선풍기 생산, 61년 국내 최초 전화기 생산, 65년 국내 최초 냉장고 생산, 66년 국내 최초 흑백TV생산을 하는 등 한국의 가전산업을 이끌어 온 기업이다. 78년 전자업계 최초로 수출 1억불 돌파를 하며 고속성장을 한 금성사는 91년에는 국내 최초 가전 수출 20억 달러를 돌파한다. 95년 1월 창업 이래 30년 넘게 사용한 '금성사'라는 이름을 버리고 제 2의 혁신을 이루기 위해 'LG전자'로 회사명을 변경하였다.LG전자는 디지털 디스플레이&미디어, 디지털 어플라이언스, 정보통신의 3개 사업본부 체제를 갖추고 세계 각국에 진출한 76개의 해외 현지법인, 그리고 전 세계를 커버하는 마케팅 조직을 통해 글로벌 경영 활동을 전개하고 있으며, 주요 생산 제품은 냉장고, 에어컨, 세탁기 등 가전제품과 디지털TV, 모니터, PDP 등의 디스플레이 기기, CD-ROM 드라이브와 홈시어터 등 멀티미디어 제품 그리고 교환 전송장비, 이동통신장비, 네트워크장비, 이동단말기 등의 정보통신 제품을 생산 하고 있다.최근에는 21세기 전자 산업의 핵심으로 성장한 디지털 기술 관련 사업의 역량을 더욱 강화하기 위해 이미 세계적인 기술력을 인정받고 있는 디지털 TV와 PDP IMT-2000을 포함한 정보통신 사업에 자원을 집중하고 있다.(1) 사업현황LG는 LG Philips LCD와 LG Philips Displays를 자회사로 가지고 있으며 이와는 별도로 디지털미디어, 디지털가전, 정보통신을 주력으로 하는 3개 사업 군을 가지고 있다. LG는 전통적으로 백색가전에서 강세를 보여 왔으며, 세계시장에서 에어컨, 냉장고, 세탁기 등의 디지털 가전의 경쟁력은 최고 수준이다. 또한 확고한 브랜드 이미지로 프리미엄급 백색가전이 삼성보다 높은 가격으로 팔리고 있는 추세다. 또한 디지털 미디어 분야의 PDP, LCD, 프로젝션 TV 등 디지로젝트를 실시하도록 하고 있다. 6 Sigma는 단순히 제품에서 발생하는 불량을 개선하는 통계 Tool만이 아니라, 효율을 추구하는 기업 문화 창조와 고객만족을 위한 사업 전략적 의미까지 함축하는 경영전반의 혁신 Tool이다.② TDR(TEAR-DOWN & REDESIGN)TDR팀은 Vision 달성을 위한 사업전략 수행의 과제 해결과 이에 필요한 핵심역량을 조기에 확보하기 위해 전적으로 투입되어 반드시 목표를 달성하는 Project 활동이다. TDR 과정 중에 경영자들과 수시로 커뮤니케이션을 하여 신속하게 성과를 창출해내는 것이 특징이다. 또한 매월, 매년 우수 사례를 선정, 전 직원이 TDR을 통해 구현된 지식과 성과를 공유한다. 지난 1996년에 시작된 TDR은 현재 전사적으로 1,000여 개가 넘는 팀이 활동하고 있으며 이로 인해 괄목할 만한 경영성과를 달성하였다.3) 노경협력'87년과 '89년 민주화의 소용돌이 속에서 겪었던 두 차례의 노사분규는 LG전자의 기업사에 영원히 기록될 역사적 전환점이었다. 이 두 차례의 분규를 통해 노경협력이 경영의 핵심과제이며, 이는 투명한 경영과 상호신뢰와 존중 없이는 이룩될 수 없고, 이 바탕 위에서만이 기업의 경쟁력 제고와 사원들의 삶의 질 향상이 가능하다는 소중한 교훈을 얻었다. 혁신의 과정에서 노사(勞使) 가 아닌 노경(勞經) 이라는 새로운 패러다임으로의 전환은 당사 노경관계 발전의 분수령이 되었다. 기존의 제몫 찾기, 제몫 지키기 중심의 수직적 노사관계가 아니라 '경쟁력 제고와 삶의 질 향상'이라는 노경 공동의 목표를 위해 근로자와 경영자는 서로의 기능과 역할이 다를 뿐 동등한 입장에서 신뢰하고 존중하며 "제역할 다하기", "제자리 지키기" 에 노력하는 수평적 노경관계로 발전시킨 것이다.회사에서는 사원 상호간의 의사소통 활성화와 신뢰증진을 위해 각종 문화행사와 교육프로그램을 마련하여 실시해오고 있으며 일의 보람을 통한 자아실현을 위해 일체감 조성, 사원들의 의식성숙, 조직체질 개선 차원의 한마음 대행진·자기성장스 리쿠르팅을 통해 직접 선발하는 OCT(Overseas Campus Tour)와 해외유학생을 인턴십으로 모집하는 방법이 있다. 그리고 해외경력사원과 중량급 채용하는 GTO/GRT 방법이 있다. LG전자는 해외 인재 확보에 전사적 역량을 투입하고 있다. LG전자는 R&D 책임자급 연구원과 인사담당자 등 20여명으로 짜여진 '해외 우수인력 유치단'을 북미에 파견하여, 스탠퍼드대 등 미국 13개 명문대를 순회하며 R&D 석, 박사인력 및 MBA 전공 유학생들을 대상으로 채용설명회를 열었다. LG는 특히 북미와 유럽 등의 이공계 석, 박사 유학생 등을 대상으로 30차례 이상의 해외 채용설명회를 실시하였다. LG전자는 올해 북미지역에서만 여섯 번의 인재 유치 활동을 실시할 계획이며, 일본, 유럽, 인도, 러시아 지역에서도 채용투어를 가질 예정이다. 이와 별도로 CEO(최고경영자), CTO(최고기술책임자), 사업본부장 등이 해외로 출장 갈 경우, 반드시 현지 우수인력과 면담시간을 갖는 등 최고경영진부터 솔선수범해 해외 우수인재 확보에 나서고 있다.국내채용은 대졸신입사원 채용, 산학장학생 선발하는 CR(Campus Recruiting), 인턴십을 통한 대졸신입사원 채용, 신입경력, 경력사원을 인터넷을 통한 상시 채용, 임직원추천 , 사내공모 등의 Networking 통한 경력사원 채용, S/W, Design 등의 분야에서 필요에 따른 우수한 인재 채용 특별 채용이 있다. CR(Campus Recruiting)의 사례로 LG전자는 현재, 디스플레이 휴대폰 텔레매틱스 등 첨단 분야에서 서울대, KAIST, 포항공대 등과 산학협력시스템을 구축, 맞춤형 R&D 인재 확보 활동을 꾸준히 벌이고 있다.또한 기업 체험프로그램은 기업의 미래 경쟁력인 '우수 인재'를 미리 확보하기 위한 프로그램이다. 기업체험 프로그램은 인턴제도와는 다르다. 인턴사원의 경우 일정기간 일반사원처럼 출퇴근해 정해진 업무를 보는 반면, 체험 프로그램에 참여하는 학생들은 프로젝트가 있을 때에만 업무를 보면 된다 기업 내 R&D 연구원들에게 필수적으로 진행된다. 여기까지의 단계가 Off-the-job training의 형식이며, 마지막으로 실무현장에 투입된 후 실시되는 현업입문 단계에서는 조언자와 함께하는 멘토링 제도를 통한 On-the-job training이 실시되게 된다.이와 같이 크게 두 부분으로 나누어 진 신입사원 육성체계를, Off-the-job training에 해당하는 부분을 기업 전체차원에서의 거시적 사회화 교육 및 기초직무교육의 과정으로서 분석할 것이며, On-the-job training 부분인 해당 각 부서의 인수인계 및 실무교육을 진행하는 현업입문에 관해서는, 특히 이 과정을 효율적으로 진행하기 위해 실시 중인 멘토링 제도와 일잘법에 초점을 맞춘 미시적인 접근방식으로 분석해 보고자 한다.3) OFF-THE-JOB training 단계① 그룹입문그룹입문과정에서는 LG 브랜드와 핵심가치를 공유하고 기본에 충실하며, 강한 승부근성으로 무장한 1등 LG인의 육성을 목표로, 기본적인 회사소개와 동시에 LG way, 정도경영 및 인간경영의 이념, LG 브랜드가치, 승부근성을 가진 바람직한 인재상 등을 제시함으로써LG 기업인으로서의 Identity 확립과 기본적인 LG만의 경영방식 전수를 위한 교육을 진행한다. 이 교육과정은 경기도 이천에 있는 LG그룹의 연수원인 ‘인화원’에서 2주간 외부 외출 없이 실시된다. 그룹입문 중 Identity 교육과정에서 신입사원들은 LG그룹의 구성원으로서의 자아를 확립하고, 동시에 기본적인 조직생활에서의 커뮤니케이션과 시장경제의 이해도를 높이게 되며, 경영교육과정에서는 NPD(신상품개발), LGMS(LG management simulation), LGAT (LG Active Training) 등을 포함하여 전반적인 새로운 환경 적응 능력 향상에 도움이 되는 기초적인 훈련을 하게 된다.② 전자입문1단계인 그룹입문 교육과정을 수료한 모든 신입사원(신입 및 경력사원, 현장직, 법인 Local Employee 등)은 2단계인 전자입게 50만 원 이상 지급하던 디지털 인센티브를 디지털 인센티브라는 이름 하나로 단순화하여 사업본부별로 자율 운영케 하였다.③ 파격적인 연봉 차별화직급별 기본 연봉 폭은 하한을 현재 직급의 초임으로 하고 상한은 하한의 2배 수준으로 지불할 수 있는 파격적인 인상폭을 마련하였다. 또한 연봉 폭 내 인원의 분포가 고르게 될 때까지 현 분포 및 급여수준을 고려하여 직급별 기본 연봉 폭 내에 3개의 Pay Band를 설정하여 기본 연봉을 조정하였다.단위: 명, 년, 백만 원구분직원 수평균근속연수급여총액1인 평균급여액남24,1729.39868,87035.95여4,4054.96114,31125.95합계28,5778.71983,18134.40※급여총액: 직접인건비(급료/상여)와 간접인건비(퇴직충당금/복리후생)를 합산한 금액임.(2) 인센티브1) 디지털 인센티브보상의 즉시성을 위해서 시행하는 제도로 연초에 당해 연도 디지털 인센티브 재원을 사업본부별로 확정하여 배분한다. 성과가 인정되면 연간 누적하여 1인 당 최고 1억 원 범위 내에서 지급하는 것으로 매월 지급이 가능하므로 개인은 성과에 대 해서 빠른 보상을 받을 수 있다.2) 특별 인센티브① Performance incentive우수인재의 유지 및 동기부여를 위하여 사용하는 제도이다. 장기적으로 상당한 성과 발휘가 예상되고 회사에 지속적인 근무가 필요한 인재에 대해서는 장기간에 걸쳐 인센티브 제공을 사전에 약속하는 제도이다.② Stock Grant필요인재에 한해서 1년 후 혹은 2년 후 주식제공을 약속하는 것으로 2000년에 도입되었다. 미래 주식가격이 얼마 이상이어야 주식을 부여한다는 등의 조건은 없다. 이는 그러한 약속을 받은 인재가 노력하여 주가를 높인다면 그 만큼 미래 기대 수익이 높아지므로 보다 열심히 업무에 임할 수 있도록 하였다.③ 사이닝 보너스(Signing Bonus)우수인재를 확보, 유치하기 위하여 입사 시 일시불로 일 정금액을 지급하는 것이다. 금액은 한도가 없으나 통상 입사할 예정자의 시장가치를 우선 다.