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"모듬냄비" 검색결과 1-20 / 95건

  • 모듬냄비
    STANDARD RECIPE일어메뉴명요세나베실습과목명일식요리실습한글메뉴명모듬 냄비학번이름사용 조리기구칼, 팬, 계량스푼,계량컵, 믹서기등등조리시간50분조리포인트데친 채소는찬물 ... 이 응고되면 체에 건져서 김발위에 깔고 안에 데친 당고를 넣고 말아서 모양을 만든다.6. 냄비에 담은 뒤 국물은 육수 4컵 정도를 넣고 간장+미림+소금을 넣고 끓인다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.28
  • [외국조리] 모듬튀김(덴뿌라모리아와세),계란찜(자완무시),문어초회(다코노스노모노)전골냄비(스키야키), 쇠고기 양념 튀김(규니쿠카라아게)
    외국 조리1. 날짜 : 2003년 11월 5일 수요일 1~4교시2. 실습 내용 : 모듬튀김(덴뿌라모리아와세)3. 재료 및 만드는 방법모듬튀김(덴뿌라모리아와세){재료 : 새우 2 ... 이 장식으로 쓰여서 그런지 그냥 접시에 담은 것 보다 훨씬 고급스러워 보였다.{전골냄비(스키야키)재료 : 재료 : 쇠고기(등심) 150g, 배추 80g, 양파 50g, 대파 50g ... 와 무치는 것), 고마아에(깨를 이용해 재료를 무치는 것) 등- 초회(스노모노) : 문어초회, 해삼초회 등- 냄비요리(나베모노) : 지리, 탕, 샤브샤브, 스끼야끼 등- 면류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10
  • 아시아 전통 음식
    .ㄷ. 떡 : 곡식 가루를 찌거나 그 찐것을 치거나 빚어서 만든 음식. 송편, 시루떡, 모듬떡, 찹쌀떡 등 여러 가지 떡 종류가 있음ㄹ. 약과 : 고운 체로 친 밀가루에 참기름을 넣 ... 까지 물에 삶은 뒤 햇빛에 말려 먹는 음식입니다.④ 몽골 전통 음식ㄱ. 허르헉 : 양을 통째로 해체를 시켜 커다란 냄비에 양고기와 야채, 달궈놓은 돌 같은 것들을 쪄내서 먹는 음식ㄴ
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    호텔외식조리_교재 기초일식조리를 읽고 아래 내용을 작성하시오. 1. 일본요리의 개요 2. 일본요리의 역사 3. 일본요리의 형태 및 변화 4. 일본요리의 지역적 특성 및 조리방법 5. 조미료, 향신료, 조리도구, 그릇, 다시
    , 모듬 생선회로 나뉠 수 있다. 두 번째는 시루모노라고 불리는 국이다. 일본요리 메뉴에서 국은 단지 일품요리로서뿐만 아니라, 다른 요리의 맛을 한층 더 깊게 느끼도록 하는 역할 ... 도 한다, 무즙무침으로 나뉜다. 여덟 번째는 스노모노라고 불리는 초회이다. 주로 계절감을 주는 음식으로 해삼, 문어, 해초, 모둠 초회로 나뉜다. 아홉 번째는 나베모노라고 불리는 냄비 ... 요리이다. 냄비요리는 재료의 맛과 모양에 의해 좌우되므로 향이 강하거나 부서지기 쉬운 재료는 피한다. 철판구이, 닭지리, 스키야키, 지리나베 등 다양하게 조리법에 따라 나뉠 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교급식 표준 레시피 26
    분)2. 소스를 냄비에 넣고 끓인다.3. 오븐에 구워진 닭봉에 끓인 소스를 넣고 소스가 졸여 질 때까지 오븐에서 조린다.(중간중간 뒤집으면서 색이 날 때 까지 굽는다)총 굽는 시간 ... 농?어촌형? 학교급별남녀공학고? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명수제닭가슴살커틀렛/소스(중식)? 어울리는 식단 또는 행사브로콜리오이초무침, 모듬과일샐러드, 양상추파인샐러드 등
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12
  • 해외 공관 조리
    을 제거한 후 찬물에 담가 핏물을 뺀다 .(8 시간 ) 2. 냄비에 족발이 충분히 잠길 정도의 물을 붓고 팔팔 끓인다 . 물이 끓으면 족발을 넣고 20 분정도 삶아서 건져 찬물에 씻 ... 유장육 모듬 채소 1. 키위는 반으로 가른 뒤 수저로 과육을 긁어 파낸 후 사태에 키위즙을 발라 30 분 정도 연육한다 . 2. 끓는 물에 사태를 넣고 1 시간 정도 푹 익힌다 ... 2g, 통깨 1g쌈장 1. 소고기 , 표고버섯은 다진 후 양념한다 . 2. 믹서에 물과 양파를 넣고 간다 . 3. 냄비에 참기름을 넣고 소고기와 표고버섯을 볶은 후 양파물을 부
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.24
  • 주위에서 찾을 수 있는 잘못된 맞춤법의 예
    ’이 모두 가능하다. 하지만 표준어 규정 2장 4절 17항에 따르면 ‘모둠꽃밭’, ‘모둠냄비’ 등 이미 ‘모둠’을 사용하는 단어가 많기 때문에 ‘모듬’이 아닌 ‘모둠을 표준어로 삼 ... ’의 의미로 ‘모듬’을 쓰는 경우가 있지만 음식과 관련해서 ‘모둠밥’, ‘모둠냄비’ 등 이미 쓰이고 있는 말이 있으므로 ‘모둠’을 사용하는 것이 좋다.* 표준어 규정 2장 4절 17항 ... . 모듬 / 모둠 (‘엽기떡볶이’ 전단지)‘모듬’과 ‘모둠’은 옛말인 ’몯-’에서 온 말로 ‘몯-’에 ‘-ㅁ’이 결합해 명사화된 단어이다. 문법적으로는 ‘모듬’, ‘모둠’, ‘모음
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.23
  • 일식조리실습보고서
    목차9주차 모듬튀김10주차 쇠고기양념튀김, 꼬치냄비11주차 김초밥, 캘리포니아롤, 흰된장국12주차 달걀찜, 쇠고기덮밥실습보고서실습일자: 2015년 11월 5일요리명모듬튀김참고사항 ... 은 장식이 될 것 같다고 생각했다.실습보고서실습일자: 2015년 11월 12일요리명꼬치냄비(132)참고사항-유부의 속재료는 모두 잘게 다져서 볶아야 한다.-다시마를 처음 우린 것 ... 을 사용하는 것을 1번다시라고 하는데 오늘 꼬치냄비는 1번다시를 사용하였다.재료·어묵 1장·무 50g·곤약 2개·은행 6개·삶은 달걀 1개·쑥갓 1줄기·유부 1장·미나리 1줄기·다시마
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    공무원 국어 표준어 701개 정리자료
    날며칠날287며칠몇 일288모둠냄비모듬냄비289모임모듬290모자라다모자르다291목돈몫돈292목말목마293목메다목메이다294"묏자리, 묫자리"묘자리295무르다물르다296무르팍무릎팍 ... 다171냄비남비172너부데데하다넓데데하다173너스레너스래174넉넉지않다 넉넉치않다175넋두리넉두리176넌지시넌즈시177널따랗다넓다랗다178널브러지다널부러지다179"널빤지, 널판"널
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.20 | 수정일 2021.05.04
  • 생활도구 일일교육계획안
    및 자유선택 활동12:50 ~ 13:10 음악(가위 안전송)13:10 ~ 13:30 바깥놀이13:30 ~ 13:50 동화(신기한 요술 냄비)13:50 ~ 14:00 평가 및 귀 ... 와 교사가 배식하는 음식을 받아 조용히 모듬자리에 앉는다.·감사 기도후 바른 자세로 맛있게 먹는다.·다 먹은후 식판은 제자리에 정리한다.·도우미는 미니빗자루와 쓰레받이로 교실을 다니 ... 던지기,텃밭가꾸기 도구,물통13:30 ~ 13:50 동화(신기한 요술 냄비)·동화를 듣고 , 동화속의 내용을 이해한다.·냄비의 사용방법을 안다.·다양한 생활도구에 대해 관심을 갖
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.02
  • [일식당] 일본요리의 개요와 종류, 일본요리 서비스방법
    한 후 고객의 오른쪽에서 서브한다.- 사시미와 모듬요리가 2인분 이상일 경우엔 앞 접시를 언제나 곁들인다.- 샤브샤브나 스끼야끼 등 냄비요리를 치울 때는 트레이로 적은 그릇 ... . 초회9. 튀김10. 야채절임11. 무침12. 철판구이13. 냄비요리14. 마구노우치15. 초밥16. 국수17. 밥18. 된장국III. 일본요리의 서비스방법1. 홀에서의 서비스 ... 방법2. 방에서의 서비스방법3. 회석요리 서비스방법4. 냄비요리 서비스방법* 참고문헌일식당I. 일본요리의 개요많은 사람들이 일식하면 왠지 어려울 것이라고 생각한다. 그러나 일식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.02
  • 일본음식문화 - 일본음식특징, 정리, 일본의 대표적인 음식, 상차림, 일본술(사케)
    - 니꾸토자가이모 ) 13. 고기구이 , 불고기 ( やきにく - 야키니꾸 ) 14. 닭꼬치구이 ( やきとり - 야키토리 ) 15. 모듬냄비 寄せ鍋 ( よせなべ - 요세나베 ) 16 ... - 노리마키 ) 5. 된장국 ( みそしる - 미소시루 ) 6. 맑은장국 ( すいもの - 스이모노 ) 7. 생선회 ( さしみ - 사시미 ) 8. 튀김모듬 天ぷら盛り合わせ ... 보다 질퍽한 식감을 가진다 - 창코나베 : 창코란 본래 스모선수들의 식사를 뜻하는 말이다 . 만드는 방법은 간단한데 , 큰 냄비에 물과 고기 , 야채 , 만두 등을 넣고 끓이면 된다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.14
  • 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 요리 BEST 10
    고 끓인 후 닭고기가 부드러워 질 떄까지 3시간 끓여준다. 3시간을 끓인다는 걸 보니 정성이 가득 담긴 음식이라고 볼 수 있다. 그 다음에 냄비 채로 먹거나 큰 접시에 담아 먹는 추운 ... 다. 파에야도 해산물 파에야, 고기 파에야, 모듬 파에야 크게 세가지로 나뉜다. 점심에 가족들과 둘러앉아 함께 많이 먹는다고 한다. 특히 바닥에 눌어붙은 소카랏을 긁어먹는 재미가 크
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.04.22
  • [중식당] 중국요리의 개요와 종류, 중국요리 서비스방법
    하는데, 일명 촨차이라고 부른다.대표적인 요리는 소금으로 절인 중국식 김치, 두부와 다진 고기를 이용한 두부요리인 마파두부, 양고기 냄비요리, 새우요리 등이 있다.II. 중국요리의 종류 ... 이 있다.5) 야채요리(野菜料理)중국요리에는 다양한 야채요리가 있는데 대부분 볶음 요리이다. 모듬야채볶응, 부추볶음 등이 있다.6) 기타중국요리에는 이 외에도 두부요리, 제비집요리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.02
  • MK 수끼 (외식자원답사태국)
    는 방법은 먼저 야채·해물·고기·면 등 50여 가지의 재료 가운데 원하는 것을 선택한다. 전골 냄비에 육수를 끓여 한 가지씩 또는 한꺼번에 데쳐서 먹는다. 한 가지씩 먹을 때 ... 사전★내부환경( 1층의내부구조 모습 ) ★간의주방★테이블셋팅★메인메뉴★조리과정★대한민국정성본과 MK수끼 비교정성본★메뉴 - 모듬샤브수끼세트- 스페셜 등심샤브수끼세트- 스페셜 해물샤브
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.23 | 수정일 2019.04.24
  • 식사요법, 고혈압, 고혈압환자 일주일 식단작성, DASH식단, 고혈압 집중레포트
    소스다시마우뭇가사리실 곤약 우엉잡채사과고구마샐러드모듬버섯냄비전골무청고등어조림전어회초무침굴소스전복볶음낙지연포탕새우 잣즙무침연어김치말이구이순두부 청국장나또콩나물현미밥명태순대꼬막꼬치구이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.20 | 수정일 2017.08.11
  • 일본음식과 식생활
    시지루미소지루일본의 대표 음식 사시미(회)모듬 사시미일본의 대표 음식 야키노모(구이)야키노모일본의 대표 음식 아게모노(튀김)아게모노일본의 대표 음식 나베모노(냄비요리)나베모노일본
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.24
  • 고혈압환자의식단
    콩국수수박정과매실소스비빔롤애호박 새우볶음오징어월남쌈과땅콩소스다시마우뭇가사리실 곤약 우엉잡채사과고구마샐러드모듬버섯냄비전골무청고등어조림전어회초무침굴소스전복볶음낙지연포탕새우 잣즙무침
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.29
  • 모듬 튀김
    . 재료에 밀가루를 묻혀 물기를 제거한다.5. 기름의 온도를 잴 때 온도계가 냄비 바닥에 닫지 않도록 한다.6. 튀김옷을 만들 때 반드시 얼음물을 이용한다.결과 및 고찰결과 :모듬 ... 모듬 튀김이 름강성민실 습 일09.11.10? 실습 전 알아야 하는 이야기 (원리 및 목적) ?실습 목적 :- 일본식 튀김요리는 그 자체로 매우 특색있는 요리라고 할수 있 ... 다. 일반적인 한국식 튀김요리와 일본식 튀김요리의 차이점을 알수 있다. 이번 조리시간에는 일본식 모듬 튀김요리를 통해일식 튀김에 대해 배워 볼 수 있다.실습 원리 :- 덴뿌라 : 여러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18
  • [일본음식문화][일본음식문화 종류][일본음식문화 역사]일본음식문화의 종류, 일본음식문화의 특색, 일본음식문화 역사, 일본음식문화 형식, 일본음식문화와 식사예절, 일본음식문화와 차
    다. 사기 그릇, 도기 그릇, 죽제품, 멜라민류, 나무 제품, 철냄비 등의 다양한 재질과 형태의 식기를 통해 다양한 분위기를 연출할 수 있다. 담을 때도 공간의 미를 충분히 고려 ... 한다. 무조건 많이 담는 게 아니라 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 일본 요리의 특징이다.칼질에서 양념, 요리의 모듬, 그릇과 그릇의 조화 등에 높은 예술성을 추구하는 점 ... 겨울에는 흰된장, 여름에는 적된장, 봄, 가을은 모듬 된장을 사용했으며 맑은 국을 대신 사용할 수도 있다. 밥은 일반적으로 흰밥이였으나 죽이나 팥밥 등을 낼 수도 있다. 위의 3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05
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2025년 10월 25일 토요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감