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EasyAI “트랜스지방의역할” 관련 자료
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"트랜스지방의역할" 검색결과 1-20 / 972건

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    트랜스지방이란 무엇이며, 체내에서 어떤 역할을 하며 함유 식품은 무엇인지 설명하시오
    트랜스지방이란 무엇이며, 체내에서 어떤 역할을 하며 함유 식품은 무엇인지 설명하시오제출자 : 황정아1. 트랜스 지방트랜스지방이란 불포화지방을 가공하는 과정에서 생기는 것으로 자연 ... 계에는 존재하지 않는다. 지방의 체인이 불포화지방산의 탄소 사이의 doulble bond를 두고 대칭적으로 형성된 너무 안정적인 지방산이다.2. 트랜스 지방의 역할1) 필수지방산 ... 의 활동 저해.트랜스 지방산은 대사 측면에서 두 가지의 유해성으로 분류할 수 있다. 하나는 체내에서 필수지방산과 늘 산소 쟁탈전을 벌인다. 이로 인해 세포 내에서 산고 결핍
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.18
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    마인드(MIND) 식단에서 섭취를 제한하는 식품을 정리하고, 제한하는 이유에 대해 설명하시오.
    과 트랜스지방을 많이 함유하고 있어, 염증 반응을 유발하고 뇌 세포를 손상시킬 수 있다. MIND 식단은 단순히 뇌 건강을 위해 고안된 식단이지만, 그 효과는 전반적인 신체 건강 ... 하게 함유하고 있다. 오메가-3 지방산은 뇌 기능을 개선하고, 염증을 줄이며, 심혈관 건강을 증진시키는 데 중요한 역할을 한다. 특히 연어, 고등어, 참치 등의 생선은 오메가-3 지방산 ... 으로, 높은 포화지방과 트랜스지방을 포함하고 있다. 이러한 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고, 동맥경화를 유발할 수 있다. 이는 결국 뇌로 가는 혈류를 제한하여 뇌 기능을 저하시
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12
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    성인병을 예방하기 위하여, 어떠한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서 어떠한 도움이 될지 서술하시오
    화 식품으로는 베리류, 시금치, 브로콜리 등이 있다. 건강한 지방 섭취는 불포화 지방을 충분히 섭취하고, 포화 지방과 트랜스 지방을 줄이는 것을 의미한다. 올리브 오일, 아보카도 ... 을 준다. 불포화 지방은 주로 식물성 기름, 아보카도, 견과류, 씨앗 등에 많이 들어 있다. 반면, 포화 지방과 트랜스 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고, 심장 질환의 위험을 증가 ... . 반면, 포화 지방과 트랜스 지방은 심혈관 질환의 위험을 높인다. 포화 지방은 주로 동물성 식품에 포함되어 있으며, 트랜스 지방은 가공식품과 튀긴 음식에 많이 들어 있다. 따라서
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.21
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    현대사회는 풍요롭고 다양한 식품을 경험할 수 있으나 그로 인한 식생활 안전의 위험도 증가하였습니다. 영유아의
    것이다. 그것은 우리 몸에서 좋은 역할을 하는 지방과 나쁜 역할을 하는 지방이다. 지방은 원소배열에 따라서 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤로 구분될 수 있으며, 여기 ... 로 인한 문제점에 대해서 설명하고, 식품위해요소로부터 영유아를 보호할 수 있는 방법에 대해 자신의 견해를 논하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 트랜스 지방이 건강에 미치 ... 는 영향2. 트랜스 지방 섭취에 따른 문제점3. 영유아기 트랜스 지방 섭취의 제한 방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론영유아기는 인간 발달 단계 중 가장 기하급수적으로 그의 발달이 진행
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.01
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    비만학개론 중간
    산, 자연계 트랜스지방산은 버터가 있다인공적인 트랜스지방 : 수소화로 만듬지질의 역할- 중성지방 : 필수지방산 공급, 에너지원(9cal/g), 에너지 저장, 지용성 비타민 흡수 ... 체중을 구할 수 있음★1주 2차시 - 비만의 위험성 & 지방조직의 역할- 지방세포(지방조직)의 종류 : 백색지방(피하지방, 내장지방)과 갈색지방아이들은 갈색지방이 많으며 성인 ... 이 될수록 줄어듬. 없어지는 것은 아님- 지방세포(지방조직)의 역할 : 에너지 저장, 체온 유지(갈색 지방 - 열 생성), 장기 보호, 내분비(호르몬 분비) 조직(렙틴, 염증)- 지방
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.24
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    비만학개론 중간고사 족보
    어 있는 식물유 섭취는 건강에 좋다.5) 트랜스 지방이 0g으로 표기된 가공식품이라 하더라도 트랜스 지방이 0.2g 미만으로 포함될 수 있다.2. 측정이 힘든 기초대사량 대신 ... 상승, 소화 억제의 신체 반응을 일으킨다.5) 단기적 스트레스는 혈당 상승과 인슐린을 상승시켜 인슐링 저항성을 일으킨다.8. 식품 속 지방의 역할을 모두 고르시오.1) 필수지방산 ... 비만학개론 중간고사 (30문제 중 14문제1. 지방 섭취와 관련된 설명 중 옳지 않은 것은?1) 포화지방의 과잉 섭취는 뇌/심혈관계 질환의 발생 위험을 높인다.2) 혈중 HDL
    시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.10.12 | 수정일 2025.01.24
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    지질(Lipid)의 개념과 지질 검사의 이해
    - Trans-monoenoic acid : 간암 및 유방암에 있어 발암 촉진효과를 나타냄 - Trans-oleic acid : 장암의 종양 촉진 역할을 함트랜스지방산 (trans fatty ... ) 에 따른 분류 시스지방산 (cis fatty acid, CFA) - 자연계에 있는 대부분의 불포화지방산이 해당됨 트랜스지방산 (trans fatty acid, TFA) - ‘ 트랜스 ... ://projects.ncsu.edu/project/bio183de/Black/chemistry/chemistry_news/tfa.htm트랜스지방산 (trans fatty acid) 이
    리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.04
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    [A+]트랜스지방산의 생리적 기능
    서론트랜스 지방산이란 산패를 억제하기 위해서 식물성 기름에 수소를 첨가하여 고형화 시킨 저장과 수송을 용이하게 하는 지방산이다.최근 사람의 건강에 좋지 않은 영향을 미치는 트랜스 ... 지방산은 사회적 문제가 되고 있다. 트랜스 지방산은 인체 내에서 나쁜 콜레스테롤을 증가시키고 비만, 동맥경화, 심장병과 각종 성인병을 유발할 수 있다는 것이 밝혀지면서 사용 규제 ... 논의가 활발해 지고 있고 여러 질병을 초래함으로써 예전부터 그 위험성이 여러 차례 경고되어 왔으며 현재는 트랜스지방산 섭취를 줄이기 위해 각 국가에서 여러 가지 조치를 마련
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.26
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    콜레스테롤에 대해 알아보자
    은 지방 같은 물질입니다. 그것은 세포막의 필수적인 구성 요소이고 다양한 신체 기능에 결정적인 역할을 합니다. 콜레스테롤이 종종 부정적인 건강 결과와 관련이 있지만, 실제로 인간 ... 되면 피부에서 비타민 D로 바뀝니다. 비타민 D는 칼슘 대사와 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다.④ 담즙산 생성: 콜레스테롤은 간에서 담즙산을 생산하는데 사용되는데, 담즙산은 식이 지방 ... 질, 그리고 건강한 지방을 포함하세요. 튀긴 음식, 가공된 과자, 그리고 지방이 많은 고기에서 발견되는 포화 지방과 트랜스 지방의 소비를 제한합니다.② 섬유소 섭취량 증가: 귀리
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.05
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    이상지질혈증(고지혈증) 교육 자료 PPT
    , 베이컨ㆍ소시지ㆍ햄 등과 같은 인스턴트 식품 등식사요법 2. 포화지방 , 불포화지방 , 트랜스지방 을 줄이자 포화지방은 상온에서 굳는 기름으로 혈중 LDL 콜레스테롤을 증가 ... 시킴으로 T 섭취는 혈관에 좋은 영향을 주지만 너무 많이 섭취하면 체중이 증가함으로 주의가 필요합니다 . 트랜스 지방은 식물성 지방을 인위적으로 굳힌 기름으로 최근 젊은 층에서 협심증 ... , 심근경색증 등이 많이 발생하는 것은 줄어들지 않는 흡연률과 함께 포화지방과 패스트푸드 및 튀긴 음식을 통한 트랜스지방의 섭취가 증가한 것이 한 원인입니다 .식사요법 포화지방 이 많
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.15 | 수정일 2025.04.29
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    식생활과 건강 중간,기말 기출 족보
    에 해당하는 것은?(1) 질병 예방(2) 영양 공급(3) 맛과 향 제공(4) 사회적 교류 촉진(5) 심리적 만족 제공20. 트랜스지방은 주로 어떤 식품에서 발견되는가?(1) 신선 ... ) 아보카도42. 다음 중 식이 요법으로 고혈압을 관리하는 데 도움이 되는 것은?(1) 나트륨 섭취 증가(2) 칼륨 섭취 증가(3) 트랜스지방 섭취 증가(4) 설탕 섭취 증가(5 ... 지원46. 다음 중 심장 건강에 도움이 되는 지방은?(1) 포화지방(2) 트랜스지방(3) 단일불포화지방(4) 다중불포화지방(5) (3)과 (4)47. 셀레늄은 항산화 작용을 하
    시험자료 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.04.23
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    영양 섭취에 관한 나의 소견
    의 열량을 낼 수 있을 만큼 에너지 효율도 높으므로 중요한 역할을 담당하는 영양소이다. 지방을 권장량 이상 먹으면 심혈관계에 악영향을 줄 수 있으며, 체중을 증가시켜 비만으로 인한 ... 질병을 유발할 수 있다. 올바른 지방 섭취에 관한 알아보고, 이를 통해서 조언하고자 한다.지방은 불포화지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤로 나눌 수 있다. 동물성 지방 ... 으로 알려진 포화지방, 트랜스지방은 몸에 나쁜 지방이다. 이것은 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 증가시켜서 동맥경화, 심근경색, 고지혈증 등의 심혈관계 질환을 유발할 수 있다. 특히 포화지방
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.21
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    청소년 관련 영양교육 앱
    - 가공식품의 섭취 : 집 밖에서의 식사 기회의 증가로 가공식품의 섭취빈도가 높아진다 . 이로 인해 트랜스지방 섭취의 증가로 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 김장질환 발병률을 증가시킴청 ... 량은 권장섭취량 대비 약 54.6% 로 부족 , 비타민 C 와 칼륨은 68.5~75.5% 로 칼슘다음으로 심각하게 부족 :125% 이상 섭취하는 고영양 상태인 에너지 / 지방과잉섭취 ... 자 비율이 8.3% 로 학동기나 성인기보다 심각한 수준영양섭취부족자 비율 및 에너지 / 지방 과잉섭취자분율 영양섭취부족자 비율 에너지 / 지방 과잉섭취자 비율청소년의 진단 (1) 청
    ppt테마 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.27
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    시판 식용유 5종의 지방산 종류와 함량에 따른 식용유 특성 분석
    와 역할33. 지방산의 분류3II. 본론4시판 식용유별 지방산 종류와 함량에 따른 특성4올리브유4카놀라유6코코넛유7들기름8버터10III. 결론12IV. 참조문헌13I. 서론1. 지질 ... (글리세롤+지방산)의 형태로 존재하며 인체를 구성하는 성분, 에너지원, 생리활성물질의 전구체의 역할도 수행한다. 지질은 그 구성 성분에 따라 다음과 같이 구분된다.단순지질: 지방산 ... , 돼지지방)2. 지방산의 구조와 역할지방산은 탄소 원자가 사슬 모양으로 연결된 카르복시산(R-COOH)을 통틀어 이르는 말로, 지방을 가수분해하면 생기기 때문에 붙여진 이름이
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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    3지방산의 정의와 기능, 신체역할은 무엇인지 기술하시오
    )^7^8..FILE:Contents/section0.xml3지방산의 정의와 기능, 신체역할은 무엇인지 기술하시오1. 서론3지방산은 지방산 중에서도 중요한 영양소로, 우리 몸에 필수 ... 은 인간 건강에 중요한 역할을 한다. 포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으며, 단일불포화지방산과 다불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다. 이러한 이유 ... , 트랜스지방산으로 구성된다. 포화지방산은 동물성 지방이나 팜유, 코코넛 오일 등의 식물성 지방에서 발견되며, 심혈관 질환, 당뇨병, 비만 등의 위험 요인으로 연결되는 것으로 나타났
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.15
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    수분은 우리가 섭취하는 가장 중요한 영양소이다. 만일 물이 없다면 다른 어떤 영양소도 그 효과를 발휘할 수 없다. 각각의 영양소 형태가 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지 설명하시오
    은 크게 포화 지방, 불포화 지방, 트랜스 지방으로 나눌 수 있는데, 포화 지방은 동물성 식품에 많이 들어있으며, 불포화 지방은 식물성 기름에 풍부합니다. 트랜스 지방은 가공식품 ... 에 많이 함유되어 있습니다.이러한 지방은 수용성이 아닌 지용성 영양소이기 때문에 흡수 과정에서 수분이 중요한 역할을 하게 되며, 지방이 소장에서 흡수되기 위해서는 먼저 담즙에 의해 ... 를 설명3. 지방이 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지를 설명4. 비타민이 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지를 설명5. 무기질이 그 효과를 발휘하기 위해 수분
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.01
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    알기 쉬운 화학이야기 강의노트
    되면 트랜스 지방이 되거나 산화됨-유리지방산의 생성-과산화물 생성-각종 알데하이드 생성-유해물질 생성, 악취, 색소 변질-저온에서 보관, 산소 접촉x, 산화방지제식물에는 왜 불포화지방 ... 하므로 녹는점이 낮은 불포화지방산의 비율이 높음*어류, 파충류 등 포화지방산 적음트랜스지방시스지방산이 트랜스지방산으로 바뀌게 되면, 그 구조가 포화지방산과 유사하여 녹는점이 증가트랜스 지방 ... 에 고온에서 수소 첨가-불포화지방산을 포화시킬 때 부반응으로도 생성*마가린 = 트랜스지방 x트랜스지방-중요한 물질합성의 전구체가 되어 잘못된 신경전달에 관여-막구조에 잘못 들어가 세포막
    시험자료 | 91페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.14 | 수정일 2022.04.16
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    식생활과건강 중간 족보
    과 관련이 있다1) 예2) 아니오11. 다음중 트랜스 지방산에 대한 설명으로 옳은 것은?1) 국내의 경우 가공식품에 트랜스지방산 함량 표기는 법적인 의무사항이 아니다. -의무사항2 ... ) 자연계에 존재하는 불포화지방산의 이중결합은 트랜스형이다. -시스형3) 식물성 기름에 수소를 첨가하는 경화유를 제조하는 과정중에 생성된다.4) 혈중 콜레스테롤 농도를 저하시키는 효과 ... . 지질의 체내 기능에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?1) 필수지방산을 공급한다. -중성지방2) 지용성 비타민의 흡수를 돕는다. -중성지방3) 체내의 노폐물을 운반하는 역할을 한다
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05
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    생애주기별(아동 및 청소년기(초,중,고), 성인기, 노년기)로 가장 중요한 영양교육 및 상담의 주제를 하나 정하고, 교육 내용에 반드시~
    으로부터 섭취해야 한다. 그러나 포화지방과 트랜스지방의 섭취는 최소화하고, 불포화지방이 풍부한 식품을 선택하는 것이 좋다. 견과류, 아보카도, 올리브유 등 건강한 지방을 포함 ... 다. 심혈관 질환 예방을 위해서는 콜레스테롤과 트랜스지방의 섭취를 줄여야 한다. 콜레스테롤은 혈관을 막아 심장병을 유발할 수 있다. 트랜스지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 증가 ... 이다. 생애주기별로 적절한 영양교육을 제공하는 것은 개인의 건강 상태를 최적화하고, 삶의 질을 향상시키는 데 큰 역할을 한다. 영양은 사람의 성장, 발달, 유지 및 회복에 필수적이
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.14
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    오메가3
    까지 낮추는 독자적 성질을 함께 가지고 있다 . 따라서 트랜스지방이 포화지방보다 훨씬 더 유해한 지방인 셈이다 트랜스지방 지방조직 내에 축적되어 지방 대사를 원활하지 못하게 하 ... , 빵류 , 가공 초콜릿 등을 제조하거나 감자튀김 , 팝콘 등 부분 경화유로 튀긴 음식에는 다량의 트랜스지방이 들어 있다 .혈중 콜레스테롤을 운반하는 지단백 ( 지질복합단백질 ... 혈관에 쌓인 LDL 콜레스테롤을 간으로 돌려보내거나 몸 밖으로 배출하는 ' 혈관 청소부 ' 역할을 한다 .식품에 존재하는 지질에는 중성지방 (triglyceride, TG
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.18
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2025년 06월 06일 금요일
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