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EasyAI “즉석음식 문제점” 관련 자료
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"즉석음식 문제점" 검색결과 1-20 / 1,432건

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    2024-1학기 기말 [음식과 세계문화 HYU] A+족보
    2024-1학기 기말고사 음식과 세계문화(한양대 hyu e-러닝)시험시간: 최대 25분문제유형: OX퀴즈 40문제(각 2점), 단답식 5문제(각 4점)※ 총 45문제, 단답식 ... 부분점수없음음식과 세계문화 HYU 중간고사, 기말고사 문제는 이전 학기의 족보에서 40문제가 그대로 나오고 5문제 정도는 족보에 없는 새로운 문제가 나옵니다! 따라서 이 족보를 위주 ... 가 가능한 음식을 즉석조리(완조리)식품이라고 한다.맞다 틀리다12. 아사도(Asado)는 소고기에 소금을 뿌려 숯불에 구운 아르헨티나의 전통 요리이다.맞다 틀리다13. 콘파나는 더블
    시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.29
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    푸드마케팅3)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은
    , 즉석조리식품, 신선편의식품, 간편조리세트라고 분류하였다.이러한 편의식품은 시간을 절약할 수 있음과 동시에 편리하게 다양한 음식을 섭취할 수 있다는 장점이 있기 때문에 최근 1인 가구 ... 대비 함량이 매우 높은 것으로 나타났으며, 그 밖의 여러 연구에서도 즉석섭취식품의 영양 불균형 문제를 보고하고 있다.최근에는 비건 삼각김밥, 저염 김밥 등 건강에 초점을 맞춘 즉석 ... 는 Ready-to-eat으로 분류한다.특히, 즉석조리식품으로는 레토르트식품이 대부분으로 레토르트식품의 정의는 조리 가공된 음식을 밀봉한 후 금속박 또는 단층 프라스틱 필름을 여러 층
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.03.17
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    자신의 실제 2일간의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후 (2)
    +고등어자반2. 본론. 식사의 균형성 평가, 평가결과 한 식단의 취약점 보완을 위한 식생활 관리방안1) 식사의 균형성 평가설탕, 즉석 음식은 과도하고 아침, 점심, 저녁을 고르게 먹 ... 예방을 위해 음식과 영양교육을 통해 영양 불균형을 해결할 수 있다. 현재 아침식사, 불균형, 비만, 영양정보가 부족하고 즉석식사 과잉소비도 있다.영양상담센터와 교육센터 운영이 시급 ... 하는 것이다. 요즘 건강상의 문제로는 인구 고령화, 운동 부족, 흡연, 음주, 식이 불균형 등이 있다. 한국 행정당국이 건강증진과 질병예방을 위한 적극적인 정책으로 전환하면서 영양
    리포트 | 1페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.14
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    밀키트, 즉석음식 그리고 레토르트 비교와 밀키트의 장단점
    밀키트, 즉석음식 그리고 레토르트 비교와 밀키트의 장단점 0. 배경 최근 치솟는 물가로 인해 소비자들은 장보기가 무서울 정도라고 하소연을 하고 있다. 이로 인해 식당은 물론 학교 ... 앞 분식점까지도 음식 가격을 인상하면서 직장인들의 주머니 상황은 더욱 어려워지고 있다. 통계청에 따르면, 소비자 물가 상승률은 올해 1월 3.6%에서 계속 상승해 6월에는 6 ... 게 유럽 전역에서 유행하게 되었다. 다만 이는 어디까지나 사업으로서의 밀키트를 말하는 것이며, 밀키트라는 이름만 안 썼지 개별 상품 단위로 소매점이나 음식점에서 소규모로 만들어 팔
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.06
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    식생활관리_식생활 환경의 변화로 오는 식생활 관련 질환에 대하여 조사한다.
    들이 음식에 대해 무지한 채로 섭취하는 것도 사회적 문제가 될 수 있다. 고기를 많이 먹는 것도 건강에 좋지 않은 영향을 끼친다. 청소년들이 좋아하는 음식인 햄버거, 피자, 파스타와 같 ... 에 들러서 김밥이나 도시락, 즉석 식품과 같은 것들을 사서 맥주와 함께 먹는다. 집에서 가끔 음식을 해 먹을 때도 있긴 하지만 대부분 즉석 밥, 마트 내 식품관에서 사온 반찬 등 ... 다. 요즘은 인터넷 앱으로 어떤 음식이든 쉽게 배달해 먹을 수 있기 때문에 안 좋은 식습관이 형성되고 있는 것 같기도 하다. 배달 앱을 통해 먹는 음식은 어떤 음식점에서 어떤 방식
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05
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    음식의 상온노출시 발생하는 위생적인 문제점
    제목? 음식의 상온노출시 발생하는 위생적인 문제점서론식품 섭취는 즉석 가공식품을 통해 구매와 동시에 조리 없이 섭취할 수 있는 식품들도 있지만, 대부분 식품은 조리를 통해서 섭취 ... 업종에서 위생적이지 않은 상황을 통해 어떠한 위생적 문제가 있는지 알아보고 그에 따른 해결방안을 알아보고자 한다.본론1. 음식의 상온노출일반음식점 중 뷔페 또는 셀프바가 있는 식당 ... 한다. 하지만 조리 과정 중 수많은 위생적인 문제에 직면하게 되며 즉석식품 또한 공장에서 조리하여 가공하는 과정에서 위생적인 문제가 발생할 수도 있다. 가정에서의 취사를 하지 않
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.20
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    1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오(10점). 2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리
    를 구분하여 설명하시오(10점). 2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성 ... 하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오(20점).[목차]I. 서론II. 본론1) 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트의 정의2) 각 유형 식품의 특징 및 차이점3 ... 생산 과정 전반에 높은 위생 기준이 요구된다.즉석섭취식품은 구매 후 별도의 조리 과정 없이 바로 먹을 수 있도록 만들어진 식품이다. 대표적인 예로는 즉석김밥, 편의점 샌드위치
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.28
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    [푸드마케팅 2025년 1학기 중간과제물) 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를
    게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오(10점). 2. 신선편의식품, 즉석섭취식품 ... 오(20점). 목 차 1. 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명 ... 의 차이점 2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.08
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    비만의 사회학 식단 기록 분석 및 개선 방안 보고서
    밥, KFC 버거 세트, 편의점 라면이 있습니다. 김치찌개 등의 한식으로 점심을 든든하게 먹을 수 있지만 점심시간에는 식당에 사람이 붐벼서 원하는 음식을 먹지 못하거나 시간 ... 에 쫓겨서 다 먹지 못하는 등의 문제가 있습니다. 그래서 점심을 편하고 간단하게 먹기 위해 편의점에서 라면을 먹은 날도 있었는데 포만감이 오래 지속되지 않고 금방 배가 고파져서 매우 곤란 ... 었습니다. 가장 문제라고 생각한 부분은 빵 같은 탄수화물을 주로 섭취하고 야채와 과일을 거의 먹지 않는 점입니다. 물 대신 커피를 거의 매일 섭취하고 있기 때문에 생수 섭취량 부족 및
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.14 | 수정일 2023.07.17
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    A+ 받은 건강한 식습관 교육안 PPT
    하지 ! 이름 : 학과 : 주제 :인스턴트란 무엇일까요 ? 즉석에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 식품인스턴트의 문제점은 무엇일까요 ?인스턴트의 문제점은 무엇일까요 ? 우리 몸 ... 식품의 문제점에 관하여 알아봐요 동영상 시청인스턴트 식품의 문제점에 관하여 알아봐요 Q 매일 패스트 푸드만 먹는다면 어떻게 될까요 ? 동영상 시청인스턴트 식품의 문제점에 관하 ... 여 알아봐요 - 뼈가 약해져요 - 심장병에 걸릴 확률이 높아져요 - 충치가 생겨요인스턴트 식품의 문제점에 관하여 알아봐요 - 동맥경화증이 발생할 수 있어요 - 체중이 증가해요 알레르기
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.19 | 수정일 2021.10.18
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    (외식산업의이해) 교재 1장을 참고하여 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때
    에 가장 큰 차이점은 어떤 것들인지 서술하시오.(15점)-목차-1번 문제1) 외식2) 국내 음식배달의 대중화 현상3) 새로운 외식사업의 정의2번 문제1) 나의 외식 활동2) 외식 ... 활동의 변화1번 문제1) 외식교재에서 외식은 음식을 조리하는 장소, 음식을 조리하는 사람, 음식을 섭취하는 장소가 모두 외부인 경우를 말한다. 이러한 정의는 기본적인 외식에 대한 ... 이 발생한다는 점에서 큰 편리함을 제공하였다. 이러한 강점으로 인해서 온라인을 통한 배달음식 산업은 점점 대중화되었다. 이는 기존에 존재하던 전화를 통한 음식배달의 뒤를 이어 음식
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28
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    한중일 삼국의 음식 역사 (라면) 비교
    ’이 국수라는 점을 강조하여 ‘즉석’을 ‘즉석 국수’로 바꾸었다. 이런 마케팅 전략 덕분에 발매 첫 해인 1963년 12월 한 달 판매량이 20만 봉지였는데, 다음 해 5월에는 73 ... 에 미국의 원조 밀가루가 쏟아져 들어왔는데, 중국에서 돌아온 많은 사람들이 중국 음식점을 차리고 라면을 팔기 시작했다. 이때부터 중국식 국수의 인기가 높아지다가 1958년 안도 ... 한중일 삼국의 라면 비교201800426 국제학전공공지윤1. 한중일 문화를 아우르는 음식, 라면한국의 대표 음식은 무엇일까? 김치, 불고기, 비빔밥과 같은 대답은 가장 무난
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29
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    우리나라의 식생활 특성과 문제점
    는 것이 대부분이다. 필자 또한 큰 문제점을 인지하지 못하고 짠 음식을 먹은 후에는 물을 좀 더 마시자는 가벼운 마음으로 넘기곤 한다. 하지만 체내의 나트륨 농도가 높아지면 정상 농도 ... 하고 풍부해졌다는 장점도 있으나, 이에 따라 발생하는 여러 가지 영양 과잉·결핍 문제점들도 무시할 수 없다. 우리 몸은 각각의 필요에 맞는 영양소가 골고루 충분히 공급되어야 정상적인 ... 언급되는 성인병들도 대부분 식생활의 문제점을 주된 원인으로 하고 있다. 더불어 식생활에 관한 수많은 오해와 변질은 그 문제를 더 심각하게 만든다. 우리는 이렇게 여러 위험한 질병
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.12
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    (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명
    보다는 가까운 편의점을 선호한다. 조금은 비싸더라도 편리하기 때문이다. 만일 대형마트에 가게 되더라도 간단하게 조리할 수 있는 즉석 섭취 식품이나 즉석조리식품과 같은 제품들을 선호 ... 을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 ... 설명하시오(15점)1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).한국인의 식품 소비 특성은 본디 양
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18
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    냉동생지
    하여야간작업이 필수적일 텐데, 이러한 문제점을 해결하고 개선하기 위해 냉동생지기술이 발전하게 되었다고 합니다.현재 일하고 있는 업종 또한 음식을 파는 곳이기에, 제가 관리자 ... 연속식 제빵에서 사용되었습니다.파베이킹 브레드는 기존 발효 전 냉동생지에서 한 단계 발전한 형태로 오븐만 다룰 수 있으면 즉석에서 소비자에게신선한 제품을 판매할 수 있다는 점 ... 이 가장 큰 장점으로 꼽힙니다.그러나 이런 장점에도 불구하고 파베이킹 브레드가 크게 확산 될 수 없었던 것은 몇 가지 기술적인 난점이 있었기때문입니다. 문제점은 제품을 구웠을 때 표면
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.09 | 수정일 2023.03.12
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    학교급식의 영양성과 건강성에 대한 문제점과 개선 방안을 제시하시오.
    습니다.다. 조리 방법의 문제점:조리 방법에도 문제점이 있을 수 있습니다. 예를 들어, 과도한 기름 사용이나 지방이 많은 조리법을 통해 음식이 조리될 수 있습니다. 또한, 과도한 조리 시간 ... 학교급식의 영양성과 건강성에 대한 문제점과 개선 방안을 제시하시오.1. 서론학교급식은 학생들의 영양 섭취와 건강에 큰 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 그러나 최근 학교급식 ... 의 영양성과 건강성에 대한 문제점이 제기되고 있습니다. 이러한 문제점은 학생들의 건강에 직접적인 영향을 미치며, 장기적으로는 국가적인 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 따라서 이러
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.12
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    농학과 식품영양학 전공과목 푸드마케팅 중간과제물
    에 대한 개념이 확장되면서 편의점 등에서 구입한 후 바로 섭취하거나 전자레인지를 이용하여 간단히 조리하여 섭취할 수 있는 제품을 포함하는 개념으로 확대되었다.가정간편식에는 즉석섭취식품 ... 의 차이점은 신선편이농산물은 조리, 가공 후 섭취를 하는 식품으로 식재료로서의 역할을 하는 반면에 신선편의식품은 살균과정을 통해 냉장유통된 식품으로 즉석섭취가 가능하다는 점이다.(2 ... 을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오.2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수
    방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2022.03.27
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    한국 음식 문화와 중국 음식 문화 비교
    는 모두 오랜 농경 사회를 기반으로 발달하여 쌀을 주식으로 하는 공통점을 지닌다. 두 나라 모두 음식에 철학과 전통을 담아왔으며, “약과 음식은 근원이 같다”는 약식동원(藥食同源 ... 와 조리법이 발달했고, 반면 한국은 비교적 좁은 국토와 제한된 자원 속에서도 고유한 한식 문화를 균질하게 발전시켰다. 본 글에서는 이러한 공통점과 차이점을 역사적 전개, 전통 음식 ... 에서는 1997년 IMF 경제위기 전후로 값싸고 간편한 음식을 찾는 경향이 강해지며 즉석식품과 패스트푸드 소비가 크게 늘었다. 동시에 2000년대 들어 한식의 세계화 담론이 등장하여 전통
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.26
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    비만문제
    의 비중은 급격히 늘어났고 여러 질환(당뇨병, 고혈압, 심근경색 등)에 원인이 되었다. 또한, 교통수단 발달, 미디어 발달, 즉석 음식 보급 등 사회적 문제로 야기됨을 알 수 있 ... 는 비만 문제를 해결하기 위해 패스트푸드점의 추가 개업 금지, 트랜스지방 사용 규제, 저지방 웰빙 메뉴 개발을 권장하는 정책을 적극적으로 펴고 있다. 일본 후생성은 최근 40~74 ... - 비만은 국가의 문제인가 개인의 문제인가 -① 국가 문제가 있는 입장 (반대: 비만은 개인적 문제라고 생각한다.)비만은 이제 각종 성인병을 유발하는 '질병'으로 세계보건기구
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.15
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    영양사 국가고시 법규
    년이하 징역, 1천만원이하 벌금20. 식품제조,가공업 (우수업소, 일반업소): 식약처, 특별자치시장, 특별자치도지사,시장, 군수, 구청장집단급식소, 인반음식점 (모범업소, 일반업소 ... : 식품을ㅆㆍ는 것으로 주고받을 때 함께건네는 것식품위생 : 식품, 식품첨가물, 기구, 용기포장대상으로하는 음식에 관한 위생표시 : 식품, 첨가물, 기구, 용기, 포장, 건강기능식품 ... 대장균, 결핵(비감염은 괜찮)화농성피부병, 후천성면역결핍증(성병관련된건강검진 받아야하는 업종 종사하는사람만 해당)13. 식품위생교육 받아야하는 사람식품제조,가공업, 즉석판매제조
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07
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2025년 07월 31일 목요일
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