"호텔조리학과 레포트"의 검색결과 입니다.

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4차 산업 느낀점 dslr 레포트 단체급식업체

EasyAI “호텔조리학과 레포트” 관련 자료

+호텔경영학개론_자신이 희망하는 호텔리..등록일 2022.07.07 | 총 3,720자 | 7페이지 | 3,000원
+코로나19 특성 및 발생 동향과 코로..등록일 2021.03.02 | 총 16,261자 | 25페이지 | 4,000원

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"호텔조리학과 레포트" 검색결과 1-20 / 59건

호텔조리학과 감자의 영양성분과 특수성분 PPT 레포트

감자의 영양성분과 특수성분목 차 감자의 영양성분 감자의 특수성분 감자의 향기 성분 감자의 유독 성분 감자의 맛 성분 감자의 색 성분 감자의 효소 성분 01 02감자의 영양성분 01 [ ] · 저온에서 저장하면 서당이 증가하여 단맛이 커짐 · 당분과 섬유가 적고 단백질이..

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.23

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호텔조리학과 레포트 - 향신료의 종류

호텔조리학과 레포트 - 향신료의 종류바질 (basil)민트과에 속하는 일년생 식물로, 원산지는 동아시아와 유럽이지만 한국에서도 재배가 가능하여 현재 많이 사용하고 있습니다. 특히

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.22

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호텔경영학개론_자신이 희망하는 호텔리어직무의 역할 및 업무특성, 요구 역량, 롤모델 선정등을 자세히 기술하고 향후 이를 이루기 위한 본인의 노력방향과 의지를 제시하세요.

. 서론 호텔 및 관광에 관련된 학과들은 인적과 관계된 서비스에 대한 높은 의존도를 보여 호텔과 관광 산업 분야에서의 급속한 성장에 따라서 꾸준한 증설과 증원, 그리고 최근에는 대학 ... 의 관련학과 신설과 편제 조정 등을 통하여 학과 전환이 이루어지면서 급격하게 늘어났다. 이에 따라 호텔리어를 꿈꾸는 예비호텔리어도 많아 졌는데, 호텔리어의 일반적인 정의로서는 좁 ... 한다. 따라서 호텔경영학 개론의 이 리포트에서는 내가 희망하는 호텔종사자의 직무의 역할 및 업무의 특성, 요구역량과 본보기선정 등을 자세히 기술해 보고 나의 노력 방향화 의지를 한번

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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4차 산업혁명시대 교육대혁명 요약+느낀점

의 내용을 공부하고 정리하며 그것에 대한 나의 느낀 점을 덧붙이고 4차 산업시대에 대한 생각을 정리하여 레포트를 완성할 것이다.일본의 H호텔에선 공룡로봇이 호텔리어 대신에 프런트 ... 이 즉석조리 코너에서 음식을 만들고, 고객이 주문한 대로 음료수도 제공한다. 이 호텔은 140대의 로봇이 안내부터 청소까지 담당하는데, 실제 이 호텔에서 일하는 직원은 7명이라고 한다 ... 4차 산업혁명시대 교육대혁명REPORT처음 영상의 시작에선 “4차 산업혁명은 10년 후에 우리를 어떻게 바꿔놓을까?”라는 주제를 던지며 다루고자 하는 주제를 말했다. 우선, 나

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.07

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식품공학기술자 및 연구원의 직무 분석

할 수 있는 창의력 및 응용력이 필요하며, 요즘은 식품영양학과를 보다 더 세분화하여 외식영양학과, 한방식품영양학과, 호텔조리영양학과 등의 다양한 학과를 개설하는 학교도 증가하고 있 ... REPORT식품공학기술자 및 연구원목차11. 서론1.1. 식품영양학과에 대한 설명 및 진로2. 본론2.1. 식품공학기술자 및 연구원의 정의 및 하는 일1) 품질관리분야2) 식품 ... , 법, 공학과 기술 등의 지식을 갖추어야 하기 때문에 전문대학 또는 4년제 대학교의 식품공학과, 식품영양학과, 식품조리학과 등의 식품과 관련된 학과를 전공하는 것이 유리하며 이것

자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.18

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코로나19 특성 및 발생 동향과 코로나19 출현으로 인한 외식산업의 대응방안

지닌 산업으로 21세기 유망산업으로 간주된다고 하였다(영남대학교 외식산업학과, 2018).가정을 떠나 자기가 조리하는 일 없이 식사를 하는 것(음식물을 먹는 것)을 외식이라 하 ... 하였습니다. 레포트, 보고서, 논문 준비할때 많은 도움이 되리라 확신합니다. 다운로드해서 확인하세요.Ⅰ. 서론2020년 3월 11일 세계보건기구(WHO)는 코로나19의 확산세 ... 고 그 식사를 제공하는 것을 직업 사업으로서 하는 업계를 외식 산업이라고 하며, 외식산업은 급식주체 부문과 음료주체 부문으로 구별되고, 일반 식당은 독립식당이고 호텔, 여관, 학교

리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.02

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인적자원관리 신라호텔 사례분석 ppt

SHILLLA HOTEL SHILLA ORGANIZATION SERVICE DREAMTEAM CONCLUSION EPILOGUE 001 002 003 004 005 006 0073 호텔 ... 사 방 법 002 자료정리 및 분석 프레젠테이션 작성 및 리허설 조원토론 리포트 작성 심층자료조사 실무자인터뷰 신문기사 / 전문잡지 , 석 박사논문 및 리포트자료 신라호텔홈페이지 ... 인터뷰내용 논문 및 리포트 인터넷 검색자료 호 텔 신 라 조 직 본론 I 서 비 스 드 림 팀 본론 II 주안점 METHODOLOGY6 HOTEL SHILLA 호 텔 신 라 003

리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.01

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호텔 식음료부문 종사자의 직업의식에 대한 레포트 입니다.

호텔 식음료부문 종사자의 직업의식에 대하여식음료관리 실무존경하는 교수님호텔경영학과 학번은 여기에 미래의 호텔리어2011.11.23 제출Ⅰ. 서론호텔 식음료부문에는 다양한 세부 ... 만 호텔 식음료부문에서 일하는 종사자들의 직업의식에 대해 정확하게 논할 수 있을 것이다.또한 수업시간에 배웠던 내용들이 헛되지 않고 레포트를 통해 다시 한 번 머릿속에서 익힐 수 있 ... 적인 호텔경영학도로서 마음가짐을 되새길 수 있는 기회를 가질 수 있었다. 앞으로 미래에 호텔에서 일하게 될 호텔경영인으로서 가져야 할 직업의식에 대해 레포트를 통해 생각해보는 시간

리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.01.01 | 수정일 2019.05.21

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관광종사원의 자격 종류와 자격기준에 대한 고찰

의 경영업무를 수행하는 종사원이 취즉하는 것이다.이 자격증에 응시할 수 있는 자격기준은 1. 호텔서비스사 또는 조리사 자격을 취득한 후 관광숙박업소에서 3년이상 종사한 경력이 있 ... 있는 것이다.그래서 본 레포트에서는 관광학이라는 학문을 배우는 입장에서 관광종사원의 질적 수준을 평가할 수 있는 자격 종류 및 기준에 대해 살펴보는 시간을 가져보고자 한다.2 ... 종사자의 자격 종류에는 호텔경영사, 호텔관리사, 호텔서비스사가 있으며, 구체적으로 이에 대해서 살펴보고자 한다.(1) 호텔경영사관광사업소의 호텔에서 객실예약업무, 객실판매 및 정비

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.29

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밀가루 간단한 레포트 (참고용)

밀가루에 대하여호텔외식조리학과목차1.밀가루의 정의2.밀가루의 역사3.밀가루의 영양4.밀가루의 종류5.밀가루의 단점오늘날 우리는 밀과 수많은 관계를 가지고 있습니다. 거의 모든 ... 사람이하루에 한번쯤은 밀가루가 포함된 음식을 섭취하는데 밀가루가 정확하게무엇인지 모르는 사람이 많은 것 같습니다. 그래서 조사와 함께 레포트 작성을 해보려 합니다.1.밀가루의 정의밀 ... . 그에 맞는걸 사용해야하며 틀리게 사용 했을 시 음식조리에 실패하게 됩니다.밀가루는 크게 3가지이며 강력분, 중력분, 박력분으로 분류하게됩니다.이때 분류기준은 밀가루안에 있는 글루텐

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.30

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사업계획서

REPORT과 목 명 : 식당경영론담당교수 : 조춘봉 교수님소 속 : 호텔조리식당경영학과학 번 : 20142309이 름 : 정 민 경제 출 일 : 2016년 5월 12일< 목 차 ... .10.22 (여)청운대 호텔조리식당경영학과보고자(직속 상사)피 감독자(부하직원)정병학 (매니저)보조 요리사2. 직무개요모든 조리업무 총괄, 보조 요리사 관리3. 직무내용 및 임무 ... 로 3길사원번호생년월일(성별)최종학력31992.10.12 (여)청운대 호텔조리식당경영학과보고자(직속 상사)피 감독자(부하직원)정병학 (매니저)보조 요리사2. 직무개요모든 조리업무 총괄

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.14 | 수정일 2017.04.16

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공통교양=사진의이해=1. 안셀아담스의 존시스템에 관해 조사하고 그 내용을 쓰시오.2. 앙리카르티에 브레송의 결정적 순간에 관해 조사하고 그 내용을 쓰시오.

Report A+ㅇ전 공 명 : 미디어학과, 컴퓨터학과, 공통학과, 공통교양ㅇ과 목 명 : 사진의이해ㅇ주 제 명 : 1. 안셀아담스의 존시스템에 관해 조사하고 그 내용을 쓰 ... 이 현재는 DSLR에서 적정노출값을 조정하는 것과 같다. 그렇다면 적정 노출 값이란 무엇인가? 카메라에서 빛의 노출을 결정짓는 가장 중요한 요소는 조리개, 셔터스피드, 감도(ISO ... )이다. 빛을 얼마만큼 카메라에 담을 것인가를 조리개가 결정짓고 빛을 담는 시간을 셔터스피드가 조절한다. 그리고 감도는 센서가 빛에 반응하고 감지하는 정도를 나타낸다. 따라서 날씨

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.20 | 수정일 2018.04.05

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아모제푸드㈜ 공채 자기소개서

커서 그 공간을 이용할 수 있는 방법을 찾았으면 좋겠다.② 지원동기(지원경로 추천자 여부 등)요리사의 꿈을 안고 호텔조리학과에 들어갔습니다. 특히나 베이커리 및 디저트 요리에 관심 ... 번의 회사 탐방을 하여 공부하였으며, 이에 대한 레포트를 작성하여 전공과목시간에 제출한 적도 있습니다. 아모제푸드를 공부하면서 느낀 점은 창의력, 도전정신이 깃든 회사라고 생각 ... 됩니다.③ 자기소개(관련 경력사항, 성격의 장단점 등)[아르바이트와 열정] 홈XX 조리팀에서 3개월간 아르바이트를 하면서 다양한 제안으로 판매율을 개선한 경험이 있습니다. 저가 요리를 하

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.20

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간호사 취업전략 계획서

··································론1. 내부 환경 분석가. 나의 성장 과정과거 내 전공은 호텔 조리 학과였다. 레스토랑을 운영하셨던 어머니 덕분에 어릴 적부터 요리에 관심이 많았다. 언제부터 인지는 모르 ... 다. 그렇게 나는 내 꿈에 조금 더 가까워 지는 느낌이 들었다. 그렇게 조리 학과에 입학했다. 그리고 여름방학 동안 교수님의 추천을 받아 서울에서 손에 꼽히는 호텔에서 나의 첫 실습 ... 는 몇 개의 자격증을 취득했고, 그래서 자연스럽게 택한 것이 조리 학과였다. 그나마 잘하는 것이 요리였다. 그렇게 나는 요리사가 아닌 다른 꿈은 생각조차도 해 본적 없었다. 요리

자기소개서 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.14

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문화기술과 사회변동 2019-2학기 최신 기말 정리파일(9~16강)

가 세지고 파장은 짧아짐파장: 같은 위상을 가진 서로 이웃한 두 점 사이의 거리진동수에 따른 사용처3천번-초저주파, 50~60HZ 교류전원, 비열효과, 전자기 조리기3천번~3억번 ... 850는 콘텐츠가 하나의 콘텐츠가 되어 잡지 구독자가 제품의 이용 상황을 보다 인터렉티브하게 체험함REPORTERS WITHOUT BORDERS의 캠페인- QR코드 스캔 -> 입부분 ... 유통업체의 변화는?: 인터넷 구매가 저렴하지만 구매 전 실물을 만져보고 구매는 인터넷으로 하는 모델하우스의 역할을 하는 쪽으로 변화중인터컨티넨탈 호텔에서 콘시어지 서비스의 변화

시험자료 | 98페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.12.29

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보건교육(A형 감정노동 직장인의 스트레스관리에 대한 보건교육)

Report보건교육(A형:감정노동 직장인의 스트레스관리에 대한 보건교육)과목명: 보건교육지도교수님:학과:학번:이름:- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 감정노동이란?2. 감정노동 ... 요청에 신속하게 움직여야하는 정신적, 육체적 노동을 병행하곡 있는 것이다. 특히 호텔, 항공사, 백화점 등 인적서비스 비중이 높은 서비스산업에서 직원들은 일선에서 조직을 대표 ... 있 은행 콜센터 상담사(86.8%) 등의 직종에서 높게 나타났다. 또한 감정노동의 직업별 실태 조사에서는 감정노동을 많이 수행하는 직업군을 조리사와 바텐더, 패스트푸드, 웨이터 및

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.30

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리츠칼튼, 밀레니엄 서울 힐튼, 그랜드 하얏트, 웨스틴 조선호텔, 메이필드 호텔 5개 호텔 분석

REPORT< 목차 >1. 호텔 리츠칼튼 서울2. 밀레니엄 서울 힐튼3. 그랜드 하얏트 서울4. 웨스틴 조선호텔5. 메이필드 호텔1. 호텔 리츠칼튼 서울- 호텔 리츠칼튼 서울 ... 인턴쉽 프로그램 (객실, 식음료, 조리,구매)- 모집분야 2011 밀레니엄 서울 힐튼 인턴쉽 프로그램 (객실, 식음료, 조리,구매)- 주요업무 : 국제적인 체인호텔인 밀레니엄 ... 의 기회를 제공하는 프로그램입니다.객실부 (Concierge/Bellman) : 0명식음료부 : 0명조리부 : 0명구매부 : 0명- 자격요건 : 호텔분야에 관심 있는 분 (전공

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.06

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북한 정치 논술(북한과 통일문제의 이해)

북한과 통일문제의 이해 Report 과제정경조 교수님호텔조리 외식경영학과 20151323 서해동Ⅰ. 기초적 사고 능력 평가 : 10점북한체제의 특징 (3가지 약술)사회주의 체제

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20

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맛집 방문후기 리포트

- 고기를 요리하는 남자 고요남 ( 맛 집 후기 평가 ) 교수 강지윤 학과 호텔조리과 학생 1C 양한솔 학번 21628090 제출날짜 2016.04.07목차 맛집 소개 맛집 장소 ... 가게 직무의 서비스역할을 충실히 하였습니다 .이것으로 리포트 작성을 마치겠습니다 감사합니다{nameOfApplication=Show}

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.09

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호텔경영론-호텔조사보고서 서울플라자호텔

Report호텔경영론- 국내 특1급 호텔에 대한 조사 보고서2014.09.30과목호텔경영론담당학과관광경영학과학번이름The Plaza Hotel Seoul대한민국, 서울특별시 종로 ... The Plaza Hotel Seoul은 서울특별시 종로구에 위치한 특1급 호텔로, 1976년 10월에 개관하였다. 한화그룹의 계열사인 한화호텔앤드리조트(주)에서 운영하며, 대표자 ... ‘완벽한 호텔’을 지향하며, 2010년 전 객실 리모델링과 The hotel Plaza를 나타내는 로고 또한 변경하면서‘과거 - 현재 - 미래’ 를 연결하며 시간의 흐름에 기대지 않

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2014.12.18

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