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"3. 3단계 희석시료" 검색결과 1-20 / 1,623건

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    방송통신대학교 식품영양학과 식품미생물학 과제(절대 혐기성균, 수분활성도(Aw), 3단계 희석시료)
    의 저장성을 높이고 질감을 조절한 가공법이다.3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 4-3-1일 경우, 검체 1 mL 또 ... 는 1 g 중 대장균수3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 4-3-1일 경우 1mL 또는 1g당 33개의 대장균이 존재
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.16
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    [식품미생물학-방송통신대-24-2학기-출석수업과제물] 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오. (10점) 2. 절대혐기성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. (10점) 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각
    시오. (10점)2. 절대혐기성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. (10점)3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 ... 2] 절대혐기성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. (10점)[문제 3] 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성 ... 가 없는 환경에서만 번식할 수 있다.[문제 3] 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 4-3-2일 경우, 검체 1 mL 또는 1
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형상태에서의 수분량의미를 갖는다0k
    ) 연속한 3단계 이상 희석시료 0.1, 0.01, 0.001mL를 각각 5개씩 발효관에 가하여 배양 후 얻은 양성발효관 수가 5-4-2일 경우, 검체 1mL 중 또는 1g 중 존재 ... ) 연속한 3단계 이상 희석시료 0.1, 0.01, 0.001mL를 각각 5개씩 발효관에 가하여 배양 후 얻은 양성발효관 수가 5-4-2일 경우, 검체 1mL 중 또는 1g 중 존재 ... 을ocedure, MPN 법) 다) MPN법 라) 직접 계수법-평판계수법(plate count)은 균체농도를 알 수 없는 균현탁액을 10배씩 여러 단계희석하여 각 단계의 일정량
    방송통신대 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.10.11
  • 식품미생물학 ) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 ( )가 큰 의미를 갖는다. 할인자료
    다.Metabolic activity는 대사산물의 양을 분석하여 생균 수를 측정하는 방법이다.6) 연속한 3단계 이상 희석시료 0.1, 0.01, 0.001mL를 각각 5개씩 발효관에 가하 ... 설명: 최확수법은 확률론적으로 대장균군의 수치를 산출하여 최확수로 표시하는 방법이다. 연속한 3단계 이상의 희석 시료(10, 1, 0.1 또는 1, 0.1, 0.01 등)를 각각 3 ... 의 MPN은 220이다.최확수 통계표는 식품공전 별표1(3단계희석 시험관 5개씩 시험하였을 때 양성에 대한 최확수, 95%의 신뢰한계)을 참고하였다.7) 인공배지는 여러 가지 영양성분
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2021.01.18
  • 한국방송통신대학교 생활과학부 3학년 식품미생물학 중간과제물
    , 최확수법 네 가지가 있다.연속한 3단계 이상 희석시료 0.1, 0.01, 0.001mL를 각각 5개씩 발효관에 가하여 배양 후 얻은 양성발효관 수가 5-4-2일 경우, 검체 1mL ... 포장된 식품 부패에 관여한다.미생물 생육을 나타내는 생육곡선은 (가) 유도기, (나) 대수기, (다) 정지기, (라) 사멸기 네 단계로 나눌 수 있다. (3점)미생물이 생육할 때 ... 하는 방법 중 획선평판법은 멸균된 백금이를 이용하여 시료를 취하고 한천배지 위에 접종하여 획선을 긋는 방법이다. (3점)획선평판법은 멸균된 백금이를 이용하여 시료를 취하고 한천배지 위
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2022.05.29
  • 식품미생물학 ) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오.
    이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 4-3-2일 경우, 검체 ... 한 것들이 있는지 쓰시오. 2. 절대혐기성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험 ... 이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 4-3-2일 경우, 검체 1 mL
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29
  • 식품미생물학(출석) ) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는
    성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 4-3-2일 경우 ... 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오. 2. 절대혐기성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5 ... 이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 4-3-2일 경우, 검체
    방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
  • 25도씨, 1기압(atm)의 대기 중 이산화탄소(CO2)의 농도가 400ppm일 때, 100m^3의 공간에 존재하는 이산화탄소(CO2)의 질량(mg)을 구하는 과정을 기술하시오 주어진 조건은 25°C (2
    시료를 채취하게 된다.채취된 시료는 분석 단계에서 "공기희석 관능법"을 통해 악취의 강도를 평가한다. 이 방법은 채취한 악취 시료를 무취 공기로 희석한 뒤, 관능 판정을 통해 악취 ... 을 서술하시오.복합악취 - 공기희석 관능법악취 측정을 위해 흡인상자방법과 공기희석 관능법을 이용하는 경우, 우선 악취가 있는 공간에서 시료를 효과적으로 수집하기 위해 흡인상자 방법 ... 대기오염관리25도씨, 1기압(atm)의 대기 중 이산화탄소(CO2)의 농도가 400ppm일 때, 100m^3의 공간에 존재하는 이산화탄소(CO2)의 질량(mg)을 구하는 과정
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    2024년도_1학기_대기오염개론_중간과제물
    를 사용하여 시료단계적으로 희석하면서 악취의 농도를 측정하는 방식을 취한다. 이 과정은 사람이 냄새를 감지하지 못할 때까지 시료를 계속 희석하는 방식으로 진행되며, 결과 ... 다. 패널은 단계별로 희석시료를 맡아보고 냄새의 존재 여부를 판정하며, 이러한 데이터가 모여 희석 배율을 정량적으로 나타낸다.이 방법은 냄새의 강도를 직접 측정하는 다른 기기 ... 적으로 해당 시료를 무취 상태로 만드는 데 필요한 최종 희석 비율을 산출하게 된다. 이를 통해 악취의 강도를 객관적이고 정량적으로 평가할 수 있다.공기희석관능법은 일반적으로 전문 패널
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.02.03
  • 2020-1학기 수질시험법 출석수업대체과제물
    식을 적으시오. (단, 전처리 절차 제외) (10점)1) 산소고정단계① 최소 300ml의 시료를 BOD병에 가득 넣는다(시료준비).② 준비된 시료에 산소고정물질(MnSO4 1ml ... :NaOH+KI+NaN3③ Fixing 물질을 주입한 병은 기포가 생기지 않도록 마개를 잘 닫고 충분히 혼합한다. 이는 침전반응을 빨리 하기 위해서이다. 만약 시료가 해수이거나, 알칼리 ... ]+2H2SO4+KI→I2+Mn(SO4)2[제2황산망간]+2H2O+K2SO42) 적정단계(산소고정에 의해 생성된 요오드분자를 적정)① 산소고정이 끝난 시료를 200ml를 취해 삼각
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.16
  • 수질시험법 1학기 출석대체과제물
    )는 얼마인가?DOiDO5희석시료8.8 mg/L6.0 mg/L바탕실험시료8.8 mg/L8.6 mg/L3) 유입하수의 최종 BOD와 BOD7은 각각 얼마인가?(단 k=0.10/d, y=La ... ) 전처리Ⅱ 생략(3) 시료준비① BOD병에 (1), (2)와 같이 전처리가 끝난 시료 250~300mL를 준비한다.(4) 산소고정 단계① BOD병에 1mL 황산망간(MnSO _{4 ... mLCODcr (mg/L)은 얼마인가? 단 시료크기는 50 mL 이었다.2) 유입하수를 60배로 희석시료의 BOD 실험 결과가 다음과 같다.유입하수의 BOD5 (mg/l
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.03
  • 식품산업기사 실기 일반세균검사 실험 방법 및 필답형 시험 정리
    : 시료를 준비된 시험관에 10, 102, 103, 104배로 희석하시오.2) 시료의 분주: 각 희석 시료액 1 mL를 각각 2매의 petri dish에 분주하시오.3) 배지의 분주 ... 생을 2개 조로 구분하여 조별로 실험진행과 답안지 작성으로 구분하여 시행하며, 감독위원의 지시에 따라 작업하시오.(4) 제시된 결과에 따라 최종 결과를 계산하시오.1) 시료희석 ... 튜브 반복테스트튜브를 약간 기울여 낙하균으로 인한 오염을 막는다.2) 시료 희석액 조제 (10배 희석법)? 5개의 테스트튜브에 네임펜으로 라벨링 한다. 10 ~ 10⁴? 화염멸균
    시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20 | 수정일 2022.05.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    [수질오염공정시험법 _ A+ 자료] BOD 실험 예비 보고서
    값으로부터 단계적으로 희석배율을 정하여 3 ∼ 5종의 희석시료를 2개를 한 조로 하여 조제한다.예상 BOD값에 대한 사전경험이 없을 경우, 아래의 표를 참고하여 희석 조제한다.오염 ... 유발0.025N 아황산나트륨으로 적정• Na2SO3+OCl- ⇔ Na2SO4+ Cl-(1) 시료희석이 필요하지 않은 경우5일 방치한 시료의 예상 BOD가 7mg DO/L 이하 ... 의 초기 용존산소를 측정하는데 사용한다.같은 방법으로 미리 정해진 희석배율에 따라 몇 개의 희석 시료를 조제하여 2개의 300 mL BOD병에 완전히 채운 후 3과 같이 실험한다. 처음
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.08
  • 식품산업기사,식품기사 일반세균수검사 실기자료
    이 지시한 희석배수대로 위의 단계를 반복한다.화염멸균한 피펫으로 요구르트 시료가 담긴 test tube 뚜껑과 입구를 화염멸균한 후 요구르트 시료를 1ml 취하여 9ml 증류수에 분주 ... 하여 희석한다.→ 희석 할 때마다 피펫 교체 및 희석한 test tube 흔들어서 섞어주기test tube에 희석배수 라벨링 하기페트리디쉬에 정해진 희석배수의 시료를 1ml 취하 ... 사용→ 화염멸균은 실험 진행할 때마다 계속 해주기[ 실험 방법 ]알코올 분무기로 손과 책상을 닦고, 알코올 램프를 켠다.→ 감독관이 어디까지 희석하라고 희석배수를 얘기해주니 잘
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품미생물학및실험] 계대희석법을 이용한 식품 중의 생균수 측정 실험 레포트 보고서
    ^{-3}의 단위로 PBS로 희석한 후 평판배지에 분주하여 배양시킨다. 배양 후 COLONY 단위로 균을 계수하여 희석배수만큼 곱해주면 시료 내의 생균수를 알 수 있게 된다. ... 접종 배양 집락 네 단계로 나누어져 있다. 3. 재료 ① 시료 : 요구르트 ② 배지 : TSA 배지 ③ 기구 : 마이크로피펫, 피펫팁, 알코올램프, petridish, 피펫 ... ,2,3) ② (1) 시료 1ml를 멸균수 9ml에 희석시킴(A, 10 ^{-1}) (2) 희석액 (A) 0.1ml를 마이크로피펫으로 취해 PBS용액 9.9ml에 희석시킴(B, 10
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품미생물학 및 실험 / 균수의 측정_평판도말법
    확수표를 사용하여 시료의 미생물 밀도를 추정한다. 각 희석 단계별로 3, 5, 10개의 관을 사용했을 때의 최확수표가 있으며, 사용하는 관의 수가 많을수록 보다 정확한 밀도를 추정 ... 또하는데도 사용할 수 있다. 시료를 생균이 하나도 없을 때까지 10배수 계열희석한 후 각 단계희석액 일정량을 수 개의 적절한 액체배지에 접종하고 배양한다. 희석액에 최소 1 개 ... 할 수 있다. 이 경우 두 희석단계의 집락수의 비가 너무 적거나 크면 반복 실험하여 정확한 값을 구해야 한다.3. 마이크로피펫 사용법마이크로피펫을 사용하여 액체를 취하는 방법은 총 4
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품산업기사 실기 요약본
    -1미)* 0.1은 한번 더 희석했다는 것을 의미*숫자는 높은단위로부터 3단계에서 반올림하여 유효숫자를 2단계로 끊어 이하를 0으로 한다.2) 15Cfu / plate 미만인 경우 ... 으로 2-3회 반복하여 전후의 칭량차가 0.1% 이하일 경우 도가니가 항량되었다고 할 수 있다.2. 시료 전처리1) (시료) 라면을 튀지 않게 가리고 부순다.2) 전자저울의 0점 ... 을 맞추고 도가니를 뚜껑까지 (총무게) 올려 0점 맞춘 후 시료를 시약스푼을 이용해 2-5g 넣어준다. (S = 시료의 채취량)3. 회분정량1) 전처리가 필요한 시료는 300℃ 이하
    시험자료 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.03.08 | 수정일 2024.09.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품위생학및실험] 식품의 오염 지표군 시험 (대장균군 시험) 보고서 레포트
    , 무포자, 젖당분해능 확인 등의 완전시험을 한다. 이 결과로부터 각 희석단계의 양성 개수를 구하고 최확수법에 따라 시료 중의 대장균 군수를 구한다. 물, 유제품이나 많은 식품 ... 의 정성 시험은 공정시험방법에 규정되어 있고 추정시험, 확정시험, 완전시험의 3단계로 나누어 실시한다. 대장균군에 속하는 세균 중에는 대장균, KL. pneunomia는 분변 유래균이 ... 과 정량시험이 있으며 주로 정량시험에 관하여 설명한다. 시료는 액상의 것은 그대로 원액, 10배, 100배 희석액을 살균생리적 식염수, 살균 인산완충용액을 사용하여 조제한다. 고형
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품미생물실험 보고서, 일반세균수 측정, 대장균수 측정, 미생물실험 보고서 A+
    식품미생물실험 실험보고서-일반세균수 측정-1. 실험 목적-식품 유형에 따른 시료의 전 처리 과정을 이해하고 희석법의 필요성과 방법을 익힌다.-액체 시료를 이용한 일반세균 수 ... 를 측정하고, 세균 수 기재보고 방법에 대해 이해한다.2. 실험 원리-표준 평판법(Standard Plate Counting Method, SPC): 시료를 적당히 희석하고 일정량 ... 을 취하여 평판배지에 도말 배양하여 나타난 집락 수를 계수하고 시료 희석 배수를 곱함으로서 원래 시료의 세균 수를 산출한다. 발생한 집락을 계수하여 검체 중의 생균수를 집락형성단위인 c
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.19
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    [일반생물학실험]Bradford법을 이용한 단백질의 정량 분석
    brilliant blue 염료, 증류수4. 실험 방법가. 실험 과정1) 주어진 BSA 2㎍/㎖ 용액 0.8 ㎖ , 증류수 3.2 ㎖ 를 마이크로 피펫으로 취하여 혼합하여 희석한다.(BSA ... 농도는 400㎍/㎖이 된다.)2) 400㎍/㎖로 희석된 BSA 용액 1 ㎖ , 증류수 1 ㎖ 를 마이크로 피펫으로 취하여 혼합하여 희석한다.(BSA 농도는 200㎍/㎖이 된다.)3 ... 용액 1 ㎖ , 증류수 3 ㎖ 를 마이크로 피펫으로 취하여 혼합하여 희석한다. (BSA 농도는 50㎍/㎖이 된다.)5) 400㎍/㎖, 200㎍/㎖, 80㎍/㎖, 50㎍/㎖로 희석
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.22
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2025년 10월 06일 월요일
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