"슬로우푸드종류"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “슬로우푸드종류” 관련 자료

+맥도날드 기업분석과 성공요인분석 및 ..등록일 2021.05.04 | 총 2,892자 | 6페이지 | 3,600원
+푸드마케팅, 농산물 구매 경험을 회상..등록일 2025.06.02 | 총 8,200자 | 10페이지 | 2,500원

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"슬로우푸드종류" 검색결과 1-20 / 336건

Slow Food PPT(슬로우푸드, 슬로우푸드역사, 슬로우푸드철학, 슬로우푸드운동, 슬로우푸드종류) 프리젠테이션

성Slow Food 역사 1986 이탈리아 카를로 페트리니 시작한 음식운동 1989 파리 국제민간기구 결성 2011 한국 사무소 설치3 . 슬로우 푸드란 ? Slow Food 역사 ... 목차 Slow Food 정의 및 역사 Slow Food 철학 Slow Food 운동의 종류Slow Food 정의 및 역사 ' 실체적 음식 ‘ ' 먹는 행위 ‘ ' 식생활 지침 ... Slow Food 철 학 맛 풍미 신선 감각 자극 , 만족 사회적 정의 공정한 임금과 조건Slow Food 운동의 종류 뭇 생명의 보호 ( Defence of Biodiversity

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.17 | 수정일 2016.03.07

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슬로우트렌드란,슬로우소비자의특징,슬로우소비자의심리

의 속도 늦추기 질적 풍요 추구슬로우 트렌드란 ? 0 1 슬로우 트렌드의 종류 슬로우푸드 슬로우패션 슬로우관광슬로우 소비자의 특성 0 2 1. ‘ 느림 ’ 의 실천 2. 신중 ... 조금은 느리게C ontents 0 2 0 1 0 3 0 4 슬로우 트렌드란 ? 슬로우 소비자의 특성 슬로우 소비자의 심리 결론슬로우 트렌드란 ? 0 1 슬로우 트렌드의 정의 ... SLOW TREND ‘ 자연 ’ ‘ 건강 ’ ‘ 느림 ’슬로우 트렌드란 ? 0 1 슬로우 트렌드의 등장배경 FAST TREND 일상생활의 가속화 환경파괴 야기 SLOW TREND 생활

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.25

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맥도날드 기업분석과 성공요인분석 및 맥도날드 SWOT분석과 마케팅전략 분석과 미래전략 방향제언

한 변화는 패스트푸드 브랜드들에게 수익을 높일 수 있는 좋은 기회이다.(4) 위협 (Threat)패스트푸드에 대한 부정적인 시선으로 반대격인 슬로우 푸드 운동이 발생하기 전에 1980 ... 으로까지 이어졌다고 한다. 슬로우 푸드 운동’은 ‘안티 맥도날드운동’으로도 불린다. 비만이나 당뇨 등을 일으키는 패스트푸드에 반기를 들고 정성이 담긴 전통음식으로 건강한 먹을거리를 되찾 ... 에서 가장 널리 알려진 패스트푸드 프랜차이즈인 맥도날드는 주로 햄버거, 치킨류, 아침 메뉴, 디저트류를 판매하며 최근에는 웰빙 경향을 반영해 샐러드, 과일 제품도 판매하고 있다.맥도날드

리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.05.04

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책'희망의밥상'을 읽고

는 주부들이 많아지고 농약을 치지 않고 자신만의 자연친화적인 농법을 개발하여 작물들을 재배하는 농부들이 매체에 많이 소개되고 있으며 슬로우 푸드가 각광받고 있고 비만에 대한 경각심도 사회적으로 커져가고 있다. ... 하는 이유가 내 몸을 위해서 만이 아닌 우리의 후손, 지구, 나아가서는 인류를 위한 일임을 설득적으로 설명하고 있다. 우리는 자연에서 많은 종류의 먹을 것을 얻는다. 침팬지 엄마 ... 으로 사육되고 있는 것은 알았지만 그토록 학대받으면서 고통 속에서 짧은 생을 인간을 위해 살다가 죽는다는 사실은 알지 못했다. 나도 패스트푸드를 좋아하고 즐겨먹는 편인데 패스트푸드

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.03

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판매자 표지

푸드마케팅, 농산물 구매 경험을 회상, 농산물 브랜드의 중요성, 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자, 농산물 마케팅의 필요성

경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오.2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각 ... 하여, 판매할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.3. 농산물 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.3-1. 시장세분 ... -------- 이하 과제 작성 -- 목차 -1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.02

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한식 학술제 콘티

우리가 흔히 알고 있는 한식이라는 것을 이야기한다. 한식의 유래와 장점 등에 대해 설명하고 (슬로우 푸드. 다채로운 색감, 다양한 종류) 이를 통해 기존에 가지고 있던 한식의 이미지 ... 의 영향을 받으면서도 독자적인 농작물 개발로 식품 종류가 많아지자 조리법이 다양해졌다. 조선시대 중기에 이르러서는 일상 식생활에서 주식과 부식을 명확하게 구분하였다.2. 현대

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.25

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맥도날드 마케팅전략과 미래전략 수립

에 반대하는 슬로우푸드운동, 그리고 다국적 기업 전체에 대항하는 반세계화 운동등의 안티 움직임으로 인해 패스트푸드 업계는 위기에 직면하게 되었다. 특히, 맥도날드는 모든 패스트푸드 ... 매장을 설립한 맥도날드는 메뉴의 브랜드화, 맛의 표준화, 패스트서빙 시스템 도입등 맥도날드만의 독특한 영업방식으로 성공을 거두어 현재는 전세계 패스트푸드기업의 대명사가 되 ... 었다맥도날드의 주요메뉴는 햄버거,치킨류,모닝 메뉴 및 각종 디저트류를 판매하고 있으며 빅맥, 해피밀과 같은 메뉴를 대히트 시키며 전세계에서 사랑을 받고 있다.2. 산업환경분석패스트푸드

리포트 | 8페이지 | 4,200원 | 등록일 2022.10.06

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맥도날드

) Weakness끊임없이 제기되는 영양 문제와 패스트푸드에 반대하는 슬로우푸드운동, 그리고 다국적 기업 전체에 대항하는 반세계화 운동등의 안티 움직임으로 인해 패스트푸드 업계는 위기 ... 판매권의 인수, 로부터 시작이 된 맥도날드는 현재 패스트푸드의 대명사가 되었고 전세계인의 일상이 깊숙히 침투한 브랜드이자 미국의 자본주의와 세계화를 상징하는 글로벌기업이 되었다.이러 ... 에 직면하게 되었다. 특히, 맥도날드는 모든 패스트푸드 기업의 대명사와도 같이 굳어져 이 모든 비판의 집중타겟이 되었다.실제로 영국에서 시작된 반맥도날드 운동은 법정시비까지 거치

리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.02.03

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롯데리아 마케팅 SWOT,STP.4P 분석

로 인해 패스트푸드의 수요가 줄어들 수도 있다는 것과 슬로우푸드 운동과 같은 비만 건강에 대한 소비자 인식확대로 인해 패스트푸드 기피 현상이 나타나고 있어 위협이 되고 있다.또한 현재 ... . 롯데리아 기업소개일본 롯데리아와 기술합작을 통해 시작된 롯데리아는 대표적인 국내 패스트푸드 프랜차이즈업체로 발돋움하였다현재 롯데리아는 세계가 인정한 국내 외식산업의 선두이며, 세계 ... 유명 패스트푸드 프랜차이즈인 맥도날드,버거킹 등과 맞서 꾸준한 기업혁신과 과감한 투자, 우리 입맛에 맞는 새로운 상품 개발로 꾸준한 매출을 올리고 있다.2. 롯데리아 기업 현황

리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.08

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농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.

는 사람들이 증가하면서 외출을 줄이고 집에서 직접 음식을 만들어 먹는 문화가 확산하였다. 또한 평균 수명이 연장되면서 노화를 늦추기 위해 슬로우 푸드와 같이 건강한 음식에 대한 관심 ... 된 식품을 제시한다. 10대 식품, 슬로우 푸드 등 건강식의 수요가 꾸준히 증가하였고 좋은 음식에 대한 기준이 양적인 측면에서 질적인 측면까지 확대되었다. 그렇다면 현대 사회에 필요 ... 은 식품으로 인정받고 있다.농축산식품이용학1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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SWOT분석 내용설명과 유용성 및 장점분석과 SWOT분석 기업 사례연구

제고4) Threat- 경쟁사의 시장진입 활성화- 웰빙 트렌드로 인해 패스트푸드에 대해 안좋은 인식- 슬로우푸드 운동 확산- 패밀리 레스토랑의 성장(3) 이마트 SWOT분석1 ... 를 제공하게됨3) Opportunity- 제품과 브랜드 이미지의 친근한 이미지- 패스트푸드 시장에서의 인지도가 높음- 젊은층의 입맛이 서구화로 변화- 사회 환원으로 인해 기업 이미지 ... - 저렴한 가격- 광범위한 종류의 제품2) Weakness- 표준화된 사이즈의 옷들- 도시외곽지역에서 접근의 어려움- 고가격의 제품이 없음- 가격인상을 하기 어려움3

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.09.14

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세계의음식음식의세계 2025학년도 1학기 중간과제물) 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명

, 올리브유, 허브 등을 활용하여 재료 본연의 맛을 극대화하는 데 집중한다. 이탈리아인에게 식사는 가족과의 유대를 다지는 중요한 시간이며, 느리게 음식을 즐기며 정을 나누는 ‘슬로우푸드 ... 한 방식으로 음식문화는 끊임없이 서로 영향을 주고받고 있다. 미국의 햄버거가 전 세계적인 패스트푸드의 상징이 되었고, 한류 열풍과 함께 김치와 비빔밥이 세계인의 입맛을 사로잡은 것 ... 에 패스트푸드, 인스턴트 식품 등 시간과 비용 절감 중심의 실용주의적 식문화도 강하게 발달했다. 미국은 외식 문화가 매우 보편화되어 있으며, 식사 시간이 짧고 간편식의 선호도가 높

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24

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한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

반찬을 3~9가지 정도 마련한다. 한국의 간장, 된장, 고추장 등의 장류는 대표적 슬로우푸드이다 오랜 시간 발효하여 만드는 만큼 독특한 맛과 향을 낸다.주(집): 한국의 건축문화 ... 이 산지로 형성되어 있어 산림 자원와 해산물이이 풍부하다. 그만큼 식용으로 이용하는 산나물의 종류가 다양하며, 이와 함께 밭농사를 통한 재배도 많이 이뤄진다. 그러므로 계절별 제철

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.24

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우리나라 외식산업의 발전 과정 정리

도입(2) 패스트푸드업계* 슬로우푸드, 웰빙 운동 등에 의해 큰 어려움 겪고 있음 - 가격인하, 건강메뉴개발, 새로운 점포운영 전략모색(3) 단체급식* HACCP제도 도입 ... 산업사회에서는 소품종 대량생산의 내식 위주로 전개됨* 20세기 후반의 산업화, 정보화 사회 - 기호와 취향을 기준으로 음식의 종류와질을 결정* 국내 외식 산업의 음식 소비 형태 ... 화됨에 따라 외식의 기회 증가* 자동차 보유 증대에 따라 여가생활이 늘어 외식의 빈도도 증가* 과거의 요식업이 1980년대 전반부터 외식산업으로 바뀜* 1980년대 후반에 다양한 패스트푸드

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.11

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아웃백과 빕스 기업 분석

않음 ) ․ 주차공간의 부족 O ․ 패밀리 레스토랑의 급성장 ․ 반미 감정으로 인한 우리나라 국민의 애국심 증대 ․ 음식문화 변화 ( 웰빙 , 슬로우푸드 ) ․ 주 5 일 근무 ... . 참고문헌빕스 경영전략 빕스 1997 2012 2010~2013 2013~2014 CJ 푸드빌에서 빕스 창립 중국 베이징 진출 , 빕스 고객 1 억명 돌파 KCSI ( 한국 산업 ... ) 패밀리 레스토랑 부문 연속 1 위빕스 경영전략 빕스 경영 분석 전략 VIPS 는 CJ foodville 에 속하여 Skylark 과 VIPS 의 두 종류의 패밀리 레스토랑으로 탄생

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28 | 수정일 2021.12.04

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[식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

꼬변화하는데 라이프스타일이 변화하면서 새로운 소비 형태를 띠게 된다. 빠르고 값싼 패스트푸드가 오랜 인기를 끌었으나, 인체 유해성 등의 논란으로 슬로우 푸드를 선호하게 되면서 건강 ... 과 직무6. 호텔에서 식음료업장의 종류 (식당)7. 호텔에서 식음료업장의 종류 (음료)8. 호텔에서 식음료 서비스의 종류9. 테이블 세팅과 테이블 세팅의 기물10. 프랑스식 만찬 ... 에서 스타일 분류16. 메뉴 중요성과 역할17. 메뉴 종류18. 메뉴 계획 시 고려사항19. 메뉴 계획 시 주의사항20. 메뉴 디자인21. 메뉴판의 비밀22. 메뉴평가의 중요성23

시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

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창업계획서 - 전통차, 디저트카페 창업 사업계획서 PPT

과 , 아이스홍시 등 ) 메뉴를 개발하여 연령대에 상관없이 가볍게 즐길 수 있는 전통차 디저트카페 .2. 사업추진배경유행처럼 번진 웰빙 열풍과 함께 음식에도 ' 슬로우 푸드 ... 브랜드를 포함한 외식 사업 시장 규모는 점점상승 . - 전통음식이 차지하는 비율은 매우 낮음 - 대부분이 주식과 관련 된 사업들이고 일반적으로 패스트 푸드나 커피전문점에 대적할 만 ... 하는 것에 깔끔하고 , 간편하게 즐길 수 있는 전통음식을 메뉴에 추가하여 소비자가 선택할 수 있는 폭을 넓힘 . - 종류 : 미니 떡 , 샌드위치 , 쿠키 , 건강빵 ( 호밀빵 )(3

리포트 | 27페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.06.22

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[비스니스프로세스관리]- 맘스터치 병목현상 문제해결 레포트

를 가지고 있고 빅맥지수라는 용어가 있을 정도로 패스트푸드계의 대명사이며 여러 종류의 햄버거의 표준이 되어 왔다. KFC와 파파이스는 치킨버거를 필두로 고객들에게 사랑 받아 왔으며 ... 에 투자를 함으로써 품질을 증대 시킬 수 있었다. 넷째, 맘스터치는 기업 신조에 입각하여 주문 즉시 요리에 들어가 최고의 맛을 지향하며 패스트푸드와 슬로우푸드의 중간에서 줄타기를 잘 ... 비즈니스 프로세스 관리Executive summary1)개요1세대 패스트푸드의 대명사인 맥도날드 매장들이 하나 둘 문을 닫고 있는 중에 맘스터치는 나날이 승승장구하며 성공신화

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.27 | 수정일 2020.12.28

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최신 티 산업의 트렌드 분석

액상차 수요로 전환됨최근의 티 산업 트렌드 녹차 , 홍차 판매량은 감소하는 한편 허브차 , 꽃차 등의 판매량은 증가함최근의 티 산업 트렌드 2019 년도 차 종류의 매출액을 분석 ... 는데 , 이는 도시에서 다양한 종류의 차 상품을 접할 기회가 많기 때문인 것으로 생각됨최근의 티 산업 트렌드 국민영양통계에 따르면 20 대 및 30 대가 티 시장에서 차지하는 비중 ... 자층이 등장함 ; 과거 보보스 , 히피 등으로 불리던 움직임은 현재 슬로우 라이프 , 휘게 ( 핀란드의 라이프스타일로 , 휴식을 중요하게 여김 ) 와 피카 ( 핀란드의 티 타임

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03

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윤리적 소비의 개념과 현대 사회에서의 의의 " 환경과 사회를 함께 생각하는 소비자의 역할 "

기업의 동남아시아 아동 노동 문제, 커피·초콜릿 산업의 저개발국 임금 착취 이슈이로 인해 공정무역(Fair Trade), 슬로우패션(Slow Fashion), 로컬소싱(Local ... 시장·소상공인 이용: 대형마트보다 전통시장, 동네 서점, 지역 로컬푸드 소비공유경제 플랫폼 활용: 카셰어링, 중고물품 나눔, 의류 렌탈 등은 자원 순환을 통해 환경 보호에 기여 ... 적 신뢰와 유대, 상호의존을 회복하는 매개가 되기도 한다.공정무역 운동, 윤리적 소비자협동조합, 지역 로컬푸드 운동 등은 윤리적 소비가 공동체 의식 형성에 기여할 수 있음을 보여주

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.12

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