"돈육바베큐조림"의 검색결과 입니다.

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식단표 육류 가열 CU 햄버거 청미 건강과 영양 간호

EasyAI “돈육바베큐조림” 관련 자료

+조리과학4공통) 육류는 가열인체내에서..등록일 2022.04.30 | 총 5,812자 | 6페이지 | 6,000원
+간호와 영양 건강개선 레포트등록일 2021.11.13 | 총 2,723자 | 4페이지 | 1,500원

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"돈육바베큐조림" 검색결과 1-18 / 18건

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학교급식 표준조리법-돈육등갈비바베큐조림

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명돼지고기 등 갈비 바비큐 조림(중식)? 어울리는 식단 또는 행사소고기 안심스테이크사용 ... 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준등갈비: 10kg, 양파: 1.3k, 마늘: 0.1k, 대파: 0.1k, 스테이크소스 1.5, 바베큐소스 1.5, 레드와인, 올리고당 ... 만들기(스테이크, 바비큐 소스, 포도주, 물엿, 깐마늘, 간 생강, 간 양파)5. 소스에 등갈비를 넣고 끓인다.6. 양념이 충분하게 배게 조린다.7. 푹 조려지면 등갈비 살이 잘

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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조리과학4공통) 육류는 가열인체내에서의 소화성과 영양성증가하고 병원균 등의 육류의가열조리 동안 나타나는변화를 조리과학적 측면에서 설명하시오0k

게은 부위는 비교적 긴 시간동안 습열 처리방법 찜,탕, 찌개 조림요리 등 이 권장되고 결합조직이 적은 부위는 짧은 시간동안 건열 처리하여 이용하는 방법 구이 바비큐 불고기요리 등 ... 이 나타난다.주박이 돈육의 연도 향상 효과가 있는것으로 사료된다. 주박 10-50g을 첨가한 처리구에서도 주박30g을 첨가한 처리구 보다는 연도 향상 효과는 적었지만 대조구에 비해서 ... 는 향상효과가 있는 것으로 나타났다. 주막의 알코올을 비롯한 여러 성분이 돈육 조직의 지방을 용해시키고, 육질의 가수분해를 촉진시키는 복합적인 작용에 의해조직감을 개선하는 것으로 사료

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.30

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7월 주간식단표 3끼

송이크림스프두부탕국팽이유부된장국초계냉메밀면닭개장어묵쑥갓국점닭볶음탕"등갈비바베큐폭립"당면불고기맛초킹치킨감자전가자미무조림돈육김치찜심자두샐러드"해산물토마토스파게티"시금치나물멕시칸샐러드깐쇼 ... 볶음녁"도라지마늘쫑볶음"돈육메알조림알감자조림계란찜그린샐러드시금치나물단호박샐러드"연근흑임자샐러드"고추지무침치커리양파무침브로콜리볶음땅콩조림꼬시레기해초무침"고구마줄기무침"배추김치배추김치 ... "건새우마늘쫑볶음"떡볶이돈육장조림감자채볶음실곤약초장무침"도토리묵/양념장"단호박샐러드"참나물유자청무침"상추겉절이죽순볶음깨순나물콩나물무침미역줄기양파볶음치커리양파무침배추김치배추김치배추김치

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29

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간호와 영양 건강개선 레포트

무침맛살계란찜현미밥콩나물국돈육불고기, 상추햄버거3일토X쇠고기콩나물밥유부맑은국치커리사과무침어묵굴소스볶음돈등뼈감자탕숯불바베큐볶음돈육두루치기느타리호박볶음4일일청국장찌개진미채무침소불고기볶음 ... 얼갈이나물무침자장덮밥계란국양배추콘샐러드감자튀김쇠고기미역국만두땅콩강정새송이너비아니볶음비엔나양송이조림5일월햄토스트계란프라이포도쥬스고구마스프김치말이국수단무지또띠아리얼치즈샌드동태매운탕

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.13 | 수정일 2021.11.22

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급식 식단표 모음

걀찜건새우조림샐러드서리태조림김치김치과일샐러드김치김치호박두부된장국우동김치새우미역국일자15(월)16(화)17(수)18(목)19(금)등뼈감자탕돈육두부조림짜장밥닭볶음탕돈까스덮밥스크램블김치볶음새콤무생채크림떡볶이"양배추,파프리카샐러드"점심 ... 김치식단 모음등뼈감자탕돈육두부조림짜장밥닭볶음탕돈까스덮밥스크램블김치볶음새콤무생채 크림떡볶이양배추 파프리카 샐러드시금치나물청경채나물방울토마토야쿠르트김치갓김치겉절이청경채나물김치과일잡곡밥 ... 현미밥,""찹쌀밥,""검정콩밥,""콩나물국,""쇠고기 미역국,""열무얼갈이 된장국,""감자 수제비국,""유부 된장국,""등심돈까스,""고등어무조림,""돈육볶음,""생선까즈

서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.08 | 수정일 2021.10.16

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(단체급식관리)어린이집 또는 유치원 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오

7월27일7월28일7월29일오전간식과일요구르트백설기/우유오곡시리얼/우유브로콜리새우죽포도중식현미찹쌀밥건새우아욱국돈육바베큐조림멸치볶음깍두기차수수밥콩비지찌개 두부양념조림 새송이버섯볶음 ... 나 볶음, 튀김 또는 조림 한 두 가지, 나물한 가지, 김치 한 가지로 식단의 기본 종류를 구성하고 실제 음식이 결정된다.유아들이 급식을 하면서 교사들에게 바른 식습관 교육을 받 ... 버터구이 깍두기영양닭죽 나박김치요구르트율무밥 돈육김치국 시금치 무침 연어스테이크석박지오므라이스유부장국감자채소튀김배추김치오후간식떡꼬치수박떡볶이무지개떡/우유찐옥수수/요구르트3주날짜7월

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21

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영유아 교육기관에서 시간 연장반을 위한 일주일간의 식단제공 계획표를 작성하시오

이 고루 포함되도록 식단표를 작성해 보았다.1주날짜8월25일8월26일8월27일8월28일8월29일식사현미찹쌀밥건새우아욱국돈육바베큐조림멸치볶음깍두기차수수밥콩비지찌개 두부양념조림 새송이 ... 버섯볶음 배추김치오므라이스 미소된장국 돈가스소스 배추김치율무밥육개장생선가스/소스알감자조림깍두기찰보리밥감자탕표고버섯들깨볶음코다리강정배추김치간식찐옥수수/요구르트치킨너겟/요구르트증편/두유

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.11

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등산에 대해서[등산개요, 운동순서, 주의사항, 구체적등산계획]

볶음새송이버섯장조림갓김치누룽지소고기채소죽(우육:국내산)뱅어포고추장조림돌나물무침포기김치우거지해장국(우육:호주산)소세지브로컬리볶음김쪽파무침석박지누룽지잡곡밥얼갈이된장국바비큐수육(돈육 ... 김치잡곡밥우거지뼈해장국(돈등뼈:국내산)고등어감자조림도토리묵부침깻잎장포기김치파인애플볶음밥쌀국수(우육:호주산)춘권튀김단무지포기김치돈육김치찌개(돈육:국내산)꽁치통구이양장피냉채총각김치 ... 요구르트아욱된장국제육볶음(돈육:국내산)파전상추겉절이포기김치들깨수제비오징어볶음어묵마늘쫑볶음열무된장나물포기김치버섯찌개크런치생선까스연근조림사과무생채포기김치※ 현재 일일 섭취열량은 2500

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.18

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편의점 CVS 김밥, 도시락, 샌드위치 판매 데이터(매출, 판매, 중량, 특성)

42.52%,햄31.5%바베큐치킨 11.81% 24시간 신세계푸드 냉장보관 즉석섭취식품 담백한 바비큐치킨과 아삭한 양상추로 구성된 샌드위치12 베이컨에그샌드위치 1800 130 식빵 ... 콘샐러드:18g 24시간 청미 냉장 전자레인지1분 매콤한 닭요리가 들어 있는 도시락2 양념바베큐도시락 3000 390 밥:211g후라이드순살치킨:60g콘샐러드:18g맛김치:15g ... 너비아니:44g 24시간 청미 냉장 전자레인지1분 바베큐소스와 치킨이 어울어진 도시락3 생선까스정식도시락 3500 360 밥:180g생선가스:97g맛김치:15g타르타르소스:15g

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.16

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한달 식단표

돈육찜연어가스닭볶음탕배추김치삼색겨자채무침호두검정콩조림떡갈비스테이크갈치구이유자소스총각김치바나나코다리무조림배추김치배추김치오이고추석박지중식찰현미밥김치볶음밥오므라이스찰보리밥카레라이스현미 ... 고등어데리야끼연어까스/소스닭안심튀김/소스야채쌈배추김치배추김치배추김치배추김치배추김치깻잎김치08월 31일조식차조밥맑은콩나물국돈육야채볶음시금치나물배추김치중식혼합곡밥쇠고기무국미트볼모듬바베큐깨순나물배추김치석식찰현미밥꽃빵고추잡채단무지무침자장조스 ... 일월화수목금토08월 01일08월 02일조식잡곡밥현미밥우렁된장찌개콩나물국닭갈비삼치살김치조림콩나물무침완자전/케첩애고추멸치조림가지나물중식쇠고기볶음밥자장면달

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.30 | 수정일 2016.04.11

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[식품조리과학전공] 육류의 조리원리 이해 (동물석 식품 조리원리, 분류, 종류, 영양성분, 식품학적 의의, 조리특징, 조리방법, 효능)

육류의 조리원리 이해MF과 목담당교수과 정연 구 자제 출 일육류의 조리원리 이해목 차1. 육류의 개요2. 쇠고기(우육)3. 돼지고기(돈육)4. 닭고기(계육)5. 기타 육류1 ... , 구이, 볶음홍두깨살안쪽 허벅지보다 하위부분으로 지방과 살코기가 적당한 비율로 섞여 있어 결이 곱고 부드러운 살로 보기에도 좋고, 질기지 않음.조림, 볶음, 산적, 포양 지 육육질 ... 이 질기고, 지방과 근막이 많이 형성되어 있음.스튜, 곰국갈비안심마아블링 지방과 근막이 형성되어 있어 최상급 부위로 풍미가 좋음.로스구이,불갈비, 갈비찜, 바비큐, 스테이크우 둔

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.22 | 수정일 2016.12.23

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한달 식단

팥시루떡검정콩밥시래기된장국고등어김치조림호박볶음열무김치04월 12일04월 13일04월 14일04월 15일04월 16일감자밥돈육김치찌개바베큐소스우엉어묵메추리알조림무말랭이참나물무침백 ... 김치검정콩밥콩가루배추국돼지갈비단호박찜꽈리고추멸치볶음열무김치보리밥육개장갈치무조림분홍새우마늘쫑볶음배추김치현미밥돼지등뼈우거지탕깨어포조림계란찜깍두기깻잎김치제육덮밥김치콩나물국파김치(자율)나박 ... 김치찹쌀도너츠04월 19일04월 20일04월 21일04월 22일04월 23일옥수수밥오징어무국삼겹살오븐구이통배추백김치흑미밥상추국맛타리버섯볶음매운닭날개조림깍두기비빔밥비빔고추장바지락미역

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.02 | 수정일 2014.01.27

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고기 부위별 명칭, 용도, 특징

의 고기로서 안쪽에 어깨뼈를 떼어낸 넓은 피막이 나타남.갈비바베큐, 불갈비, 갈비찜옆구리 늑골(갈비)의 첫 번째부터 다섯 번째 늑골부위를 말하며 근육 내 지방이 잘 박혀있어 풍미가 좋 ... 은 부드럽고 연함.뒷다리튀김, 불고기, 장조림볼기부위의 고기로서 살집이 두터우며 지방이 적은 편임.1.효율적인 구매방안돼지고기의 질은 조직감, 육색, 지방색과 질, 지방이 침착 등 ... 는 냄새가 없다.2.고기의 색-돼지고기는 정상적인 색은 분홍빛이 도는 붉은색이다. 색깔이 지나치게 창백한 PSE육은(돈육중에서 육색이 담백(pale)하고 육조직이 연약(soft

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.07

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나의바람직하지 못한 식행동에 대한 대체 방법과 실천

김치찌개, 소시지메추리알조림, 미나리나물, 맛김, 배추김치, 바나나쥬스, 김간식:카푸치노, 우유흰밥, 닭개장, 무생채, 계란장조림, 김치돈육볶음, 메밀묵무침, 파인애플캔간식 ... ), 화이트초콜렛(135kcal)흰밥. 추어탕, 도라지오이무침, 숯불바비큐, 알감자버터구이, 김치볶음, 매실차, 김야식 : 치킨, 콜라, 무5월 15일화요일조랭이떡국간식 : 에이스 ... , 우유 , 둥글레차짜장밥, 콩나물냉채, 오징어볼, 배추김치, 미숫가루, 김오징어 덮밥야식 : 치킨+콜라5월 16일수요일새우양송이버섯죽, 메추리알장조림, 솎음배추나물, 토마토 쥬스

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.14

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[운동과 건강] 칼로리 계산

(수)차조밥열무된장국궁중요리탕평채돈육메추리알조림김치,우유토마토2950자전거걷기수업씻기12101736+42004.11. 4(목)강낭콩밥오징어무국두부조림가자미레몬구이김치,우유수박2780 ... 대사량잉여칼로리)날짜하루동안의 섭취음식예상칼로리섭취(Kcal)하루동안의 운동예상운동대사량기초대사량잉여칼로리2004.10. 11(월)쌀 밥열무된장국삼치무조림오이갑장과김치/우유사과 ... . 13(수)카레라이스김치/우유콜라2730자전거컴퓨터공부수업TV시청운동걷기씻기12001736+2062004.10. 14(목)잡곡밥동태국치킨바베큐열무된장무침김치/우유식빵2700자전거

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.18

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[식품열량표] 일지식품열량표

60콩나물국60갈비탕450미역국1105) 전골, 찌개류음식명열량(Kcal)음식명열량(Kcal)음식명열량(Kcal)곱창전골200떡된장찌개160콩비지찌개130돈육김치찌개300우거지찌개 ... 130김구이10고등어양념구이2508) 조림류음식명열량(Kcal)음식명열량(Kcal)음식명열량(Kcal)가자미조림130동태조림120두부조림160꽁치조림150생선묵조림70제육장조림70 ... 갈치조림150우엉조림120닭조림600쇠고기장조림100풋고추조림80달걀조림70연근조림60가지조림50오징어채조림230도미조림120홍합조림(초)2009) 찜류음식명열량(Kcal)음식명열량

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.19

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[조리원리] 육류,가금류 시장조사

갈래로 갈라져 표면에 나타난다. 약간 질기지만 지방이 적당히 박혀있어 풍미가 좋은 편임.2.앞다리용도:육회,스튜,탕,장조림,불고기특징:안쪽에 어깨뼈를 떼어낸 넓은 피막이 나타나 ... 도용도:산적,장조림,육포특징:설깃,도가니살,보섭살로 구성되어 있음. 고기질은 우둔과 유사하며 보섭살은 채끝과 연결되는 부분으로 풍미가 좋아 스테이크로도 이용할 수 있음.8.채끝 ... 용도:산적,장조림,육포,불고기특징:둥근모양의 살덩이로서 고기의 결이 약간 굵은 편이나 근육막이 적어 연한편임. 비육이 잘된 소의 우둔은 로스구이나 주물럭 등심으로 이용할 수 있

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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[관광경영] 관광자원-먹거리

를 제외한 다른 버섯류, 고사리, 일반약초, 산나물일체, 벌꿀, 황기, 인삼,축산물한우, 한우갈비살, 돈육2차가공품농산품전통떡, 고추장, 된장, 차류 가공품, 죽순통조림, 두부, 메밀 ... 해초류 일체임산물버섯통조림(송이)축산물한우고기요리 일체(불고기, 불갈비, 주물럭 등)기 타전통술, 생산되는 약초를 이용하는 모든 약용술다양한 방법에 의존하여 1차 산물을 가공 ... 면서 패션쇼 관람stewords riverboat섬에서 열리는 파스타, 바비큐 파티at-sunrise열대과일 체험 및 요리교실slow and health food정통 프랑스식당에서 다.

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.19

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