"한글 음식조리서"의 검색결과 입니다.

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"한글 음식조리서" 검색결과 1-20 / 508건

필사본 한글 음식조리서의 주식류 음식명 연구 (Study on Food Names of Staple Food Category in Korean Culinary Manuscripts)

한국문학언어학회 김예니

논문 | 30페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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조선 시대 필사본 한글 음식조리서의탕류 음식명 연구 (A Study of Soup Names in Korean Culinary Manuscripts of the Joseon Dynasty)

국어사학회 송지혜

논문 | 33페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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17세기 한글 음식조리서 『주찬방』의 서지와 내용 구성 (A Study of the 17th century Korean Cookbook Juchanbang)

경북대학교 영남문화연구원 백두현, 홍미주

논문 | 40페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.07 | 수정일 2025.05.17

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조선 시대 필사본 한글 음식조리서의 국물 명칭 연구 (A Study of Gungmul(국물) Names in Korean Culinary Manuscripts of the Joseon Dynasty)

국어사학회 송지혜

논문 | 25페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

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한글 필사본 음식조리서 말뭉치 구축을 위한 마크업 방안 연구 (A Study on the Markup Scheme for Building the Corpora of Korean Culinary Manuscripts)

한국언어정보학회 안의정, 박진양, 남길임

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.28 | 수정일 2025.05.14

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조선 후기 한글 음식조리서에 나타난 미각형용사 ‘달다’의 분포 변화 (Changes in the Distribution of the Taste Adjective “Dalda”(sweet) in Korean Cookbooks in the Late Joseon Dynasty)

한국문학언어학회 박수민

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.09 | 수정일 2025.05.08

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신창 맹씨 종가 「자손보전」에 수록된 한글조리서 「최씨 음식법」의 내용과 가치 (Contents and Value in Jasonbojeon Choi’s Recipe book of Shin-chang Maeng’s Family)

한국식생활문화학회 박채린

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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신창 맹씨 종가「자손보전」에 수록된 한글조리서「최씨 음식법」의 내용과 가치

한국식생활문화학회 박채린

논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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언더우드가 번역한 서양 음식조리서『조양반서』(造洋飯書) 연구 (A Study of Joyang Banseo(造洋飯書)(Western Cooking Book in Korean) Translated by H. G. Underwood)

서강대학교 언어정보연구소 백두현

논문 | 61페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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표기와 음운변화로 본 『주찬방』의 필사 연대 (The Dating of the Juchanbang Manuscript Based on Orthographic Evidence and Phonological Changes)

국어사학회 백두현, 안미애

논문 | 36페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.21 | 수정일 2025.05.13

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『주초침저방』(酒醋沉菹方)의 내용 구성과 필사 연대 연구 (A Study of the Juchochimjeo bang Manuscript: Content and Date of Writing)

경북대학교 영남문화연구원 백두현

논문 | 40페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.07 | 수정일 2025.05.17

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위성전파감시센터 공무직 근로자(조리보조원) 자기소개서

을 책임지는 조리보조원으로서 센터의 원활한 업무 수행을 돕는 역할을 하고자 지원하게 되었습니다. 단순히 음식을 제공하는 것을 넘어, 직원들의 에너지원이 되는 건강식을 준비하며 조직 ... ection0.xml자 기 소 개 서지원동기, 자신의 경력과 경험, 장단점, 향후 계획 등 자유롭게 기술지원동기저는 사람들에게 건강하고 맛있는 음식을 제공하는 일에 보람과 즐거움을 느껴왔 ... 습니다. 대학 시절부터 요리에 대한 관심을 계기로 식당 아르바이트와 지역 봉사활동을 통해 조리 업무를 직접 경험하며 제 적성을 발견했습니다. 특히, 대규모 인원을 대상으로 한 식사

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17

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19세기 초기 安東府의 『陞付吏案酒方文』연구 (A Study on the Seungburian Jubangmun(陞付吏案酒方文) of Andong-bu(安東府) in the early 19th century)

경북대학교 영남문화연구원 백두현, 송지혜

논문 | 32페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.13 | 수정일 2025.05.21

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국군복지단 공무직 근로자 무등학사 조리원 자기소개서

와 기호를 고려한 식단을 준비하며 ‘조리’가 단순히 음식을 만드는 행위를 넘어 누군가의 건강과 삶의 질에 직접적으로 영향을 준다는 사실을 깨달았습니다. 이 과정에서 저는 책임감을 더 ... 깊게 느끼게 되었고, 음식의 영양 균형을 맞추는 것에도 큰 신경을 쓰게 되었습니다.물론 처음부터 순탄했던 것은 아닙니다. 빠른 속도로 많은 양을 조리해야 하는 현장에서 초반 ... 국군복지단 공무직 근로자 무등학사 조리원자기소개서1. 지원직책 관련 경력사항저는 어릴 적부터 가족 식사를 자주 준비하며 자연스럽게 조리에 대한 흥미를 키웠습니다. 성인이 된 후

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.30

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신활자본 음식조리서의 부사 연구 (Study on the Adverbs in a typographical Korean Culinary Manuscripts)

국어교육학회(since1969) 김예니

논문 | 30페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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평생교육방법론, 평생교육 기관의 프로그램의 교육방법 및 추가로 적용할 수 있는 부분 찾아보기

은 배움에서 끝인데, 그 배움에서 멈추지 않고 자신들의 노력을 다른 사람들에게 보여준다면 더욱 동기부여도 될 것이며, 사회 구성원으로서 소속감도 들 수 있다.2) 한식조리기능사 ... ○ 실행기관: 용인시 평생학습관○ 프로그램개요: 요리에 관심있고 자격 취득에 관심이 있는 지역주민들에게 기회 제공○ 목표: 한식조리사 자격증 취득○ 대상: 자격증 취득을 위한 18세 ... 이상 성인○ 진행기간: 4개월○ 과정: 자격 취득을 위한 이론, 실기 수업을 진핸한다. 필기 수업은 핵심 요약 중심으로 진행하며, 조리실습은 담당 강사가 먼저 진행하고 학습

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.12

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영유아기의 편식지도의 중요성과 편식지도 방법에 대해 조사하시오.

을 하더라도 조리 방법을 다르게하여 음식을 만들고 난 다음 긍정적인 변화를 유도하는 것이다. 재료는 똑같더라도 음식을 조리하는 방법에 따라 맛은 달라지니 먹어보고 나서 판단해야 ... . 과제 분량은 2~3p로 작성합니다. 파일명에 특수기호나 점 '.'을 넣지 마세요.3. 과제 제출시 별도의 표지를 만들지 않으며, 필히! 한글파일(hwp)로 저장합니다.l. 서론 ... 편식은 음식에 대한 기호가 강해서 식사의 내용이 한 방향으로 치우치는 식생활 형태를 말하며, 영ㆍ유아기의 아이들은 식품의 기호가 뚜렷해지며 편식이 나타날 수 있다. 편식으로 인해

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.31

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주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(관광지 문화체험, 한국요리교실 등) 사례를 조사하여 제출한다.

, 한글 등 한국 고유의 문화 콘텐츠는 전 세계적으로 뜨거운 관심을 받으며 ‘K-컬처’라는 이름으로 소비되고 있다. 이러한 문화적 확산에 힘입어 한국을 직접 체험하고자 하는 외국인 ... 한국문화를 체험하게 하는 연수과정이다. 2023년에는 총 20여 개국에서 선발된 약 50명의 학습자들이 참여했으며, 한복 입기, 한지 공예, 한국 전통음식 만들기, 다례 체험 등 ... 다양한 문화 활동을 체험했다.예를 들어, 태국 출신의 참가자인 ‘티라팟’ 씨는 “김치 담그기 체험을 하면서 발효음식이 단순한 요리를 넘어 가족과 공동체의 가치를 담고 있다는 점

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.19 | 수정일 2025.08.21

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조리사 자기소개서

조리사자소서 조리사 자기소개서 학교조리사자기소개서 급식조리사자기소개서 학교조리사 자소서 조리사자기소개서샘플 조리사합격자소서 조리사자기소개서 예문조리사지원동기자기소개서 조리사 합격 ... 자소서 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 생활신조 및 가치관 4. 지원동기 및 포부 5. 입사지원서 조리사 자기소개서 1. 성장과정 주위사람들과의 관계를 소중히 하는 아버지 ... 를 더욱 밝힐 수 있고 능률도 향상시킬 수 있을 것이라 믿습니다. 4. 지원동기 및 포부 저는 조리사의 길이 바로 저의 천직이요, 저의 삶이라 믿고 있습니다. 조리사로 일해온 지난 5년

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.14

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우리나라의 표준보육과정의 강점, 단점, 보완점, 향후 발전 방향 등을 제안하시오

에 올리지 않고 아이들이 먹지 않았다. 자신은 상한 음식이나 과일을 안먹을 거면서 아이들이 먹을 음식을 이런 식으로 관리하고 조리했다는 게 원 운영에 비리가 일어나고 있는 현실을 보여 ... 에 의해서 이루어지는 놀이 활동이 아니다. 어린 영아에게 억지로 한글이나 영어를 가르치게 되면 잘 따라가는 영아들이 있을 수 있다. 하지만 영아 스스로 성숙한 단계가 되었을 때 한글 ... 고 있었다. 우리나라는 아이들을 너무 과민반응하며 키우거나 여러 가지 이유로 자녀를 밖에서 놀지 못하게 하고 선행학습이나 한글이나 영어교육에 더 힘쓰고 있다는 점이 우리나라 영유아

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.25

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