샐러드 시장은 확대되는 추세 2. 경쟁관계와 주요 기업 특성 대학가 중심의 샐러디 , 투고 샐러드 직장가 중심의 피그 인 더 가든 3. 시장진입의 용이성 직장가 중심의 샐러드 ... 그럼에도 불구하고 , 국내 샐러드 전문업체 수와 매출은 증가 추세에 있다 ! ( 샐러디 : 2014 년 4 개 매장에서 2018 년 기준 23 개 매장으로 증가 2018 년 매출 25 ... , 시장의 위치표시 높은 가격 중간 가격 낮은 가격 메뉴 다양성 낮음 메뉴 다양성 높음 DIY( 맞춤상품 ) 샐러디 투고 샐러드 피그 인 더 가든 홀푸드마켓 샐러드바 :: 차별
빕스 VIPSSWOT 분석1. Strength (강점)- 원재료의 경쟁력CJ의 계열사인 CJ프레시웨이에서 지속적으로 빕스에게 원재료를 공급하고 있기 때문에 탐색비용, 공급자의 선정 후 발생하는 검사비용, 감시비용들의 비용을 빕스에서 지불할 필요가 없다. 또한 CJ프레시..
웰빙에 관한 보고서웰빙의 개념 정의는 상당히 자의적이다웰빙에 대한 통일된 개념 정의를 찾아보기가 쉽지 않다. 일각에서는 값 비싼 유기농 제품을 먹고, 최고급 스파를 즐기는 고급화 소비로 웰빙을 정의하기도 한다. 다른 한편에서는 명상 음악, 요가 등 주로 정서적인 차원을..