STARBUCKS coffee Presentation차례 1.Starbucks 에 대하여 2 . Starbucks 의 성공요인 3.Starbucks 의 SWOTStarbucks 에 대하여 I1.Starbucks 에 대하여 - 1971년 제럴드 볼드윈 (Gerald Baldwin)과 고든 보커 (Gordon Bowker), 지브 시글 (Zev Siegl)이 각각 1만 달러씩을 투자하여 미국 시애틀에 커피 판매점 스타벅스를 설립했다. - 당시 이들은 소설 모비딕에 등장하는 일등 항해사 ‘ 스타벅 ’의 이름을 딴 ‘ 스타벅스 커피, 티 앤 스파이스(Starbucks Coffee, Tea and Spice, 스타벅 3명이라는 뜻으로 ‘ 스타벅스 (복수형)’ 를 취함)’와 사이렌(Siren, 바다의 신)의 형상을 응용해 간판을 만들었다. 이것이 오늘날 ‘ 스타벅스 ’ 브랜드의 시작이 되었다. - 스타벅스의 세계에서 가장 규모가 큰 커피전문점이며 국내 연 매출은 4820억원에 달한다.1. Starbucks 에 대하여 - 스타벅스 한국지사 1호점은 이대지점 입니다. 한번 폐점하였다가 다시 오픈하였기에 본연모습 그대로는 아니지만 1999년 처음으로 한국에 입점한 스타벅스 매장입니다.Starbucks 성공요인 II스타벅스의 성공 요인을 약탈적 가격 행위에서 찾는 비판적 시각도 있지만, 스타벅스는 커피 한 잔을 마시는 것 이상의 특별한 경험을 제공함으로써 평범한 카페와는 다른 차별화 에 성공했다. 스타벅스는 사적 공간인 집과 공적 공간인 사무실과는 다른 제3의 특별한 공간이라는 느낌을 제공한다. 그러면서도 누구나 스타벅스에서는 편하게 자신의 일을 하며 커피를 즐길 수 있다. 커피 한 잔을 시켜놓고 몇 시간씩 앉아 있어도 누구도 타박하지 않는다. 책도 읽고 노트북으로 개인적 작업을 할 수도 있다. 한국에서 스타벅스 커피는 상대적으로 높은 가격 때문에 과소비의 상징인 된장녀 의 필수품으로 비판의 대상이 되기도 한다. 스타벅스 커피가 불황 속에서도 끝내 포기할 수 없는 기호품으로 자리 잡고 있는 것은 바로 스타벅스 커피가 상징하는 특별한 문화적 표지 때문이다. 스타벅스는 국내에서 ‘ 별다방 ’이란 애칭으로 불린다SWOT III스타벅스 SWOT 분석 Strength ① 투자 대비 이윤이 큼 ②긍정적 브랜드 이미지와 확고한 지지 ③높은 고객 충성도 Weakness ①복잡한 사이즈명 ②시장포화, 높은가격 ,매장 대기 시간 ③다분히 미국 취향 반영 Opportunity ① 스타벅스의 호의적 이미지 덕분에 단순한 커피 매장을 넘어설 기회를 가짐 ②커피 문화 발달로 보다 많은 사람들이 마심 Threath ①저가 전략을 통해 새로운 경쟁자 출현 ②일부 지역의 스타벅스 개점 저항 ③과도한 확장이 스타벅스 유일성 희석시킴SO 전략 ① 성장하는 사업에 집중 투자 ②핵심 역량 강화 및 집중 ③ 해외 시장의 적극적 우위 확보 WO 전략 ① 사업 매각으로 유동성 확보 ②효율적인 조직 운영을 위해 프로세스 계혁 ST 전략 ① 전략적 제휴를 통해 초기 시장 선정 및 경쟁 우위 확보 ② 수평적/유연한 조직 문화를 통해 시장 ③ 변화에 능동적 대처 WT 전략 ① 수익성 없는 사업 철수 ② 비 핵심 분야의 글로벌 아웃소싱 ③ 협력 네트워크 프로그램 운영Q ATHANK YOU{nameOfApplication=Show}
