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밀가루영양성분 중국 졸업논문 광주전남 관광 구절판 영양학적 단체급식실습 일본게임문화 베를린 천사의 시 브라질 음식
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"팬토산" 검색결과 1-20 / 30건

  • 자료 표지
    조리과학실험 - 지방 첨가량에 따른 biscuit(비스킷)의 연화 효과
    .⑤ 밀대로 반죽을 0.7~1cm 두께로 밀고 비스킷 커터로 잘라낸다.⑥ 버터를 바른 오븐 팬에 반죽을 2~3cm 간격으로 놓고 190~200℃에서 10~15분간 굽는다. 5~10 ... 당(glucose) 0.09%, 과당(fructose) 0.06%, 자당(sucrose) 0.84%, 라피노오스 0.33%, 글루코프럭토산(glucofructosan 또는
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26
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  • 자료 표지
    단팓빵 발표
    포르투갈인과 스페인의 선교사들이 가지고 들어온 서양과자 들을 통해 일본일들이 제과제빵과의 빵을 접하기 시작했다고 합니다 . 이후로 낭만과자라 불리는 양과자들 은 나가사키 지방의 토산물 ... 하게 만든다 . (7) 중간 발효 : 10∼15 분 , 표피가 건조되지 않도록 조치한다 . (8) 정형 및 팬닝 ① 손으로 반죽을 일정한 크기로 눌러 펴서 가스를 제거한다 . ② 앙금
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.20
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  • 자료 표지
    `마니아`를 넘어선 일본의 `오타쿠`
    는 비용을 충당하기 위한 부업에 지나지 않는다. 종합적으로, 오타쿠는 마니아, 팬의 차원을 넘어서 한 분야에 역사, 종류, 장점·단점, 특징, 문제점을 평가하며 분석까지 하는 전문 ... 의 토산물로 만든 음식 등등 그들은 음식을 맛보기 위해 심지어 해외까지 나가기도 한다. 일부러 맛없는 음식집에 찾아가 음식을 먹어보기도 하면서 그들은 음식에 대한 여러 가지를 입수
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.18
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    단체급식 실습
    에서 많이 출토되었다. 《신증동국여지승람》에 강원도를 제외한 7도의 토산물로 기록되어 있고, 《전어지》, 《자산어보》 등에는 형태에 관한 기록이 있다. 굴을 먹는 방법은 조선시대 ... 을 1:1로 맞추어 불려놓는다.2.굴에 묻은 이물질을 닦아 내기 위해서 흐르는 물에 약간만 헹궈 낸다.3.무를 씻어 일정한 크기로 채를 썬다.4.식용유를 넣은 달궈진 팬에 약간
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.02
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    브라질 음식문화의 이해
    과 비슷하고 , 즙을 카사바 분말과 섞어 사용2) 바바수 : 일종의 야자수 열매로 금 초록빛의 겉껍질 안에는 유분 과 분말이 있고 , 씨는 식용으로 쓰이며 수액은 발효 시켜 토산품 ... 고 소금과 후추를 넣어 간을 한 후 팬에 타원형으로 부쳐낸다 . 그 위에 말린 새우 , 콩 , 양파를 섞어 만든 묽은 즙을 뿌려낸다 .⑤ 엠파다 와 호박파이 : 브라질식 파이로 엠파
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    | 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.21
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  • 자료 표지
    펜토산 정량법
    REPORT . 펜토산 정량법이 실험은 목재와 표백되거나 미표백된 펄프에서 추출한 펜토산의 양을 측정하는 과정이다.목재는 헤미셀룰로오스라고 부르는 탄수화물을 함유하고 있다. 침엽수 헤미셀룰로오즈는 펜토산과 헥소산으로 구성되어 있고 활엽수 헤미셀룰로오즈는 많은 양의 펜토..
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.31
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  • 자료 표지
    강원도 지역산업 발전을 위한 수도권과의 연계방안
    의 총체로써 관광객의 이동에 대처하여 이를 수용하고 촉진하기 위해 이루어지는 모든 조직적 인간 활동을 말하고 관광산업은 숙박 ·교통 ·음식 ? 오락시설 · 토산품 판매장 등 많은 산업 ... (음식점, 판매점, 오락실, 토산물점 등)이 있습니다.그럼 이제부터 관광산업에 대한 저의 의견을 말하겠습니다. 강촌이나 가평, 대성리 이런 곳을 대학교에 와서 여러 번 가봤는데 편의 ... 나 서비스를 생산 유통시켜 부가가치를 창출하는 산업을 말합니다. 그럼 이제 저의 생각을 말하자면 일단 야구장과 축구장을 만들어야 합니다. 특히 돔 구장을 짓는다면 야구 팬
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.02
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  • 자료 표지
    밀가루에 대해서 알아보자.
    구밀은 밀가루와는 품종이 다른 곡류지만 유일하게 글루텐을 형성하는 단백질을 가지고 있다. 하지만 글루텐 형성을 방해하는 팬토산도 함유하고 있어 호밀로만으로는 빵을 만들기 어렵
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    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.07.24 | 수정일 2019.09.30
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  • 자료 표지
    지방분권과 지역관광 및 문제점 및 발전방향
    적자산의 원천, 팬클럽구성, 출향인은 팬, 참여에서 창조로,-농촌다움의 회복2. 지역환경o 농어촌환경과 지속가능발전-환경악화, 쓰레기장으로 변한 연안, 농어민은 자연환경관리의 주체 ... 가 실려야, 지역축제와 공동체문화의 함수관계4. 지역관광o 지역사회 중심형 지역관광개발-4천만명 국내여행 13조원의 국내여행, 대규모관광개발, 주민복리 증진우선-직접소득 : 숙박,음식,토산품, 여객운수 등=생태관광 등, 간접소득
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.08
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  • 자료 표지
    서비스 및 서비스 마케팅 믹스, 관광마케팅의 개념 및 정의
    한 마케팅의 개념과 크게 다르다고 할 수 없다. 기존의 관광마케팅에 관한 정의를 살펴보면, 먼저 크리팬도르프(Jost Khpendorf)는 관광마케팅을 "고객의 필요와 욕구를 최대한 ... 기업 이외의 조직은 물론, 여행과 숙박, 여객수송, 음식제공, 토산품의 제조 ?판매, 여행정보지나 가이드북의 출판, 각종 여행용품의 제조 ?판매 등 관광객의 준비 ? 이동 ? 체제의 각 과정에 있어발생하는 수요에 관계되는 다양한 업종이라 하였다.2. 국내의 정의
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.25 | 수정일 2019.07.30
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  • 자료 표지
    문화관광 분석
    가 어렵고 고유한 토산품이기때문에 개성화.다양화.차별화를 선호하는 현대여행자들의 취향에 맞는 훌륭한 관광선물이 될수있다.다. 사례들...전주 막걸리 음식관광 산업화 본격화전주시 ... 라 한류가 일어나면서 우리나라에 더 관심을 갖기 시작했다,나. 사례...한류 관광상품으로 방한 관광시장 한파를 넘는다- 대장금 팬미팅 투어로 日관광객 900여명 방한한국관광공사(사장 ... 김종민)는 얼어붙은 비수기 방한 관광시장 활성화를 위한 돌파구로 경기관광공사와 일본 아사히방송, 니혼료코(日本旅行)사와 공동으로 오는 2월 2일부터 5일까지‘대장금 팬미팅 투어
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.13
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    베를린 천사의 시
    와 파시엘 오토산이라는 두 천사가 베를린의 하늘을 날고 있다. 이들은 인간들의 일상 생활과 마음, 그리고 그들이 희노애락을 내려다 보면서 관찰하고 이를 어딘가에 보고하는 임무를 띠 ... 한 호평꿈을 버렸을 정도로 어렸을 때부터 지금까지 빔 벤더스의 음악에 대한 열정은 여전하다. 왼손 슬라이드 기타리스트 라이 쿠더(Ry Cooder)의 팬이었던 그는 슬라이드 기타의 최고
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.29
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  • 자료 표지
    [식품영양학]구절판, 떡국
    어 ㉣로 양념하여 팬에 볶아 식힌다.? 오이는 5㎝길이로 잘라 껍질 쪽을 돌려 깎기를 하여 곱게 채 썰어 ㉤의 소금에 잠깐 절여 두었다가 헹구어 꼭 짜고 기름에 볶으면서 마늘 다진 ... 게 만든 공예품이다. 최근에는 도자기나 유리· 플라스틱· 은 등으로 다양하게 만들고 있다. 칠기구절판찬합이 신라시대의 고분에서 출토되기도 하였다.왕조 말기엔 토산품을 1포8품
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.21
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    식빵
    . 성형과 팬에 넣기 9. 2차 발효 10. 굽기 11. 냉각 12. 포장과 저장1. 원료달기 2. 혼합 3. 반죽 4. 1차 발효(가스빼기) 5. 분할 6. 둥글리기원료달기, 혼합 ... 류: 이스트발효의 재료,제품의 색을 줌키토산이 식빵의 Shelf-life에 미치는 영향수분의 변화키토산이 식빵의 Shelf-life에 미치는 영향pH의 변화키토산이 식빵의 Shelf
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    | 리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.02
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    [제과제빵]제과제빵 도구 및 재료 용어
    다.3. 반달주름팬&파운드틀: 빵이나 케이크에 모양을 내고 싶을 때 사용되는 반달주름팬과 파운드케이크나 식빵 등을 굽는 틀. 코팅 처리된 것이라도 녹인 버터를 살짝 바르고, 코팅 ... 되지 않은 팬은 버터나 기름종이를 깔아야 빵이나 케이크가 잘 빠진다.4. 밑바닥이 빠지는 케이크틀: 손으로 위를 향해 누르면 틀 바닥이 위쪽으로 떨어지는 케이크. 파이나 타르트 등 ... , 구연산 같은 유기산과 펙틴이 많은 것이 좋다.·젖산균 - 글루코오스 등의 당류로부터 다량의 젖산을 생성하는 세균의 총칭. 락토산균 또는 유산균이라고도 한다- 젖산은 병원성 유해
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.02
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  • 자료 표지
    의료용 섬유
    보다 강하며 환경의 영향을 훨씬 적게 받는다. 테플론은 거의 모든 물질에 녹지 않고 젖지 않으며 열 저항이 강하다. 테플론이 사용되는 가장 유명한 예는 타지 않는 프라이팬의 코팅재료 ... 로써 프라이팬에 기름을 뿌리지 않고도 음식을 들러붙지 않도록 구울 수 있게 된 것이다.(2) 테플론의 활용실제로 테플론이 시판되기 시작한 것은 군사기밀이 해제된 후인 1948년부터이 ... 토산의 특정기능 중 의료분야에서 제일 관심을 갖고 있는 기능은 천연 항균작용으로 이 기능을 이용한 제품이 부가가치가 제일 높다. 의약품 및 의료용품 분야와 관련하여 키토산의 활용
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.07
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  • 자료 표지
    국제여객터미널 사례조사(부산, 오사카)
    사무실 선사명 사용면적(㎡) 부관훼리 1189 고려해운 415 한국고속해운 341 대아고속해운 349 무성페리 319 팬스타라인닷컴 336 미래고속 310편의시설 입점업체 사용면적 ... (㎡) 식당 727 스넥코너 85 매점 14 토산품판매장 80 면세점 395 은행 58 여행사(발권소) 8.7 보세물품인도 66부산 국제 여객 터미널 BUSAN PORT
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.04
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    사례를 통한 정보사회의 역기능과 대처방안
    시켜 버린다. 심지어, 고대문자보다도 해석하기 어려운 '암호문'도 등장하기에 이른다. 이러한 외계어는, 각종 인터넷 커뮤니티 사이트와 팬사이트등에서 널리 쓰이게 되었고, 대다수의 10 ... 에 따르면 도깨비어는 한 문장 내에서 받침을 모조리 통일하거나 단어의 순서를 뒤집어서 말하는(산토끼를 끼토산 식으로), 학생들간의 은어였다.‘다음’에 개설된 카페 ‘언어파괴를 반대
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.28
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    [호텔경영학]호텔관련 전문용어 해설
    .Creaming음식물을 부드럽고 크림이 되게 함.Crepe Suzette얇게 구어낸 팬 케이크로 맛이 좋은 시럽 소스와 함께 제공되는 둥글게 말아서 만든 것. 보통 술을 약간 넣 ... 것을 말한다.Paging손님을 찾는 일(Paging Service).Paid Out손님의 편의를 위해 약간의 돈을 빌려줌. 호텔내에 있는 매점, 이용실, 구두점, 양복점, 토산품
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.16 | 수정일 2017.09.25
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    [식품학] 향신료의 종류와 요리법
    으마 토를 으깨어 사용준비하고, 후레쉬를 사용할 때는 크기가 작고 당도가 높은 키토산토마 토, 송이토마토, 방울토마토, 대추토마토 등을 이용한다. 준비한 토마토는 깨끗이 씻어 2 ... 등분하고 과육만 큼직큼직 썰어 놓는다. 양파는 껍질을 벗기고 씻어 다진다. 바질은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 다진다. 마늘은 손으로 눌러 으깨 놓는다.2. 팬에 볶기 - 팬을 달구 ... 데우기 - 우유는 끓기 전까지 김이 모락모락 날 때까지 볶는다.2. 밀가루 볶기(화이트 루) - 팬에 버터를 넣고 중불 에서 버터가 녹으면 밀가루를 넣는 다.나무주걱을 이용
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.30
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2025년 11월 23일 일요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
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- 작별인사 독후감
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