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EasyAI “식품 안전성을 고려하지 않는다.” 관련 자료
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"식품 안전성을 고려하지 않는다." 검색결과 1-20 / 7,960건

  • 식품의 소비기한 참고치 설정을 위한 안전계수 (Establishment of Safety Factors for Determining Use-by-Date for Foods)
    식품은 세균 생장이 중 단되고 대부분의 효소반응이 감소하므로 안전계수를 적용 하지 않았다(1.0). pH 3.5-4.6 사이의 약산성 식품은 미생물(효모, 곰팡이 포함) 생장이 ... 활발하지는 않지만 가능은하므로 중간값인 안전계수 0.96을 적용하였다. 수분활성도(Aw) 0.91 이상의 식품은 미생물(효모, 곰팡이 포함) 생장이 용이해 가장 높은 안전계수 값 ... 인 0.92를 적용하며, Aw8.0 이하의 건조식품은 세균 생장이 중단되고 대부분의 효소반응이 감소하므로 안전계수를 적용하지 않았다(1.0).Aw 0.8-0.9 사이의 반건조 식품
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.06 | 수정일 2025.07.10
  • 소비자행동론 노브랜드 설문조사양식
    ③ 양 ④ 영양성분 ⑤ 유통기한⑥ 구매편의성 ⑦ 브랜드 ⑧ 식품안전보장 (HACCP 등)⑨ 기타 (구체적으로 서술해주세요 : )다음은 식품 제품을 구매할 때 고려할 것으로 생각 ... 하실 때다음과 같은 항목들을 얼마나 중요하게 고려하시는지 표시해주세요.전혀 중요하지 않음(1점)별로 중요하지 않음(2점)보통(3점)조금 중요함(4점)매우 중요함(5점)가격맛양영양성분 ... 유통기한구매편의성브랜드식품안전보장(HACCP 등)9. 5번 문항에서 선택하신 가장 많이 구매해보신 제품에 있어서 다음과 같은 항목별로 얼마나 만족하셨는지 표시해주세요.전혀 만족하지
    서식 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.18
  • FSSC22000 V6 심사 체크리스트
    운송 방법. 8.5.1.4 의도하는 용도 합리적으로 예상되는 최종 제품 그리고 의도하지 않았지만 최종 제품의 합당한 취급 부주의 및 오용을 포함하여, 의도된 용도를 고려하여야 하 ... 설명 O X 경, 중, 치 X인 경우 – 세부내용 작성 “해당없음” 조항 – 설명 작성 4 조직 상황 4.1 조직과 조직상황의 이해 조직은 식품안전경영시스템에서 의도한 결과의 달성 ... 하여야 한다. 4.2 이해관계자의 니즈와 기대 이해 식품안전과 관련하여 고객 요구사항, 그리고 적용되는 법적 및 규제적 요구사항을 충족하는 제품 및 서비스를 일관성있게 제공하기 위해 다음
    서식 | 49페이지 | 29,000원 | 등록일 2025.04.08
  • 미니컵 젤리 사건의 국가배상판결에 대한 음식 윤리 관점에서의 분석 (An Analysis of the Decisions on State Compensation of Mini-Cup Jelly Court Cases from a Food Ethics Perspective)
    근본적인 관점에서 미니컵 젤리는 안전하지 않고 건전하지도 않고 아동용 식품으로 적합하지 않기 때문에 법적으로나 윤리적으로 받아들이기 어려운 식품이다. 이 사건의 핵심은 음식 윤리 ... 윤리의 관점에서 분석하였다. 여기서는 국가배상책임에 대해서만 법리적, 윤리적으로 비판하였다. 대법원은 두 건 모두 국가배상책임을 인정하지 않는다고 판결하였다. 그러나 절대적이고 ... 본 연구는 “미니컵 젤리”(곤약을 함유한 단단한 젤리로서 반강성 작은 컵에 개별 포장되어 한 입에 먹을 수 있는 식품)에 기인된 질식 사망사건에 대한 두 건의 판결에 대해 음식
    논문 | 25페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.19
  • [식품의약품안전처] 식품 등 시험ㆍ검사기관 (지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)
    : 전자우편: )대표자설립 연월일신청내역업무범위[ ] 자가품질위탁검사[ ] 표시검사[ ] 품목제조ㆍ가공검사[ ] 식품안전관리인증검사[ ] 전문 시험검사(수입검사, 검사명령검사, 수거 ... 항ㆍ제4항, 제6조제1항에 따라 위와 같이 시험ㆍ검사기관 지정(변경)을 신청(신고)합니다.년 월 일신청인(신고인)(서명 또는 인)식품의약품안전처장 지방식품의약품안전청장귀하신청인 ... 업무처리와 관련하여 담당 공무원이 「전자정부법」 제36조제1항에 따른 행정정보의 공동이용을 통하여 위의 담당 공무원 확인사항을 확인하는 것에 동의합니다. *동의하지 않는 경우
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • [식품의약품안전처] 축산물 시험ㆍ검사기관 (지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)
    : 전자우편: )대표자설립 연월일신청내역업무범위[ ] 자가품질위탁검사[ ] 표시검사[ ] 품목제조ㆍ가공검사[ ] 식품안전관리인증검사[ ] 수입검사 [ ] 수거검사* 본 항목 선택 시 ... [ ]기타( )변경신고[ ]대표자 [ ]시험ㆍ검사책임자 및 품질보증책임자[ ]보유한 인력ㆍ시설 등을 고려한 적정 시험ㆍ검사 건수 및 그 근거자료변경내용변경 전변경 후변경사유「식품 ... )을 신청(신고)합니다.년 월 일신청인(신고인)(서명 또는 인)식품의약품안전처장 지방식품의약품안전청장귀하신청인(신고인)첨부서류뒤쪽 참조수수료: 뒤쪽 참조담당 공무원확인사항1. 국가기술자격
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 식품위생 교육 경험과 식품구매 행동, 지식 및 실천과의 관련성 (Relationship between Food Hygiene Education Experience and Food Purchasing Behavior, Knowledge, and Practices)
    연구배경: 본 연구는 조리종사자 등 특정 대상을 한정하지않고 일반인을 대상으로 식품위생 교육 경험이 식품위생 및안전성에 대한 인지도, 식품구매 행동, 식품위생 지식 및 실천 ... 성은 식품위생 교육 경험이 있는 그룹이 통계적으로 유의하게 더 필요한 것으로 나타났다. 식품을 구매할 때 주로 고려하는 것은 가격, 맛, 안전으로 나타났고, 식품표시 중에서 유통기한 ... 위생에 대한 관심도와 안전성에 대한 인지도는보통 수준이지만 식품 위해요소에 대한 관심은 낮았다. 식품위생에 대한 정보를 얻는 것이 어렵다고 생각하고 있으며, 정보 획득의 필요
    논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.01 | 수정일 2025.06.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    본인이 원예작물 생산 및 가공에서부터 소비자에게 직접 판매(B2C)까지 전 과정을
    채소를 소비자에게 판매하려는 식품공급자라면, 식품안전성 측면에서 발생할 수 있는 특정적 문제점들을 예측해보고 그러한 문제점들이 발생하지 않기 위해서는 어떠한 노력이 필요할 것인지 ... 에 대한 본인의 생각을 기술하고 그 근거를 서술하시오.- 목 차 -1. 식품사업가로써 경제성과 식품안전성측면에서 고려해야 할 점에 대한 본인의 대책과 그 근거를 제시2. 신선채소 ... 판매에서 식품안전성 측면에서 발생할 수 있는 문제 예측과 대안마련3. 참고문헌1. 식품사업가로써 경제성과 식품안전성측면에서 고려해야 할 점에 대한 본인의 대책과 그 근거를 제시1
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    고려대학교 A+자료 자유정의진리2 자정진2 2강. 과학기술과 자본 심화토론 과제
    2강 과학기술과 자본분반6H조3조조사 그룹식품 첨가물 유해성 여부■ 다음은 '수행되지 않은 과학(언던 사이언스)'의 예시로서, 정치, 사회, 경제적인 맥락 속에서 체계적으로 배제 ... 다양한 첨가물이 식품에 첨가되고 있다. 식품 첨가물에 대한 연구는 대체로 안전성을 중심으로 이루어져왔다. 연구기관, 학자들, 심지어 식품 회사들도 첨가물의 안전성을 입증하기 위한 ... 다. 그러나 이러한 연구에는 여러 가지 한계점이 존재한다. 첫째, 대부분의 실험은 동물을 대상으로 이루어지며, 동물과 사람의 대사 과정이나 반응이 항상 동일하지 않기 때문에 그 결과
    시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.19
  • 취학계층 식생활개선
    생활 지원제도 미흡(1) 수요자 여건을 고려하지 않은 획일적 식품지원형태 한계(2) 식생활 개선을 위한 전담부서 미설치로 체계적인 대응 부족나. 취약계층의 식생활 개선을 위한 인식 ... 의 안전성 확보를 위한 식품지원시설 부족(2) 수요자 중심 식료품 공급지원 프로그램 부족라. 지역사회와 함께하는 나눔과 봉사 협력체계 구축(1) 민관학이 함께하는 체계적인 식생활지원 ... 지원○ (맞춤형 서비스) 취약계층을 고려한 맞춤형 식생활지원 방안 마련- 신체적, 조리능력, 식품 및 공급처 접근성을 고려식품지급나. 취약계층의 식생활 개선을 위한 인식개선 및
    서식 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.26 | 수정일 2022.01.11
  • 원아 개인 카드 영아용
    로 준중한다.하나 보육의 과정에서 영유아의 이익을 최우선으로 고려한다.하나 영유아를 어떠한 이유로도 차별하지 않고 평등하게 대한다.하나 영유아의 바람과 감정이 무엇인지 항상 귀기울인다 ... 전염병이나 유행성 질환은 등원하지 않습니다.7. 원아의 귀가는 어린이집으로 부모님이 오셔서 교사에게 원아를 인수인계 받아야 하며 이를 준수하지 않아서 발생하는 안전사고에 대하 ... 의 이름, 생년월일, 주소, 전화번호, 건강검진정보, 사진 등영유아보육활동, 건강관리, 가정과의 연계긴급한 상황 시 대처동의함 □ 동의하지 않음 □2) 개인정보의 제3자 제공개인정보
    서식 | 19페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.04.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    영아보육전문과정 예상문제정리
    적응, 계절, 명절, 기관행사, 진급 등을 고려하여 작성한다.③ 연간보육계획안은 어린이집 차원에서 수립하는 것이 일반적이므로 계획안 놀이 주제의시기와 기간은 변경하지 않는다.④ 기존 ... 에 해당하지 않는 것은? ( )① 영아 및 인간에 대한 사랑 ② 도덕성 ③ 건강한 생활관 ④ 원만한 인간관계형성4. 영아보육교사가 갖추어야 할 영아에 대한 지식의 내용과 거리가 먼 내용 ... 에 해당하지 않는 것은? ( )① 생명존중하기 ② 화가나면 마음껏 소리치기③ 깊이 귀 기울이기와 사랑의 말하기 ④ 의식적인 소비생활로 정신적, 신체적 건강증진하기5. 인간관계 속
    시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품 연구원 자기소개서
    을 통해, 저는 지속적으로 자신의 전문성을 확장하고 있습니다.하지만 전문성만으로는 충분하지 않습니다. 팀에서의 협업과 소통 능력이 중요합니다. 이를 인지하고 있던 저는 팀원 ... 하고 안전식품을 제공하고자 하는 강렬한 열망을 갖고 있습니다.제 열망은 신제품 개발과 연구를 통해 새로운 맛과 영양을 결합한 차별화된 제품을 만들어 소비자들의 삶에 긍정적인 영향 ... 의 지속 가능성을 고려한 연구와 개발에 대한 도전을 통해 실현될 것입니다. 이는 식품 연구원으로서의 저의 역할을 더욱 강화하고, 식품 산업의 지속 가능한 발전에 기여할 수 있
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.27
  • 고려대학교 식품공학과 대학원연구계획서
    과 웰빙식품에 영향을 미칠 수 있는 식품분석의 특성을 정확히 이해하기 위해 식품과학기술의 범위와 건강지향 천연물 연구를 소홀히 하지 않았습니다. 또 강의실에서 배운 식품 관련 이론 ... 고려대학교 대학원에 지원하여 바이오소재의 화학적 안전성, 가공 및 실용화에 대한 고급 연구 지식을 개발하고자 합니다. 학부시절 식품공학과를 재학하면서 식품소재 개발, 바이오소재 등 ... 식품공학과 대학원 연구계획서 고려대학교 식품공학과대학원 학업계획서 식품생명공학과 연구계획서 자기소개서 식품공학과 대학원 연구계획서 고려대학교 식품공학과대학원 학업계획서 서울대학교
    자기소개서 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.07.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    소독
    을 조정해야 한다. 어린이나 노약자가 접근하지 않도록 소독제를 안전하게 보관해야 한다. 의료 기관에서는 강력한 소독제를 사용하므로 신중한 관리가 필요하다. 식품 산업에서는 식품 안전 ... 시키지 않는 물질을 말한다. 따라서 본론에서는 소독(살균) 기전 및 소독법을 분류하고, 소독 시 고려할 사항과 주의사항에 대해 서술해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 소독(살균) 기전소독 ... 을 활용하여 제품의 안전성을 확보한다. 농업 분야에서 병원균을 제거하기 위해 살균 기법을 사용한다. 식품 보존을 위해 살균 과정을 활용하여 신선도를 유지한다. 미생물의 생존 능력
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    중간과제물 (온라인제출용-한글) 식품위생학-1일 섭취허용량, 아스파탐, 대체 감미료
    을 일으키는 것이 분류되지 않은 물질이다. 식품의약품안전처에 따르면 국제암연구기관은 술이나 가공육 등을 발암물질 1군으로 보았고 65℃이상의 뜨거운 음료 섭취나 소고기, 돼지고기 ... )로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해 기술 ... 무작용량이란 시험 동물에게 평생동안 계속적으로 투여하여도 독성이 나타나지 않는 최대의 양을 말한다. 이 수치를 세계보건기구(WHO)에서 인정하는 각 식품첨가물에 대한 100
    시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    [에듀퓨어] NCS기반 직업훈련강의 '4차 산업혁명 시대의 스마트 헬스케어와 의료기기' 최종평가 자료 및 TIP
    등급은 위해도가 높은 편에 속한다. 2등급 의료기기는 한국의료기기 안전정보원에 인증해야 한다.3·4등급 위해도가 높은 편에 속한다. 3·4등급 의료기기는 한국 식품의약품안전처 ... 적으로 동등하지 않은 최초의 제품의 경우 허가가 필요하다- 전통적인 의료기기는 전자기적 제어 및 측정 기술을 기반으로 함.스마트 헬스케어 기기는 클라우드, 빅데이터, 인공지능, 딥러닝 ... 는 애플이다.1) 식품 의약품안전식품 의약안전처는 국내 의료기기와 관련된 국가표준을 국가기술표준원으로부터 이관 받아 기준 규격과 표준화를 관리한다.2) IEC TC 62 전문위원회
    시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.18
  • 생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑
    . 보존성 증진, 품질 향상), 암이나 기타 질병 등을 유발하지 않는지 입증되어야 함(*최근에 식품첨가물로 등록 시 식품의약품안전처에 따라서 심사를 통과해야 하지만, 예전부터 먹어오 ... 고 있던 재료들의 경우 안전성이 증명되었으므로, 때에 따라서는 심사기준을 통과하지 않고 식품첨가물로 등록이 되기도 함)- 식품첨가물전문가위원회에서는 사람이 어떤 물질을 일생동안 ... 지 않는 양인 최대무독성량을 구한 다음, 동물과 사람, 사람과 사람 간의 차이를 고려하여 100분의 1수준으로 안전계수로 나누어 결정- 1단계: 동물실험을 통해 안전식품첨가물
    시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품저장학_수업자료정리7_식품의 유통기한
    등을 종합적으로 판단하여 합리적이고 과학적인 근거하에 설정하여야 하며 객관적?합리적 타당성이 없거나 유통현실을 고려하지 않고 보존온도를 설정함으로써 유통기간내 품질저하, 부패?변질 ... 에 걸쳐 소비되는 식품의 경우 마지막 소비시점까지 품질의 안전성있는 식품을 소비자가 이용할 수 있도록 구매후 사용?보관실태 등을 고려하여 유통기간을 설정하여야 한다.③ 식품의 유통 ... 이 아니라 Sell by date 즉, 식품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말하며, 이 기한내에서 적정하게 보관, 관리한 식품은 일정 수준의 품질과 안전성이 보장
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20
  • 원예산물품질관리론 요약
    기 때문에 생산자와 식품업계의 비용 부담을 충분히 고려해야 함5 식품안전관련 정부 소비자 이해관계자의 역할을 명확히 설정식품 위해내용1 식품변질 부패세균 효소 유지의 변질과 부패 ... 결과가 시장을 통하지 않고 다른 주체의 후생에 영향을 미치는 현상가격지불과 비용부과가 없음 (시장을 통하지 않음으로)외부경제다른 경제주체의 후생을 증가시키는 외부효과 ex)농업 ... 가 일정하지 않아 개별 원예산물의 품질 차이가 크고손으로 수확할 때보다 기계적인 상처가 많이 나는데 이럴 경우 상처로 인해 에틸렌 발생이 증가하거나 호흡량이 급증하여 비타민 등
    시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26
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2025년 08월 02일 토요일
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