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케이터링 구외 케이터링

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"구외 케이터링" 검색결과 1-4 / 4건

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인천대학교 MICE개론 기말고사 범위 A+ 번역 정리본

케이터링 부서 이용시 필수Off-Premise Catering? Requires transportation of food식품 운송 필요? Prepared fully/partially ... 의 18%~24% (금액에 따라 다름)? Can be held at any location (on- or off- premises)모든 장소 (구내 또는 구외)에서 개최 가능On

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.11

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호텔 연회의 정의 및 개념

음 ☆ 미국에서는 케이터링을 On-premise( 구내 케이터링 ) 과 Off- premise catering( 구외 케이터링 ) 으로 구별하여 사용하고 있음 ☆ 구내 케이터링 ... 은 연회 , 리셉션 , 이벤트와 같은 행사를 물리적인 부지내에서 개최하는 형태를 말함 ☆ 구외 케이터링은 센트럴 키친에서 음식 생산뿐 아니라 행사장까지 배달과 행사장소에서의 서비스 ... 호텔 연회의 정의 및 개념 On-Premise Catering케이터링 (Catering) – 용어 정의 (1) 케이터링 정의 (2) 일반적인 정의 (3) 관광용어사전 (4

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.16

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케이터링산업

에서는 케이터링을 On-premise catering(구내 케이터링)과 Off-premise catering(구외 케이터링)으로 구별하여 구내 케이터링은 연회, 리셉션이나 이벤트 ... 와 같은 행사를 물리적인 부지 내에서 개최하는 형태를 말하며, 구외 케이터링은 센트럴키친에서의 음식 생산뿐 아니라 행사장까지의 배달과 행사 장소에서의 서비스까지 포함하여 모든 서비스 ... 케이터링 산업연회 및 외식사업 중심으로목 차제1장 서 론제2장 본 론제1절 케이터링의 정의제2절 우리나라의 케이터링제3절 미국의 케이터링제4절 케이터링산업의 발전제5절 케이터링

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.02 | 수정일 2020.08.25

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케이터링 산업

, 리셉션이나 이벤트와 같은 행사를 물리적인 부지 내에서 개최하는 형태. ▫Off-premise catering(구외 케이터링) : 센트럴키친에서의 음식 생산뿐 아니라 행사장 ... 케이터링산업 연회 및 외식사업 중심으로Ⅰ서 론Ⅱ본 론Ⅲ결론 및 앞으로의 과제2. 우리나라의 케이터링1. 케이터링의 정의6. 케이터링의 경영5. 케이터링 시장 현황 및 전망4 ... . 케이터링산업의 발전참고문헌3. 미국의 케이터링ⅠI. 서 론산업이 고도화되고 문화가 다양화되면서 서비스 산업은 점점 더 발전하고 있다. 현재 대부분의 선진국에 있어서 GNP의 절반

리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.06.01 | 수정일 2021.04.21

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