"어린잎샐러드"의 검색결과 입니다.

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"어린잎샐러드" 검색결과 1-20 / 138건

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음식레시피-한우등심구이 어린잎샐러드

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명한우등심구이*어린잎샐러드? 어울리는 식단 또는 행사찰보리흑미밥, 냉이조갯살된장 ... 어 보온고에 넣는다.6. 배식 시 끓인 소스를 뿌려 윤기 있게 한다.(어린잎 샐러드)1. 친환경 어린잎은 세척, 소독하여 물기를 제거하고 냉장 보관한다.2. 간장, 매실, 꿀 ... .07) 양파/생것,국내산(0.7)매실/농축액(0.15)배(생과)/국내산,신고(0.7)쇠고기(한우)/등심(9)참기름/참기름(0.04)청주/청주(0.07) 간장/양조간장(0.4)(어린잎

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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음식레시피-친환경두부어린잎샐러드(중식)

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명친환경두부어린잎샐러드(중식)? 어울리는 식단 또는 행사< 친환경급식의 날 >친환경흑미 ... 밥, 친환경근대된장국, 친환경돈가스/소스,친환경두부어린잎샐러드, 친환경오이부추소박이< 친환경급식의 날 >친환경흑미밥, 친환경얼갈이된장국, 친환경훈제오리묵은지찜,친환경두부어린잎샐러드 ... , 친환경오이부추소박이사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준국산무농약콩두부( 3 )친환경어린잎채소/생것( 0.5 )바른선흑임자＆깨소스드레싱( 1 )조리 방법1. 어린잎

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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학교급식 표준 조리법-돼지고기 갈비 사태 오븐구이 어린잎 샐러드(중식)

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명돼지고기 갈비 사태 오븐구이/어린잎 샐러드(중식)? 어울리는 식단 또는 행사어린 ... , 사과 2kg, 마늘 0,5kg, 버터 0.45kg, 물엿 1kg, 대파 0, 2kg샐러드 : 어린잎(베이비) 1kg, 당근 0.5kg, 치커리 0.5kg, 양파1.5kg, 오리엔탈 ... 잎 샐러드, 새송이버섯구이 등사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준갈비 사태 오븐구이 : 돼지갈비구이용 10kg, 사태 구이용 5kg, 양파 2kg, 간장 0.5kg

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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[A+리포트] 시금치 재배일지

다. 시금치의 어린잎의 경우는 샐러드 해 먹기 좋단다. 샐러드를 잘 먹지 않지만, 그래도 간편하게 먹을 수 있는 음식이니 관심이 많이 생긴다. 샐러드에 시금치를 넣어본 적이 없어 잘 ... 상상되지 않지만, 어린잎만 따로 재배하여 아침마다 샐러드를 만들어 먹어볼 생각이다.시금치에 관한 요리법들을 하나하나 알아가고 있다. 샐러드는 물론 그린 수프도 만들어볼 생각이 ... 이 많았는데, 자라는 중이니 좀 더 기다리라는 아빠의 말을 듣기 잘한 것 같다. 어린잎도 하나둘씩 보이기 시작한다. 하지만 솎아내기를 할 시기가 언제인지 아직 좀 헷갈린다. 어린잎

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.26 | 수정일 2023.06.09

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학교급식표준레시피 7

방법대면(강제)배식(국,반찬1), 자율배식(밥,김치,반찬2)? 인기 메뉴명어린잎발사믹샐러드? 어울리는 식단 또는 행사새싹 비빔밥사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준붉 ... 은양배추 0.3kg, 새싹 0.16kg, 어린잎 0.2kg, 양상추 0.64 kg, 방울토마토 0.4kg, 브리치즈 0.16kg, 샐러드용 견과류 0.32 kg,올리브유 0.19kg ... 섞는다.7. 적채, 새싹, 어린잎, 양상추, 방울토마토, 치즈는 그릇에 켜켜로 고루 섞는다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 치즈는 짜지않은 치즈중에서 썰어져 있는 제품

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02

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학교급식 표준조리법-어린잎새싹비빔밥

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별공립 단설유치원? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명어린잎새싹비빔밥(두부장 & 후라이 & 김파래자반)(중식)? 어울리는 식단 또는 ... 행사오색어묵국 /짜장군만두/ 씨리얼과일샐러드/ 비트무생채사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 /기준새싹(500g), 어린잎채소(250g), 김파래자판볶음(300g),달걀 ... (2kg), 쇠고기(우둔-다진 것)(500g), 양파(1kg), 두부(1kg)양념장 재료 준비참기름, 들기름, 마늘, 소금, 고추장, 물엿, 설탕, 간장조리 방법1. 새싹과 어린잎

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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음식레시피-아이올리샐러드(중식)

뼈김치찜, 아이올리샐러드, 갈치무조림, 김치사용 식재료 명 (총량/kg)※ 학생 100명 기준슬라이스햄 1.3kg토스트식빵 1.2kg방울토마토 2.3kg어린잎믹스 1.3kg건크 ... 랜베리 0.5kg아이올리시저드레싱 1kg조리 방법 1. 식빵과 슬라이스햄을 2*2cm 크기로 깍둑썰기한다. 2. 썰어 놓은 식빵과 햄을 구워낸다. 3. 방울토마토, 어린잎혼합, 건 크 ... ▪ 학교유형: 농촌형▪ 학교급별: 남녀공학 고등학교(일반고)▪ 배식방법: 대면(강제) 배식▪ 인기 메뉴명: 아이올리샐러드(중식)▪ 어울리는 식단 또는 행사: 찹쌀밥, 홍합탕, 등

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

, 시금치 볶음 덮밥기타 잎채소두부샐러드(어린잎채소), 비빔밥(어린잎채소), 곤드레 밥, 쌈밥, 잎채소 된장 장아찌, 상추 비빔밥, 상추 김치가지닭가슴살 가지 볶음, 가지찜, 가지 ... , 소고기 두부조림돼지고기삼겹살, 돼지 목살구이, 족발, 탕수육, 돈가스, 두루치기, 돼지고기 나물볶음, 소시지, 제육볶음, 보쌈, 돼지갈비구이, 안심 샐러드, 장조림닭고기닭볶음탕 ... , 닭똥집볶음, 닭백숙, 닭갈비, 대파 닭꼬치, 닭곰탕, 치킨,닭개장, 닭튀김, 닭가슴살 샐러드, 닭칼국수, 닭고기덮밥생선(삼치 등)생선 조림, 생선구이, 장어 데리야끼 구이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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학교급식표준레시피-고구마 치즈롤까스

, 브로콜리 수프, 어린잎 샐러드*오린엔탈드레싱,배추김치, 사과주스사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준1. 고구마 치즈 롤 까스돼지 등심(롤까스 용, 두께 0.2mm) 5 ... .1kg, 마늘 0.05kg,월계수 잎 0.01kg, 청 피망 0.5kg, 물(육수 사용)조리 방법1. 돼지 등심(롤까스용)은 생강즙, 청주, 후추, 소금을 넣고 잡냄새를 제거 ... 에 토마토케첩, 토마토 페이스트를 넣고 볶아주다 하이스 분말 풀어준 것을 넣은 후 물엿과 월계수 잎을 넣고 저어가며 소스를 끓여준다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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음식레시피-함박스테이크(중식)

, 두부어린잎샐러드, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 1,100명 기준(1인량 - 총량)(함박스테이크)쇠고기(한우)/우둔, 다짐(18.18-20 )돼지고기(등심)/ 다짐 ... % 15분간 상태를 봐가며 굽는다.(스테이크소스)1. 당근은 다지고, 양송이버섯은 반을 갈라 모양대로 썬다.2. 파인애플캔(국물까지)과 양파와 간다.3. 물에 월계수 잎을 넣고 끓이고, 월계수잎 끓인물 일부를 식혀 하이스가루를 갠다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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브런치 샌드위치 강의계획서

하여,만들어진 레시피를소개해드립니다.-자세한 레시피와 현장 실무자에게 필요한 핵심적인 레피를 제공해드립니다.Plating-샌드위치 포인트를 주는 방법을 알려드립니다.-다양한 허브, 어린 ... 잎, 젤리, 생선알, 칩 등을 소개.-화려하게 플레이팅하는 색의 균형.Note-미국 특급호텔과 국내 특급호텔에서 쌓은 다양한 비법과 노하우를 . 전수 해 드립니다.-속 재료를 보관 ... 하는 방법과, 스프레드 활용 방법을 알려드립니다.구분강의 주제강의 부주제샘플 사진1차시Ciabatta를이용한샌드위치구운 야채구운 버섯토마토 & 모짜렐라새우 & 아보카도달걀 샐러드2

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29

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음식레시피-바비큐포크립(중식)

학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명바비큐포크립(중식)? 어울리는 식단 또는 행사어린잎채소샐러드사용 식재료 명(총량 ... 100g, 통후추, 월계수 잎, 후춧가루, 생강 약간조리 방법1. 돼지등갈비를 월계수잎, 통후추, 레몬, 생강을 넣고 삶는다.2. 설탕, 파슬리, 포도주, 후추, 바베큐소스, 고춧가루

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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음식레시피-수제떡갈비-2

▪ 학교유형: 도시형▪ 학교급별: 여중▪ 배식방법: 대면(강제) 배식▪ 인기 메뉴명: 수제떡갈비▪ 어울리는 식단 또는 행사: 어린잎샐러드/ 그린샐러드사용 식재료 명 (총량/kg

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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학교급식 표준 레시피 25

기준두부(4.5)어린잎채소(1)오리엔탈드레싱(1.5)조리 방법1. 두부는 썰어 부친다.2. 부친 두부는 1*1*1cm로 썬다.3. 다양한 색상의 어린잎채소는 따로 준비한다.4 ... 게 간다.4. 사골육수에 다진 청양고추 2/3을 넣고 끓여서 새우젓으로 간을 맞춘다.5. 삼겹살 덩어리는 파, 마늘, 생강, 월계수잎 몇 장을 넣고 삶아서 두께 0.2cm, 넓이 1.5 ... 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등? 배식방법대면 배식? 인기 메뉴명두부채소샐러드? 어울리는 식단 또는 행사육개장, 멸치 견과류 볶음사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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학교급식 표준 조리법

, 브로콜리 수프, 어린잎 샐러드*오린엔탈드레싱,배추김치, 사과주스사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준1. 고구마 치즈 롤 까스돼지 등심(롤까스 용, 두께 0.2mm) 5 ... .1kg, 마늘 0.05kg,월계수 잎 0.01kg, 청 피망 0.5kg, 물(육수 사용)조리 방법1. 돼지 등심(롤까스용)은 생강즙, 청주, 후추, 소금을 넣고 잡냄새를 제거 ... 에 토마토케첩, 토마토 페이스트를 넣고 볶아주다 하이스 분말 풀어준 것을 넣은 후 물엿과 월계수 잎을 넣고 저어가며 소스를 끓여준다.8. 튀겨낸 롤까스 위에 소스를 뿌려가며 배식

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.01

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[DAY 10]보육실습일지 만1세

깨끗하게 손을 씻은 후 점심을 먹어요.(잡곡밥,두부된장국,탕수육,어린잎샐러드,김치)(역할) 포크와 숟가락으로 음식을 먹으며“잘 먹겠습니다” 인사 하고 먹어요.점심 먹기 전 인사노래 ... 는 아기 사과와 나뭇잎, 지렁이, 개미를 탐색해 보아요.태풍 주의보 발생에 따른 조치사항을 마련하여 효과적 예방과 피해를 최소화하는 행동을 함. 영아가 안전 그림책을 보며 태풍

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.31

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원예작물학13공통 채소재배 현장을 방문하거나 참고도서문헌를 참고하여 채소작물 상추 1개를 선택하여 재식간격 육묘소요일수 품종재배기술을 작성하라00

다. 상추는 대표적인 잎채소 중 하나로, 신선한 채소로서 다양한 요리와 샐러드에 사용된다. 상추를 재배하는 기술은 재배 환경, 시기, 관리 등을 포함하여 다양한 측면을 고려해야 한다 ... 수 있을 것이다.5. 상추 생리장해상추나 샐러드채소 등의 연약한 잎채소류 재배시 가장 문제가 되는 병은 회색 곰팡이병과 노균병이고, 해충으로는 진딧물을 들 수 있으나 수경재배시 ... 사이에 갈색의 작은 반점이 생기는 동시에 어린잎의 잎맥 사이가 담록～황변 한다. 대책으로 산성토양에서 과잉장해가 발생하는 경우는 석회질비료를 사용하여 토양의 ph를 높이고 망간

방송통신대 | 12페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.08.30

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방송중간 푸드마케팅(농학) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

에 활용하기 좋다. 미리 씻어 놓은 세척 채소로써 바쁜 현대인들에게 요리 시간을 단축시켜준다는 편의성이 있다.신선편이식품은 자연진리 영암 모듬 어린잎 채소를 예로 들 수 있다. 채소 ... 어느 정도 가공을 거친 식품이라고 할 수 있다. 한입에 먹을 수 있는 과일샐러드나 새싹 채소 등 바로 취식 가능하다는 점이 신선편의농산물과 다른 점이다. 장기보존식품은 긴 시간

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.22

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식물분류학4공통 서로다른분류군 식물2가지 쇠별꽃 해바라기 선정하여 분류진행 영양및생식형질을 조사하고 각 형질특성과 분류군간 차이점 서술하시오00

이 뾰족하며 표면의 엽맥이 쑥 들어간다. 5∼6월에 가지 끝의 취산화서(聚?花序)에 백색꽃이 달리고 잎짬에서도 1개씩 나오며 꽃이 핀 다음 꽃대는 밑으로 굽는다. 봄철에 어린잎 ... 은 관속(管束)이 있으며 윗부분에 선점(腺點)이 약간 있다. 잎은 마주나며 밑부분의 것은 자루가 있으나 위로 올라갈수록 짧아져서 줄기를 둘러싸고 길이 1∼6㎝, 너비 8∼30㎜로 끝 ... annuus L.이다. 해바라기라는 이름은 두상화서가 해를 따라 도는 것으로 오인한 데서 붙여진 것이다. 북미원산이며 전초에 짧은 강모가 나 있다.잎은 어긋나고 심장꼴이며 대형

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.09.14

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음식레시피-수제떡갈비

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명수제떡갈비? 어울리는 식단 또는 행사시금치된장국, 어린잎샐러드, 말린도토리묵무침 등

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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