"기름종류"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “기름종류” 관련 자료

+식용기름의 종류와 설명등록일 2009.04.01 | 총 6,489자 | 6페이지 | 1,000원
+조리과학(조리원리) : 엿기름의 가수..등록일 2018.11.18 | 총 4,928자 | 6페이지 | 2,000원

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"기름종류" 검색결과 1-20 / 22,322건

기름 종류를 달리한 양파 첨가 프렌치 드레싱의 품질특성 (Quality Characteristics of Onion with Added French Dressing Composed of Different Oils)

This study was carried out to determine the best mixing ratio of French dressing containing onion juice which was added at with different levels (12, ..

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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기름의 종류 및 첨가량을 달리한 구운 약과의 품질특성 연구 (Quality Characteristics of Baked Yackwa with Different Types and Amounts of Oils)

한국식생활문화학회 장소영, 박미정, 이숙영

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.18 | 수정일 2025.05.10

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기름의 종류 및 첨가량을 달리한 구운 약과의 품질특성 연구

한국식생활문화학회 장소영, 박미정, 이숙영

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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식용기름의 종류와 설명

으면서 그대로 놓여져 있다. 이를 대체할 수 있는 다른 기름들은 무엇이 있나 알아본다.2.본 론1)올리브유식용유 중에서도 엑스트라 버진(Extra Virgin) 올리브유가 각광 ... 을 받고 있는 이유는 제조과정에서 열을 가하지 않고 압착하여 생산하기 때문이다. 그리고 정제하지 않음으로써 인체에 도움을 주는 영양분도 풍부하고 콩기름 옥수수기름과는 달리 알러지 및 ... 유올리브유뿐이다2) 포도씨유포도의 포도씨는 포도씨의 기름을 추출, 공정을 거쳐 식용에 적합하도록 가공하여 건강보조식품으로도 이용되는데 포도씨의 일반성분은 지방질 20~30% 단백질

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.01

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조리과학(조리원리) : 엿기름의 가수분해력, 전분의 종류를 달리하여 만든 묵의 품질 특성

은 급속도로 맑은 용액으로 된다.4. 실험 재료 및 분량(1) 실험 1: 엿기름의 가수분해력시판 엿기름 가루 2종류, 쌀가루, 물, 요오드액[요오드화칼륨(potassium ... iodide)용액](2) 실험 2: 전분의 종류를 달리하여 만든 묵의 품질 특성동부전분, 옥수수전분, 감자전분, 도토리전분, 소금, 물5. 실험방법5.1 엿기름의 가수분해력(1) 두 종류 ... 분해력시료의 종류와 엿기름 액의 농도에 따라 구별하였다. 종류에 따라 A, B로 구별하였으며 농도에 따라 높은 순서대로 20g/100mL는 1, 20g/300mL는 2, 20g

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.18 | 수정일 2018.11.22

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KS 기름보일러 시험 방법, 열전대와 종류, 에너지보존식

KS 기름보일러 시험 방법KSB-1600 시험방법보일러는 다음의 각 항에 따라 시험한다.KSB-1610 내압시험보일러 본체 내에 최고사용압력의 2배(단, 그 값이 0.2 ㎫ {2 ... 을 행한다.KSB-1620 연료누설시험(1) 연료누설시험은 통상의 운전상태에서 연료계통의 모든 부분의 연료누설을 조사한다. 이 경우 기름의 스며 나오는 것도 기름 누설로 간주한다.(2 ... ) 본체와 붙은 기름탱크의 기름누설시험은 KS B 8009(석유연소 기구용 기름탱크)의 누설시험에 따른다.KSB-1630 성능시험보일러는 그 주요용도 또는 목적(예 : 난방용 또는

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.26

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기름의 종류나 상태에 따른 발연점, 점도, 색깔의 변화 조사- 실험조리

실험 목적: 기름의 종류나 상태에 따른 발연점, 점도, 색깔의 변화 조사유지를 가열하여 어느온도에 도달하면 지방이 지방산과 글리세롤로 분해되며, 글리세롤은 다시 아크롤레인 ... 은 발연점이 높을수록 좋다. 이번 실험을 통해서는 기름의 종류나 조건에 따라 발연점이 어떻게 달라지는지 알아보았다.가장 발연점이 높은 기름은 신선한 대두유였고 그 다음은 쇼트닝과 옥수수 ... 으로 분해되어 푸른 연기를 내기 시작하는데 이 온도를 발연점 이라 한다. 연기의 주 성분이 아크롤레인은 자극성이 강한 냄새와 맛으로 몸에 해로운 성분이다. 따라서 튀김에 사용할 기름

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.28

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환경경영_환경문제 종류, 인도 보팔 (Bhopal) 사고, 알라스카 엑손 발데즈 호 (Exxon Valdez) 기름유출 사고, 두산전자 낙동강 페놀 방류 사건, 기업활동에 위험요인이 되는 환경문제

환경문제 종류, 인도 보팔 (Bhopal) 사고, 알라스카 엑손 발데즈 호 (Exxon Valdez) 기름유출 사고, 두산전자 낙동강 페놀 방류 사건, 기업활동에 위험요인이 되 ... 엑손 발데즈 호 (Exxon Valdez) 기름유출 사고1989년 3월 24일 알래스카 프린스 월리엄 해협 높은 산과 빙하. 피요르드 해안이 어루러진 천혜의 비경이자 바다 생물 ... 짜리 유조선의 파손 부위에서 새어나온 24만배럴의 기름이 아래스카의 청정해안들 덮쳤다. 오염된 해안가는 약1,600km 바닷새 25만마리와 해달 2,800마리, 물개 300마리, 대머리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.19

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각종 기름의 포화지방산 불포화지방산 함량, 지방산의 종류,

기름은 좋은순서로,카놀라유>홍화씨유>해바라기씨유가 삼대 불포화지방 함유유이다.코코넛유>팜핵유.팜유>소고기지방이 삼대 포화지방 함량유이다.불포화 지방으로는 우리가 흔히 알고있 ... 만 섭취 가능한 필수지방산- 종류 : 리놀레산(linoleic acid), 리놀렌산(α-linolenic acid), DHA, EPA, EHA단일불포화지방산- 이중결합을 한 개 가진 n ... 형태로 존재- 쇠기름, 돼지기름, 버터, 팜유, 코코넛유에 함량이 높음- 동물성 식품에 주로 많아 동물성 지방이라고도 불림*포화지방산, 어느 식품 지방에 많이 들었나?위의 그래프

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.31

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[석유][원유][휘발유][경유][LPG][폐유 재활용 기술]석유(원유)의 개념, 석유(원유)의 종류, 석유(원유)의 정제과정, 휘발유, 경유, LPG 고찰, 폐유 재활용 기술(석유, 원유, 기름, 휘발유, 경유, LPG, 유가, 폐유)

석유(원유)의 개념, 종류와 석유(원유)의 정제과정 및 휘발유, 경유, LPG 고찰 그리고 폐유 재활용 기술에 관한 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 석유(원유)의 개념Ⅲ. 석유(원유)의 종류1 ... .Ⅲ. 석유(원유)의 종류현재 국제원유시장에서 기준가로 삼고 있는 유종은 브렌트유, 서부텍사스중질유(WTI), 두바이유 세가지 흔히 국제유가를 얘기할 때는 이들 대표 유가의 움직임

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.16

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(2025학년도 1학기 중간과제물, 식용작물학2, B형) 용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교하시오.

별 콩 종류들의 종자 특성1) 두부용 콩2) 두유용 콩3) 발효식품용 콩 (된장·간장·청국장)4) 장류 및 기름용 콩5) 기능성 식품 및 생식용 콩2. 용도별 콩 종류들의 성분 특성 ... 형_________________________________________________________________________과제명: 용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 용도 ... 1) 두부용 콩의 성분 특성2) 두유용 콩의 성분 특성3) 발효식품용 콩(된장·간장·청국장)의 성분 특성4) 장류 및 기름용 콩의 성분 특성5) 기능성 식품 및 생식용 콩의 성분

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.20

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식용작물학3B 용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교00

식용작물학Ⅱ3B 용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교00식용작물학Ⅱ B형용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교하시오Ⅰ. 서 론최근 콩은 건강식품으로 각광받 ... , 그리고 농업인들이 참여하여 문제점을 해결하고 있다. 이 장에서는 식용작물학Ⅱ B형 용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교하기로 하자.Ⅱ. 본 론1. 용도별 콩 종류 ... 은 단백질 함량이 높고, 수분 흡수율이 뛰어난 품종이어야 한다.2) 두유용 콩두유용 콩은 단백질이 풍부하고, 기름기가 적은 품종이 선호된다. 두유는 콩을 물에 불리고 갈아서 만든 음료

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.25

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시판 식용유 5종의 지방산 종류와 함량에 따른 식용유 특성 분석

와 역할33. 지방산의 분류3II. 본론4시판 식용유별 지방산 종류와 함량에 따른 특성4올리브유4카놀라유6코코넛유7들기름8버터10III. 결론12IV. 참조문헌13I. 서론1. 지질 ... Report시판 식용유 5종의지방산 종류와 함량에 따른 식용유 특성 분석제출일: 2020. 04. 27과목명: 식품학목차I. 서론31, 지질의 분류와 특성32. 지방산의 구조 ... 되는 물질 및 지방과 관련이 있는 물질ex) 지방산, 콜레스테롤*기름과 지방의 차이?기름(Oil): 실온에서 액체상태 (참기름, 올리브유)지방(Fat): 실온에서 고체상태(소지방

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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참기름과 혼합유의 성분 및 NIR Spectrum 분석을 통한 품질특성 비교 (Comparison of Quality Characteristics of Sesame Oil and Blend Oil by Using Component Analysis and NIR Spectroscopy)

았다. 색도검사 결과 혼합률이 높아짐에 따라 L, a, b 값이 변하는 것을 확인할 수 있었으나, 혼합된 기름의 종류에 따른 특이적인 변화는 확인할 수 없었다. 혼합률이 증가함에 따라 ... 참기름에 옥수수기름과 콩기름을 일정비율로 혼합하여 나타나는 품질특성을 연구하였다. 차이식별검사, 색도, 산가, 요오드가, 지방산 조성 및 NIR을 이용하여 데이터를 분석해 보 ... 산가는 감소하였지만 혼합유 종류에 따른 차이는 확인하기 어려웠다. 하지만 요오드가의 경우 혼합률에 따른 요오드가 변화 및 혼합유 종류에 따른 요오드가 변화 정도를 확인할 수 있

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.06 | 수정일 2025.07.10

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기름에 대한 실리콘의 부피 변화 성질을 이용한 유출유 탐지 센서 개발 (Development of Hydrocarbon Oil Detection Sensor using the Swelling Property of Silicone Rubber)

를 제안하였다. 기름의 종류별 센서 코어의 특성 실험을 통해 유출유 탐지 센서로 사용이 가능함을 확인하였고, 해당 센서의 실해역 적용을 위해서 부이형태의 센서 플랫폼을 센서 코어 ... 및 스트레인 계측기와 통합시켜, 기름 유출이 모사된 조건에서 기름을 탐지하는 실험을 통해 여러 종류의 기름의 존재 유무를 탐지할 수 있는 센서로 활용할 수 있음을 보였다. In ... 본 연구에서는 기름에 대한 실리콘의 선택적 반응 현상을 이용하여 해상에 유출된 기름을 탐지하는 방법과 이를 적용한 센서의 특성을 실험적으로 분석한 결과를 제시한다. 기름을 탐지

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

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[해양수산부] 해양시설오염물질기록부

국적하역한 기름(유해액체물질)의 종류 및 총량(세제곱미터에 의한다)하역을 마친 시간선박에의 기름(유해액체물질)의 선적선적을 시작한 시간기름(유해액체물질)을 선적한 선박의 선명, 선박 ... 번호, 총톤수 및 국적선적한 기름(유해액체물질)의 종류 및 총량(입방미터에 의한다)선적을 마친 시간유성잔류물(유해액체물질세정수)의 처리해양시설 안에서 생긴 유성잔류물(유해액체물질세 ... 정수)의 종류 및 총량(입방미터에 의한다)처리방법사고 및 그 밖의 이유에 의한 예외적인 기름(유해액체물질세정수)의 배출배출 시간배출된 기름(유해액체물질세정수)의 종류 및 양(입방미터에 의한다)

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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Rt.inguinal hernia 케이스스터디

는 칼집돌기 (processus vaginalis)라는 주머니가 막히지 않거나 약하게 막혔다가 다시 열리며 그 곳으로 뱃속의 장이나 기름막 등이 나오는 현상이다. 태생기 8개월 ... 식습관(발병 및 입원 전?후의 변화)식이종류 일반식->수술 후 연식 제한식이 X회수 1일3회 기호식품 과일알러지 X 식욕변화 X오심, 구토 X 구강상태 정상의치 X 구개반사 정상 ... 키 111.8cm 몸무게 19kg? 식사에 포함되는 식품과 피해야 할 음식X? 경관영양(또는 정맥수액 주입) 시 종류와 주입속도경관영양 주입하지 않음.? 영양문제 확인-삼키기, 씹

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.08 | 수정일 2024.04.21

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조선시대 유지공예품(油紙工藝品)에 쓰인 유류(油類)의 제작방법 고찰 :문헌기록을 중심으로 (A Study on the Production Method of Oil Used in Oiled Paper Crafts during Joseon Dynasty)

유지공예품은 유형에 따라 기능적 특성 및 용도적 특성으로 분류할 수 있으며 기본적으로 기능적 특성을 바탕으로 용도를 세분화하여 활용했다. 유지공예품에 사용되는 유류의 종류는 들 ... 기름, 참기름, 차조기씨기름 등으로 명칭은 시대와 지역에 따라 다양한 이름으로 불렸다. 기름의 착유법은 원료를 착유하거나 볶거나 쪄서 기름을 취하는 과정을 거치며 조선 후기까지 이러 ... 한 착유법들이 계승되었다. 유지공예품에 사용되는 유류는 재가공한 후 사용했으며 기름을 비롯한 다른 첨가물들의 사용은 유지공예품을 더욱 견고하게 하는 역할을 했다. 제작된 지공예품

논문 | 30페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.21

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Google Earth Engine과 Sentinel-2 위성자료를 이용한 러시아 노릴스크 지역의 기름 유출 모니터링 (Oil Spill Monitoring in Norilsk, Russia Using Google Earth Engine and Sentinel-2 Data)

기름 유출 사고는 발생 시 환경과 관련된 다양한 문제들을 야기하므로 신속하게 유출유의 면적과 위치변화를 파악하는 것이 중요하다. 광학 위성자료를 활용한 기름 유출 탐지의 경우 ... 다양한 위성탑재 센서를 통해 유출유에 대한 정보 수집 후 이를 이용하여 광범위한 기름 유출 범위를 모니터링할 수 있다. 선행 연구에서는파장별 기름의 반사도를 분석한 후 특정 파장대 ... 의 밴드를 이용한 oil spill index가 개발 및 적용되었다. 기름 유출 모니터링을 위해 유출 전후 여러 시기의 위성자료를 분석할 경우 다량의 데이터로 인해 많은 시간

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

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[해양수산부] 선박대선박 기름화물이송계획서 검인신청서

)⑦ 선박의 종류⑧ 재화중량톤수⑨ 주요항로⑩ 건조연월일⑪ 비고「해양환경관리법」 제32조의2제1항 및 「선박에서의 오염방지에 관한 규칙」 제27조의2제3항에 따라 선박대선박 기름화물 ... [별지 제5호의2서식] (앞쪽)선박대선박 기름화물이송계획서 검인신청서처리기간7일신청인① 성명(법인명 및 대표자 성명)② 주소(전화: )선박③ 선명④ 선박번호⑤ 총톤수⑥ 국적(선적 ... 이송계획서의 검인을 신청합니다.년 월 일신청인: (서명 또는 인)지방해양수산청장 귀하구비서류: 선박대선박 기름화물이송계획서 2부수수료3,000210㎜ × 297㎜[일반용지 60g

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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