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EasyAI “식품가공기능사” 관련 자료
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"식품가공기능사" 검색결과 1-20 / 28건

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  • 식품가공기능사 지도자료
    , 스웰)가온검사30~37℃ 항온기에 통조림을 넣고 1~3주 보존 후 확인하는 방법타관검사타검봉을 가볍게 두드려 보아 맑은 소리가 나면 정상관, 흐린소리가 나면 불량관으로 판정타검봉쥐 ... , 부수기 → 펄프의 당도 및 pH측정 → 당도5%환산 → 농축 → 농축종말점 결정 → 거르기 → 담기와 탈기 → 밀봉 → 살균 → 냉각토마토퓌레제조원료의 씻기 및 다듬기토마토를 씻 ... 고 무게를 단 다음 꼭지를 따고 미숙부위 및 부패부위를 칼로 도려낸 다음 폐기율 계산폐기율 = (원료 토마토의 양-다듬은 후의 양)/원료토마토 양 ×100토마토의 전처리(브랜칭)다듬기
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.08
  • 식품가공기능사 : 식품위생학 핵심정리
    식품위생 및 법규?식품위생의 대상 : 식품, 식품첨가물, 기구, 용기 및 포장 등 음식에 관한 전반적인 것?가장 작은 미생물 : 바이러스?미생물의 생육조건 : 영양소, 수분 ... ?생균수 검사목적 : 식품의 신선도(초기 부패) 측정?식품 부패시 생성되는 물질 : 암모니아, 트리메틸아민, 아민?생선 및 육루의 초기부패 판정시 지표 : 휘발성염기물질, 암모니아 ... ) : 이타이이타이병, 골연화증 유발- 수은(Hg) : 미나마타병, 지각마비- 주석, 납 : 통조림 식품의 통조림 관에서 용출되는 식중독 물질?메탄올 : 화학물질에 의한 식중독
    시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    한양대 식품영양학 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 연구직무계획서견본 자소서입력항목분석 적성검사 지원동기작성요령
    , 식품위생사, 품질관리기사, 생물공학기사, 농산식품가공기능사, 수산식품가공기능사, 축산식품가공기능사 등이 있다.4) 식품영양학의 한 연구과제인 영양정보 구축에 필요한 단기정책에 관한 조사연구 기획을 해보세요. (1,000자) ... 1) 가공 식품이 왜 논란의 대상에 종종 오르는지 지원자의 주장을 1,000자 내외로 서술해 보세요.2) 이른바 어나니머스에 대해 사회학적으로 정의를 위한 좋은 일, 해킹 ... 에 대해 설명하세요.( 500자)▶다음 내용을 참고하여 풀어 서 작성하세요.식품과학 혹은 식품공학(食品工學, Food engineering)이란 과학과 공학 지식을 이용하여 식품가공
    자기소개서 | 158페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    2025년 동서식품 제조부문 대졸 직무 합격 자기소개서
    이해도, 협업 능력을 갖추기 위해 꾸준히 준비해왔습니다. 특히 식품품질관리기사 필기 합격을 통해 식품의 위생기준과 품질관리법에 대한 기초지식을 갖추었으며, 화학분석기능사 실기 대비 ... 실험실습을 통해 실제 계측기 다루는 기술도 익히고 있습니다. 이와 함께 대학 시절 식품가공 관련 실습을 통해 원료 투입부터 가열, 건조, 포장까지의 일련 공정을 직접 경험하면서 식품 ... 를 설정하며 생활해왔습니다. 제조 및 품질관리 분야로 진로를 정한 이후, 저는 단순한 이론 지식을 넘어 실무에 가까운 경험을 쌓기 위해 화학분석기능사와 품질경영기사 취득을 목표
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    [진로리포트][진로레포트] 식품공학기술자의 모든 것을 탐구한 진로 리포트입니다. 각종 수행평가에 사용할 수 있습니다.
    력공단에서 시행하는 식품기술사, 식품 기사, 식품 산업기사, 식품 가공능사와 한국보건의료인국가시험원에서 시행하는 위생사가 있다.7. 직업 전망- 식품공학 기술자 및 연구원은 다른 ... [진로 리포트]직업: 식품공학 기술자의 모든 것1. 하는 일- 식품공학 기술자는 식품에 대한 조사, 개발, 생산 기술, 품질 관리, 포장, 가공 및 이용에 관한 업무를 한다. ... - 식품 가공, 생산 포장, 품질 관리에 관한 개선된 방법과 기술을 개발하고, 생산 현장에서 생산설비의 책임자를 지도하거나 제조공정을 감독하는 작업도 수행한다.2. 적성 및 흥미식품
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09
  • 식품효소공학 - 문제풀이와 답
    , 제빵산업, 유지산업 등 매우 다양한 식품 산업 분야에 활용되고 있다. 열거한 각 가공분야에서 대표적으로 활용되고 있는 효소들의 종류와 그 역할에 대하여 설명하시오.식품산업효소효소 ... 관련 내용과 최근 신제품 개발 동향 등 다양한 자료들을 참고하여 자유롭게 기술하시오.현대인들이 인스턴트나 가공식품을 많이 먹게 되어 불규칙한 식습관 때문에 효소의 필요성이 대두 ... 식품효소공학 문제풀이 & 답1. 전분으로부터 포도당을 생산할 때 액화된 전분에 글루코아밀레이즈(glucoamylase)와 함께 풀루라네이즈(pullulanase)를 첨가
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품공학기술자 및 연구원의 직무 분석
    과 관련된 전공은 매우 다양한 편이라고 할 수 있다.관련된 자격증으로는 한국산업인력공단에서 시행하는 식품기사 등의 자격증이 있으며, 식품가공기능사와 한국보건의료인국가시험원에서 시행 ... 에서 제품개발 프로세스 및 콘셉을 이해하고, 기업의 목표에 맞게 조리가공을 하여 제품개발 후 관능 검사를 실시할 수 있는 ‘제품개발 능력’, 식품의 원료분석 및 제품분석기기를 사용 ... 위생분야3) 식품가공 및 개발분야2.2. 채용환경1) 근무환경2) 임금/전망3) 취업 및 현황4) 경력개발 및 유사직업2.3. 식품공학 기술자가 되려면1) 교육/자격증2) 필요 역량
    자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    2025년 현대바이오랜드 생산직 직무 합격 자기소개서
    과 꿈을 키웠습니다. 졸업 후에는 바로 취업하지 않고 한국산업인력공단에서 제공하는 기계정비기능사, 위험물기능사, 화학분석기능사 자격증을 준비하며 현장 실무 역량 강화에 집중 ... 채널을 통해 꾸준히 학습해 왔습니다. 덕분에 지금은 새로운 기계 구조나 공정도 빠르게 익히는 편이며, 끈기와 꾸준함으로 약점을 개선하고 있습니다. 이러한 준비는 현대바이오랜드 ... 해 매일 3시간 이상 꾸준히 실습 반복을 통해 손의 감각을 익히고, 선배들에게 도면 분석 요령과 정밀 가공 팁을 배워나갔습니다. 결국 다음 해 대회에서는 우수상을 수상, 실패를 발판
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.21
  • 교수학습지도안(서양조리)
    게 조리하는 능력이다. 양식 파스타 조리 (1301010209_21v4) 양식 파스타 조리란 파스타면과 육류, 어패류, 채소류, 유제품류, 가공식품류를 활용하여 조리하는 능력이 ... 다. 양식 조식조리 (1301010210_21v4) 양식 조식 조리란 육류, 어패류, 난류, 채소류, 유제품류, 가공식품류를 활용하여 아침식사에 제공되는 각종 요리를 조리하는 능력이 ... 착석 ◈ 수업 준비 조리복, 조리화, 조리도구 준비 필기 준비 수업환경정비 선수학습 내용확인 2분 ◈ 전시 학습 확인을 위해 질문 전에 배운 양식기능사 품목 중에 치킨스톡을 이용
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16
  • 왜 아무 이유 없이 우울할까-독후감-장내 미생물총 균형의 중요성
    로 건너뛰는 동안 장내 세균들은 갑자기 과도기도 거치지 않고 변해버린 산업화된 가공 식품들에 적응 해야했다. 어떤 세균들은 살아남았지만, 그 중 모두가 인류에게 도움이 된 것 ... , 또는 효모를 뜻하며 장내 미생물총을 다양하게 만들어 건강에 이로움을 준다. 특히 유럽에서는 유산균이라는 이름으로 프로바이오틱스 건강식품을 판매한다.인류의 역사만을 보았을 때 인류 ... 은 식단’으로 알려진 음식들만 먹는 것이 능사는 아니다. 과민성 대장 증후군 환자들 같은 경우에는 반대인데, 그들의 장내에는 복부팽만의 원인이 되는 세균(수소와 메탄을 생산)이 과다
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.25
  • LG 생활건강 합격 자소서 및 스팩
    / 3.7 (4.5 기준)◎ 어학점수 : 토익 850 / 토익스피킹 Level 6◎ 자격증 : 펄프제지기능사, 임산가공기사, 산림기사, 수질기사◎ 경력사항(알바,인턴 등 ... 었습니다. 저의 전공은 목재나 임산천연물을 이용하여 식품이나 약품, 화장품 등에 천여물을 이용하는 것입니다. 화장품은 사람들이 피부에 사용하는 가장 민감한 제품입니다. 잘못되거나 맞지 않
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.17
  • 기술과경영 리포트
    전파진흥원미래창조과학부필기/실기통신선로기능사한국방송통신전파진흥원미래창조과학부필기/실기식품가공식품가공기능사한국산업인력공단식품의약품안전처필기/실기제과기능사한국기술자격검정원식품의약품안전 ... 산업인력공단고용노동부필기/실기표면처리기능사한국산업인력공단고용노동부필기/실기화학화학분석기능사한국산업인력공단산업통상자원부필기/실기위험물기능사한국산업인력공단소방방재청필기/실기섬유·의복 ... 염색기능사(날염)한국산업인력공단고용노동부필기/실기염색기능사(침염)한국산업인력공단고용노동부필기/실기양복기능사한국산업인력공단고용노동부필기/실기양장기능사한국산업인력공단고용노동부필기/실기
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.27
  • 오뚜기 R&D 제조/품질관리직 자기소개서 베스트 샘플 [오뚜기 채용 자소서 예시/오뚜기 지원동기 자기소개서잘쓴예 취업자료] 할인자료
    에서 사용되는 오뚜기만의 다양한 가공과 배양¸ 분리 정제 기술이 업계에서 1위를 선점하는 원동력이라고 생각했습니다. 그래서 저는 다양한 전공 수업을 통해 배운 식품 생산관리 품질기능 ... 에서 찾았습니다. 특히¸ 오뚜기는 기술력과 노하우를 바탕으로 최고 품질의 식품을 만들어 왔으며 우리의 식생활과 밀접한 관계를 가지고 있습니다. 저는 최고의 식품을 만들어내는 과정 ... 품질의 식품개발에 힘쓰도록 노력하겠습니다. 2. 대학시절 (아르바이트, 동아리활동 등 포함) 가장 큰 성취감을 느꼈던 사례와 본인이 노력한 부분을 설명하십시오. 학부 2학년 때
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 (30%↓) 3500원 | 등록일 2015.10.14 | 수정일 2022.04.20
  • 식품구매관리, 원산지 표시제 연구보고
    원산지표시제 연구보고〔식품구매관리 과제〕2012. 04. 28학번 :학과 :성명 :〔 목 차 〕원산지표시제 도입배경원산지표시제도의 도입경과원산지표시방법 및 규정원산지실태 및 단속 ... 함으로써 농가소득을 향상시키고 공정한 유통거래질서를 확립하기 위해 정부에서 『농수산물가공산업육성및품질관리에관한법률』을 제정하고 농산물원산지표시제를 시행하게 된 것이다.2. 원산지 ... 업11개 품목을 포함하여 총 531개 품목을 대상으로 원산지표시관리를 해 오고 있다.또한 원산지표시제가 사회적인 관심사로 대두되면서 정부에서는 2007년부터는 식품위생법에 의거
    리포트 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2014.06.16 | 수정일 2024.10.13
  • [곡물][곡식][곡류][보리][쌀][벼][밥][빵][밀][감자]곡물(곡식)의 식품보관, 곡물(곡식)의 수급, 곡물(곡식)의 운임, 곡물(곡식)의 사료생산 분석(곡물, 곡식,곡류)
    곡물(곡식)의 식품보관, 곡물(곡식)의 수급, 곡물(곡식)의 운임, 곡물(곡식)의 사료생산 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 곡물(곡식)의 식품보관1. 쌀 및 곡류2. 밥과 빵3. 감자류Ⅲ ... )의 운임Ⅴ. 곡물(곡식)의 사료생산1. 수급 동향과 전망2. 국내 소비 동향과 전망참고문헌Ⅰ. 개요쌀 시장 개방은 세계적인 추세요, 대세이다. 무조건 막는 것만은 능사가 아니 ... )의 식품보관1. 쌀 및 곡류습기가 차지 않도록 주의한다. 쌀통에 보관할 때는 마늘, 숯, 마른 고추 등을 넣어두면 벌레나 곰팡이 발생억제에 도움이 된다.2. 밥과 빵남은 밥을 한번
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.15
  • [추천] [합격자기소개서] 2020 경북대학교자기소개서, 대입자기소개서, 대학교자소서
    의 조작 및 실습 등을 학교에 남아서 학습하여 식품가공기능사 자격증을 취득할 수 있었습니다. 이러한 노력의 결과로 경북대학교 식품공학과를 지원할 수 있게 되었습니다. 향토대학교 ... 학교에 입학하게 되었습니다. 식품가공기술 이라는 과목을 배우면서 식혜 만들기와 같이 여러 가지 실습들을 경험하면서 많은 생각을 하게 되었습니다. 이러한 실습을 해봄으로써 흥미 ... 습니다. 2학년 때는 고등학교에서 배운 식품가공기술 l과 같은 전공을 바탕으로 더욱 심화된 학습에 적응하려 합니다. 틈틈이 식품의 기초적인 위생을 관리하는 위생사 공부를 하여 이와 관련
    자기소개서 | 5페이지 | 13,000원 | 등록일 2011.07.18 | 수정일 2021.01.15
  • 한·중 농산업 교역의 현황과 미래
    작물 도시주민들의 일인당 식품소비 지출에서 과수에 대한 소비지출이 상승추세를 나타내고 있는 것과 부합된다 . 중국의 농산업 현황농수산물 가공산업 국민 소득의 향상과 의식구조의 상승 ... 다 . 축산 기자재 수출확대를 위한 기술개발 , 조직화 등이 필요한 실정이다 . 한국의 농산업 현황식량 장기적인 발전전망으로 볼 때 중국은 쌀을 대량으로 수출할 능력은 없 ... 파워블로거들이 농산물 직거래의 새로운 유형을 창조함 . - 그 외 ; 장인정신과 전통문화를 함유하는 명품 농산물들의 탄생 , 식품산업과의 연계를 통한 새로운 브랜드화 전략 우리농업
    리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.20
  • 직업 사전
    도 한다. 2) 관련 자격증 - 관련 자격증으로는 식품기술사, 식품기사, 식품산업기사, 식품가공기능사, 영양사, 위생사 등이 있다. 적성 및 흥미 - 식품공학, 발효공학, 식품미생물 ... 기술자직업개요 - 식품공학기술자는 식품에 대한 조사, 개발, 생산 기술, 품질 관리, 포장, 가공 및 이용에 관한 업무를 한다. 준비 방법 1) 정규 교육과정 - 식품공학기술자가 되 ... 기 위해서는 전문대학 또는 4년제 대학교의 식품공학, 식품가공학 등 관련 전공을 하는 것이 일반적이다. 연구·개발 분야에 종사하려면 식품공학 분야의 대학원 이상의 학력을 요구하기
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.03
  • 통합형 고등학교
    관련 교양교과취 득자격증조리기능사 (한식, 양식, 중식, 일식, 복어) 제빵기능사, 조주기능사, 제과기능사졸업 후 진로? 일반 요식업소, 식품제조 가공업체, 제빵?제과업체, 식품 ... 과, 애니메이션과, 미용과가 설치되어 있다.1) 조리과식품과 조리에 관한 기초지식을 바탕으로 한식, 양식, 중식, 일식, 제과, 제빵의 전공지식 및 실기능력 함양으로 실무에 쉽게 적응 ... 있는 미래 지향적 조리인을 양성한다.교 육내 용? 한식, 양식, 일식, 중식, 제과제빵 등 조리에 관한 이론 및 실습교육? 식품과학, 공중보건, 급식관리, 식품과 영양 같은 조리
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.21
  • 운동, 식사 그리고 음주와 흡연으로 보는 건강
    적인 부분에만 영향을 주는 게 아니라 정신적인 부분에 영향을 주기도 합니다. 그 중심에 있는 것은 가공식품회사들이 생산해놓은 겉 좋은 포장지로 포장해 놓은 정크 푸드에 있 ... 있습니다. 이 결과는 운동을 많이 하는 것만이 능사는 아니란 걸 말해줍니다. 하지만 운동부족의 경우 문제가 발생합니다. 대표적인 것으로 신체적인 병이 발생합니다. 먹고 운동을 하지 ... 베스트셀러가 된 ‘과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹’)이란 책을 읽고 인스턴트식품을 기피하게 되었습니다. 음료수도 되도록 탄산음료는 피하고 흰 우유만 마시려고 노력 중입니다
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.07
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2025년 06월 06일 금요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
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