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"건강기능식품 소재" 검색결과 1-20 / 3,328건

  • 근감소증 개선 천연물 사례 연구 및 건강기능식품소재 개발 전략 (Developing health functional foods for sarco)
    한국식품과학회 김명석
    논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.12 | 수정일 2025.03.28
  • 면역력 증강 국내건강기능식품 천연물 바이오 신소재에 대한 연구동향
    면역력 증강 국내건강기능식품 천연물 바이오 신소재에 대한 연구동향최근 Covid-19가 유행하면서 개인과 국가 내 방역이 많은 화자가 됨에 따라 자연스럽게 면역력을 증강 ... 식품을 연구에는 필수적으로 신소재들이 다수 선별되어 선별에 투입되야 하는 것이 중요하다.[건강기능식품 인정현황]이혜영. (2020). 건강기능식품 기능성 원료 인정현황 및 제품화 ... 시키는 건강기능식품에도 관심이 쏠렸다. 이전에도 2009년경 신종플루와 2015년 메르스 발생시에도 면역력에 대한 관심이 계속해서 높아지면서 다양한 건강식품 카테고리에 큰 영향을 미친 것
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.25
  • 한방 건강 기능식품 소재와 최근의 연구 동향
    한방 기능소재를 이용한 건강 기능식품 개발과 최근 연구동향한약재(韓藥材, 또는 生藥材)는 전통의학의 치료수단인 동시에 우리나라의 대표적인 신토불이 농산물이라 할 수 있 ... 한 제품개발이 가능한 식품 분야로는 기능식품(건강보조식품), 천연색소나 천연향미료, 차(茶)나 약용주(藥用酒), 식품 또는 조리 중에 가하는 소스, 향신료 따위를 들 수 있 ... 가 되기 위해서는 특정 기준(식품원료 지정 절차 및 건강보조식품 지정 절차)에 따라 식품의약품안전청장이 사용 가능 여부를 판정한다.연구 개발 동향1. 해외세계 기능식품 시장
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.07 | 수정일 2016.12.19
  • 면역과민반응을 억제하는 건강기능식품소재를 3가지 기술, 동물실험 결과
    면역과민반응을 억제하는 건강기능식품소재를 3가지를 기술하고그를 뒷받침하는 동물실험결과를 기술하시오.1. Introduction알레르기는 이물질 또는 외부 환경 자극에 의해 체내 ... 함이 밝혀졌다. 이에 장기적 복용이 가능하고 안정성이 확보되는 건강기능식품의 개발을 주목할 필요가 있다.일반적으로 알레르기가 발생하는 경로는 알레르겐(allergen: 알레르기 유발 ... 면역계가 과민 반응 하여 아토피피부염, 비염, 천식, 식품알레르기 등을 일으키는 것을 말한다. 다른 사람에게는 문제없는 물질이 특정인에게 알레르기를 일으킬 수 있다. 또한, 외부
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.10
  • 유산균소재건강기능식품
    유산균 소재 건강기능식품 2014 년 4 월 11 일 건강기능식품학 3 조 일동 한약자원학과 CHINESE MEDICINE RESOURCE한약자원학과 CHINESE ... 장 생리활성 유산균의 산업적 생산 5 장 국제적동향과 유산균 요약 목차 한약자원학과 CHINESE MEDICINE RESOURCE 유산균 소재 건강기능식품유 산 균5 / 14 腸 ... 과 유해한 균이 공존 , 서로 간의 균형에 따라 건강상태가 결정 한약자원학과 CHINESE MEDICINE RESOURCE 유산균 소재 건강기능식품6 / 14 한약자원학과
    리포트 | 62페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.03 | 수정일 2021.05.08
  • [레포트] 유산균 소재 건강기능식품 (미생물 및 효소관련 소재 건강기능식품)
    유산균 소재 건강기능식품(미생물 및 효소관련 소재 건강기능식품)목 차서 론본 론효모제품 (식품의약품안전청 고시형 7)효소제품 (식품의약품안전청 고시형 10)유산균 함유 제품 ... 및 효소관련 소재 건강기능식품에 속하는 효모제품, 효소제품, 유산균 함유제품, 버섯제품, 홍국제품에 대해 자세히 알아보고자 한다.본 론1. 효모제품 (식품의약품안전청 고시형 7 ... (식품의약품안전청 고시형 11)버섯 제품 (식품의약품안전청 고시형 24)홍국 제품 (식품의약품안전청 고시형 37)결 론참고자료서 론건강기능식품건강식품은 다르다. 우리들에게 익숙
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10
  • 탄수화물 소재건강 기능식품
    탄수화물 소재건강 기능식품◎ 정의탄수화물(Carbohydrate)또는 당질(glucide)이라 불리우며 지구상에서 가장 풍부한 생명 분자이다.탄수화물은 탄소:수소:산소 ... 의 수치를 낮추는등 심현관 질환에 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있고 특히수용성 펙틴과 구아검은 혈당상승,담즙산 배설증가,인슐린분비 억제등의 효과도있는 것으로 알려지는 등 건강 기능 ... .식품에서 소화할 수 없는 다당류로 비전분다당류라고도 한다.에너지원으로 사용되지는 못하지만 장벽을 자극하여장의 연동작용을 도와주고 섭취한 음식물의 부피를 증가시켜 배변을 도와준다
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.18
  • 식품첨가물 및 기능식품학, 각 소재건강기능식품 조사하기
    의 결론에는 다소 가격대가 있었기 때문에 보편적으로 섭취하기에는 조금 무리가 있을 것 같습니다.? 비타민 소재 건강기능식품제가 소개할 건강기능식품은 GNC에서 판매되는 GNC 비타민 C ... R E P O R T식품첨가물 및 기능식품학학 과과교수님교수님학 번이 름제출일2012. 12. 11.?건강기능식품 구매 전 확인사항? 첫째, 나에게 꼭 필요한 기능성인가 ... ?? 나에게 꼭 필요한 기능성이 무엇일까 생각해 봅시다.건강기능식품식품의약품안전청에서 인정된 기능성만 표시할 수 있습니다.?『영양 · 기능 정보』를 확인하면 내 몸에 알맞은 기능
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.24
  • 지질 소재 건강 기능 식품
    에 존재항알러지 작용3. 대표적 기능성 지방의 종류(1) 기능성 지질: 질병에 긍정적인 예방효과? 지방소재 건강기능 식품: 혈중콜레스테롤 수치 저하, 동맥경화 및 심혈관질환 예방 ... (phytosterol)? 저칼로리 조절 지방소재 기능성 물질: 구조지질(structured lipid), 지방대체물(fat substitutes)(2) 포화지방산? 포화지방산: LDL ... ≫? ω-3 PUFA 건강기능성: 뇌 조직 형성 촉진, 항암 효과, 혈청 중성지방 저하, 콜레스테롤 농도 저하, 관상동맥질환, 항혈증 근시시력 회복, 혈압 강하? 생선, 해조류 등
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.25
  • 지질소재 건강기능식품
    의 종류와 기능------------------------------45.오메가3 지방산이 함유된 식품-----------------------------------46.오메가-6 ... 계열 지방산의 종류와 기능------------------------------57.오메가 6지방산을 함유한 식품-----------------------------------68 ... .주요 오메가 지방산의 생체조절기능------------------------------79.식품 중 주요 오메가 지방산의 분포-----------------------------
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.03
  • 기능식품학-지질 소재 건강기능식품-
    기능식품학 -지질 소재 건강기능식품-Lipid ?♣ 생물체에 함유되어 있으면서 물에는 거의 녹지 않으나 유기용매인 아세톤, 헥산, 클로로포름, 석유에테르, 사염화탄소 등에 녹 ... , ω-3 PUFA의 섭취는 늘린다 (20-30:1 2-4:1) ♣ 지질 기능성은 영양/대사/생리활성뿐 아니라 식품가공 적성에 관련된 기능성도 포함한다.ω-3 PUFA♠ 에스키모인 ... 시키고 세포기관의 보호 및 세포표면에서의 인식작용 기능을 수행CH3-CH2-(CH2)n-CH2-CH2-C-OHO비극성 부분, 소수성극성 부분, 친수성Structure of Fatty
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.26
  • 단백질 소재 건강 기능식품
    예방? 염증매개 물질(산소라디칼, NO 및 TNF-α) 생성 억제? 임신 중 타우린 결핍 시 유산, 사산의 확률이 증가하며, 태아의 두뇌와 망막에 구조적인 변화를 유도? 건강기능식품 ... , 옥수수: ACE 저해 펩타이드 풍부? 정어리펩타이드: 제1호 개별인정형 건강기능식품으로 인정(2) 아편상 펩타이드(opioid peptides)? 마약성 진통물질(아편제 ... 시스템 활성화에 기인하며, 치매 예방 및 치료제로서 활용이 가능함? 의약품 원료, 기능식품원료, 동물약품 및 사료첨가제, 기능성 화장품 원료 등으로 활용(3) Taurine
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.25
  • 건강기능식품 소재 중 카로티노이드에 대한 조사
    이 든 적갈색의 경질 캅셀, 품질관리자의 육안관찰② 베타카로틴 : 표시량(2.1mg/2400mg)의 80~150%: 건강기능식품공전 Ⅲ.3.1.2의 베타카로틴의 시험법에 따라 시험 ... 주의사항제조기준, 규격, 요건4. 베타카로틴 건강기능성 제품 소개[3] 라이코펜이란?1. 라이코펜이란?2. 라이코펜의 기능 및 기전3. Lycopene 구조4. 라이코펜 건강기능 ... 된 식품을 과량 섭취 시 피부색이 오렌지색으로 변할 수 있습니다.기 능 성 내 용 :항산화에 도움을 줄 수 있음①에너지 이용에 필요②신경과 근육 기능 유지에 필요①유해산소로부터 세포를
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.28
  • 건강기능식품 시장동향 및 기능소재(2011년)
    등 LISTS(1000여개 업체), 식품관련기관 Lists, 기능소재 정리, 신기술 및 신제형 소개 제2010-62호복분자추출분말간건강국내제2010-63호은행잎 추출 ... 건강기능식품의 국내·외 식품시장 동향, 국내 기능성 원료 개별인정 현황(2010年), 수입 건강기능식품 현황(2010年) , 국내 건강기능식품 현황(2009년), 2010년 ... 기능식품 리뷰, 2011년 건강기능식품 시장 전망, 일본 건강기능식품 현황(2010年) ,일본 건강기능식품 현황(2010年) , 중국 건강기능식품 현황(2009年), 식품 관련 업체
    리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.29
  • EC질소재 건강기능식품(시험법및고시형)
    ..PAGE:1기능식품학-지질 소재 건강기능식품-(지방산화 기전 및 식품의 항산화성 평가 방법)..PAGE:2식품의 항산화성 평가 방법* 지방산화(lipid oxidation ... -지질 소재 건강기능식품-(식품의약품 안전청 고시)..PAGE:15유형원료의 구비요건기능성 내용지방산 보충용제품· 지방산은 리놀레산, 리놀렌산 또는 이들을 함유하는 지질이어야 한다 ... . 영양보충형 제품지질 소재 건강기능식품 - 고시형..PAGE:16107p..PAGE:17107p14. 감마리놀렌산 함유제품유형기능성분 및 제조기준기능성 내용감마리놀레산 함유유지감마
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.10
  • [식품공학]기능식품 소재건강기능 식품의 기술동향
    ..PAGE:1기능식품 소재건강기능 식품의 기술동향..PAGE:2목 차◈서론- 기능식품이란◈본론※기능식품의 종류와 기능- 초유, 비오틴, bilberry- c ... oenzyme Q10, 칼륨- 얼지 않는 단백질, 요오드- 타우린, 붕소, 조류- 천연색소의 기능성◈결론- 건강기능 식품의 기술동향 및 상품개발전략- 참고문헌..PAGE:3기능식품 ... 등에 관한 체조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계하여 가공한 식품...PAGE:4기능식품 소재의 종류와 기능⑴ 초유(colcstrum)- 항미생물 기능을 갖는 천연
    리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.06
  • [건강식품] 기능식품 소재의 종류와 특성
    제4장 기능식품 소재의 종류와 특성4.1 곡류4.1.1 쌀-풍미가 좋으며 소화가 잘되고 독성이 없으므로 옛날부터 우리나라에서는 가장 중요한 식 량자원으로 이용-설사를 비롯 ... 을 강화하며 자율신경의 기능장애를 개선- oryzacystatin : 바이러스를 억제- 전분 : 단순 당에 비해서 소화흡수 속도가 느리므로 심장 질환이나 당뇨병의 위험을 감소- 밥 ... 는 점이 도정미 보다 영양 생리학적 으로 우수함. → 혈중 콜레스테롤 감소, 당뇨병 예방 및 치료, 변비 및 대장암 예방, 피 부 미용 개선 등의 효과현미죽은 식욕을 촉진시키는 식품
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.22
  • 건강기능식품소재의 in vitro screening에 대하여
    건강기능식품소재의 in vitro screening에대하여(수종의 한방식물체, 버섯류 그리고 동충하초의 항?암활성 및 오배자의 항암성분)(The Anticancer ... 활성이 있는 한방식물체로 옻나무과(Anacardiaceae)의 붉나무(Rhus chinensis)에서 형성된 충령(gall)인 오배자(Galla rhois)외 15종을 서울소재
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.17
  • 동애등에와 게르마늄수를 활용한 라이프 케어 기능건강소재 개발 (Development of Functional Health Materials for Life Care Utilizing The Black Soldier Fly and Germanium Water)
    동애등에는 음식물 쓰레기를 처리하는 환경정화용곤충으로 알려져 있으나 양질의 아미노산, 지방산을함유하고 있고, 항생물질을 분비하여 화장품, 의약품, 건강 기능식품소재로서 산업 ... 어서 부가가치를 창출하는 데 크게 기여할 것으로 사료된다. 이러한 결과는 동애등에 유충이 화장품, 의약품, 건강기능식품과 같은 라이프 케어 기능건강 소재로활용 가능성이 있음을 강력 ... 되고 있다. 본 연구에서 생산한 다량의게르마늄을 함유하고 있는 분변토는 동애등애 유충의 부산물로서 기능성 버섯재배, 과채류 재배 등 에차별화된 비료로 유용하게 이용할 수 있
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.28 | 수정일 2025.06.04
  • 동아대학교 식품건강 - 레포트 (A+)
    이 일어날 수 있으니 조심하여야 합니다. 그리고 농도가 높은 소금이나 너무 단 식품(단당류)은 삼투압 효과가 높아 제한해야 합니다.체지방 감소에 도움이 되는 기능성 식소재를 나열하고 각 ... 식품건강 기말 대체 과제 REPORT위암으로 인하여 위 정제 후 발생하는 덤핑증후군과 이에 대한 영양치료를 설명 하시오.: 덤핑 증후군(Dumping syndrome)은 위 ... 소재를 설명 하시오.개별 인정형 기능성 원료: 보이차 추출물, Lactoferrin, 키토산, 그린마테추출물, MCFA 함유 유지, 히비스커스 등 복합추출물 등 / 고시형 기능
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.31
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2025년 07월 31일 목요일
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