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"중국의 한식레스토랑" 검색결과 1-20 / 810건

  • 중국 현지인의 한식에 대한 인식과 한식 레스토랑 만족도 및 재방문의도 - 방문 경험과 방문 빈도 차이를 중심으로 -
    한국식생활문화학회 서선희, 류경미
    논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 중국고객의 한식레스토랑 선택속성에 관한 연구
    Journal of Foodservice Management Society of KoreaVol. No. ~외식경영학회 200. .중국의 한식레스토랑 선택속성에 관한 연구중국고객 ... 의 한식레스토랑 선택속성에 관한 연구-중국 심양을 중심으로-An Analysis on Korean-style Restaurant Selection Attributes in ... 외식산업에서 경쟁우위를 갖기 위한 연구의 일환으로 중국고객의 한식 레스토랑을 선택할 때 중요하게 인식하는 속성에 대해 연구하여, 향후 중국 외식시장에 진출 하고자 하는 외식업체
    논문 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.05.13
  • [영문] Korea food restaurants in China. 중국에서 한식 레스토랑.
    Korea food restaurants in ChinaContents Contents ㆍ Introduction ㆍ Body Korean cuisine. Korean food restaurant in China. - Result of survey. ㆍ Conclusi..
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.12
  • 비비고경영전략,CJ,비비고,비비고미래계획,한식의현위치
    레스토랑 선정 중국 베이징에서 발간되는 유명 영문 월간지인 ‘더 베이징어 (The Beijinger )’ 가 실시한 ‘ 2014 독자가 선정하는 레스토랑 ’ 투표에서 우수 한식 ... , 영화 등 ) – 한국 상품 노출 ( 음식 , 화장품 , 가전제품 등 ) - ‘ 한식 ’ 인기국가별 BIBIGO BIBIGO 중국 – 메뉴 분석 ↑치킨 맥주 세트 한류 이용 ... SBS 드라마 ‘ 별에서 온 그대 ’ 등 K- 드라마로 인한 한류 열풍 한국의 간식 메뉴들도 더욱 인기를 얻음에 따라 출시됨 .국가별 BIBIGO BIBIGO 중국 – 성과 우수 한식
    리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12
  • [식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)
    것 같은 생각이 시푸드 레스토랑의 출현으로 이어지게 된다.한식도 많이 변한다. 삼겹살 무한리필 같은 구이 전문점 외에도 놀부, 맛있는 상상, 신선 설렁탕, 이바돔 감자탕, 완산골 ... 레스토랑은 메뉴의 표준화 및 확립이 되어야 하며, 한식을 전문으로 하는 시장들이 육성되어야 한다. 사실 한식당은 매우 무궁무진한 시장이기에 한식의 기업화가 필요하다. “가장 한국 ... 으로 여겨서 중국 레스토랑을 운영한다면 이를 잘 활용할 필요가 있다. 주황은 포인트의 역할을 해서 음식의 향신료와 같다는 말이 있으며, 빨강보다 식욕을 돋우는 역할을 하기 때문
    시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29
  • 음세문 과제 한식 세계화를 위한 홍보전략
    을 살펴보면 중국 및 일본, 동남아시 아를 중심으로 한국음식점이 다소 증가하였을 뿐 한식은 외국인들에게 생소하거나 여전히 선호도 면에서 낮은 음식이라 볼 수 있다. 해외의 한국음식점 수 ... 중 22 개가 한식이 아닌 양식 레스토랑임), 일본은 126 개가 포함되었고 그 중 10위 안에 일식 전통 레스토랑이 2개 선정되어 큰 차이를 보이고 있다. 2019년을 기준 ... Ⅰ. 한식의 세계화 추진 현황 1. 국가적 음식 세계화 전략사업의 동향 2005년 국가의 이미지와 한식의 경제적 부가가치를 향상하기 위해 시작한 한식 세계화 사업이 2009년
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.03
  • 비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구
    과 노력, 가정에서 음식을 요리하는 것이기 때문에 식당에서 식사를 하는 것과 비슷하고, 외식을 할 때에, 소비자들은 한식, 중식, 서양식, 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑 등 선택 ... 레스토랑의 중간형태로써 최근 미국과 유럽 등 외식 문화가 발달한 국가에서 가장 빠르게 성장하고 있는 매장 운영 방식) 형태의 한식 레스토랑으로 운영되고 있다. 한국의 비빔밥을 재해석 ... 빌이 한식세계화 프로젝트의 일환으로 한국 전통의 맛을 현대적으로 재해석하여 런칭한 한식 전문브랜드이다.비비고는 한식의 정통성에 현지문화를 융합시키는 창의적인 컨셉으로 다양한 한식
    리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26
  • 식품 소비와 마케팅 - 해외 한식당 성공 사례로 알아보는 한식의 세계화 촉진 방안
    다. (강보라, 2021)각국별 세계 전통음식 선호도 순위농림수산식품부의 발표에 따르면 중국과 일본, 베트남에서 한식의 인기가 높고, 미국에서는 중국, 일본, 베트남보다 낮은 선호도 ... 식품 소비와 마케팅-해외 한식당 성공 사례로 알아보는 한식의 세계화 촉진 방안**과 ********* 박**목차서론연구 목적한식의 정의2.1 한식세계화의 정의세계화한식의 세계 ... 화 현황권역 및 국가별 해외 한식당 현황식품별 수출액과 증가율각국별 세계 전통음식 선호도 순위해외 한식당 성공 사례와 한식의 세계화 촉진 방안5.1 프랑스 사미인곡5.2 일본 배고파
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.11
  • IPA분석을 활용한 한식 레스토랑 선택속성에 관한 연구-한·중·일 비교- (A Study on the Selection Attributes for Korean Food Restaurants Using IPA Analysis- Comparison on Korea·China·Japan -)
    본 연구는 한·중·일 동북아지역의 소비자들을 대상으로 IPA분석을 통해 한식 레스토랑 선택속성의 중요도와 수행도를 비교, 분석하여 한식세계화 전략수립에 있어서 기초적인 정보 ... 를 제공하고자 하였다. 연구결과는 다음과 같다.첫째, 국적에 따라 한식 레스토랑 선택속성의 중요도에 유의한 차이가 있는 것으로 나타났다. 둘째, 국적에 따라 한식 레스토랑 선택속성의 수 ... 행도에 유의한 차이가 있는 것으로 나타났다. 셋째, 한식 레스토랑 선택속성 IPA분석결과는 다음과 같다. 한·중·일 소비자 공통적으로는 ‘신선도 유지’, ‘영양적 균형’, ‘맛
    논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.22 | 수정일 2025.06.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    (A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    ’, 베이커리, 샌드위치 등과 같이 간편한 메뉴를 제공하는 ‘뚜레쥬르’ 등과 같이 서비스 형식에 따라 레스토랑을 분류했다. 지금은 폐점했지만 중국 요리를 제공했던 ‘차이나팩토리’, 반대 ... [외식산업창업및경영]주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업 ... 의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.Ⅰ. 서론외식산업을 대표하는 시설 ‘레스토랑’은 프랑스어로 ‘기력을 회복하다’라는 의미의 레스토레에서 유래했으며, 1765년
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 2학기 과제
    2021학년도 2학기 과제주제 : 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석과목명 : 음식과 세계문화◆ 목차· 우리나라의 음식문화· 중국의 음식문화· 태국의 음식문화· 베트남 ... 의 음식문화(1) 상차림우리나라의 상차림 특징으로 모든 음식은 한 상에 차려내는 특징이 있다. 한식은 서양 음식과는 달리 한 상에 여러 가지 음식을 차려낸다. 이렇게 밥과 반찬을 동시 ... 에 상에 올리는 것을 ‘반상차림’이라고 한다. 한식은 다양한 조리법을 사용하는 변화무쌍한 식문화를 보여준다. 같은 재료를 쓰더라도 조리법이 겹치지 않아 다양한 음식을 만들 수 있
    시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08
  • 애슐리 기업 분석
    년 2007~2008 년 2012 년 중국 베이징 진출 리두점 오픈 고객이 가장 추천하는 기업 페밀리 레스토랑 부문 2 년 연속 1 위 빕스 브런치 , 빕스 다이너 매장 론칭 한국 ... 포수가 많아 소비자와 접촉기회 가 많다 - 경기상황 약화에 따른 고객의 구매력 약화 가능성 - 경쟁업체의 공격적인 프로모션 - 한식 뷔페 와 같은 새로운 트렌드의 레스토랑 등장05 ... 분석03 빕스 빕스 론칭 및 1 호점 등촌점 오픈 1997 년 빕스 고객 천 만명 돌파 국가 고객 만 족도 패밀리 레스토랑 부문 2 년 연속 1 위 2004 년 2013~2014
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28
  • 한식 전문점에 대한 중국 소비자 인식 및 품질 평가 (The Image Perception and Quality Evaluation of Korean Restaurant in China)
    본 연구는 중국에 진출한 한식 레스토랑을 대상으로 사전 연구를 통하여 소비자들이 경쟁 전문점과비교하여 지각하는 이미지를 분석하고, 주 연구에서는 서비스 품질과 고객 만족간의 인과 ... 적 관계를 분석하고자 하였다. 이러한 연구 목적을 달성하기위하여 1:1 설문 방식을 통하여 중국 현지의 한식 전문점 소비자를 대상으로 데이타 수집이 이루어졌다. 그 결과 총 400 ... 부의 유효 설문지가 회수되었으며,이를 바탕으로 중국 소비자의 한식 전문점과 중식, 양식, 일식 등 경쟁 전문점에 대한 비교 이미지를이차원상에 비교하여 도시해주는 포지셔닝 맵 분석
    논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.05.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    미슐랭 가이드 레스토랑 현황
    ■ 미슐랭가이드 레스토랑 현황ㅣ개요 ▶ 2023 년 3 월까지 전 세계에서 스타를 받은 레스토랑은 총 3,400 여개 → 1 스타 2,743 개 / 2 스타 484 개 / 3 ... 스타 139 개 ▶프랑스의 타이어 제조 회사인 ‘ 미쉐린 ‘ 이 매년 발표하는 식당 및 여행 가이드 ▶ 3 스타가 가장 많은 나라는 프랑스와 일본 ( 총 49 개 레스토랑 ) 요리 ... 가 매우 훌륭하여 해당 레스토랑을 방문 하기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 충분한 식당 요리가 아주 훌륭하여 멀리 찾아갈 만한 식당 요리가 훌륭한 식당 지속 가능한 미식을 추구
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.04
  • 글로벌마케팅 사례(성공,실패,현지화,사회문화적 환경,종교의 차이,미적 감각,정치적 위험,정치적 주권)
    에 맞게 퍼지지 않는 만두피를 개발했다.외국에서의 비비고는 일단 레스토랑과 가공식품을 하나의 브랜드로 통합해 운영하는 전략을 사용해 한식을 낯설어하는 이들이 자연스럽게 그 맛 ... 고 레스토랑 또한 캐주얼한 다이닝 분위기의 식당이 있는가 하면 맥도날드처럼 빠르게 주문할 수 있는 레스토랑도 있다. 이러한 레스토랑의 종류에 따라 한식을 제대로 느낄 수 있는가 하 ... 의 사례를 살펴보고자 한다.1) 이랜드이랜드가 중국에서 사용하는 제품은 한국에서 사용하는 제품과는 많은 면에서 차이가 난다. 이랜드는 지난 1994년 국내 기업 최초로 중국에 진출
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.19 | 수정일 2021.05.20
  • 아웃백과 빕스 기업 분석
    1. 아웃백 경영 전략 2. 빕스 경영 전략 3. 두 레스토랑의 비교 분석 4. 새로운 레스토랑 등장 5. 참고문헌새로운 레스토랑 등장 자연별곡 새로운 등장 – 한식 뷔페새로운 ... 레스토랑 등장 자연별곡 〮 친 건강 한식 샐러드 바 〮 부담 없는 가격으로 많은 소비자 구축 〮 남녀노소 누구나 좋아하는 한식을 바탕으로 뷔페식 레스토랑 운영 〮 제철 식재료를 이용 ... vs빕 경영 분석 전략Contents 1. 아웃백 경영 전략 2. 빕스 경영 전략 3. 두 레스토랑의 비교 분석 4. 새로운 레스토랑 등장 5. 참고문헌유래 패밀리레스토랑
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28 | 수정일 2021.12.04
  • 비비고
    하고 있다.CJ비비고는 런칭이후 미국을 시작으로 영국, 일본, 중국, 동남아 등에 매장을 세우고 한식을 대표할 수 있는 메뉴인 비빔밥, 국수, 김치찌개 등을 판매하며 한식의 맛을 널리 ... 알리고 인지도를 높여왔으며 레스토랑과 함께 수출용 식품까지도 아우르는 국내 최초의 통합 글로벌 한식 브랜드로 성장하였다.2. CJ푸드빌 기업소개CJ푸드빌은 창조적이고 차별 ... 다에 포장을 의미하는 Togo의 합성어인 비비고는 CJ푸드빌이 한식세계화 프로젝트의 일환으로 런칭한 한식전문브랜드로써 주로 신선한 야채와 나물로 이루어진 메뉴구성으로 웰빙트렌드 선도
    리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    CJ제일제당 비비고 기업 브랜드 분석 보고서(회사소개, SWOT분석, STP전략, 마케팅믹스, 4P전략, 평가 및 제언)
    중국, 미주, 동남아·호주, 유럽, 일본 등에서 다양한 사업을 확장하며 그 활동 영역을 확대하고 있습니다.8. 비비고 4P전략1) 제품(Product)비비고는 여러 한식 브랜드 ... 적CJ그룹의 외식사업 부문인 CJ푸드빌이었으며, 초기에는 비빔밥 브랜드에 가깝게 운영되었습니다. 2010년대 초반에는 비빔밥에 집중한 레스토랑 사업이 잘 통하지 않아 축소 ... 의 김치, 전복미역국, 갈비탕, 된장찌개 등의 국탕찌개, 소고기죽, 버섯야채죽, 낙지김치죽 등의 죽이 있습니다. 또한 불고기, 동그랑땡, 생선구이 등의 한식반찬과 볶음밥, 비빔밥
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.07
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2025년 08월 03일 일요일
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- 작별인사 독후감