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식품위생법 사례 식품위생법 위반 haccp 식품위생 공무원 행정법 식품안전

EasyAI “식품위생법 위반” 관련 자료

+식품위생법 위반사항들을 자세히 알아보..등록일 2021.05.08 | 총 7,119자 | 8페이지 | 3,000원
+식품위생법 위반사례 및 식품 관련 사..등록일 2022.10.04 | 총 4,543자 | 6페이지 | 10,000원

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"식품위생법 위반" 검색결과 1-20 / 1,183건

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식품위생법 위반사항들을 자세히 알아보고, 식품위생 관련법의 위반사항과 개선점에 대해 살펴보고자 한다.

위반사항들을 자세히 알아보고, 식품위생 관련법의 위반사항과 개선점에 대해 살펴보고자 한다.2. 사건개요2017년 12월에 30대 A씨는 햄버거를 구입하여 집에 가서 햄버거를 먹 ... 어 치료비를 보상 받을 수 있었다고 한다. (햄버거 먹고 '내부 장기손상'···식품위생법 위반 맘스터치 1위, 중앙일보, 2019.10.10.)2018년 12월에 20대 B씨는 햄버거 ... 에게 보고하여야 한다.식약청에서 햄버거 프랜차이즈 매장 147곳 중에 식품위생법에 위반하여 적발된 19개의 매장 중에 조리장의 위생불량으로 적발된 곳이 14곳인데, 구체적인 위반사항

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.08

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식품위생법 위반사례 및 식품 관련 사건 조사-'햄버거병' 레포트

에 장출혈성대장균감염증은 물론 용혈성요독증후군까지 유발할 수 있어 특별히 주의해야 한다.(2) 2017년 7월 한국맥도날드를 식품위생법 위반(햄버거병) 등의 혐의로 고소하면서 알려 ... 관련 위해신고는 2020년 맥도날드, 식품위생법 위반 압도적 1위, 햄버거병 이후 안달라 졌다고 전해짐-식품의약안전처와 공정거래위원회 자료 등을 제출받아 분석한 결과 용혜인 기본 ... 라면?① 오염된 패티로 식품위생법 제4조를 위반하였다면-식품위생법 제4조: 썩거나 상하거나 설익어서 건강을 해칠 우려가 있거나 유독*유해물질이 들어 있거나 묻은 것, 미생물에 오염되었거나 등

리포트 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.10.04 | 수정일 2023.06.09

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[식품위생법규] 식품위생법 위반사례

식품위생법 위반 사례 1.시중 유통 훈제연어 식중독균 검출[한국경제TV 2008-04-18 14:50]시중에 유통되고 있는 훈제연어 7개 제품에서 식중독 원인균인 리스테리아 모노 ... 싸이토제네스 균이 검출됐다.식품의약품안전청은 식품위생법 위반으로 관련제품 제조 업소에 대해 행정처분과 회수·폐기 등의 조치를 하도록 하고, 수입단계에서도 리스테리아균 검사를 강화 ... 수 없기 때문에 아직까지 업체 측에서는 어떠한 대응 조치가 없다.식품위생법 위반 사례 2.미국산 채소에서 `생쥐 발견[SBS 2008-03-28 15:40]식품의약품안전청

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.13

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식품위생법위반사례

를 적발하고 대표자 손모씨(41세)등 3명을 식품위생법위반 혐의로 부산지검에 불구속 송치하였다고 밝혔다.식약청 조사결과, 제조·판매업자 들은 피마자, 살구씨, 복숭아씨를 볶거나 그대로 ... (청장 씻고 냉장 보관하고위생적으로 취급하여야 한다.식약청은 식중독균이 검출되거나 식품위생법을 위반한 업체를 행정처분하고 종사자 개인위생 관리를 철저히 하도록 지속적인 지도.점검 ... 소재) 대표자 정○○(58세)를 식품위생법 제6조(기준규격이 고시되지 아니한 화학적 합성품등의 판매 등 금지) 위반혐의로 구속하고, 또 다른 식품제조업체인 제일식품에 대하

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.19

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식품위생법의 개념과 외국사례 및 국내 위반사례

한 항목들에 해당하지 않는 상장 및 인증서를 게재하여 광고하고 있으므로 식품 위생법 시행규칙 제 8조 제 1항 제6호에 위반한 제품이다. ... 식품위생법은 총 13장으로 구성되어 있다. 총칙, 식품과 식품첨가물, 기구와 용기 포장, 표시, 식품등의 공전, 검사, 영업 조리사, 식품위생심의위원회, 식품위생단체, 시정명령 ... 과 허가 취소 등 행정 제재, 보칙 이렇게 총 13장이다. 식품 위생법 이외에 식품위생법 시행령, 식품위생법 시행규칙이 있다. 각각의 목적을 살펴보면 식품위생법은 식품으로 인하

리포트 | 44페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.17

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식품위생법 위반사례

식품 위생법 위반 사례 [위해식품 등의 판매 등 금지]이물질 사고관련 자료 통계07년 8월 부터 08년 1월까지 소비자 상담실에 접수된 식품상담 건수자료출처 : 한국 소비자 단체 ... 게 된다.우리 식품인 들이 나아가야 할 길HACCP 시스탬 강화HACCP지정을 받은 업소는 3년간 식품 감시원의 출입 및 검사를제외 받고 있다. 따라서 업소에서의 위생적 관리 유지 ... 협의회이물질 사고관련 자료 통계07년 8월 부터 08년 1월까지 소비자 상담실에 접수된 식품상담 건수자료출처 : 한국 소비자 단체 협의회이물질 사고관련 자료 통계07년 8월

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.12.16

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(A+) 식품위생법규, 외식업체의 식품위생법규 위반 사례조사

2024 학년도 2 학기( 식품위생법규 ) 과제물 보고서주 제외식업체의 식품위생법규 위반 사례 조사목차Ⅰ. 식품위생법의 목적Ⅱ. 외식기업의 식품위생법 위반 사례1. 식품위생법 ... 위반 유형과 관련 법안 및 처벌1) 식품위생법 제 41조(식품위생교육)2. 투다리1) 식품위생법 제 44조(영업자 등의 준수사항)3. 오리온1) 식품위생법 제 4조(위해식품등의 판매 ... 상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며 식품에 관한 올바른 정보를 제공함으로써 국민 건강의 보호, 증진에 이바지함을 목적으로 한다.Ⅱ. 외식기업의 식품위생법 위반 사례1

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25

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위생관리론_원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시

위생관리론원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시차 례Ⅰ.연구 목적Ⅱ.식품 위생 및 식품의 문화1) 위생관리2) 우리나라의 식품 문Ⅲ.원산지로써의 식품1 ... 의 위생적 품질을 중시했다고 할 수 있다.이에 식품의 위생관리 방법을 알아보고 방법 중 원산지 관리방법이 무엇인지에 대해서 서술하며 위반 사례 3가지 이상을 조사해서 향후 개선 ... 에서의 식품가치 변천과정이 위생관리에 대한 기준에 변화를 가져왔기 때문이다.일반적으로 식품 자체의 위생 기준은 과학적인 사실의 변화 및 소득증가가 변화의 주원인이라고 할 수 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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식품산업 비윤리 경영 보고서

은 냉담하게 이어져오고 있다.[사례4]범정부 불량식품 근절 추진단이 1분기 전국에 걸쳐 불량식품을 단속 한 결과, 식품위생법 등을 위반한 6,871개 업체를 적발하고 4,481명 ... 을 검거했으며 식품위생법을 어긴 업체 3곳 중 1곳이 원산지 거짓표시 등 표시기준을 위반한 것으로 나타났다. 기한이 지난 제품을 판매하거나 유통시키다 적발된 사례도 전체의 20 ... 광역시의 유명 빵집 ‘옵스’가 유통기한이 지난 원료를 사용하거나 유통기한이 6개월 더 남은 것처럼 거짓 표시하여 식품안전당국에 적발됐다. 식품의약품안전처는 식품위생법과 식품 등

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.10 | 수정일 2024.05.03

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우리나라 식품 관련 법규가 식품 산업에 미치는 영향

의 사례는 식품위생법을 위반한 대형 프랜차이즈 가맹점 등 7곳을 적발하여 나타낸 것이다.그림 1. 식품위생법 위반 사례식품위생법 기준을 어긴 것이기 때문에 이는 명백하게 불법적인 행위 ... 관리법 위반사례를 나타낸다. 해당 사례의 내용에서 쉽게 알 수 있듯이, 축산물위생관리법은 결국 식품의 유통 과정에 대한 모니터링과 규제를 통해 안정성을 확보하고자 하는 것을 목표 ... . 국민의 수요와 필요성을 반영하여 식품안전기본법이 수립되어야지만, 하부에 존재하는 다른 법령이나 수칙이 실효성을 발휘할 수 있을 것이라는 것은 쉽게 알 수 있다.? 식품위생법식품위생법

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.27

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관광법규 위반사례

수업명담당교수학과학번이름제출일관광법규 위반사례 조사보고서Ⅰ. 관광법규 위반사례조사1. 관세법 위반사례2. 공중위생관리법 위반사례3. 관광진흥법 위반사례4. 식품위생법 위반사례5 ... 업체들의 식품위생법 위반 사례가 800건에 육박한 것으로 나타났습니다.2019년 9월 27일 국회 보건복지위원회 의원이 식품의약품안전처로부터 제출받은 ‘치킨 프랜차이즈 식품위생 ... 었고 위와 같은 절차상의 일이 언제든 일어날 수 있기 때문에 관세에 대해 어느정도 지식이 필요하다고 보는 바입니다.2.공중위생관리법 위반사건/위반사례직장생활을 하던 50대 남성

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.15

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식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건

니 질 관리는 소홀히 하고 있다. 식품의약품안전처로의 자료에 따르면 식품안전관리인증(HACCP인증)을 받은 업체들이 식품위생법을 상습 위반하고 있는 것으로 나타났다. 최근 5년간 ... HACCP 인증을 받은 업체 6169개소 중 807개소 업체가 식품위생법을 위반한 것으로 드러났다. 이들 중 5회 이상 적발된 업체는 40개소, 4회 이상은 63개소, 3회 이상 ... 은 100개소 업체로 파악됐다. 2회 이상 식품위생법을 위반한 업체는 총 229개소에 달했다.‘HACCP 인증업체 현황’을 보면 최근 5년간 식품당국으로부터 인증을 받은 업체

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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안전교육지도(사) 19차시 안전교육과 법 ppt 강의안 (30쪽)

) 식품안전관리 분야 법령 식품위생법 식품의 안전성 확보와 품질 향상 농수산물원산지표시법 농수산물의 원산지 정보 제공 건강기능식품법 건강기능식품의 안전성과 기능성 관리6) 화재안전 ... 법적 기준 위반 시 처벌 등 강제력 행사 3 권고적 역할 자율안전 보건관리 등 권장 사항 제시4) 법의 한계와 자율안전 보건관리 구체성 부족 모든 직종과 사업장 실정 반영 어려움 ... 보상 체계 유해화학물질관리법 유해화학물질 취급 안전 규정9) 공중보건위생관리 분야 법령 공중위생관리법 공중이용시설의 위생 관리 먹는물 관리법 먹는물의 안전성 확보 위생용품관리법

ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.06

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중고등학교 급식 운영계획서

판매업 신고업체 공통 사항 ① 식품위생법에 의거 관계기관의 인?허가, 면허 등 자격요건을 구비한 자로 부가세법에 의한 사업자등록을 필한 자 (단, 지방자치단체를당사자로하는계약에관한 ... 되므로 입찰 시 고려한다. 2) 공개대상 - 식품위생관계법령 위반으로 행정처분(처분예정)업체 - 식재료 안정성 검사 부적합 식재료 제조, 생산자 및 납품업체 - 기타 사회적 물의(식중독 ... 한다. 다만 폐결핵검사는 연1회 실시할 수 있다. (5) 식품위생법 제26조제4항 및 같은 법 시행규칙 제35조 규정에 의하여 다음 질병에 이환된 자는 조리 및 배식 등 급식활동에 절대

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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식품저장학_수업자료정리12_인증심사용어정리

"으로 번역하고 있다.HACCP은 1960대에 미항공우주국(NASA)에서 안전한 우주식량을 만들기 위해 고안한 식품위생관리방법으로 식품의 원료 산지에서부터, 제공, 보관, 유통을 거쳐 ... 되어 있는 것을 말한다고 정하고 있다.식품도 PL법의 적용을 받는 것은 당연한 일이다. 식품과 관련된 PL사례에 대하여 예를 들면 다음과 같다. 제조상의 결함의 예로는 오렌지주스 ... 식품 저장학 12용어 정리학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. GMP [ Good Manufacturing Practice ]품질이 고도화된 우수의약품을 제조하기 위한 여러

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.20 | 수정일 2023.11.21

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[2025] 공무원(식품위생직) 면접 질문 '최종 합격'

의 생산, 유통, 소비 전반에 걸쳐 위생 상태를 점검하고, 위반 사항에 대해 법적인 조치를 취하는 것이 필수적입니다. 또한, 국민들에게 안전한 식품을 제공하기 위해서는 식품의 재료 ... 하고, 위반 시에는 법적인 처벌을 통해 경각심을 일깨울 것입니다. 이러한 노력들은 궁극적으로 국민들에게 안전하고 믿을 수 있는 식품을 제공하는 데 기여할 수 있을 것입니다.4. 식품위생직 ... 습니다. 예를 들어, 식품 제조업체가 위생 기준을 위반하고 생산한 제품에서 식중독균이 발생한다면, 이는 단순한 위반이 아니라 사회적으로 큰 문제를 초래할 수 있습니다. 법과 규제를 철저히

자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20

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외식산업의 이해

한다.다섯 번째, 법규적 환경으로 외식산업은 다양한 법규 및 규제에 영향을 받다. 식품위생법, 세무 관련 법규, 프랜차이즈와 관련된 표준약관, 공정거래관례 법규 등은 외식업체의 운영 ... 하며, 외식업체는 해당 규제를 준수해야 한다. 예를 들어, 식품 위생 규정, 식재료 품질 및 안전 관리, 식품 유통 규제 등이 여기에 해당한다.둘째, 노동 법규로 외식산업은 많은 노동 ... 으며, 이를 준수해야 한다.여섯째, 산업 규제와 표준으로 외식산업은 산업 표준 및 규제에도 영향을 받다. 예를 들어, 식품 서비스에 대한 품질 표준, 안전 규정, 건강 및 위생 규제

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.26

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건강기능식품교육센터 최종 평가 문제 및 정답

에 이바지하는 것을 목적으로 한다. 로 규정하고 있습니다.2. 영업자는 「수입식품안전관리 특별법」에 관한 사항 위반 시, 과태료만 부과하면 된다. X「수입식품안전관리 특별법」에 관한 사항 ... . O「수입식품안전관리 특별법」 제17조(위생교육)에서 영업자는 매년 총리령으로 정하는 바에 따라 수입식품등의 위생관리 등에 관한 교육을 받아야 합니다.6. 영업자가 매년 받아야 하 ... 는 위생교육 시간(보수교육)은 4시간이다. X「수입식품안전관리 특별법 시행규칙」 제23조(위생교육 시간 등)에서 영업자가 매년 받아야 하는 위생교육 시간(보수교육)은 3시간으로 규정

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.06.13

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2023 이화여대 식품생명공학과 편입학 최초합 자소서

하는 법을 배우고 싶습니다.식품미생물학 동아리도 만들어 식품의 위생지표 검사법을 익히는 활동을 하고 싶습니다. 미생물 관련 학회에도 참여하여 최신 미생물 연구 현황과 산업 동향에 대해 ... 여 작성하시오. (1,000자 이내)저는 식품위생에 특히 관심이 많습니다. 따라서 식품위생 및 HACCP, 식품위생실험 등 식품위생 관련 과목 수강을 통해 식품의 안전성을 검사 ... 은 2024학년도 귀 대학교 편입학전형의 학업계획서를 작성할 때, 작성에 관한 유의사항을 숙지했으며, 유의사항 위반에 따른 조치에 대해서는 이의를 제기하지 않겠습니다.본인은 기술한 내용

자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.22

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[2025] 공무원(위생직) 면접 질문 '최종 합격'

생할 수 있는 예상치 못한 문제를 어떻게 해결할 것인가요?위생 관리 업무에서 예상치 못한 문제는 자주 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 갑작스러운 식품 안전 사고나 대규모 환경 위반 ... , 식품, 음료, 의약품과 같은 일상에서 접하는 다양한 제품의 위생과 안전을 관리하는 일은 우리 모두의 건강에 직접적인 영향을 미친다고 생각합니다. 이러한 분야에 관심을 두고, 그 중요 ... 적입니다. 예를 들어, 식품 위생 관리, 환경 위생 점검 등에서 발생할 수 있는 문제를 빠르게 발견하고, 이에 대해 적절히 대처할 수 있어야 합니다. 두 번째로, '법규 및 규정

자기소개서 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20

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