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"튀김ccp" 검색결과 1-20 / 704건

  • CCP-1B[가열(튀김)공정]
    중요관리점(CCP-1B) 점검표[가열(튀김) 공정]결재작성승인작성일자20 . . .점검자한계기준● 1회 튀김 투입량 : 73~790㎏, ● 산가 : 2.5이하● 튀김 조건제품명1 ... 시간 : 초품 작업 중 가열 완료 초도품의 완료 시간(1회/일),제품변경시 ?판넬 온도 : 작업 전, 작업 중 2시간마다방 법?측정 시각 : 튀김기 투입 시작~종료시까지 타이머 ... 으로 제품의 중간부분 품온측정?조작 레버 : 컨트롤 판넬의 조작 레버 육안 확인 ?RPM : 컨트롤 판넬의 RPM 육안 확인(2번튀김기) ?셋팅 온도 : 야채튀김종류는 155
    서식 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.07.11
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    (생활과 건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등
    별, 학력 등 인구사회학적 요인까지도 관련성이 있을 것으로 보며 대사증후군에 대한 연구를 확대하고 있다(홍초롱, 2023, p.6).2) 대사증후군 판별 기준① 복부비만 : 남자 90c ... 중 3가지 이상의 증상이 한꺼번에 나타나는 경우를 일컫는다(오병철, 2020, p.20).1960년대 고인슐린혈증이 당뇨병, 고지혈증, 비만, 고혈압과 연관성이 있다는 결과 ... 을 요구하며, 1998년 세계보건기구가 대사증후군으로 명명하였고, 2002년 미국에서 대사증후군에 대한 진단기준을 제시하였다(강선희, 2011, p.137)국내에서도 대사증후군에 관한
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.02
  • 유지의 조리 보고서 (유지 온도에 따른 품질 변화)
    과 중량의 변화 및 관능평가를 통해 제품의 품질을 비교한다.4. 실험재료 : 슬라이스 식빵 5장 (1장 x 5) 튀김용 기름 10C (2C x 5)5. 실험 기구 및 기기 : 프라이 ... , 140도씨, 160도씨, 180도씨, 200도씨의 온도를 유지하면서 2분간 튀겨낸다A: 기름 120도씨 가열+식빵 2분간 튀김B: 기름 140도씨 가열+식빵 2분간 튀김C ... 유지의 조리 보고서과목실험조리담당교수학과식품영양학과학번이름제출일1. 실험날짜 :2. 실험제목 : 튀김온도가 튀김의 품질에 미치는 영향3. 실험목적 : 튀김온도에 따른 튀김의 색
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (생활과 건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등
    남자 90cm 이상, 여자 85cm 이상 또는 BMI 25 이상높은 혈압수축기혈압 130mmHg 이상 이완기혈압 85mmHg이상고혈압 약을 복용하는 경우높은 혈당공복기 혈당 100 ... . 복부비만은 허리와 복부에 지방이 과도하게 축적된 상태로써 우리나라에서는 허리둘레를 측정하였을 때 남자 90cm 이상, 여자 85cm 이상을 복부비만으로 분류하고 있다(정성희 ... ㆍ박영숙, 2020, p.104).대한비만학회의 연구 결과 2015년 성인 복부비만 유병율은 20.8%(남자 24.6%, 여자 17.3%)로 나타났고, 복부비만이 증가할 때 대사증후군
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.04
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    한호전 일식조리실습II A+ 시험자료
    꽃 만든다.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━7. 튀김 조리법 p.115~116- 재료에 붓을 이용해 밀가루를 바른 후 튀김옷을 입힌다.- 솥에 안쪽에서 바깥쪽으로 가볍 ... 을 느낄 수 있다.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━8. 튀김 P.116스아게생선이나 야채를 튀김옷 없이 그 자체로 튀긴것 재료의 색 ... 일식 시험문제 객 10 주 10 각 1점━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1. 신선한 생선 고르기 방법 p.248눈이 맑고 튀어나오고 살은 탄력있고, 배쪽이 단단한고 아가미
    시험자료 | 5페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03
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    보라카이 여행후기 및 여행팁
    rispy adibi pusit calamares (먹물 오징어 튀김) >>대충 1만원- 아이라브비비큐 : 웨이팅多/베이비백립 1인1만, 어니언링0.5만 = 총2.5만- 발할라 : T본 ... 플레이크 : 망고빙수 굳(디몰에 있음)- 서니사이드카페 : 샌드위치, 망고치즈팬케이크- 길가다 바나나튀김 : 20p(500원) JMT // 맥도날드>팜비치 걸어가다보면 있음- 무니 ... , 제휴업체 할인 등의 혜택을 받을 수 있었다.Ⅲ. 보라카이 맛집, 카페***스테이크류***- 파마나 : 베이비백립+갈릭라이스, 바베큐모듬? / 선셋시간맞춰먹음 오션뷰+선셋뷰c
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.23
  • 한국조리실습지도안
    국?탕 조리, 한식 찌개?전골 조리, 한식 찜?선 조리, 한식 조림?초?볶음 조리, 한식 전?적?튀김 조리, 한식 구이 조리, 한식 생채?숙채?회 조리, 김치 조리, 음청류 조리 ... ?초?볶음 양념장 만들기? 조림?초?볶음 조리하기? 조림?초?볶음 담아 완성하기한식 전?적?튀김 조리? 전?적?튀김 재료 준비하기? 전?적?튀김 조리하기? 전?적?튀김 담아 완성하기 ... 어 비빔밥을 완성할 수 있다.라. 비빔밥의 조리 방법을 말할 수 있다.3. 단원 차시별 지도 계획차시주제수업 내용 및 활동교과서1(본시)비빔밥비빔밥 시연 및 조리방법 설명p138
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20
  • 맥도날드 롯데리아 마케팅 전략
    S C V'롯데리아 목표 고객만족 고객 , 환경 , 미래 새로운 식생활 문화창조롯데리아 기업정신 LOVE LIFE LIBERTYSTP 분석 Segmentation 유아 · 초등 ... 학생 중 · 고등학생 사이드메뉴의 다양성 매장 분위기 위생 청결 상태 치킨 메뉴의 맛 감자 튀김의 맛 매장 서비스STP 분석 Targeting 패스트푸드에 익숙하며 장기적인 고객 ... 웰빙 열풍 경기침체 건강에 좋지않은 인식 바쁜 현대인들의 삶 기회 위협4P 분석 - 제품 한우버거 라이스 버거 불새버거 해피밀 런치세트 맥모닝 PRODUCT4P 분석 - 가격
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21 | 수정일 2021.12.29
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    비효율적 말초조직관류 간호과정 1개, 간호계획 9개, 간호수행 9개 상세 기술 레포트
    하고 약간의 벗겨짐이 관찰되었다.- 양측 발등동맥(dorsalis pedis) 맥박이 촉지 시 약하게 느껴지며, 모세혈관 재충만 시간(capillary refill time ... 되었다.- 10m 이상 보행 시 오른쪽 종아리 NRS 통증 점수가 7점까지 증가하며, 휴식을 취한 후에야 3~4점으로 감소되는 파행(claudication) 양상이 관찰되었다. ... - ABI(ankle-brachial index) 검사 결과 0.7로 말초동맥질환을 시사하는 수치가 확인되었고, 당화혈색소(HbA1c)는 8.5%로 상승되어 있었다.간호목표단기목표대상자
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.10
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    성인간호학- 담석증 문헌고찰
    한다.주요 임상증상 (사진 출처: 아주대학교 병원 http://hosp.ajoumc.or.kr/HealthInfo/DiseaseView.aspx?ai=958&cp=1&sid=)담석증 ... 담석증 문헌고찰질병 명 : 담석증 cholelithiasis원인과 병태생리 (사진 출처: 아산 병원 https://www.amc.seoul.kr/asan/healthinfo ... /disease/diseaseDetail.do?contentId=30478)담석은 정상 또는 비정상 쓸개즙 내 구성 성분의 응집, 증식, 정체, 염증 등으로 인해 형성되는데, 담석
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    나트랑 여행
    Blind Massage Nha Trang_1시간전 예약) 호텔옆①빈산해산물식당②반미(패스트푸드) Banh mi Phan164 B?ch đ?ng, Tan L?p, Nha Trang ... 박 총169만/7개sales@virgohotel.com도보콩카페 → 마사지125k/h → (#저녁) → 자유시간(저녁)엇히엠/디엔비엔그릴(삼겹살)/빈산해산물식당마사지(King ... 을 것연번음식점명주요메뉴가격(1인당)특징1로컬칼국수어묵칼국수2반미판소고기치즈5만동+ 콩카페가서 먹음3MI cay JJAMBBONG (나짱반점)중식당, 짬뽕맛집(짜장, 볶음짬봉, 칸
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+자료]성인간호학 과제_담석증+문헌고찰+분담주제
    목차Ⅰ. 서론 …………….……….……….…………1pⅡ. 본론A. 문헌고찰 ….………….………….………….………1p1. 정의 ….………….………….………1p2. 원인 ... ….………….………1p3. 위험요인 ….………….………….………….1p4. 병태생리 ….………….………….……2p5. 증상과 징후 ….……………….………2p6. 진단 ... ….……………….………….3p7. 내과적 관리….……………….……3p8. 외과적 관리….……………….………4p9. 간호 ….……………….…5pⅠ. 서론최근 식생활의서구화로 인해 한국에서는 담석증의 발생
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.02
  • 과산성 위혐
    경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:( 공통 ) 형※ 평가유형이 과제물형 경우 해당 유형 작성(예 : 공통 / A형 / B형 / C형 / D형 / E형)?과제명:1. 다음 ... 와 비타민 D를 함께 처방하며, 이는 복용기간은 최소 6 개월 이상으로 비타민 B6 결핍으로 말초 신경병증을 예방하기 위함이다.(3) 케톤식에 대해 설명하시오. p286케톤체의 항경련 ... 적으로 조성하며, 중쇄중성지방양을 정한 후 최대한 줄 수 있는 탄수화물의 양을 정하며 지방섭취를 늘리기 위해 튀김,볶음등 기름으로 조리하거나 식물성 기름이 많이 들어가는 드레싱,소스, 유
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    퓨전요리의 의미 및 사례 벤치마킹
    1C, 소금 약간 , 백후추 약간, 버터 1T, 올리브 오일 3T 찹쌀 경단 ( 찹쌀가루 1C + 뜨거운 물 1~2T) 밀가루 1T, 물 약간Fusion Stake Recipe ... 버섯 2 개 , 다진 양파 4T, 다진 마늘 1T, 올리브유 1T, 쇠고기 육수 2C, 간장 4T, 설탕 1 1/2T, 청주 2T, 깨소금 1t, 참기름 1t, 녹말물 2T, 소금 ... , 후추Bean curd Smoothie Recipe 메뉴명 연두부를 이용한 웰빙 퓨전 스무디 메뉴설명 고단백질 식품인 한국의 연두부를 이용하여 건강하고 맛있는 웰빙 퓨전 스무디
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [기본간호학, 성인간호학, 소화기계] 장루(인공항문 stoma) 간호 / 장루간호 / 인공항문 간호/ 인공항문 종류
    , 튀김류 , 양파 , 콩류 - 냄새 유발 음식 : 달걀 , 생선 , 파 , 치즈 , 맥주 , 파 , 마늘 등출처 http://terms.naver.com/entry.nhn ... 배출될 수 있게 인공적으로 만든 출구 . 신경이 없어 자극을 주어도 고통이 없지만 심한 자극은 출혈을 유발함 .인공항문 (Stoma) 장루의 보통 크기 : 직경 2~5cm 높이 0 ... .3~3cm 장루형성부위 , 장루 기능 , 환자 특성 , 수술 기법에 따라 차이가 있음 .인공항문 유형 원인위치에 따른 분류 - 결장루 우측 하복부 ( 우측복부의 세로선상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.30 | 수정일 2022.05.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+++자료!! 성인간호학실습 문헌고찰!! 담석증!! 문헌고찰!!
    목차Ⅰ. 서론 …………….……….……….…………1pⅡ. 본론A. 문헌고찰 ….………….………….………….………1p1. 정의 ….………….………….………1p2. 원인 ... ….………….………1p3. 위험요인 ….………….………….………….1p4. 병태생리 ….………….………….……2p5. 증상과 징후 ….……………….………2p6. 진단 ... ….……………….………….3p7. 내과적 관리….……………….……3p8. 외과적 관리….……………….………4p9. 간호 ….……………….…5pⅠ. 서론최근 식생활의서구화로 인해 한국에서는 담석증의 발생
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.12
  • 점성계수(예비보고서)-기초기계공학실험
    에서의 속도가 u+du로 나타내어진다면, 유체 점성에 의한 저항(F)은 다음과 같이 표시된다. 밀도의 단위는 poise인데, 이는 1 g/cm s 와 동일하다. 일반적으로는 cP가 많이 ... 으면 유체는 층을 이루며 가지런히 흐르게 된다. 유체 각층의 속도 차이가 표시된 것과 같이, 기준되는 임의 위치의 P층에서의 속도가 u, 여기서 수직위치가 dy만큼 차이나는 P'층 ... 가 상승하면 점성계수가 낮아지어(점도가 낮아진다고도 한다), 예로 뜨거운 튀김 기름이 잘 흐르다가도 식으면 다시 걸죽해지는 것을 들 수 있다. 반대로 기체는 온 도가 상승하면 점도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.13 | 수정일 2021.10.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    23년 양식조리기능사 요구사항+재료+레시피 정리
    ▶ 브라운 스톡 (30분) - 스톡 조리 [ 200ml ] 38p재료 : 소뼈 150g, 양파 1/2개, 당근 40g, 샐러리 30g, 검은 통후추 4개, 토마토 1개, 파슬리 ... 1줄기, 월계수 잎 1잎, 정향 1개, 버터 5g, 식용유 50ml, 면실 30cm, 다임 1줄기, 다시백 1개[ 요구사항 ]? 스톡은 맑고 갈색이 되도록 하시오.? 소뼈는 찬물 ... , 사세데피스, 토마토, 구운 소뼈 넣고 끓이기 ? 면보에 거르기▶ 치즈 오믈렛 (20분) - 조식 조리 42p재료 : 달걀 3개, 치즈 1장, 버터 30g, 식용유 20ml, 생
    시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.18
  • 어묵제조 실험보고서 (A+보고서)
    은 원료 사용이 가능하다.(김우정 외 2명, 식품가공저장학 원리와 응용, 효일, 서울시, 한국, 2011년, p388)어육단백질어육단백질은 수용성 myogen, 염용성 myosin ... , actin, 불용성 collagen, elastin으로 구성되어 있는데, 이 중 근원섬유 단백질인 myosin과 actin이 단백질 gel형성에 관여한다. Myosin은 가늘고 긴 ... )이 형성되는데 그 이유는 소금물에 의해 염용성 actomyosin이 다량으로 용출되기 때문이다.(김우정 외 2명, 식품가공저장학 원리와 응용, 효일, 서울시, 한국, 2011년, p
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06
  • 신 마포갈매기 기업경영 전략
    쎌빠 거시 환경 분석 → PEST 분석 P (political) 정치적 간섭 없음 E (economic) 경기불황으로 인한 소비심리 위축 , 인건비의 최소화 S (social ... → 3C 분석 Customer 10 부터 40~50 대의 중 · 장년층까지 확보 , 중국인 관광객 Company 영업기간 전국 체인매장 수와 위치 , 프로모션 현황 ( 단계 ... 별 마케팅 프로모션 시스템 : 접객 서비스 강화 및 crm 시스템 도입 ) Competitor 엉터리 생고기 맘모스 , 하이미트 , 셀 café 등Marketing 환경 분석 마포갈매기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.11
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2026년 01월 07일 수요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감