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"식음료베이커리창업" 검색결과 1-20 / 243건

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    퓨전 비건 포케 샐러드 전문점 창업계획서(호원대)
    REPORT?과 목 명:?담당교수:?학 과: 식음료베이커리창업?학 번:?이 름:제출일자 : . . .( )목 차Ⅰ. 서론(메뉴선정 배경)○ 외식환경 변화 ------------- ... ---------------- 2○ ″퓨전 비건 포케&샐러드전문점″의 사업 타당성 --------- 2Ⅲ. 식당 창업 사업계획서○ 입지 및 상권분석 ----------------- ... -------------------- 4○ 비용(Cost/Profit) 분석 및 적용(재무 계획) ---------------- 4○ 외식창업 7P 마케팅 믹스 적용 -------
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.25 | 수정일 2025.11.27
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    카페 중 관심가는 카페 한 곳을 잘 선정한 다음, 카페 소비자 관점에서 구매파워와 직결되는
    시흥시 카페청화공간2.상품의 뉴스1)음료 시그니처 메뉴(1)푸른소금슈패너(2)쑥현미크림라떼2)베이커리 종류3.시설의 뉴스1)한옥의 활용2)주문공간의 분리4.소품 및 디스플레이 뉴스Ⅲ ... 면 푸른색의 작은 알갱이들이 보이는데 이것이 바로 푸른소금이다. 음료의 맛은 달달한 라떼와 소금맛이 어우러져 단짠이 느껴진다. 최근에 베이커리 카페를 중심으로 유행하고 있는 소금빵 ... 하는 많은 사람들이 베이커리음료와 함께 구매해서 먹는다. 카페청화공간의 시그니처 베이커리는 올리브 바질 브레드와 명란 감태 소금빵이다. 올리브 바질 브레드는 올리브 오일과 바질
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.20
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    A+[학점은행제] 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오. Ⅰ. 서론 레스토랑이란 음식을 제공하는 서비스업으로, 고객에게 식음료를 판매하는 동시에 휴식과 여가를 즐길 수 있는 공간 ... 되며, 메뉴에 따라 베이커리, 아이스크림, 음료 등 다양한 브랜드를 운영하며 각 브랜드는 고유의 특성에 맞는 전략을 수립하여 고객의 만족도를 높이고 매출을 증대시키고 있는걸 알 수 ... [외식산업창업및경영] ▶ 주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.18 | 수정일 2024.08.23
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    (성적 A+) 외식산업창업및경영론 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    하는 것 뿐만 아니라 고객에게 식음료를 판매하는 동시 휴식과 여과를 즐길 수 있는 장소를 제공한다. 이에 따라 레스토랑에서는 고객의 니즈에 맞는 음식을 제공하기 위해 움직이고 다양 ... 다. 세 번째로는 베이커리와 디저트 카페를 제공하는 뚜레쥬르가 있다. 프랑스식 제과류와 커피를 함께 판매한다. 매장에서 직접 베이커리 하여 신선한 빵을 제공하는 것이 특징이다. 마지막 ... 외식산업창업및경영 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태
    리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.07.16
  • 파리바게트,SWOT,4P,STP,IMC전략
    과 차별화되는 제품으로 구성했다.간접 경쟁 지역은 상대적으로 경쟁이 덜 치열한 상권인 대체 먹을거리가 다양하고 다양한 카테고리의 식음료 업종 경쟁이 큰 상권으로 분류해서 상권의 특성 ... 는 직영점과 가맹점의 직접 판매 방식으로 운영한다. 식음료 프랜차이즈의 특성을 고려하면 판매 점포의 인접성은 정말 중요한 요소다. 상권에 대한 분석과 입점 위치는 가맹점의 수익과 매출 ... 는 빵집에서 커피와 음료를 즐길 수 있는 카페형 베이커리로 변화했기 때문이다. 파리바게뜨는 이런 카페형 베이커리에 걸맞는 제품을 생산하기 시작했다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.03
  • 파리바게트 경영전략과 마케팅전략 및 파리바게트 업계1위 유지위한 향후전략 4가지 제시
    하겠다는 의미를 나타내고 있다9. 중국진출전략파리바게트는 현지 공장과 매장에서 매일 생산하는 한국과 차이를 두지 않는 전략으로 진출하여, 신선한 빵과 함께 음료를 즐기는 ‘베이커리 카페’식 운영으로, 앞서 입점한 대만과 홍콩의 브랜드와 차별화를 두어 성공했다는 점이다. ... - 국내외 수요를 바탕으로 해외시장 진출이 유리.- 창업수요증가(4) Threat- 곡물가격상승으로 제품가격 상승- 현재 프랜차이즈 베이커리 포화 상태.- 빵에 대한 부정적 이미지 ... . 업계1위 유지위한 향후전략 4가지 제시1. 파리바게트 소개1986년 주식회사 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상의 대표 브랜드인 파리바게트는 프랑스 정통 베이커리를 지향하며 현재
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 4,200원 | 등록일 2022.09.20
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    창업경영전략_경영전략보고서_SPC삼립
    으로 , 양산형 제빵 사업을 비롯하여 HMR 식품 , 샐러드 , 소시지 , 베이커리 , 외식 등의 사업을 진행하고 있다 . SPC GFS, 상해 SPC 무역유한공사를 통한 식재료 및 관련 식 ... 창업경영전략 (2022) SPC 삼립 경영전략보고서01 / 기업소개 1) 개요 2) 기업문화 3) 경영목표 및 실적현황 4) 삼립의 성장동력 5) 사업내용 및 사업성과 1 ... ) 03 / SWOT 분석 INDEX 04 / 경영전략 1) 지역특산물을 활용한 과일 떡 개발 2) 음료사업 진출을 통한 다각화 전략 3) 국민 기업이미 지 전략 4) 신규 NB 상품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.29 | 수정일 2022.12.21
  • 수제초콜릿 전문카페 창업 사업계획서
    류: 각종 초콜릿 & 베이커리 재료 및 식자재 - 방산 종합 시장9. 홍보 및 고객유치방안일단 카페가 골목 사이에 있으므로 눈에 많이 띄지는 않을 것이다. 이를 보완하기 위해 카페 ... #수제초콜릿 전문카페창업 사업계획서#목차1. 사업아이템 소개2. 사업추진배경3. 사업목표4. 사업타당성 분석5. 메뉴소개6. 입지선정과 그 이유7. 목표고객선정8. 사업운영계획 ... ) 추정 손익계산서(5) 수익성 계산(6) 예상 손익분기점11. 향후사업계획1. 사업아이템 소개사업아이템을 간략히 설명하자면 수제초콜릿과 초콜릿에 관련된 디저트와 음료를 전문
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.07.11 | 수정일 2022.07.27
  • 카페 사업계획서 - 베이커리 디저트 카페 창업계획서
    를 이용한 베이커리 디저트와 커피 및 음료를 판매하는 베이커리 디저트 카페이다.고객들의 신뢰를 얻기위해 오픈형 키친으로 운영할것이며 우리집 거실 같은 편안함을 주는 아늑한 인테리어 ... 디저트 카페창업계획서#목차1. 사업아이템 소개2. 사업컨셉3. 경영철학4. 사업성 분석5. 메뉴소개6. 사업운영전략7. 가격책정8. 인테리어 전략(1) 매장규모(2) 매장 설계 ... 컨셉으로 고객이 안정된 느낌을 받으면서 즐겁게 카페에서 디저트와 음료를 즐길 수 있게끔 할 것이다.그리고 수익의 다양화를 위해 키티관련 캐릭터상품도 판매 할 예정이다.2. 사업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.29 | 수정일 2022.08.02
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    비건 디저트 창업계획서
    - Promotion (판매촉진)- 지하철, 버스 광고- 도장쿠폰을 찍어 10개당 음료 서비스제공3. 성장전략(Scale-up)3-1. 자금소요 및 조달계획정부지원금창업기업 대응자금총 사업비현금 ... < 붙임 1 > 창업사업화 지원사업 표준사업계획서(일반)창업사업화 지원사업 사업계획서 작성 목차항목세부항목□ 일반 현황- 대표자, 아이템명 등 일반현황 및 제품(서비스) 개요 ... □ 창업아이템 개요(요약)- 창업아이템 소개, 차별성, 개발경과, 국내외 목표시장, 창업아이템 이미지 등을 요약하여 기재1. 문제인식(Problem)1-1. 창업아이템의 개발동기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.08.09
  • 부산 원조 삼진 어묵 서비스 마케팅
    ( 창업주 ) 에 의해 6·25 전쟁 중에 공장 설립 미군부대에서 가져온 원동기를 이용해 현대식 생산 공장을 갖춤 박종수 사장이 2 대로 승계 , 다양한 어묵 개발 시작 박용준 사장 ... 어 차별화된 유럽풍 베이커리 문화를 선보임 중국을 시작으로 미국 , 베트남 , 싱가포르 , 프랑스 등에 현지 법인을 설립 목 차 파리바게트1953 1963 1970 2011 박재덕 ... (3 대 ) 의 주도하에 제 1 공장을 리모델링 , 어묵체험역사관 개관 및 삼진어묵 베이커리 직영 브랜드 를 구축 삼진어묵3. 경영전략 3.1 파리바게트 경영전략파리바게트 4P
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.28 | 수정일 2021.12.04
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    교재 3장, 4장, 10장, 11장의 내용을 각 장 별로 1페이지 이상으로 요약하고 본인 생각(의견)을 1페이지 이상 추가하여 총 5페이지 이상 기술하시오.
    은 도시 생활의 속도감과 소비자의 ‘즉시성 욕구’를 만족시키기 위한 대표적인 소매업태다. 일반적으로 24시간 운영하며, 다양한 상품군(식음료, 일용품, 간편식 등)을 좁은 공간 ... 창업이라는 개념은 단순히 가게 문을 여는 것으로 설명될 수 없다. 그것은 오히려, 이미 체계가 구축된 브랜드 조직의 일환으로 편입되어 그 내부의 시스템 속에서 비즈니스를 전개 ... 하는 복합적인 행위다. 독립 창업과는 달리, 이러한 형태의 창업은 통제와 지원이 병행되며, 개인의 자율성이 일정 부분 제한되기도 한다. 특히 세계 시장에서는 프랜차이즈 모델이 지닌
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.23
  • '외식산업의 이해' 과제물(기말)
    자와 외식?급식업체 간 동반성장 기반 구축, 식재료 표준 거래?품질규격 개선② 외식사업 점포의 경쟁력 강화 : 창업정보 및 컨설팅 제공, 친환경 위생조리시스템 도입③ 외식 ... 의 문업으로 노동생산성 또는 책임생산성을 높이기 위한 경영관리가 중요하다.② 생산과 판매의 동시성 : 제조?판매?서비스?소비의 모든 과정을 일체화하여 소비자에게 유형재인 식음료과 무형 ... 내용① 제도적 개선 : 외식업의 창업지원에 대한 제한 개선, 농산물 등의 의제매입세액공제율 인상, 신용카드 가맹점 수수료율 인하 등을 통한 음식점업의 경영개선② 정보기반 확충
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02
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    초코렛 디저트 카페 창업 계획서
    초콜릿 음료(hot& cold)= 홀드할수 있는 머그컵을 사용해 50%이상 초코렛 함량 코코아를 스페셜 음료로 한다.② 베이커리사이드메뉴- 트리플 초코퐁듀- 초코퐁당- 바나나스프릿 ... 초코렛 디저트 카페 창업 계획서- 목 차 -1. 사업개요2. 창업 아이템 소개3. 경쟁사 분석4. 차별화 전략5. 메뉴구성 및 제품계획6. 마케팅 전략7. 판매 촉진 계획8 ... 개인점 초콜릿 카페-음료는 주로 6000~7000원 대.-음료 중 커피와 초콜릿 음료가 주로 판매되며, 퀄리티 높은 케이크가 다음으로 연결됨.→ 이들 카페는 음료와 케이크(브라우니
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21
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    마케팅 전략인 STP 전략의 개념을 제시한 후, 광고 하나를 임의로 선정하고 선정된 광고를 STP전략에
    에 이어서 2번째를 차지하였지만, 최근 매장 수 규모 1위로 올라섰다. 이디야는 에티오피아 말로 대륙의 황제를 의미한다. 주로 메뉴 커피, 음료, 베이커리, 스낵 등을 제공하고 있 ... 다. 예를 들어서 고객들의 선호도가 크지 않은 생수 시장의 경우에는 시장을 세분화하지 않는 비차별적인 마케팅이 비용 대비 효과가 클 수 있다. 이와 반대로 유아용 이유식은 고객 ... 다.?이디야는 원두 생산국인 콜롬비아와 FTA를 체결한 뒤 원두 가격 하락으로 인한 수입 증대가 이루어지고 있다. 과거 다방문화로 인해 커피는 어른들의 음료란 이미지가 강하
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.21
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    (A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    [외식산업창업및경영]주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업 ... 한 성격을 지니며 그에 버금가는 수준의 서비스를 제공하는 그릴, 간단한 음료와 음식을 취급할 목적이나 운영형태에 따라 그릴과 같은 요리 및 음료가 제공되는 커피숍, 주로 정식을 제공하나 ... 레스토랑으로 신선한 야채, 해산물, 육류, 치즈와 와인 등, 다양한 식자재의 순수한 맛과 영양을 살려 조리하는 프랑스 식당, 토마토소스를 이용한 스파게티와 마늘, 올리브유 등
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28
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    제조기업의 서비스화와 서비스기업의 제조기업화에 대해 사례를 들고 설명해보자
    의 촉진으로 인해 제조업의 서비스화가 필수인 시대를 가져왔다. 예컨대 스타벅스, 네스프레소, 허쉬 등 식음료 부분의 업체들은 주로 생산, 유통, 소비 과정의 디지털화 및 부가서비스 제공 ... 확대로 차별화에 두려는 서비스 기업은 호텔에서 많이 드러나고 있는데 숙박시설인 서비스 기업인 호텔에서 베이커리와 뷔페식당 등 다른 서비스들을 특화시킴에 따라 보조서비스를 통해 ... 혜택을 지식서비스업까지 확대하고 성공창업과 지속성장에 필요한 사업화를 성장 단계별로 지원하는 창업성공 패키지 사업의 지원대상 업종을 확대하는 등의 재정 및 세제, 금융 등 다양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25
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    카페베네의 딜레마_한국형 기업의 쇠락을 통해 본 국내 커피 시장
    (Instant Coffee) 25,020 커피음료 (Iced/RTD Coffee Drinks) 43,962 계 125,724 1. 세계 커피시장 1. 세계 커피 시장 규모 ... 됨 . 1. 2015 년 기준 커피음료가 가장 큰 비중 차지함 (35%) 2. 커피음료는 맛이 다양하고 , 간편하게 이용 할 수 있음 3. 글로벌 커피 시장에서 큰 비중을 차지 ... 수준 2. 이디야 , 스타벅스의 매장수가 가장 많은 수준 3. 커피 전문점은 낮은 진입장벽과 안정적인 산업구조로 창업 아이템 1 위 2016 년 10 대 커피 프렌차이즈 업체별 매장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.29 | 수정일 2022.12.13
  • 사업계획서- 마카롱전문 디저트 판매전문점 창업
    설비 계획커피와 음료를 만드는 공간은 오픈키친형태로 하여 손님들이 직접 볼 수 있도록 하고, 마카롱과 케이크를 만드는 공간은 안쪽에 베이커리실을 따로 확보할 계획이다.(2) 상호 ... 마카롱전문 디저트 판매전문점창업 사업계획서1. 사업아이템 소개2. 매장 운영계획3. 메뉴구성 및 가격책정4. 입지선정 및 분석(1) 입지선정배경(2) 입지 SWOT분석(3) 최종 ... 내려다 볼 수 있고 전망이 좋아 특히나 야경이 좋아 저녁시간대에 많이 찾는다. 식사 및 차,음료도 즐길 수 있어 찾는 사람이 많아지며 유동인구는 더 증가하였다. 자주 찾아가
    리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.01
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    창업계획서
    가 경험했던 외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격 ... 주제 : 창업계획서- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 프랜차이즈 편의점 창업2. 프랜차이즈 편의점 계약3. 프랜차이즈 법률4. 구체적 창업 전략5. 시사점Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론내 ... 고 있다.이러한 슈퍼바이저에 대한 경험을 쌓으며 프랜차이즈 창업을 꿈꾸게 되었고 이번 기회를 통해 프랜차이즈 창업에 대한 계획서를 세워보려고 한다.Ⅱ. 본론1. 프랜차이즈 편의점
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02
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