"야키니쿠의 유래"의 검색결과 입니다.

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일본문화 한국 일본 비교 ppt 일본 축제별 음식 한국어와 일본어 한일 문화 비교

EasyAI “야키니쿠의 유래” 관련 자료

+한일비교문화에 대해서등록일 2020.11.04 | 총 2,988자 | 3페이지 | 1,000원
+일본어에서 유례된 한국어등록일 2021.02.06 | 총 8,901자 | 7페이지 | 2,000원

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"야키니쿠의 유래" 검색결과 1-20 / 23건

한일비교문화에 대해서

등의 육류를 구워 먹는 것으로, 특히 '야키니쿠 다베호다이(燒き肉食べ放題)' 라 해서 뷔페와 같이 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있는 음식점이 있어 젊은 사람들에게 인기가 많다. 물론 ... . 야끼니꾸는 우리나라 음식으로 보면 갈비, 불고기랑 비슷한 음식이지만 불고기 등의 특정메뉴의 의미가 아니다. 야끼니꾸의 유래로는 일제 시대 강제로 또는 자의로 도일해 잔류한 사람 ... 들이 일본 사회 진출이 용의치 않아 일본사람들이 먹지 않는(버리는)내장 요리로 시작한 것이 오사카 지방으로부터 한˙일 복합 양식의 화로구이 요리로 유래되었습니다. 불고기나 삼겹살

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04

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일본어에서 유례된 한국어

'의 명사형 '燒き'를 음식 앞 혹은 뒤에 붙인 것이다. 위의 음식들은 대체로 불에 익혀 먹거나 구워 먹는 음식들과 사용되는 합성어이다. 이 중에서도 가장 많이 사용되는 것은 역시 야키 ... 니쿠(やきにく)로 국립국어원에서는 숯불구이 등의 한국어로 대체하기를 권장하고 있다.돈가스도 일본에서 넘어온 음식이기도 한만큼 위의 다른 언어 만큼이나 자주 쓰이는 일본어이다. 아마 ... 이 있는 캐릭터나 그 성격을 지칭하기 위해 만들어진 ‘ツンデレ’에서 그 유래를 찾을 수 있다. 이 단어가 유입되면서 처음에는 인터넷과 서브컬처를 좋아하는 커뮤니티를 중심으로만 쓰이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06 | 수정일 2023.03.22

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일본의 음식문화

게 이해하고 보다 더 잘 즐길 수 있을 것이다. 게다가, 오늘날은 K-POP을 포함한 한류, 글로벌화로 인해 일본과 한국 간의 음식 문화 교류가 더욱 활발해졌다. 일본 내에서도 야키니쿠 ... 는 수행을 하던 승려가 공복에 배고픔을 잊기 위해 돌을 따뜻하게 데워서 가슴에 품고 계속 수행했다는 고사에서 유래했다. 다실에서 차를 마시는 도중에 가볍게 음식을 먹으며, 차를 계속

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.27

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네부타, 타나바타, 아오모리, 센다이 축제

마츠리 소요시간 : 2 시간 17 분 .타나바타 마츠리 점심식사 야키니쿠 . 점심특선 런치 3800 円 매일 가장 좋은 부위를 추천한다고도 하니 가격폭은 변동성 有 12 분 교통비 ... 마츠리의 시작 아오모리 네부타 실행위원회가 주장하는 바에 따르면 타나바타 마츠리의 토로나가시와 네무리나가시 풍습에서 유래되었다고 한다 . 네무리나가시는 여름 농사기간 때 농사를 방해

리포트 | 76페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.18

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일본 음식과 음식 문화에 관한 고찰 리포트

다. 단팥빵을 비롯한 일본의 신묘하고 기묘한 빵들이 이 시대에 만들어졌다. 양식뿐 아니라 중국 요리와 한국 요리를 일본식으로 어레인지한 예도 많다. 짬뽕, 라멘, 야키니쿠, 호루몬 등 ... 가 차려져 사람들에게 빠르게 음식을 제공하였다. 니하치소바와 니기리즈시, 텐푸라, 카바야키, 야키토리도 이때 등장한 음식이었고, 우동과 오니기리, 당고도 인기있는 음식이었다.4 ... , 해시라이스, 돈가스, 고로케도 메이지 시대부터 발달한 것이다. 일본이 근대에 들어서 독자적으로 유럽식 요리를 받아들이면서 발달한 요리로, 유럽에서 유래되었지만 일식으로 분류

리포트 | 6페이지 | 1,800원 | 등록일 2018.08.22

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일본 속의 한국 음식, 야키니쿠

< 푸드 앤 라이프스타일 >일본 속의 한국 음식야키니쿠남의 것을 연구해서 내 것으로 만드는 것은 세계 경쟁 시대의 기본이다. 세계화, 국제화의 성공은 발명도 발명이지만 얼마나 ... 정도로 많은 이들이 좋아하는 고기구이 음식이다. 하지만 최근에는 일본의 야키니쿠 전문점이 서서히 눈에 띄면서 불고기와의 경쟁력을 부추긴다. 한국의 불고기가 일본으로 건너가 재일 ... 한국인들에 의해 생겨나 변화 발전된 야키니쿠는 일본의 대표 음식으로 손꼽힌다고 한다.한국의 불고기와 일본 야키니쿠 무엇이 같고 다를까?야키니쿠의 발음과 뜻>>>>>불고기는 우리말

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06

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일본문화

었다. 이외에 스키야키에는 한국의 불고기를 의미하는 야키니쿠도 있다. 해군은 장기보존식이며 육류를 겸한 보양식 문화가 있었는데 카레라이스, 커트레츠, 오무레츠, 비프스테이크 등 ... 에서 시작되었다고 한다. 오늘날 니기리스시의 유래는 17세기 후반부터 시작되었는데 에도에서는 오늘날 즐겨먹는 니기리스시가 만들어져 폭발적인 인기를 누리게 되었다고 한다. 당시에는 패스트

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.02

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일본의 이해, 라멘의 기원

이 일본어의 ‘라멘 의 어원인 것으로 알려져 있다.? 라멘의 일본 전래일본 전통 음식인 생선초밥을 제외하고는 모두가 외래 음식이다. 한국식 야키니쿠(불고기)‘가 누구나 즐길 수 있 ... 서 우리는 일본이 라멘을 그냥 단순한 먹거리가 아닌 문화의 일부분으로 인정하고 있다는 걸 볼 수 있다.? 라멘 이름의 유래라멘 (중국발음:Ramien, 拉麵 또는 老麵, 일본발음 ... :Ramen)의 어원과 즉석 라멘의 역사를 살펴보면, 라멘은 원래 중국에서 유래된 음식으로 지금으로부터 약 1,700년전(서기 200-300년경) 몽고지방에서 알칼리성 물의 반죽효과

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.18

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한국 외식산업에서의 일식현황과 위치 / 한일 음식문화 비교 / 일식음식 역사 및 특징, 종류 소개

한일 음식문화 및 일류 / 일본 대표음식 소개한국에서의 일식현황 분석Ⅰ. 서론1) 일본음식의 유래2) 일본음식의 특징3) 일본음식의 종류4) 일본음식의 구성Ⅱ. 본론 - 한국 ... : 역사, 특징, 현황- 라멘 : 역사, 특징, 현황- 돈카츠 : 역사, 특징, 현황- 이자카야 : 역사, 특징, 현황- 타이야키 : 역사, 특징, 현황5) 그 외 음식6) 일본음식 ... , 참고 위키백과사전 http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9D%BC%EB%B3%B8_%EC%9A%94%EB%A6%AC)1) 일본음식의 유래일본 요리(日本料理

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.15

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[파워포인트] 모방과 재창조 사이의 일본 음식문화

- 3불고기종류-야키니쿠곁들인안주-스끼다시카레 돈까쓰일본의 대표적인 모방음식 - 1초 밥 (스시) - 통 설 : 동남아시아 지방에서 유래 - 히말라야 산맥으로부터 타이, 라오스 ... 고 졸여서 연하게 조리한 요리구이요리-야키모노시오야끼 , 미소야끼 대표적 별식 장어구이 고추장 양념구이조림-니모노일본의 대표적인 요리 - 3재료가 지닌 맛과 향기를 그대로 유지 조리 ... 는 방법을 일본인들에게 가르쳐 준것이 유래일본의 대표적인 모방음식 - 3샤 브 샤 브 - 13세기 칭기스칸이 대륙을 평정하던 시절 투구에 물을 끓이고 즉석에서 조달한 양고기와 야채

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.20

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일본의 음식문화

▲ 쓰키다시(突き出し) - 곁들인 안주 쓰키다시는 식욕을 촉진하도록 간단히 입가심을 하는 요리○ 조리 방법에 따라5. 일본음식의 종류▲ 야키니쿠(燒き肉) - 불고기 종류 불고기 ... )의 도래 등이 일본 요리를 발전(1) 가이세키 요리 다도에서 나온 요리로 차를 들기 전에 내는 요리를 말한다. 가이세키란 말은 옛날 불교 선종의 종파에서 유래 에도 시대까지의 일반 ... 의 숫자 어우러져 가이세키요리의 기본 상차림이 되었다. 가이세키 요리의 기본 코스는 일집삼채로 국물 1가지에 사시미(회)와 니모노(찜), 야키모노(구이)의 요리 3가지 종류에 하시아라이

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.19

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[일본문화]일본의 음식과 문화

(屋臺)에서파는 오뎅과 거의 같다...PAGE:25여러가지 일본 요리12. 야키니꾸(불고기)「야키니쿠야(やきにくや/불고기점)」란 한국 음식점의 대표격인데, 대개 야키니쿠(やきにく ... )뿐만 아니라비빔밥,육계장 등의 한국음식도 팔고 있다.한국에서는 야키니쿠하면 양념(やくみ)된 고기(にく)를 구워 먹는 것을 말하지만, 일본의 야키니쿠는 생고기를 철판(てっぱん)에 구워 ... 은 불교 선종의 한 종파에서 유래하는데 율법에 하루에 두끼 식사만이 허용되었다. 그래서배고픔을 참기 위해 뜨거운 돌을 안고 자는 것이었다. 여기에서 품속의 돌이라는 말이 생겼다고 한다

리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.30

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한식세계화전략

는 이미 야키니쿠라는 일본 음식으로 둔갑, 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 또 일본의 규가쿠라는 외식기업은 미국에서 한우 구이 전문점을 운영하고 있으며 아지노모토사는 ‘Cook Do ... 백세주, 약식동원이라는 말의 의미, 백설기 등도 좋은 마케팅의 소재가 될 것이다. 우리 한식은 종류별로 이러한 재미있는 유래와 이야기 소재를 개발해야한다. 흥미로운 우리의 문화

리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.12.18

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일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요

되었고 야키니쿠, 도시락 문화, 에키벤(철도문화) 발달되었다.3. 일본요리(和食)의 특징1) 주식과 부식의 개념이 뚜렷하다.일본 요리도 한국과 마찬가지로 쌀이 주식이고, 생선과 채소 ... 에 직접 굽는 요리- 고구려 무용총의 수렵도에서도 꼬챙이 꽂아 먹는 정도의 맥적이 있음을 볼 수 있다.- 현재는 불고기나 너비아니로 유래됨.3) 삼국 및 통일 신라 시대의 식생활→ 귀족 ... 을 넣고 선을 계속했다는 데서 유래하는 명칭이다. 밥, 국, 반찬의 세 가지 정도만 나온다.c. 쇼진 요리쇼진이란 불교에서 열심히 도를 닦는다는 뜻이다. 살생유택의 계율에 따라 식불

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.19

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일본과 한국

는다고 합니다. 그 중 한국 요리도 많이 정착하였는데 야키니쿠를 비롯하여 부침개 닭갈비 등도 지명도를 높이고 있다고 합니다. 제가 고등학교 때 일본어 선생님께서 해주신 얘기입니다 ... 는 사람이라거나, 이런 사는 곳의 특징에 따라서 만들어졌다고 들었습니다. 물론 이런 이야기가 다 거짓은 아니겠지만 ‘사토’나 ‘타카하시’등의 성씨같이 인터넷에서 유래를 찾아봐야 알

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.19

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[일본문화]일본 스시문화(스시란, 스시 역사, 스시 종류, 생활속 스시), 일본 의복문화(기모노), 일본 식생활문화(일본요리 명칭, 일본요리 특징, 일본요리 종류), 일본 쌀문화, 일본 전통문화 , 일본 주택문화 분석

다.기하는 것으로만 알려져 있지만 칼로리 섭취량은 한국보다 높은 것으로. 올림픽 이후 김치 보급 확산 야키니쿠, 도시락 문화, 에키벤(철도문화)2. 일본 요리(和食)의 특징일본식 음식 ... 들은 오비야말로 세계 의복사에 유래가 없는 독창의 표징이라 자랑한다.첫째, 허리띠를 몇겹씩 감아 뒤에 매듭을 지은 복식은 일본이 유일하다.둘째, 오비를 뒤쪽에 감아 배면미를 연출한 것 ... 는 도중에 공복을 채우기 위하여 먹는 간단한 식사로서 선을 하던 승려가 공복을 견디기 위하여 주머니에 돌을 넣고 선을 계속했다는 데서 유래하는 명칭이다. 밥국반찬의 세가지 정도

리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.06.02

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[일본 문화의 이해]일본 음식의 이해

술 안주로 적당하다.야키니쿠(燒き肉) : 불고기 종류. 일본사람에게 인기 있는 우리나라의 음식으로 단 연 야키니쿠를 들 수 있다. 불고기나 삼겹살 등의 육류를 구워 먹는 것 ... 으로, 특히 '야키니쿠 다베호다이(燒き肉食べ放題)' 라 해 서 뷔페와 같이 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있는 음식점이 있어 젊 은 사람들에게 인기가 많다. 물론 가격도 저렴하다.벤토 ... 가 있다.2) 야키모노(燒き物) - 구이구이의 대표적인 음식으로는 데리야키와 오코노미야키를 들 수 있다.데리야키 (てりやき) : 소고기나 돼지 고기,또는 생선에 양념을 발라서 구운 것

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.30

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[일본의 이해]일본의 음식문화PPT

）(16) 오니기리(お握り) - 주먹밥(18) 쓰키다시(突き出し) - 곁들인 안주(17) 야키니쿠(燒き肉) - 불고기 종류(19) 벤토- 도시락(20) 카레 돈까스 (カレ－豚カツ ... 목 차 ■ 일본음식 문화의 역사 ● 시대별로 본 일본요리의 역사 ● 젓가락의 유래 ■ 일본 음식의 특징 ■ 일본 음식의 지방별 특징 ● 지역적 분류 ● 형식적 분류 ■ 일본 ... 하고 우유, 유제품과 더불어 빵, 커피가 널리 식용되고, 서양 요리도 점차 증가한 시기이다.■ 젓가락의 유래 일본의 젓가락은 언제, 어디에서 기원했는지 확실한 근거가 없다고 한다. 다만

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.08

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일본의 음식문화

이나 타운등 다국적 요리점을 낳았다. 소식하는 것으로만 알려져 있지만 칼로리 섭취량은 한국보다 높은 것으로, 올림픽 이후 김치 보급 확산 야키니쿠, 도시락 문화, 에키벤(철도문화 ... 을 계속했다는 데서 유래하는 명칭이다. 밥국반찬의 세가지 정도만 나온다.c. 쇼진 요리쇼진이란 불교에서 열심히 도를 닦는다는 뜻이다. 살생유택의 계율에 따라 식물성 음식만을 먹게된데 ... 서 유래한 음식으로 야채, 콩, 두부, 유부, 낫토 등을 사용한다.d. 오세치 요리정월초하루에 먹는 음식을 가리킨다. 정초에는 불을 사용하지 않는 것으로 되어있어 정초에는 이러

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.07

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[일본의음식문화] 일본의음식

)무코오즈케,타키아와세(어패류, 닭고기, 채소 등을재료별로 조려서 그릇에 예쁘게 담은 것)요노젠(곁상) : 야키노모 (도미의 통구이)고노젠(다섯번째상) : 다이히키(손님들이 선물 ... 로 집에 가져갈 수 있는 요리나 과자류, 생선 등을 모양 그대로 요리하여 호화스럽게 접시에 담은 것)..PAGE:8다도에서 유래된 요리로 약간의 시장기를 면하는 식사이다.다석을 위한 ... 가 필요하다. 이 요리는 질을 중요시하여 재료 자체의 자연의 모습을 최대한 살리고 있다.식단은 1즙 3채가 보통이며, 밥, 국(된장국), 무코오즈케,니모노라는 조림,야키모노 등

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.13

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