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구절판 영양학적 김치 계획안 노인간호 치매 홍보의 장단점 시절식 한식의 세계화

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"구절판 영양학적" 검색결과 1-20 / 70건

[식품영양학]구절판, 떡국

구절판, 떡국목적산해진미의 8가지 재료를 볶아 밀전병에 싸서 먹는 음식으로 맛이 좋고 색이 화려한 구절판과 겨울철에 흰 가래떡을 얇게 썰어 장국에 넣어 끓인 국으로 병탕이 ... )◆ 구절판쇠고기 150g- 간장 1½ 큰술파(다진 것) 1큰술마늘(다진 것) 1½ 작은술㉠ 설탕 ⅔큰술후춧가루 ?작은술깨소금 2작은술- 참기름 2작은술숙주 150g- 소금 ?작은술마늘 ... 것) 1큰술- 마늘(다진 것) 2작은술파 20g달걀 1개실습방법◆ 구절판? 쇠고기는 가늘게 채 썰어 ㉠으로 양념하여 볶아 식힌다.? 숙주는 머리와 꼬리를 떼고 씻어 손질한 후

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.21

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[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류 (구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기)

3조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시7주차 4월 15일실습 주제식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류실습 메뉴구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기실습 ... 을 살리며 소화를 쉽게 하는 것이다. 또한 가열에 의해 유해한 성분이나 미생물이 사멸되어 안전 하게 된다.이번 실습에서는 채소류 식품을 이용하여 구절판, 잡채, 탕평채, 호박선 ... , 오이선, 미나리강회, 깍두기를 조리하였다.[실습시간에 만든 음식들]1. 구절판[칠절판 사진출처: 책‘한식조리사’] [실습시간에 만든 구절판]구절판은 궁중식과 민간식으로 크게 구분

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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식물분류학4 주변에서 쉽게 확인할수 있는 국화과 식물1종 십자화과 식물1종선정 영양생장 생식생장기관별 각 형질특성과 분류군 차이점서술하시오00

식물분류학4 주변에서 쉽게 확인할수 있는 국화과 식물1종 십자화과 식물1종선정 영양생장 생식생장기관별 각 형질특성과 분류군 차이점서술하시오00농학과 식물분류학4주변에서 쉽게 확인 ... 로 활용되어 왔다. 국화과(Compositae, Asteraceae) 식물로 구절초를 선정하였다.1) 영양생장구절초는 국화과에 속하는 다년생 풀로, 주로 높은 지대의 능선에서 자생 ... 할 수 있는 국화과 식물 1종, 십자화과 식물 1종을 선정하여 영양생장, 생식생장기관 별로 형태적인 분류를 진행하고 각 형질 특성과 분류군(국화과 & 십자화과) 간 차이점을 서술

방송통신대 | 8페이지 | 15,000원 | 등록일 2025.09.18

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<나이들수록 매달려야 하는 것들> (김희재 지음) 독후감

한다는 것이다. 사회적 지위나 외적인 성공보다 내면적인 만족이 더 중요하다는 것을 알게 되었다고 말한다. 이 구절을 읽으면서 논어에서 나오는 '人不知而不?이면 不亦君子乎(인부지이불온 ... 불역군자호)'라는 문구가 생각났다. 또 다른 구절로 남이 나를 알아주지 않아도 노여워하지 않으니 군자라고 할 수 있다(不患人之不己知患不知人也 불환인지불기지 환불지인야)는 구절 ... 도 생각난다. 남이 나를 알아주지 않는 것을 걱정하지 말고 내가 남을 알아주지 못하는 것을 걱정하자는 구절이다. 남의 시선에 따른 인정욕구에 휘둘리지 말라는 뜻인데 사람이 50

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.25 | 수정일 2025.10.13

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청소년을 위한 구운몽 요약본 분석 / 고전소설론 레포트A+

가까이 느낄 수 있도록 알맹이는 살리면서 형식을 손보아 개편한 판본은 없을까, 하는 생각에 청소년을 위한 편집본과 그 원본을 비교하게 되었다.‘논리논술 베스트 한국문학’은 청소년 ... , 특히 초·중학생을 대상으로 하여 한국문학의 진입장벽을 낮추고 학습을 돕기 위해 간행된 총서로, 원작을 간소화해 다듬은 100~150쪽 분량의 큰글씨책이다. 효과적인 내용 이해 ... 며, 비교를 위한 원본은 구운몽 완판 105장본(이하 ‘원본’이라 한다)을 바탕으로 한다.1. 형식적 차이대표적인 형식상의 차이는 무엇보다도 어휘의 변화와 많은 생략이었다. ‘달마존자

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.22

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음식과 세계문화 A+ - 한식의 세계화를 위한 홍보 전략 레포트

, 생강, 파, 마늘 등의 양념은 음식의 맛을 향상시키는 동시에 영양학적으로 우수하며, 육류, 생선류는 삶거나 끓이고 찌는 방법으로 부드럽게 조리하고, 채소류는 영양소 보존을 위해 ... 이 있다. 이는 영양학적, 식품학적인 우수성을 드러낼 기회일 뿐만 아니라 한식의 이미지를 형성하는 데에도 영향을 미칠 수 있다.(4) 세계화에 적합한 음식 개발앞서 살펴본 태국의 사례 ... 음식을 선호한다. 구절판의 경우 다양한 색채와 용기, 고급스러운 이미지 등으로 인해 외국인에게도 인기가 좋다. 또한 국과 찌개 역시 외국인에게 낯설지만 호박죽 등과 함께 개량하는 등 간단한 스튜와 비슷하게 개량을 시도해볼 수 있다.

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.18

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음식과 세계문화 - 한식 세계화를 위한 홍보전략 (A+)

의 순이었다고 하였다.가장 낮은 선호도를 보인 메뉴는 일본인의 경우 호박죽, 나물, 구절판 등이었으며, 중국인은 나물과 잔치국수, 미국인은 신선로, 호박죽, 냉면을가장 선호하지 않 ... REP한식세계화를 위한 홍보전략ORT대 학 명과 목:음식과 세계문화담 당 교 수:전 공:이 름:Ⅰ. 서론1) 문제 제기 1pⅡ. 본론1) 외국인들이 선호하는 한식1p2) 한식 ... 면서 3대 영양소의 비율이 균형적으로 이루어져 있을 뿐만 아니라, 계절에 따른 식재료의 이용과 다양한 조리법으로 기능성 음식으로 알려져 있어 웰빙 트렌드에 부합하여 세계화 가능

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2022.09.18

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노인간호학 치매노인의 간호 레포트

장애당뇨병, 만성 간질환, 신장질환, 갑상선 기능 저하증 등에 의한 치매는 원인 질환 치료나 합병증 관리 시 치매증상 개선됨(4) 영양 결핍비타민 B₁₂ 및 엽삽 결핍은 뇌의 기능 ... 성 반점(senile plaque)-신경섬유 농축제(nerofibrillary): 주된 구성성분은 타우단백(tau protein)인데 세포내의 미세소관이 세포체로부터 축삭 끝까지 영양 ... 착어증이 심해져 전혀 의미가 없는 신조어 만들어냄? 말기-echolalia : 계속해서 한 단어나 구절 반복-palilalia : 첫 단어나 구절을 반복-logoclonia

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.25

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경상대학교(경상국립대학교) 식량과 인간 기말고사 대비 완벽 정리본

전체원래 자연의 다양성 또는 생물학적 다양성으로 쓰이다가 생명, 야생 또는 보전의 동의어로 쓰이거나 종종 이 모든 걸 포괄하는 만능어로 쓰임“생물다양성이란 육상, 해상 및 그 밖 ... 체의 일부분, 집단, 생태계의 모든 생물학적 부분-유전물질: 유전의 기능을 가지고 있는 식물, 동물, 미생물 또는 다른 생물체의 모든 물질-유전자원: 실질적이거나 잠재적인 가치 ... 에서 가장 많이 생산되는 유지작물은 대두(통)이며, 팜유, 유채, 해바라기씨, 면실유, 올리브유 등-기호료 자원: 영양 면에서 꼭 필요한 식물은 아니지만 인간의 정신을 쉬게 하

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| 시험자료 | 78페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.17 | 수정일 2023.04.20

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성인실습 sicu 중환자실 사례보고서 (Atherosclerosis of arteries of extremities)

은 내피세포가 이루는 한 개의 층으로 구성되어 있으며, 내탄성판(internal elastic lamina)에 의해 중막과 구분된다. 중막은 정맥보다 두껍고 혈관수축, 이완을 통해 압력 ... 벽의 근육층보다 얇고, 판막이 있어 역류를 방지한다. 또한 외막이 잘 발달되어 총 혈량의 75%가 정맥 속에 저장되어 있다.? 모세혈관조직에 영양분을 공급하고 노폐물을 제거 ... 와 되돌려 보내는 통로이다.문헌출처:? 성인간호학Ⅱ 윤은자 외 (2019)- 수문사? 서울대학교병원 신체기관정보■ 병태생리(Pathophysiology)정의죽상경화증은 오래된 수도관

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.25

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기본 간호학(간호과정-사정,진단,계획,수행,평가)

2단원_ 간호과정-목표: 간호과정의 목적을 설명한다.간호과정의 단계를 설명한다.간호과정과 ㅂ판적 사고의 관계를 설명한다.-간호과정(nursing process): 문제해결의 한 ... 전문가들(ex)영양사,물리치료사 등),기록과 보고, 검사실 검사와 진단검사결과, 관련된 문헌대상자를상에 초점 둠2) 매슬로우의 요구단계이론기본요구가 충족된후, 다음의 높은 단계 ... 이나 기여요인을 알지 못할 때: ’원인불명’② 원인이 너무 많거나 너무 복잡하여 짧은 구절로 진술할 수 없을 때: ‘복합요인’③ 문제나 원인을 표현하기 위해: ‘가능한’(문제나 원인

시험자료 | 24페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.12.28

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식품영양 ) 세계 기후에 따른 음식과 우리나라 외식 조리

이나 오미자 물에 띄워 화채를 먹기도 했다. 유두날에는 구절판에 들어가는 재료들을 볶아서 넓적하고 얇게 부친 부꾸미에 말아 먹는 말쌈을 자주 만들어 먹었는데 이는 구절판을 간소화시킨 음식 ... 조리 산업1. 기후와 외식 조리학2. 기후가 외식산업에 미치는 영향참고문헌Ⅰ. 서론예로부터 기후는 일상생활뿐 아니라 산업 전반에 긴밀하게 영향을 미치고 있으며 많은 연구에서 이 ... 다. 사막의 대표적 음식은 대추야자와 밀, 선인장이다. 대추야자의 원산지는 이집트이며 붉은색으로 익으면 먹는 과일이다. 영양분은 풍부하고 과육은 달아 여행자에게 중요한 식량 역할

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| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.06

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책 <채식 대 육식>의 독후감입니다.

률이 상승하는 계기가 되기도 합니다. 대표적으로 이를 날카롭게 지적한 영양학자 매리언 네슬의 이야기 입니다."코카콜라와 펩시콜라가 주축이 된 미국음료협회는 주 정부나 지방 자치단체 ... 상황에 맞게 살기 위해 먹는 것을 넘어 ‘즐기기 위해 먹는 세상’이 된 것 같다는 생각도 듭니다. 넘쳐나는 음식 때문에 이제는 영양실조 같은 배고품과 관련된 병은 사라진 반면 ... 들은 사냥감이나 신선한 야생식물을 찾으러 이곳저곳을 옮겨 다녔다.(24p)꼭 인류학을 공부하지 않아도 짐작해 볼만한 사실입니다. 요즘 TV프로그램 중에 오지에서 생존을 하는 방송이 있

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.03

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만 3세 연령에 적합한 언어활동계획안을 작성

갈, 구절판, 탕평채, 약식, 삼계탕, 떡국, 송편, 팥죽, 호박죽, 냉면, 김밥, 두부, 해물파전, 잡채- 내가 알고 있는 음식에 맞는 이름 카드를 찾아볼까요?( * 읽지 못하 ... 보육학개론주제: 만3세 연령에 적합한 언어활동계획안을 작성해보시오.Ⅰ. 서론3세경이 되면 유아들은 세 단어로 간단한 문장을 표현한다. 문자발달은 유아들의 일상생활에서 친숙 ... 들이 많아요.- 비빔밥은 여러 채소들이 들어있어서 영양소가 많아요.- 불고기는 맵지도 않고 많은 사람들이 먹는걸 보았어요.- 비빔밥을 소개할래요. 비빔밥에 채소가 여러 가지 들어가

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05

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나이팅게일 독후감

며 책을 빌려 읽어 볼 시간이 부족했었다. 마침 간호학개론 과제로 나이팅게일에 관련된 책을 읽고 독후감을 써오는 과제가 있어서 나이팅게일의 삶을 간접적으로 접해보며 그녀에게 한발짝 ... 다가 갈 수 있는 발판을 마련하였다.나이팅게일의 일생을 간단히 요약 하자면 1820년 5월 12일에 세상의 빛을 보시고 독서, 정치적 토론, 다양한 언어를 섭렵하시며 떡잎 ... 이 느껴진 부분을 꼽아 라고 한다면 마지막 구절에서 나오는 나이팅게일의 비석에 새겨진 글씨이다. F.N. / 1820 출생 / 1910 사망 이 세 줄만 적혀있다. 그녀가 살다 간

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| 리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.09.21 | 수정일 2022.10.28

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한국문화론 ) 내가 외국인에게 가장 알리고 싶은 한국문화는

적, 그리고 영양학적 특성 이외에도 한국의 음식문화는 ‘섞음’의 철학과 상징적 의미를 가진 문화로도 이야기할 수 있다. 이는 서로 유대감을 나누고 섞이기 좋아하며 무리 짓기 좋아하 ... 는 한국인의 특성이 음식에 잘 드러나 있다고 평가할 수 있는데 그만큼 한국의 음식문화는 서로 간의 연대와 유대를 중시한다고 할 수 있다. 대표적으로 비빔밥과 탕평채, 잡채, 구절판 ... 문화를 가지고 있어 여러 가지 식품을 골고루 섭취하고 영양소를 섭취할 수 있어 영양의 균형을 상호보완해줄 수 있는 매우 합리적인 식사 형태이자 문화라고 할 수 있다. 또한 김치와 같

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.18

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만3세 유치원 일일교육계획안, 교육일지-가을주제

유의점교육과정 관련요소09:00~09:10등원 및 인사, 놀이 계획하기활동자료출석 표시판, 출석카드, 일과계획표?교사와 유아는 반갑게 인사를 나누고 출결을 확인한다.?자기 물건 ... 볼까요?* 완성된 퍼즐을 확인한다.－ 완성된 퍼즐을 보니 어떤가요?－ 어려운 점은 없었나요?* 퍼즐을 제자리에 정리하고 활동을 마무리한다.활동명과학영역－고구마줄기 벗기기활동명음률 ... 을 다녀온다.11:00~12:00대?소집단 활동[동시]가을 친구들[요리]줄줄이묵 꼬치활동명[동시] 가을 친구들손인형, ?가을 친구들? 동시판 파워포인트, ?가을 친구들? 활동지, 그리기

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| 서식 | 3페이지 | 1,200원 | 등록일 2019.01.07

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건강의 이해

가 10mm이상 위음성 : 면역기능의 약화된 환자, 속립성 결핵, 중증 결핵환자, 만성 신부전, 영양실조, 심한 감염증 환자*진단 2- 세균학적 검사객담 도말 : 양성인 경우 전염력 5 ... 된 상태*건강관리자기건강 관리 일상생활 관리 성장발달 관리 건강 일탈 관리 불구불능 재활 관리 보건 의료 건강관리 치료의학, 예방의학, 공중보건학, 지역사회 보건학 일차, 이차, 삼 ... 신념모형: 민감성, 심각성, 유익성, 장애성 건강증진모형: 건강중요성, 건강통제위 사회인지 이론: 자기효능, 결과기대*건강신념모형지각된 민감성 지각된 심각성인구학적 변수 심리사회

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| 시험자료 | 189페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.22

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사회문제론E형 [2019] 한국사회에서 환경문제가 나타나는 양상을 서술하되, 사회적으로 다른 위치에 있는 사람들에게 각기 다른 영향을 미치는지 주의하면서 사회문제로서 환경문제를 풀어간다는 말의 의미는 무엇인지 논하시오.

- 개정판 | 에코리브르 | 2011년 12월-제러미 리프킨 (지은이), 신현승 (옮긴이) | 육식의 종말 | 시공사 | 2002년 1월-에두아르도 콘 (지은이), 차은정 (옮긴이 ... 이 빠져나가 영양부족상태가 된다. 또한 광합성 작용을 담당하는 엽록소가 감소되어 생장과 종자결실에 영향을 준다. 이와 함께 이 산성비는 도시나 공장지대의 국지적 환경오염과는 달리 보다 광 ... 는지에 대음을 주장하였다.에서 환경 문제에 대한 심각성을 지적하는 몇 구절을 소개한다.농지와 숲을 대상으로 시작된 화학물질의 공중살포의 범위가 점차 확대되었고, 그 양도 급속도로 증가

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| 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.04

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구절판 조리 보고서

음식조리&스타일링(구절판)과 목 명한국음식 및 스타일링학 과식품영양학과학 번20091396이 름변정은담당교수구희영제 출 일2010. 11. 16(화)(좌:진구절판 우:마른구절판 ... 면 모든 백성, ‘구중천(九重天)’은 우주를 뜻한다. 구절판은 8방에 나뉜 음식재료를 밀전병에 싸서 먹는 데 이는 서로 다른 뜻을 가진 사람의 화합을 뜻한다고 한다.구절판의 영양 ... 적 측면우리가 일상 생활에서 음식을 만들어 먹을 때 구절판처럼 고루 균형잡힌 영양소를 섭취하기가 쉽지 않다.구절판의 들어가는 재료에는 소고기, 표고버섯이나 석이버섯, 계란 황백지단

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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