"조리지도안"의 검색결과 입니다.

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+한국조리실습지도안등록일 2023.08.14 | 총 4,875자 | 10페이지 | 2,000원
+교수학습지도안(서양조리)등록일 2024.12.16 | 총 8,494자 | 20페이지 | 3,000원

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"조리지도안" 검색결과 1-20 / 6,657건

한국조리실습지도안

조리교과교재연구및지도법조리교과교재연구및지도법학습 지도안수강 과목 :조리교과교재연구및지도법담당 교수 :제출 날짜 :학 과 :학 번 :이 름 :목차Ⅰ. 과목에 대한 이해1. 교과 ... 지도안단원6. 한식 밥조리소단원1. 비빔밥지도교사학반OO고등학교 3학년1반일시수업목표1. 비빔밥의 유래를 말할 수 있다.2. 비빔밥에 필요한 재료를 말할 수 있다.3. 비빔밥의 조리 ... 방법을 설명할 수 있다.수업자료교사학생교과서, 학습지도안, PPT자료, 조리도구 및 재료교과서, 필기도구, 실습복단계(시간)수업 요항교수·학습 활동자료( ) 및 유의점( )교사

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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교수학습지도안(서양조리)

( 조리 )과 교수·학습과정안 결 재 지도교사 교육실습부장 교 감 일 시 대상학급 교육 실습생 지도교사 ( 조리 )과 교수·학습 과정안 지도교사 : ( ) 과 목 서양 조리 학 ... . 버섯 리조또와 라구 파스타를 만들 수 있다. 학습매체 및 학습자료 교사 학생 지도안, 수업자료 조리복, 조리모, 조리 도구, 필기도구 지도 단계 학습내용 시간 교사-학습활동 학습 ... 할 수 있다. · 사이드 디쉬에 어울리는 가니쉬(Ganish)를 제공할 수 있다. Ⅱ. 단원 지도 계획 1. 대단원 : 스톡 조리하기, 사이드 디쉬 2. 지도계획 대단원 양식 조리

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16

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조리 교수학습지도안(밥 짓기)

밥 짓기 지도안수강 과목 :조리교과교육론담당 교수 :제출 날짜 :학 과 :학 번 :이 름 :1. 학생 장애 유형 및 특성수준이 름성별장애영역행동특성본시 관련 수행 특성가가영男지적 ... . 본시 지도안과목조리대상oo중학교3학년 1반차시3/3학습목표전기밥솥으로 백미밥을 지을 수 있다.교수·학습자료PPT, 영상 자료, 빔 프로젝터, 쌀, 전기밥솥(2개), 계량컵, 쌀 씻 ... 있는 글씨를 읽을 수 있지만 의미는 알지 못한다.? 오랜 시간 수업을 진행하면 실습과 관계없는 조리도구를 만지려고 하는 등 수업에 주의집중이 어려워 지도가 필요하다.나나영女지적

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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한국조리 학습지도안 단원은 장국죽

학습지도안 과제한국조리 학습지도안1. 단원: 장국죽2. 단원의 개관: 죽의 유래는 초기 농경시대부터이다. 농경시대에 수확한 곡물을 끓여서, 여기에 사냥한 물고기나 조류, 육류 ... 재료가 되는 쌀의 이용과 조리법에 대해 배운다.표고버섯, 소고기의 조리법과 양념에 대해 습득하고, 간장으로 색을 내는 정도에 대해 알 수 있도록 한다.4. 차시별 지도계획장국죽 ... , 수업시간지도대상203/4(2시간)장소조리실습실지도교사권00영역죽 요리단원죽제재장국죽본시목표1. 장국죽의 재료 손질 방법을 설명할 수 있다.2. 요구사항에 맞게 장국죽을 조리할 수

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.20

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서양조리 포테이토크림스프, 어니언스프, 본시 지도안

2019학년도 수업 지도안0 0과 학 습 지 도 안단 원양식 수프조리일 시2019년 5월 25일장 소동관 조리실습실대 상2학년 10,11,12반지 도 교 사교육실습생고 등 학 ... , 색, 농도가 충분히 우러나게 끓일 수 있다.?수프의 종류에 따라 갈아주거나 걸러줄 수 있다.학습자료ppt, ncs교과서(서양조리)지도단계학 습내 용교수 - 학습 활동시간자료 및 ... 지도상의 유의점교 사학 생전개조리시연 및실습활동☞ 안전에 주의하며 대모 실습을 진행한다.☞ 안전에 주의하며 실습을 진행한다.☞ 이동하며 조별 실습을 살핀다..☞ 실습이 끝나면 청소

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.05

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[학습지도안] 조리과 학습지도안

조리학과 교수-학습지도안단원명 : 토마토스파게티&마늘바게트일시 : OOOO년 OO월 OO일(월) 3-4교시장소 : OOO대학교 7호관 202호대상 : OOO대생지도교사 : OOO ... 를 조심히 다룬다.③ 조리 순서에 유의한다.④ 조리한 음식을 태우지 않도록 유의한다.⑤ 음식이 반드시 익었는지 확인한다.5. 본시 교수-학습 지도안(1) 학습주제(학습문제) : 토마토 ... 대학교 교수 OOO식품영양과 교수-학습지도안단원명 : 토마토스파게티&마늘바게트1. 단원의 개관세계화가 진행됨에 따라 정치, 사회, 문화 등의 변화뿐만 아니라 식생활도 다양하게 변화

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.28

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한국의조리(식품의조리, 학습지도안, 식품영양학과, 교직, 교생실습, 교수지도안, 수업지도안)

결재지도교사계연구부장교감교장한국 조리 수업안200÷(20×2) = 5 *1차시에 5p단 원페이지차시Ⅰ한국 음식의 이해5411차시Ⅱ 조리 준비와 식품 다루기5411차시Ⅲ 한국 음식 ... 의 조리9218차시교과목한국조리실시일시대상장소지도교사교육실습생o o o 고등학교한국조리 수업안단원명지도대상일시?.조리준비와 식품다루기3학년 o반4단원의 성격Ⅰ. 교재관1.단원 설정 ... 가 줄고 환경오염 또한 줄이자는 생각으로 이 단원을 설정하게 되었다.2. 단원의 구성 및 지도 계획중단원소단원지도내용차시1.조리의 기본준비(1) 계 량(2) 조리 준비계량 기구

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.29 | 수정일 2016.03.02

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외국조리학습지도안

2008 교육실습생연구수업(조리과)교수?학습 지도안교 과 명외국 조리수업 영역메뉴 구성 및 상차림수업 대상2학년 6반(40명)수업 일시2008. 5. 16(금). 5교시지도 교사 ... *케식의 특성에 맞게 썰기, 조리 기구 및 조리 방법을 알고 제대로 사용할 수 있도록 지도한다.②서양 음식의 메뉴 구성 및 상차림을 이해하고 직접 해 볼 수 있도록 지도한다.③서양의 ... 식사 예절을 알고 식사 시의 예절을 지킬 수 있게 지도한다.④서양 음식을 직접 조리해 봄으로써 자신의 미숙한 부분을 알고 제대로 바로 잡을 수 있게 지도 한다.⑤수업을 진행

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.26

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실과교수학습지도안(단원지도계획안, 균형잡힌식사, 간단한조리하기, 본시수업안, 조리하기)

실과 교수 학습 지도안일 시장 소5학년 1반 교실대 상5학년 1반 24명(남-13명, 여-11명)지도교수학 번교 사O O 초 등 학 교실과 수업안단원명지도대상일시5. 우리의 식사 ... 를 직접 해결할 수 있어야 한다.식품군별로 식품을 선택해보고 조리를 직접 실습해 봄으로써 자신의 식생활 습관에 대한 관심을 구체적으로 가지도록 할 필요가 있다.Ⅲ. 지도관1. 지도관1 ... 쓰레기를 남기지 않도록 지도한다.3) 계량 기구와 가열기구의 안전한 사용법을 알고 습관화하게 한다.4) 조리실습 시간에 사전 계획을 세워 차질이 없게 한다.2. 지도상의 유의점1

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

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조리학습지도안

& 까르보나라까르보나라의 유래와 이태리 파스타 요리의 특징강의 및 실습 PPT17차시창작파스타Ⅲ. 학습지도안1. 설문지 결과 및 지도 방침1. 조리 분야 중 가 장 관심이 있는 분야 ... 뿐만 아니라 대학교 진학을 위해 입시대비 이론 수업도 필요하다.Ⅳ. 학습지도안1. 본시 학습지도안과 목외국 조리일 시09. 04. 24수 업 자대단원서양조리소단원시금치 샐러드교 과 서외국 ... 방침1. 설문지 결과 및 지도 방침Ⅳ. 학습지도안1. 본시 학습지도안2. 형성 평가지3. 실습 보고서4. 실습 지시서♣.부록· 수업 자료 PPTⅠ. 교과 개관1. 교과의 특성 및

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.16 | 수정일 2021.05.31

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조리임용 2차시험준비-수업지도안

서, 지도안, PPT자료, 동영상, 컴퓨터, 프린트물교과서, 필기도구, 프린트물단계학습과정교 수 - 학 습 내 용지도상의유의점학습자료교 사학 생도입(5분)인 사전시학습본시 학습 ... 2) 아동기의 식습관 형성법3) 아동기의 영양 권장량4) 아동기의 식사관리5) 아동기의 영양 문제3. 본시 교수-학습 과정안단원Ⅳ. 생애주기에 따른 영양3. 아동기의 영양대 상1 ... 형성법을 알고 질문에 대답한다.? 아동기에는 성장이 완만해지고, 편안한 식사환경을 조성해야한다.학생들이 수업에 집중할 수 있도록 지도한다.ppt아동기의 영양문제? 아동기의 영양문제

시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.16 | 수정일 2017.12.28

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한국조리-학습지도안

. 연간 지도 계획Ⅱ. 단원의 개관1. 단원명◈대단원Ⅰ.한국 음식의 이해◈중단원&소단원1) 한국 음식의 특징2) 한국 음식의 종류①주식류②부식류③떡과 과정류④차와 음청류3) 조리 기구 ... 에 대하여 관심을 가질 수 있다.4. 관련단원Ⅲ.한국 음식의 조리(1.주식류, 3.부식류)5. 단원지도계획중단원지도내용시간준비물지도상의 유의점교사학생1.한국음식의 특징ㆍ한국음식 ... , 교자상 차림의 기본 구성 및 상차림을 이해할 수 있다.학습자료교사학생교과서, 교수학습지도안, PPT,사진, 동영상자료교과서, 필기도구단계(시간)주요수업내용교수-학습활동수업방법및

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.24 | 수정일 2018.11.21

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체육지도안 3-(2) 요리조리 공을 피하며

결재지 도 교 사2013년 월 일( 체육 )과 교수?학습 과정안1. 본시 수업 계획단 원3-(2) 요리조리 공을 피하며일 시장 소체육관차 시5/10소요시간40분지도교생학습주제유리 ... (☞)문제상황제시동기유발학습문제 확 인학습활동안 내준비운동▣ 학습 동기 유발하기? 사진 보기? 이 사진은 어떤 사진입니까?- 원 안에 사자와 토끼가 여러 마리 있습니다.? 토끼 ... - 혼합 피구게임은 2팀으로 나눈 후 원 안팎에 모두 위치한 상태로 뒤섞여서 한다.- 각 모둠에서 몇 학생씩 원 밖으로 나간다.- 공을 잡으면 원 안팎의 자기편에게 패스하면서 원 안

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.12

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중학생기술가정수업지도안(청소년의영양과식사, 조리용구사용실습, 조리순서, 교수학습지도)

정리의 요령을 알고 실생활에 적용할 수 있도록 지도한다.가정과 본시 지도안대단원명Ⅱ. 청소년의 영양과 식사3. 조리의 기초대 상1학년 1반 38명차 시10/13(2/2)소단원명(1 ... 기술ㆍ가정 수업 지도안일 시장 소1학년 1반 교실대 상지도교수학 번발표자O O 중 학 교기술. 가정 수업안단 원 명지 도 대 상일 시Ⅱ. 청소년의 영양과 식사1학년단원의 성격Ⅰ ... 해를 도울 수 있도록 지도한다.3. 계량 기구와 가열 기구의 안전한 사용법을 알고 실제 상황에서 습관화 할 수 있도록 지 도한다.4. 조리 실습시 안전과 위생에 유의하도록 지도

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

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판매자 표지

[교육]외국조리 실기 모의수업지도안(치킨알라킹)

모의 수업 콘테스트 지도안Learning Plan for simulation contest담 당교 수 님학 과학 년학 번발 표 자제 출 일 시서양조리실습 학습지도안Lesson ... one of the lesson plans for Chicken A'la king결재지도교사부장교감교장교 과외국조리(1단원-서양조리)대 상1학년 A반 (20명 : 남10, 여 10명 ... ............................................................................... 67. 본시 교수 ? 학습 지도안 및 판서안

리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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청소년의 영양과식사 수업지도안(기술가정교수학습지도안, 교직교생실습, 조리의기초와실제, 본시수업안, 수업계획서)

지도에 적용 할 수 있다.3) 조리 방법을 통해 밥, 국, 간단한 반찬을 만들 수 있다.가정과 본시 지도안대단원Ⅱ. 청소년의 영양과 식사소단원3. 조리의 기초와 실제2. 밥은 어떻게 ... 기술 ? 가정과 수업 지도안교과목기술 ? 가정실시일시대상OO중학교 1학년 2반지도교사소속교생O O 중 학 교대단원 교수 ? 학습 설계안단원명Ⅱ. 청소년의 영양과 식사중단원3 ... . 조리의 기초와 실제소단원2. 밥은 어떻게 지을까?3. 국은 어떻게 끓일까?지도 대상중학교1학년 2반(27명)Ⅰ. 교재관1. 단원 설정 이유집에서 음식을 조리해서 먹거나 외식을 하

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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조리-본시지도안 (김밥 만들기 실습 지도안)

)맛, 색, 향 등 평가 하고조리대 및 가열대 정리5평가하기(2차)만드는 과정 및 반성할부분 있는가를 평가차시예고차시학습 예고 및과제제시계456. 본시 학습 지도안대단원Ⅰ. 가족의 ... 의 올바른 조리법을 알며 조리 시 사용되는 도구를 알고 바르게사용할 수 있도록 교사의 시범을 통해 지도한다.- 계량컵, 계량스푼의 정확한 수치를 알고 사용할 수 있도록 지도한다.- 실습 ... 을 통하여 조리 능력을 갖추도록 지도한다.- 조리 방법의 순서를 알고 간단한 음식을 조리할 수 있도록 지도해야 한다.- 조리 방법을 지도하되 개인이 기술을 터득할 수 있도록 지도

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.29

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[학습지도안]조리과 학습지도안

1. 단원명?대단원명 : 2. 떡?중원명 : 2-1 떡의 유래 및 풍속?소단원명 : 떡의 풍속2. 본시 학습 주제“떡의 유래 및 역사속에 나타난 떡의 풍속을 알아보자”3. 학습 목표1. 떡이 옛고전이나 시, 속담에 쓰여진 글을 읽어보고 떡의 중요성함을 알자.2. 떡이 ..

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.07

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[조리교과교재연구및지도법]식품영양학(지방) 모의수업지도안

이론 수업 지도안 과 목 명 담 당 교 수 님 학 번 이 름 발 표 일 시 부 제 : 고등학교 식품영양학 ‘ 지방 ’ 수업지도안 2013-04-05 12013-04-05 2

리포트 | 37페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2018.06.18

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[교육]외국조리 실기 모의수업지도안(비프콘소메,브라운스톡)

모의 수업 지도안Learning Plan for simulation과 목 명담 당교 수 님학 과학 년학 번발 표 자제 출 일 시서양조리실습 학습지도안Lesson Plan for ... dishes lesson plans using결재지도교사부장교감교장교 과외국조리(1단원-서양조리)대 상1학년 A반 (17명 : 남5, 여 12명)단원내용1단원-육류요리(Beef ... ............................................................................... 67. 본시 교수 ? 학습 지도안 및 판서안

리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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