"도넛 젓는 횟수"의 검색결과 입니다.

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sk에너지 자소서 wet gluten 도넛 튀김 실험 급간식 지도

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"도넛 젓는 횟수" 검색결과 1-20 / 20건

반죽의 횟수에 따른 글루텐의형성

Doughnut 재료와 반죽을 섞은 횟수에 따른 비교목적: 재료 배합과 반죽을 젓는 횟수에 따른 doughnut의 질감과 흡수량 변화를 이해한다.시료: 밀가루 3C, 베이킹 ... , 저울, 체, 온도계, 도넛커터, 도마, 밀대, 튀김기실험방법:① 밀가루,베이킹파우더를 섞어 2번 체로 쳤다.② bowl에 달걀을 풀고 설탕, 소금, 녹인 버터를 넣고 나무 주걱 ... - 180℃가 되어서 튀겼다. 튀기는 시간은 3분으로 한쪽을 1분30 초 튀겨서 뒤집어 다시 1분30초 더 튀긴 후 기름을 뺐고 뜨거울 때 설탕을 뿌렸다.결과:섞어준횟수반죽

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.04

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도넛츠 재료와 반죽을 섞은 횟수

실험제목: 도넛츠 재료와 반죽을 섞은 횟수에 따른 비교실험목적: 재료배합과 반죽을 젓는 횟수에 따른 도넛의 질감과 흡수량의변화를 알기위해실험재료: 밀가루3C, 베이킹파우더1Ts ... 을 그대 로 쓰니까 300번 반죽한 도넛은 100번 반죽한 도넛보다는 색깔이 좀 더 진해 졌다.그다음 도넛을 먹어봤는데 100번 반죽한 도넛을 먹을 때 보다 반죽횟수를 많 이 해서 그런지300번 반죽한 도넛을 먹을 때가 더 부드러운 느낌이 났다. ... (10.5g), 소금ts(2g), 설탕C(100g),버터 녹인것1Ts(13g),달걀1개(50g),우유C(120g),식용유2L계량컵, 계량스푼, 저울, 체, 온도계, 도넛커터, 도마

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.08 | 수정일 2014.06.18

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핫케익 반죽의 젓는 횟수에 따른 결과 조리과학 및 실험

1. 실험날짜 : 2008년 9월 15일2. 실험제목 : 핫케익 반죽의 젓는 횟수에 따른 결과 분석3. 실험목적 : 핫케익을 만들 때 반죽을 젓는 횟수에 따라 어떻게 다른지

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.02

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적정기술 관련 레포트

을 담을 수 있는 도넛 모양의 통으로서 물을 쉽게 운반하기 위해서 만들어진 제품이다. Q드럼은 물을 운반해야하는 아이들과 여성들에게 무거운 짐의 부담감을 덜어 줄 수 있다. 그러나 5 ... 정수 모형 만들기나는 내가 고안해 보았던 이동식 정수통을 시중에서 쉽게 살 수 있는 우드락과 나무젓가락 셀로판지를 이용하여 바퀴가 굴러감에 따라서 프로펠러가 움직이는 원리를 좀 ... 한 바퀴 돌지만 작은 기어는 큰 기어가 도는 것 보다 몇 배는 더 많이 돌기 때문에 내부의 기어와 연결되어 있는 프로펠러 바퀴가 굴러가는 횟수보다도 더 많이 돌 수 있다.

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.19

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본인이 5일 동안 섭취한 음식의 음식일지를 작성하고 문제점 및 개선방안에 대해 논하시오.

된 식품첨가물에도 유의하여 선택하되, 될 수 있는 한 가공식품이나 인스턴트 식품은 피한다.(5) 기타젓갈, 짠 김치, 장아찌, 단 과자, 도넛, 진한 커피, 알코올 음료, 매운 음식 ... 시키고, 또한 모유로 이행되어 영아발달을 저해할 수 있으므로 주의를 요한다.20~29세의 수유부는 추가 320kcal를 추가하여 총 2,420kcal를 추가하고, 횟수는 곡류 및 전분류

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.08 | 수정일 2020.05.27

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글루텐,잼만들기

가루를 ②에 넣고 가볍게 섞고 나무주걱으로 80번 젓는다.④ 반죽의 무게를 재고 절반만 밀가루를 뿌리면서 반죽을 밀어서 두께가 1cm 되도록 하여 도넛 모양의 커트기로 잘라낸다 ... 한 잼을 만드는 데에는 실패하였다. 그 요인은 중불의 세기 조절이 잘 되지 않았거나 너무 장시간 가열했고 중간 중간에 젓는 횟수가 너무 잦아서 그런 것 같다. 물 컵에 완성된 잼 ... 해야 한다.실습 2. 달걀의 양이 도넛의 질과 기름 흡수에 미치는 영향1) 실습목적 : 도넛의 재료배합에서 달걀의 양에 따른 도넛의 질과 기름의 흡수량 변화를 이해한다.2) 재료 및

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.08

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식단과 식생활개선계획

개, 고기 5개(한입 크기)④ 콩나물무침다섯 젓갈 정도⑤ 배추김치5개간식⑥ 생라면1/6⑦ 박카스한 병중식식사① 쫄면한 그릇② 팽이버섯국1/2③ 맛탕3개(한 입 크기)④ 단무지3개 ... )③ 방울토마토4개중식식사① 돌솥영양밥1/3② 된장찌개5스푼③ 돼지고기두 점 - 삼겹살 한 입크기의 찐 것④ 각종쌈채소상추, 깻잎, 치커리, 적근대, 케일등⑤ 도토리묵2개⑥ 개불젓갈 ... 다섯 번 먹을 정도간식⑭ 밀크캬라멜2개 - 아이사랑 바나나맛⑮ 아트라스1개 - 미니아트라스16 찹쌀도너츠2개 - 7cm×4cm크기 직육면체 모양석식식사① 찐 고구마2개 - 중간정도

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.29

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만성간염환자식단(간염보균자식단, 간염식이요법, 간염치료식단, 간염영양식, 간염식단모음)

도 좋다.⑥식욕이 없을 때는 주식을 적게 먹고, 부식을 충분히 섭취한다. 한번에 식사를 할 수 없을 때는 횟수를 늘려서 충분히 영양을 공급한다.⑦자극이 강한 향신료, 지방이 많 ... ... (식욕을 위해 소량사용)♠제한식품지방이 많은 식품소꼬리, 돼지고기의 내장, 돼지비게, 청어, 장어, 정어리, 도너츠, 호도, 잣, 참깨...인스턴트 식품햄, 소시지, 베이컨, 어묵 ... ...소금이 많이 들어있는 식품조개, 새우, 게, 해삼, 김치, 깍두기, 장아찌, 젓갈, 토마토 주스, 통조림...조미료소금, 된장, 간장, 고추장, 케찹, 마요네즈...술, 담배

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.09 | 수정일 2016.03.07

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체중관리 요법에 대하여 3가지 이상

을 느껴서는 안된다. 익숙해지만 시간, 횟수를 늘여간다5) 먹은 음식을 소비하기 위해 필요한 운동시간음 식열량(kcal)걷는량(분)음 식열량(kcal)걷는량(분)사과 1개(대 ... 케이크 2쪽35668도넛 1개151296) 일상생활의 소비칼로리세수, 화장, 옷입기30kcal/30분욕조, 변기 청소하기120kcal/30분계단오르기240kcal/30분운전하기30 ... 한 자극 조절- 하루에 세 끼니를 꼭 먹고, 매 끼니마다 정해진 장소와 시간에 먹는다.- 입속에 뭔가를 씹으면서 다른 반찬(음식)에 젓가락질을 하지 말자.- 한번에 한가지 음식을 먹

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.31

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위절제술 환자의 식이

에 따라 간식의 횟수나 양은 조절한다.수술 후 6~8주간 식사 지침하루에 6~8번의 작은 식사를 먹는다.천천히 먹고 음식을 꼭꼭 씹는다.- 김치류, 미역 등의 해조류, 죽순, 연근 ... - 사탕, 케이크, 쿠키, 설탕으로 코팅된 도너츠, 시리얼,- 설탕을 대체하여 사카린(saccharin), sucralose (Splenda) 및 acesulfame 칼륨을 사용 ... 한다.자극적인 음식을 피한다.- 젓갈, 장아찌 등의 지나치게 짠 음식이나 매운 음식, 탄산음료, 커피, 홍차 등 카페인이 함유된 음료의 섭취는 피한다.- 고춧가루, 파, 마늘, 후추

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.03

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염분 조절식사의 실습일지

주의 식품곡류쌀밥, 잡곡밥, 식빵, 하드롤국수(국물제외), 찹쌀밥(소금제외)비스켓, 도너츠, 머핀, 파이, 과자류(포테토칩, 콘칩, 팝콘, 크래커 등)어육류신선한 육류(살코기 ... 한 요리로 대체한다.? 가공식품에는 염분 함량이 많으므로 가급적 가공식품의 섭취를 줄인다.? 외식류에는 염분 함량을 직접 알 수 없으므로 가급적 외식 섭취 횟수를 줄이도록 ... , 오렌지 등 채소나 과일을 많이 섭취한다.? 음식은 가급적 차갑게, 달지 않게 조리한다.? 화학조미료는 사용하지 않는다.? 김치, 젓갈, 밑반찬 등 짠 음식의 양을 줄인다.식품군식품1

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.30

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유화제를 달리하여 제조한 마요네즈의 품질 비교, 조리조건을 달리한 도넛의 품질 비교

의 관계상 온도와 시간을 달리한 방법, 그리고 설탕의 첨가량과젓는 횟수를 달리한 방법, 이 두가지를 실험하여 비교해 보았다.일단 도넛을 만드는 과정에서 중요시될 점은 적정 온도 ... 에 평가하는데 있어 애로사항이 많았다.두 번째 실험인 설탕 첨가량과 젓는 횟수를 달리한 도넛의 품질비교는외부색은 K,L,M은 비슷하였고 N은 조금 어두운 빛을 띄고있었다. 이번실험 ... 은 방법으로 하되 각각 표준재료의 1/2을 사용하며버터 첨가량과 젓는 횟수를 달리한다.E:버터 첨가량 12.5g, 젓는 횟수 80번F:버터 첨가량 25g, 젓는 횟수 80번G:버터

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.17

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[자기소개서] SK에너지 마케팅 합격 자기소개서 및 필수 지원동기

에서도 친구들에게도 배려할 줄 알게 되었고, 도넛 가게에서 아르바이트를 할 때 어린 유치원생 손님에게도 “주문하시겠어요?”와 같이 존댓말을 하는 등 예의를 갖춰 사람을 대하는 법을 익힐 ... 라면 거수 투표로 아이디어를 채택했습니다. 예를 들어서, 젓가락으로 콩을 집는 게임을 진행하자는 의견이 나왔습니다. 재미도 느낄 수 있고 문화 관련성도 많았으나, 중국이나 일본 ... 를 하지 않았습니다. 그런데, 시간이 갈수록, 룸메이트가 남자친구를 데리고 오는 횟수가 늘었고, 저도 옷을 갈아입거나 방에서 공부를 하려 할 때 불편해졌습니다. 이 상황을 어떻게 오해

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| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.16

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기술 가정 학습지도안 발표 ppt

- 불고기+깻잎, 돼지고기+새우젓 소고기+배 계란 : 칼슘, 비타민 부족 - 계란+과일/채소류복습하기2. 식품구성 탑이란? 우리가 주로 먹는 식품들을 종류와 영양소 함유량에 따라 비슷 ... 들이 보통 한번에 먹는 식품의 분량 *곡류 및 전분류 *채소류 및 과일류 *고기, 생선, 달걀, 콩류 *우유 및 유제품 *유지, 견과 및 당류복습하기4. 식품군별 1일 섭취 횟수란? ... - 중학생의 영양섭취기준을 충족시키려면, 1인 1회분량을 기준으로 해서 만든 식품군별 1일 섭취 횟수 에 맞추어 먹는다. - 1일 섭취 횟수 : 세끼의 식사 + 간식학습목표조리

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| 리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.21

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산부인과 case study

여부 및 횟수 : 매 달 주기적으로 1번씩, 마지막 달은 2주마다 1번씩산전기간 동안의 문제점 : 배가 많이 불러서 숨이 찬 점5) 분만력분만 형태 : 자연분만시간 : 2009 ... 의 몸에 좋다 들었고, 아이의 유대감 및 모유의 필요성을 느끼기 때문임.7) 영양-대사주식 : 산모식 식이제한: 없음 식사횟수 : 3회/일8) 배설 양상배변횟수 : 1-2회/일 색깔 ... 에 대해 가르쳐 드렸다.간호 평가견딜 수 없이 심한 신체적 불편감을 호소하지 않았다.2). 간호 진단 : 모유수유방법 및 유방간호와 관련된 지식부족주관적 자료: "아기가 젓을 잘 안 빠

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.12

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지역사회 실습 - 보건소 방문케이스, 사례연구 + 고혈압

, 새우, 게, 삼치, 굴, 조개, 붕어, 장어?햄, 베이컨, 달걀(노른자)?빵(베이킹파우더), 과자, 케이크, 도너츠, 라면, 햄버거, 사탕?짱아찌, 젓갈, 단무지?마요네즈, 버터 ... 입이 말라서 신경이 쓰입니까??②161주일에 한번 이상 외출(나들이)합니까?(1∼2주에 한번 정도도 ‘예’)①?17작년에 비해서 외출횟수가 줄어들었습니까??②18주위사람이 ‘항상

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.27

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지질의 조리학적 특성

된 식품. 마요네즈소스, 파이, 피자, 도넛, 케이크, 크래커, 수프, 팝콘, 쿠키, 비스킷, 유제품, 어육제품, 닭튀김, 감자튀김, 라면 등 트랜스지방은 액체인식물성 기름을 고체 ... 성 (Frying) -수분과 기름이 교환반영 -조리시간 짧다. 조직을 연화, 풍미, 색깔 증진 → 식용증진↑ -발연점 낮은 기름(사용횟수가 많고 유리지방산 함량이 많으며, 이물질 ... 을 한다. 준비한 찬물에 체에 친 밀가루를 붓고 젓가락으로 살살 건드려 혼합 *튀김옷은 밀가루와 물이 동량 + 중조 0.2%지질식품의 조리 (감자튀김)①감자를 깨끗이 씻은 뒤 껍질

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| 리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.05.29

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약선음식의 이해(당뇨,고혈압,간질환,변비,성기능,배뇨기능)

,생강차,인삼차4. 적극 피할 음식들1) 소금이 많이 함유된 식품① 김치,젓갈,장아찌,게,새우,조개,간장,된장,고추장.2) 육류① 쇠고기,돼지고기,간,햄,베이컨,소시지,생선묵등3 ... ,문어6) 기타① 흰설탕,난황,국수,우동국물등5. 적게 먹거나 삼가할 음식들1) 간식,야식: 과자,감자튀김,케잌,떡,도넛츠,초코렛,캐러멜,중국음식2) 향신료: 아이스크림,맥주,과당 ... 식사량이 적으면, 간식을 하며 식사횟수를 늘리고, 소량씩 섭취하는 것이 위장에 부담을 덜 준다.⑥ 만성간염의 경우 고단백,고칼로리,고비타민식을 원칭으로 한고, 비타민 섭취를 위해

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.12 | 수정일 2017.09.25

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[유아교육] 유아 급간식 지도

으로 식기를 잡고 먹는 것을 가르친다. 잘 씹어서 먹게 가르친다. 숟가락이나 젓가락의 바른 사용법을 가르친다. 남기지 않고 먹도록 돕거나 격려하여 준다. 먹고 마시는 상태를 관찰 ... 에 의 경험정서사회성 발달바람직한 식습관 형성간식의 횟수와 시간횟수하루에 2회 정도가 적당하며 아침식사 전이나 잠자기 직전에 간식을 먹는 습관을 들이지 않도록 해야 한다.시간오전 ... (Empty calories food)사탕, 초콜릿, 카랴멜, 설탕탄산음료지방함량이 많은 식품: 도넛, 튀김종류즉석 식품, 가공되고 포장된 인스턴트 음식은 미심쩍은 식품 첨가물과 많

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.26

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식이요법

음식, 맵고 짠 자극성있는 음식)을 제한하고, 소화가 되기 쉬운 음식을 섭취한다.· 식사시간과 횟수를 조절한다.· 공복시간이 너무 길지 않도록 규칙적인 식사를 하고 소량씩 나누어 먹 ... 을 준다.◈ 식품별 추천요리1) 단백질 식품· 어육류는 지방을 제거하고, 동물의 간, 뱀장어, 성게, 명란젓은 콜레스테롤이 많으므로 피한다. 조리는 굽거나 찌는 법을 이용 ... , 케잎, 도넛 등 기름이 많은 식품은 삼간다. 또 옥수수, 고구마는 가스를 많이 발생하므로 제한한다.3) 비타민 및 무기질 식품· 채소 중 양파, 호배추, 오이, 풋고추, 무, 김치

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.04

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