"레스토랑분류"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

단체급식 기말 단체 파리바게뜨 레스토랑 분류 레스토랑의분류 식문화고객경험 간편식 테마파크 회의록 음식과 세계문화 공무집행방해사과

EasyAI “레스토랑분류” 관련 자료

+레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 ..등록일 2024.08.20 | 총 3,256자 | 4페이지 | 2,000원
+[외식산업창업및경영 A+] 4주 1강..등록일 2024.09.20 | 총 3,596자 | 3페이지 | 3,000원

외 1,399건 중 선별하여 새로운 문서 초안을 작성해 드립니다

생성하기

"레스토랑분류" 검색결과 1-20 / 3,755건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

무슬림 친화 레스토랑의 분류 기준에 대한 제안 (Proposal for Classification Criteria for Muslim-friendly Restaurants)

한국외식산업학회 김동환, 박효남

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.02 | 수정일 2025.05.16

다운로드
Kano 모형을 이용한 서비스스케이프와 미적노동의 품질 속성 분류 - 패밀리 레스토랑을 대상으로 - (A Study on Quality Attribute Classification of Servicescape and Aesthetic Labor Using the Kano Model: Focused on Family Restaurant)

본 연구의 목적은 패밀리 레스토랑 고객들이 서비스스케이프와 미적노동의 품질 속성에 대해 어떻게 인식하는지에 따라 속성들을 분류하고자 하는 것이며, 또한 어떠한 속성들이 만족 혹은 ... 로 분류되었다. 서비스스케이프와 미적노동의 Better지수와 Worse지수를 산출함으로서 패밀리 레스토랑의 운영자들이 어떠한 속성에 초점을 맞추어 이를 효과적으로 향상시켜야 하 ... 불만족으로 구성되는지를 파악하고자 하는 것이다. 서울, 경기 지역에서 최근 1 개월 이내에 패밀리 레스토랑을 방문했던 고객들을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 총 517부

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

다운로드
판매자 표지

레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시 ... 을 제공하는 장소를 넘어, 고객에게 특별한 경험을 제공하고, 각종 사회적, 문화적 활동의 장으로 기능하기도 한다. 이에 따라 레스토랑의 정의와 분류 방식은 매우 다양하게 발전해왔 ... 할 수 있으나, 실제로는 그 이상의 의미를 담고 있다. 레스토랑은 고객의 다양한 기대와 욕구를 충족시키기 위해 끊임없이 변화하고 혁신하며, 그 과정에서 레스토랑의 분류 방식 또한

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

A+[학점은행제] 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

[외식산업창업및경영] ▶ 주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함 ... 은 여러가지 효과를 주고 사회에 기여를 한다. 이런 레스토랑에도 다양한 종류가 있으며, 종류에 따라 특징과 운영 방식이 다르다. 본론에서 레스토랑의 분류 방식에 대해 자세히 알아보 ... 겠다. Ⅱ. 본론 1. 레스토랑의 분류 방식 (1) 운영 주체에 따른 분류 운영 주체에 따른 분류로는 개인이 운영하는 개인 레스토랑과 기업이 운영하는 체인 레스토랑으로 나눌 수 있

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.18 | 수정일 2024.08.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

[외식산업창업및경영 A+] 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

[외식산업창업 및 경영] 주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함 ... 되고 있다. 본론에서 외식산업의 레스토랑 분류 방식 3가지 이상을 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용방식을 살펴보고자 한다. Ⅱ. 본론 외식산업에서 레스토랑의 분류는 운영 ... 생각한다. VIPS의 세 가지 주요 분류 방식을 살펴보고, 구체적인 적용 방식에 알아보겠다. VIPS는 CJ푸드빌이 운영하는 대표적인 뷔페 레스토랑 브랜드이다. VIPS는 다양

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.20 | 수정일 2024.12.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

(A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

[외식산업창업및경영]주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업 ... 차례 세계대전을 거치면서 저렴하고 서민적인 음식을 제공하는 곳으로 점차 변화하며 지금의 우리에게 익숙한 다양한 형태로 자리를 잡게 된다. 본론에서는 오늘날 외식산업의 레스토랑 분류 ... 고, 우리 한국의 경우 식사하기에 편리한 공간을 갖추고 음식 및 요리를 조리하여 고객에게 제공하거나 판매하는 곳을 뜻한다.2. 레스토랑의 분류2-1. 운영방식에 의한 분류레스토랑

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

A+ 위더스 외식산업창업및경영 레포트 4주 1강~2강에서 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악 ... . 이에 따라 레스토랑의 정의와 분류 방식은 매우 다양하게 발전해왔다. 특히 외식산업의 지속적인 성장과 더불어, 레스토랑의 유형도 세분화되고 복합화되는 경향이 두드러지고 있 ... 끊임없이 변화하고 혁신하며, 그 과정에서 레스토랑의 분류 방식 또한 다양화되고 있다. 예를 들어, 가격대, 음식의 종류, 서비스 방식, 그리고 고객의 경험을 기반으로 한 여러 분류

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.18

다운로드 장바구니
교양 발표 PPT - 레스토랑 분류

☞ 스태미나 수프를 파는 가게라는 뜻으로 레스토랑이 됨 고급 식당으로 , 식탁과 의자를 마련해 놓고 고객의 주문에 의해 종업원이 음식을 제공 하는 최상급 식당을 뜻한다 . 기원 ... : 유명한 카라칼라 욕장 의 주위에는 휴게실 이나 오락실 과 함께 음식물을 제공 하는 장소가 있었다 . 레스토랑 (restaurant)레스토랑 (restaurant) 레스토랑 ... 한다 . 주로 카운터 서비스 와 셀프 서비스 형식으로 제공된다 .다이닝 카 (Dining car) 기차 여행객을 위하여 식당차를 객차 사이에 연결하여 음식을 판매하는 레스토랑이다 . 대표

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

다운로드 장바구니
[외식산업] 외식레스토랑 - 레스토랑의 정의와 분류, 레스토랑 시설환경

[외식산업] 외식레스토랑 - 레스토랑의 정의와 분류, 레스토랑 시설환경목차[외식산업] 외식레스토랑I. 외식산업의 개요1. 외식산업의 정의2. 외식산업의 분류II. 레스토랑의 개요 ... 1. 레스토랑의 정의2. 레스토랑의 분류1) 서비스 형태에 의한 분류2) 일반적인 명칭에 의한 분류3) 국가별 제공음식에 의한 분류III. 레스토랑의 시설환경1. 시설환경의 개요1 ... : National 일반음식점, 단란주점영업, 유흥주점영업 등으로 명시하여 분류하고 있다.II. 레스토랑의 개요1) 레스토랑의 정의레스토랑(Restaurant, 식당)이란 일정한 시설과 인적 자원

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.25

다운로드 장바구니
[레스토랑의 종류] 레스토랑의 분류(형태) - 서비스 형식, 국가별 품목, 이용형태에 따른 레스토랑 분류

레스토랑의 종류[레스토랑의 종류] 레스토랑의 분류(형태) - 서비스 형식, 국가별 품목, 이용형태에 따른 레스토랑 분류목차1레스토랑의 종류I. 서비스 형식에 의한 분류1. 테이블 ... . Dining Room3. Grill4. Cafetaria5. Coffee Shop6. Bar7. 다이닝 카8. Delicatessen레스토랑의 종류1. 서비스 형식에 의한 분류1 ... 서비스 식당1) 프래터 서비스2) 플레이트 서비스3) 카트 서비스4) 트레이 서비스2. 카운터 서비스 식당3. 셀프 서비스 식당II. 국가별 주된 품목에 의한 분류1. 서양식

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.28

다운로드 장바구니
[레스토랑] 레스토랑의 정의(개념)와 종류(분류), 레스토랑의 조직과 서비스시스템, 레스토랑 구성원의 직무

[레스토랑] 레스토랑의 정의(개념)와 종류(분류), 레스토랑의 조직과 서비스시스템, 레스토랑 구성원의 직무목차레스토랑I. 레스토랑의 정의II. 레스토랑의 종류1. 명칭에 의한 ... 분류2. 서비스 형식에 의한 분류가. 테이블서비스 식당나. 카운터서비스 식당다. 셀프서비스 식당III. 레스토랑의 조직1. 소규모 레스토랑의 조직2. 기업화된 레스토랑의 조직3 ... . 레스토랑의 종류1) 명칭에 의한 분류> 카페식당(Cafe restaurant)일명 커피숍으로, 아침, 점심, 저녁, 스낵을 제공하며 고객이 시간에 구애 받지 않고 자유롭게 이용할 수

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.30 | 수정일 2020.06.03

다운로드 장바구니
[레스토랑관리] 레스토랑(식당)의 관리 - 레스토랑의 의의(정의)와 종류(분류), 레스토랑 영업 전후의 업장관리

[레스토랑관리] 레스토랑(식당)의 관리 - 레스토랑의 의의(정의)와 종류(분류), 레스토랑 영업 전후의 업장관리목차레스토랑(식당) 관리I. 레스토랑의 의의II. 레스토랑의 종류1 ... . 명칭에 의한 분류2. 서비스형식에 의한 분류3. 식사품목에 의한 분류III. 레스토랑의 유지1. 청결상태 유지2. 정숙유지3. 분위기 연출IV. 영업 전후의 업장관리1. 영업 ... 에서 식당은 일정한 장소에 필요한 시설을 갖추고 식음료 상품을 인적 서비스에 의해 판매하여 영리를 취하는 영업장이다.II. 레스토랑의 종류1. 명칭에 의한 분류(1) 레스토랑

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10

다운로드 장바구니
레스토랑의 어원과 분류

레스토랑의 어원과 분류레스토랑레스토랑의어원?레스토랑의 어원은 1765년 불랑제가 파리에서 처음으로 팔기 시작한 스태미나 수프에서 나왔는데요 이것은 양(羊)의 발을 화이트 소스 ... 발전의 계기가 되었답니다. 그 후 레스토랑업은 시대의 변천과 함께 급속히 성장하여, 요리 내용이나 서비스의 형식 등이 다양화되었습니다.레스토랑의 유형분류레스토랑에는 여러 가지 유형 ... (atmosphere)의 정식성(formality), 그리고 가격 범위에 따라 분류되어 질 수 있다.역사적으로 볼 때, 레스토랑이란 식사를 하기 위해 앉는 테이블을 제공하며, 전형적으로 대기직원

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.25

다운로드 장바구니
패밀리레스토랑의 정의, 패밀리레스토랑의 분류, 패밀리레스토랑의 소비자, 패밀리레스토랑의 서비스품질, 패밀리레스토랑 선택속성, 패밀리레스토랑 마케팅활동, 패밀리레스토랑 내실화 방향

패밀리레스토랑의 정의, 패밀리레스토랑의 분류, 패밀리레스토랑의 소비자, 패밀리레스토랑의 서비스품질, 패밀리레스토랑의 선택속성, 패밀리레스토랑의 마케팅활동, 향후 패밀리레스토랑 ... 의 내실화 방향 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 패밀리레스토랑의 정의Ⅲ. 패밀리레스토랑의 분류1. 캐주얼 다이닝 레스토랑2. 패밀리 레스토랑3. 스테이크 하우스 레스토랑Ⅳ. 패밀리레스토랑의 소비자Ⅴ ... 라 dinner/moderate upscale), 최상급인 고급레스토랑(fine dining/higher check upscale) 등으로 분류하고 있다. 이는 업소 수준에 따라

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06

다운로드 장바구니
레스토랑의 분류

≪레스토랑의 분류≫1. 어의적인 분류1)레스토랑(Restaurant)객석을 마련하여 음식물을 제공하는 시설, 또는 그 영업체로 일반적으로 음식점을 말한다. 음식물을 제공하는 장소 ... 라고 해도 레스토랑이라고 할 경우는 기업으로서의 영업체이어야 한다.2)다이닝 룸(Dining Room)일반적으로는 호텔 ·기숙사 ·공장 ·회사 ·학교 또는 열차나 선박 등은 식사 ... 의 제약을 받게 되어 있다. 유럽이나 미국 등지에서는 간편하게 회식을 하는 장소로 이용하고 있다.11)인더스트리얼 레스토랑(Industrial Restaurant)회사나 공장의 구내

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.25

다운로드 장바구니
레스토랑 분류하기

서론레스토랑의 발전 현황 및 분류 목적, 필요성무한 경쟁의 글로벌 경제에서도 서비스 산업은 지속적으로 성장하고 있는 중요한 분야이다. 한국 경제도 서비스 산업 중심으로 급속히 ... 의 필요한 요소가 여럿 있겠지만, 나는 레스토랑을 여러 기준 및 주제로 분류함으로써 더 좋은 서비스를 할 수 있다고 생각되어 이 보고서를 작성하였다.본론레스토랑이란일단은 레스토랑 ... 었다. 그 후 레스토랑업은 시대의 변천과 함께 급속히 성장하여, 요리 내용이나 서비스의 형식 등이 다양화되었다.분류 방법 및 본론 들어가기본 보고서는 이러한 특징의 레스토랑을 도서관

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.17 | 수정일 2019.12.19

다운로드 장바구니
서비스 개요 - 환대산업, 서비스역사, 서비스의 정의 및 특성, 분류, 레스토랑,

에 도화점이 되었음을 추측할 수 있다.2) 그리스로마시대돌로 만든 서비스 카운터와 의자와 식탁이 있는 레스토랑에서 사람들이 먹고 마셨던 흔적을 발견, 돌로 만들어진 카운터에는 조리 ... 에서의 바람직한 행동예절을 위한 지침서이들 두 저서는 접대 서비스의 기초를 세우는 역할을 하였다.4.레스토랑의 어원1765년 몽 블랑거(Mon Boulanger)라는 사람이 프랑스 ... 최초의 레스토랑을 열었으며 ‘배고픈 사람은 내게로 오라, 배고픔을 채워줄 것이다.’라는 라틴어로 쓰여진 간판이 있었다. 양의 다리와 흰 소스를 끓여 만든 수프인 레스토러티브

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.14

다운로드 장바구니
레스토랑 서비스 형태와 분류

(서비스 방법에 의한 분류)전채요리, 주요리, 디저트 등의 순서로 고객이 메뉴를 보고 주문에 따라 종사원이 요리를 제공하는 방법, 최상의 서비스를 고객에게 제공함으로써 만족도 ... 를 높이는 레스토랑★아메리칸 서비스(american service)신속하게 서비스할 수 있는 형태, 적은 인원으로 많은 고객을 서비스할 수 있음, 약간의 교육으로도 충분한 서비스 가능 ... 않음시간대에 따라 다르게 책정된 일정의 식사가격을 지급하고 고객 자신이 직접 기호에 맞는 음식을 선택?운반하여 식사하는 방법특정단체에 급식을 제공하는 레스토랑. 일시에 많은 인원

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

다운로드 장바구니
[경영]레스토랑 형태와 분류

레스토랑 서비스 형태와 분류목 차레스토랑의 유래 레스토랑의 분류 서비스 방법에 의한 분류 음식품목에 의한 분류 레스토랑의 종류레스토랑의 어원과 개념어원 1765년 프랑스의 루이 ... 과 휴식장소를 제공하고 원기를 회복시키는 장소 미국 음식을 판매하여 심신을 회복시켜 주는 기력회복의 장소서비스방법에 의한 분류테이블서비스 레스토랑서비스방법에 의한 분류카운터서비스 ... 레스토랑서비스방법에 의한 분류셀프서비스 레스토랑서비스방법에 의한 분류비영리단체 급식서비스방법에 의한 분류자동판매기 레스토랑서비스방법에 의한 분류자동차 레스토랑＊보양식 전문점 ＊메뉴

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

다운로드 장바구니
호텔식음료(호텔요리) - 호텔식사의 분류, 호텔요리(호텔레스토랑 식음료)의 종류

호텔식음료(호텔요리)호텔식음료(호텔요리) - 호텔식사의 분류, 호텔요리(호텔레스토랑 식음료)의 종류목차호텔식음료(호텔요리)I. 식사의 분류1. Breakfast2. Table d ... 'hote(정식요리 메뉴)3. A la carteII. 요리의 종류1. 전채요리1) 전채요리의 정의2) 전채요리의 종류(1) 온도에 의한 분류(2) 가공형태에 의한 분류(3) 가공 ... 된 모양에 의한 분류2. 수프1) 수프의 정의(1) Beef Stock(2) Fish Stock(3) Poultry Stock2) 수프의 분류(1) 맑은 수프(2) 진한 수프3

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.26 | 수정일 2016.06.27

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기