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EasyAI “외식기업 분석” 관련 자료

+외식프랜차이즈 기업사례분석등록일 2021.07.01 | 총 3,405자 | 5페이지 | 2,000원
+[외식・식음료 기업 재무분석] 외식원..등록일 2021.05.19 | 총 3,940자 | 10페이지 | 2,500원

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"외식기업 분석" 검색결과 1-20 / 9,787건

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외식프랜차이즈 기업사례분석

외식프랜차이즈 시스템연구주제: 외식프랜차이즈 기업사례분석- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 외식 프랜차이즈 산업 구조 및 특성2. 국내 프랜차이즈 시장 현황3. 외식 프랜차이즈 ... 을 미치는 영향력이 매우 높다고 할 수 있다.본론에서는 외식 프랜차이즈 산업 구조 및 특성에 대하여 살펴보며, 국내 프랜차이즈 시장 현황을 알아보고, 외식 프랜차이즈 기업 사례 중 ... 에서 2000년과 2010년대 큰 사랑을 받았던 국내 피자 브랜드 “미스터피자”의 성공요인과 실패요인을 분석해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 외식 프랜차이즈 산업 구조 및 특성프랜차이즈

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.01

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헤크만 회귀분석을 이용한 외식기업의 배당에 영향을 미치는 요인 (Examination of dividends in restaurant industry using Heckman regression)

한국외식산업학회 문준호

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.27 | 수정일 2025.05.14

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[외식・식음료 기업 재무분석] 외식원가관리 과제

외식원가관리기말과제과목명 : 외식원가관리학번 : 2********이름 : 김**[ 외식・식음료 기업 재무분석 ]1. 신세계 푸드신세계 푸드의 총자산증가율은 계속해서 하락하는 추세 ... 를 보이다가 2018년 12월부터 다시 증가하고 있다. 총자산증가율은 기업의 성장을 측정하는 지표로, 위 그래프를 보면 신세계 푸드가 정체기에 머무르다가 최근부터 성장하고 있 ... 다. 또한, 매출액증가율은 크게 증가하는가 싶더니 점차 하락하는 추세이다. 기업은 다시 성장하고 있지만 외형적 성장 추세를 보면 정체되고 있다는 것을 알 수 있다.총자산이익률은 점차

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.19

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외식프랜차이즈 기업의 국제화 프로세스 분석 : 파리바게뜨와 본촌의 비교분석을 중심으로 (A Study on Globalization Process of Food Franchise Companies: Comparative Analysis of Paris Baguette and Bonchon)

한국외식경영학회 김효정, 김성빈, 유승훈, 이정환

논문 | 25페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.16 | 수정일 2025.03.28

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빅데이터 분석을 활용한 외식기업의 ESG경영에 관한 연구 (A Study on the ESG Management of Food Service Corporation Using Big Data Analysis)

한국호텔외식관광경영학회 이채은

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.17 | 수정일 2025.05.22

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외식 프랜차이즈 기업 사례(성공 또는 실패) 분석

외식프랜차이즈 시스템[ ] 맥도날드 (McDonald) 세계에서 가장 유명한 패스트푸드 프랜차이즈 미국 시카고에서 시작했지만 오늘날 전 세계 어느 나라 , 어느 도시 ... 자재 , 프로세스 , 조리도구의 개선을 통한 품질 향상 노력 - 소비자들의 반응은 긍정적 서비스 품질 제고를 위해서도 노력함 . - 1992 년부터 패스트푸드 기업 초로 드라이브 ... 에서 외식이 위축되면서 배달음식을 찾는 소비자들이 늘어나자 소비자들이 맥도날드의 메뉴를 빠르게 , 따뜻한 상태로 받아서 먹을 수 있도록 하기 위해 오히려 과거의 방법을 채택해 신선

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.25

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국내 외식기업의 부실예측모형 평가 : 로짓분석을 적용하여 (Evaluation of Distress Prediction Model for Food Service Industry in Korea : Using the Logit Analysis)

한국산학기술학회 김시중

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.21 | 수정일 2025.05.13

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판별분석에 의한 외식기업 부실예측모형의 예측력 평가 (Evaluation of Prediction Power for Distress Prediction Model in Food Service Industry by Discriminant Analysis)

관광경영학회 김시중

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.19 | 수정일 2025.05.11

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Higgins 모형을 활용한 외식기업의 재무자료 분석과 성장률에 관한 연구 (A Study on Financial Data Analysis and Growth Utilizing Higgins Model for Food Service Company)

한국관광연구학회 주병철, 김성수, 전효진

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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(A+) 입지상권분석, 외식기업 상권분석 보고서

2023 학년도 2 학기( 입지상권분석 ) 과제물 보고서주 제외식기업 상권분석 보고서목차1. 아이템 선정 배경2. 후보지 선정 배경3. 후보지 상권 분석4. 최종 상권 선정5 ... . 느낀 점6. 참고 문헌1. 아이템 선정 배경외식업에는 레스토랑, 주점, 카페, 베이커리 등 다양한 종류의 식문화가 존재하고 있다. 크게 분류하자면 주식과 후식으로 나뉜다고 볼 수 ... 있다. 본 상권 분석 보고서에서는 이 중에서도 후식에 속하는 “커피”를 창업 아이템으로 설정하고자 한다.똑같이 "커피"라는 아이템을 가지고 시작한다고 하더라도 점포의 컨셉과 목표

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25

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외식기업 종사원의 직무소진이 조직냉소주의와 직무몰입 및 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구: 매니저의 리더십과 외식기업 운영기간의 조절된 조절효과 분석 (Relationships between Foodservice Employees’ Job Burnout, their Organizational Cynicism, Commitment and Turnover Intentions: The Moderated Moderation Effects of Managers’ Leadership and Business Years)

본 연구는 외식기업의 효율적인 인적자원관리 방안을 제시하고자 종사원의 직무소진이 조직냉소주의와 조직몰입, 이직의도 간의 관계를 실증적으로 분석하고, 직무소진이 조직냉소주의에 미치 ... 는 악영향을 완화할 수 있도록 매니저의 리더십과 외식기업 운영기간의 조절된 조절효과를 검증하고자 하였다. 이에 외식기업 종사자 398명의 응답을 바탕으로 조사를 수행하였으며, 종사 ... 을 밝혀내었다. 직무소진과 조직냉소주의 간의 정의 관계는, 신생 외식기업에서보다 중견 외식기업에서 매니저의 민주적 리더십이 행사될 경우에 낮아지는 것으로 나타났다. 또한, 신생기업

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.04 | 수정일 2025.07.05

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외식 프랜차이징 분쟁 유형과 기업정보 간의 차이분석 연구 (An Analytical Study on Differences between the Types of Disputes in Food Service Franchises and the Relevant Corporate Information)

본 연구의 목적은 외식 프랜차이징의 분쟁 유형과 기업정보 간의 차이를 분석하는데 목적이 있다. 연구목적을 달성 하기위해 공정거래위원회의심결례를 바탕으로 분쟁의 유형을 분석 ... 하고 관련된 기업정보와의 차이가 있는지 SPSSWIN(V.17.0)을 이용하여 분석하였다. 분석결과,분쟁의 유형은 정보공개서 미제공(58.5%)과 가맹금 미예치(15.1%)가 높

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.05 | 수정일 2025.07.10

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외식기업 매니저의 민주적 리더십과 권위적 리더십이 종사원의 조직몰입 및 직무성과에 미치는 영향에 관한 연구: 종사원과 외식업체 특성에 따른 조절효과 분석 (Effects of Democratic Leadership and Authoritarian Leadership upon Organizational Commitment and Job Performance: Moderating Roles of Organizational Characteristics)

This study is designed to investigate how foodservice company managers’ democratic and authoritarian leadership influence their employees’ organizatio..

논문 | 24페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.04

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대응일치분석을 이용한 외식기업의 브랜드개성 고찰: 퀵서비스 레스토랑과 패밀리 레스토랑의 비교 (A Study on the Brand Personality of Foodservice Companies using Correspondence Analysis: Comparative Analysis of Family and Quick-service Restaurants)

This study investigated and compared the brand personality of domestically run family restaurants with quick service restaurants. Information was elic..

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.13 | 수정일 2025.07.20

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(관광마케팅) 국내·외 관광기업(ex. 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 설명하시오.

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 : 국내·외 관광기업 분석● 국내·외 관광기업(ex. 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광 ... 정보업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 설명하시오.목차I. 서론II. 본론1 ... . 에어비앤비의 거시환경분석1) 에어비앤비는 어떤 기업인가2) 에어비앤비가 놓인 거시환경분석2. 에어비앤비의 마케팅전략1) 제품전략2) 가격전략3) 유통전략4) 촉진전략III. 결론

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.02

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사회적 외식기업에 대한 브랜드 연상이 관계품질 및 충성도에 미치는 영향: 윤리적 소비성향의 조절효과 분석 (The Effects of Brand Associations on Relationship Quality and Loyalty in Social Foodservice Enterprise: The moderating effect of Ethical Consumption Tendency)

하였으며, 총 350부를 배포하여 유효 설문지 312(95.1%)부를 최종분석에 사용하였다. 본 연구의 결과로 사회적 외식기업의 고객만족과 신뢰를 높이기 위해 브랜드연상을 강화할 필요 ... 본 연구는 사회적 외식기업을 대상으로 ‘브랜드연상’‘관계품질’‘고객 충성도’등의 영향관계를 살펴보았으며, 또한 윤리적 소비성향’을 조절변수로서 브랜드연상과 관계품질 사이의 영향 ... 관계를 분석하고자 하였다. 서울 및 경기지역의 대표적인 사회적 외식업체 10여 곳의 매장의 방문 고객들을 대상으로 2015년 2월 16일부터 3월 25일까지 설문 조사를 실시

논문 | 28페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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유능한 경영자의 계층 및 자질 분석과 글로벌 외식기업의 한국 진출 방식 고찰

ection0.xml유능한 경영자의 계층 및 자질 분석과 글로벌 외식기업의 한국 진출 방식 고찰과목명 :경영학원론담당 교수 :학과 (또는 전공) :학번 :제출자 :제출일 :목차Ⅰ. 서론Ⅱ ... 과 이재용 회장 평가2) 글로벌 외식 기업의 국내 진출 사례 분석(1) 분석 대상 기업 맥도날드(2) 해외진출 방식: 프랜차이징(FRANCHISING)(3) 한국 시장에서의 전략 및 ... , 보다 투명하고 윤리적인 리더십 구축이 향후 과제라 볼 수 있다.2) 글로벌 외식 기업의 국내 진출 사례 분석(1) 분석 대상 기업 맥도날드(McDonald's)맥도날드는 세계

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.25

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관광마케팅) 국내외 관광기업(ex. 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보 업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시적 환경 분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 설명하시오.

관광마케팅1국내외 관광기업(ex. 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보 업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시적 환경 분석(6가지)과 마케팅 ... 믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 설명하시오.관광마케팅1국내·외 관광기업 분석국내·외 관광기업(ex. 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보 업 등 ... ) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시적 환경 분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 설명하시오.- 목차서론본론1)호텔관광 사업

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.21

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유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다. 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오. 경영자의 세 가지 계층 가운데 어디에 해당하는지 설명하라. 경영자가 가져야 할 자질들에 빗대어 해당 경영자를 분석하고 평가하라. 맥도날드, KFC, 서브웨이, 피자헛 등 글로벌 외식 기업이

을 기반으로 그의 리더십을 평가할 것이다. 또한 글로벌 외식 기업 중 하나가 한국 시장에 진출한 방식과 그 전략적 의미를 분석하면서, 기업이 해외 시장에서 성공하기 위해 필요한 요소 ... , 서브웨이, 피자헛 등 글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기 업을 선정하여, 국내에 진출한 방식이 무엇이었는지 소개하라. (10점) ... . (20점)2. 맥도날드, KFC, 서브웨이, 피자헛 등 글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기 업을 선정하여, 국내에 진출한 방식

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.07

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[a+취득자료] 성공한 외식기업 1곳을 선정하여 소개하고 성공요인을 분석하시오.

여러 요인들을 신경써야 한다. 본론에서는 성공한 외식기업 ‘이삭토스트’의 사례를 분석하고자 한다. Ⅱ. 본론 1. 이삭토스트의 특징 이삭토스트는 평균 수명 3~4년에 불과한 한국 ... 다른 성공요인으로 꼽을 수 있다. Ⅲ. 결론 이상으로 음식 및 서비스, 분위기, 편익을 동시에 제공하는 외식산업에서 성공한 이삭토스트의 사례를 분석해보았다. 맞벌이가 증가하고 식사 ... 를 매끼 집에서 만들어 먹기 어려워지면서 외식 산업의 필요성은 점점 더 커지고 있다. 이삭토스트는 토스트라는 아이템을 선정하여 고객층 분석 전략으로 서비스 경쟁력을 갖추었으며, 가맹

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.30

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