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EasyAI “가수분해법” 관련 자료
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"가수분해법" 검색결과 1-20 / 5,690건

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    효소적 가수분해법에 의한 Gum류의 Gel 유동특성 변화 (Gel-promoting Ability of the Various Gums by the Purified Enzyme)
    한국식품영양과학회 박귀근
    논문 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14
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  • 자료 표지
    염산 가수분해 추출법으로 조제된 자하거 약침액의 생리활성 효과 (Biological Activities of Hominis Placenta Herbal Acupuncture prepared by Hydrochloric Acid Hydrolysis)
    Reactive Oxygen Species(ROS) are continuously produced at a high rate as a by-product of aerobic metabolism. Since tissue damage by free radical incre..
    논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09
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  • 자료 표지
    반응표면분석법을 이용한 Ribose와 소맥 글루텐 산 가수분해물의 마이얄 반응기질 조건 최적화 (Optimization for Maillard Reaction Substrate Conditions of Ribose and Hydrolyzed Wheat Gluten Solution Using Response Surface Methodology)
    Response surface methodology (RSM) was applied to optimize substrate conditions of ribose and hydrolyzed wheat gluten solution for Maillard reaction. ..
    논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09
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    자숙크릴의 일반성분 분석과 항산화 활성을 위한 반응표면법에 의한 알카라제 가수분해 최적화 (Comparison of General Composition of Cooked Krill and Alcalase Optimization for Maximum Antioxidative Activity by Using Response Surface Methodology)
    본 연구의 목적은 자숙크릴에 Alcalase를 사용하여 크릴가수분해물의 항산화효과를 최대화하기 위한 독립변수인 pH와 온도에 대한 가수분해 최적조건을 찾아 이를 기초로 기능 ... 성 소재 개발을 위한 기초자료를 마련하기 위함이다. 따라서 본 연구를 위해 기능성 소재 개발을 위한 전처리 과정으로서 크릴의 단백질 가수분해효소를 이용하여 가수분해물 조건을 최적 ... 화 하였으며 그 연구 결과는 다음과 같다. Alcalase를 이용한 크릴 가수분해 최적화에 있어 독립변수(independent variables)로는 pH, temperature로 두
    논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.05 | 수정일 2025.06.09
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    가수분해법에 의해 제조된 아산화구리 나노분말을 이용한 과산화수소 탈수 연구 (Study on the Properties of Catalase Activity Using Cuprite Nano-Particles Synthesized by Hydrolysis Method)
    한국분말야금학회 엄영랑, 김흥회, 오정석, 이창규
    논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
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    전처리공정방법 A+
    단계를 필요로 하지 않으며, 가수분해에 이은 에탄올 발효공정에서 저해물질의 생성을 최소화할 수 있다는 점.-단점은 설치비와 운전비의 가격이 높으며, 운전이 어렵다.4.약산가수분해법 ... 초~10분 동안 찌개 되면, 산에 의한 촉매반응을 통하여 90프로 이상의 헤미셀룰로스가 단당류 및 올리고당 형태로 가수분해되고 일부는 퍼퍼럴로 분해되게 된다.5.증기폭발법 및 액체 ... 시켜 가수 분해 효소의 활성을 증가시킴-목질계에서 리그닌을 제거하여 남아있는 다당류의 효소반응성을 높이는 것-반응인자로서 온도와 압력은 다른 처리방법에 비하여 낮은 편이나 긴 반응
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.12
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    졸겔 실험 보고서 22.10.02
    ) Sol-gel의 역사1946년 규산에스테르의 가수분해를 통한 겔 제조 연구(Dislich,독일)가 진행되었다. 19560년대에는 금속 알콕사이드로부터SiO _{2}막 혹은TiO ... 의 가수분해와 중축합반응에 의해 용액을 금속화합물 또는 수산화물의 미립자가 용해된 졸로 만들고, 반응이 지속됨에 따라 겔은 고체화되고, 겔을 열처리하여 유리, 비정질, 다결정 산화물 ... , 에틸렌옥 사이트, 트리에탄올아민이나 크실렌이 있다.3-3-3)H _{2} O 및 이를 포함한 기타물질가수분해 및 중축합 반응용물질이다.3-3-4) 산 or 염기촉매작용 및 입자
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15
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    식물체 플라보노이드 성분 분석을 위한 적정 가수분해 조건 (Determination of Optimum Hydrolysis Conditions for Flavonoid Analysis in Plant Leaves)
    식물체의 플라보노이드 성분 함량 분석에 필요한 적정 가수분해 조건을 구명하기 위하여 은행잎을 이용하여 중심합성법으로 설계한 산 가수분해 시간과 HCl 농도에 따라 ... myricetin, quercetin, kaempferol 함량을 HPLC로 분석하고, SAS의 반응표면분석법으로 산 가수분해 조건의 최적화를 시도하였다. HCl 0.5∼2.5 M, 0.5∼2 ... .5시간 범위 내에서 10개의 구간을 잡아서 최적화한 결과 1.5∼1.9 M의 HCl 농도와 1.4∼2.0시간의 가수분해 조건에서 myricetin, quercetin
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.08 | 수정일 2025.07.11
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  • 자료 표지
    유단백질 가수분해에 의해 생성된 저분자 Peptides의 항산화 활성 (Antioxidant Activity of Low Molecular Peptides Derived from Milk Protein)
    본 연구는 유단백질에 단백질 분해효소를 처리하여 가수분해 후 저분자 peptide를 ABTS법을 이용하여 항산화활성을 측정하여 유단백질 유래 저분자 peptide의 항산화력 ... 을 측정하고자 하였다. Chymotrypsin 처리한 유청단백질의 가수분해도가 가장 높았으며, 유청단백질의 락트알부민 및 락토글로브린이 분해되어 분자량 20 kDa 이하의저분자 단백질 ... 분해 시 항산화 활성이 증가하였으며, 카제인 가수분해물이 유청단백질 가수분해물과 비교하여 항산화 활성이 더 높았으나, 가수분해도와 항산화 활성도의 관계는 일치하지 않
    논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26
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  • 판매자 표지 자료 표지
    대항병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    8) 단백질 가수분해 효소를 설명해 보세요.단백질의 펩타이드 결합을 가수 분해하는 효소를 통틀어 이르는 말. 단백질의 펩타이드 사슬의 중간에 작용하는 효소(펩티딜-펩타이드 가수 ... 분해 효소, 펩티딜-펩타이드 가수 분해 효소), 아미노 말단에 작용하는 효소(아미노아실펩타이드 가수 분해 효소), 카복실기 말단에 작용하는 효소(펩티딜-아미노산 가수 분해 효소 ... ), 또는 다이펩타이드에 작용하는 효소(다이펩타이드 가수 분해 효소) 따위가 포함된다.9) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는
    자기소개서 | 203페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.20
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  • 판매자 표지 자료 표지
    드림종합병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    8) 단백질 가수분해 효소를 설명해 보세요.단백질의 펩타이드 결합을 가수 분해하는 효소를 통틀어 이르는 말. 단백질의 펩타이드 사슬의 중간에 작용하는 효소(펩티딜-펩타이드 가수 ... 분해 효소, 펩티딜-펩타이드 가수 분해 효소), 아미노 말단에 작용하는 효소(아미노아실펩타이드 가수 분해 효소), 카복실기 말단에 작용하는 효소(펩티딜-아미노산 가수 분해 효소 ... ), 또는 다이펩타이드에 작용하는 효소(다이펩타이드 가수 분해 효소) 따위가 포함된다.9) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는
    자기소개서 | 199페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.21
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    콩분말의 단백질 가수분해 조건에 따른 특성 모니터링 (Monitoring on Characteristics of Soybean Flour Hydrolyzed by Various Proteolytic Conditions)
    반응표면분석법을 이용하여 가수분해 조건에 콩 가수분해물의 품질 특성을 모니터링 하였다. 수율은 protease 농도에 크게 영향을 받았으며, 0.4% 이상의 농도에서는 가수분해 ... 시간의 영향이 점차 증가하였다. 수율에 대한 회귀식의 R2는 0.978로서 1% 이내에서 유의성이 인정되었다. 가용성 고형분은 protease첨가량과 가수분해시간의 영향이 모두 ... 하였으나 0.4% 이상의 protease에서는 가수분해 시간의 영향이 급격히 증가하였으며, 회귀식의 R2는 0.932로서 5% 이내에서 유의성이 인정되었다. 총 페놀성 물질
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.04 | 수정일 2025.07.10
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    2023 건국대 화학공학과 편입 합격 자소서 / 자기소개서
    했습니다. 초산에틸의 알칼리 수용액 중 가수분해 반응이 2차 반응인지 알아보고 반응에 대한 속도상수 측정 및 활성화 에너지를 계산하는 초산에틸의 가수분해 반응 실험을 진행 ... 했습니다. HCl과 NaOH를 사용하여 적정법으로 농도를 구해 반응 속도 상수를 구하는 과정에서 오차율이 높아 실험을 계속 진행했던 경험이 있습니다. 오차의 원인은 적정 종점의 색 변화 과정 ... 에서 10초 이상 관찰 후 원래의 색으로 돌아가지 않는 지점에서 적정을 끝내야 했는데 다소 이른 시점에 적정을 끝낸 것이었습니다. 이를 통해 올바른 적정법에 대한 이해를 기를 수
    자기소개서 | 2페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.10.01 | 수정일 2023.10.05
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    삼양사 식품 연구분야 자기소개서
    베타글루칸이 많이 함유되어 있습니다. 궁극적으로 효모 부산물의 세포벽을 가수분해하여 베타글루칸의 순도를 높이는 동시에 항염 기능성 효능이 증진된 소재를 개발했습니다.마지막으로 저 ... 했습니다.이외에도 금나노입자를 활용해 전분의 분자량을 분석할 수 있는 차별화된 시스템 개발 연구에 참여한 경험이 있습니다. 전분 가수 분해물의 분자량과 크기 분포를 모니터링하는 것은 전분 ... 다는 한계가 있습니다. 이를 개선하기 위해, 금 나노입자의 광학적 특성을 활용했습니다. 그 결과, 금 나노입자의 비색 변화를 통해 전분이 효소에 의해 가수 분해될 시 분해되는 전분
    자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05
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  • 자료 표지
    기초영양학(출석) ) 1. 이당류의 종류와 각각의 결합 형태에 대해 설명하고, 소화 시 필요한 분해효소들과 이후 어떤 단당류로 분재되는지에 대해 설명하시오. 2. 기능성올리고당의 생리활성효과를 4가지 이상 쓰시오
    하시오.1) 맥아당(maltose) : 포도당과 포도당이 a-1, 4 글리코시드 결합으로 연결된 것을 말한다. 주로 녹말의 가수분해 산물로 생성되며 곡류의 싹이나 우유, 맥주 등 ... 에 함유되어 있다. 산이나 효소에 의해 쉽게 가수분해되며 두 분자의 포도당이 생성된다. 말타아제(maltase)에 의해 포도당 두 분자로 분해된다. 말타아제는 말토오스를 구성 포도당 ... 된다. 사탕수수, 사탕무, 단풍시럽, 과일에 함유되어 있으며 수크라아제(sucrase)에 의해 포도당과 과당으로 가수분해된다. 포도당과 과당으로 분재된다. 서당을 산이나 효소로 가수분해
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.15
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    미생물의 생화학적 특성 확인(탄수화물, 단백질, 지질의 이용능 확인)
    요구르트(150mL)에서의 생균 수 측정▷ Result요오드 용액과 30초간 반응>* 색 변화 없음 : Bacillus균주의 색변화가 없으며 전분의 가수분해가 일어난 것을 알 ... 수 있다. * 암청색으로 변화 : Bacillus를 제외한 모든 균주균주가 암청색으로 변화하는 것을 보아, 전분의 가수분해가 일어나지 않은 것을 알 수 있다.▷ Discussion ... 균주지방의 가수분해가 일어났음을 알 수 있다.* 집락 주변이 원래 배지대로 불투명함 : 손, Staphylococcus 균주를 제외한 모든 균주지방의 가수분해가 일어나지 않아서 균주의 집락주변이 혼탁하다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.25
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    서울대학교, 화학실험, 만점, A+, 펩타이드 질량분석 예비보고서
    하고자 하며, 동정하고자 한다. 임의의 단백질을 트립신으로 가수분해한 후, 질량 분석 장비를 통하여 펩타이드 조각들의 질량을 분석한다. 이후 펩타이드 조각 특유의 질량 지문을 분석 ... . Introduction Ⅰ-Ⅰ) 실험 목표 본 실험의 목표는 트립신으로 가수분해한 단백질 샘플을 MALDI-TOF MS로 분석하여 lysozyme, BSA, ovalbumin 중 어떤 ... , 발현 양상, 구조적 변화 등의 분석하여 세포 내 다양한 생리적 과정을 이해한다.[2] 트립신 가수분해 트립신은 단백질의 주로 lysine과 arginine 아미노산 잔기를 선택
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.13 | 수정일 2024.12.17
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  • 자료 표지
    Kraft Pulp 전처리의 종류 및 특성
    전처리(Pretreatment)전처리의 제 1차적 목적은 섬유소분해효소의 탄수화물에로의 접근을 저해하는 리그닌을 제거하고, 수소결합을 파괴함으로써 가수분해 원료물질을 구성과 구조 ... 된다. Ball milling의 압착력과 전단력은 셀룰로오스의 결정화도를 낮추며, 고분자의 평균 분자량을 감소시키고, 입자의 크기가 감소되므로 그 결과 가수분해가 촉진된다. 그러나 Ball ... (Microwave)밀폐된 용기에 물과 바가세를 넣고 마이크로웨브를 조사하면 무처리시보다 효소 가수분해율이 3.2배나 증가한다. 소나무를 230°C에서 처리하면 섬유소의 65.6
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.21
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    간호학과 편입 면접 전공/시사 질문 및 답변 자료
    . 세포 내액은 세포내 화학적 반응을 위한 반응 및 매개물로서, 소화기계 내 음식물을 가수분해하고, 인체 구조물을 구성합니다. 1-2. 세균과 바이러스의 차이에 대해 설명 ... 보다 크기가 더 작습니다. 아울러 세균과 바이러스가 병원체가 됐을 때 그 대처법도 다른데, 세균의 경우 항생제로 치료를 하지만, 바이러스는 항바이러스제를 이용하여 치료를 합니다. + 무 ... 과 이화작용에 대해서 설명해보시오.생물체 내에서 일어나는 모든 화학반응은 물질을 합성하는 반응과 물질을 분해하는 반응으로 나눌 수 있습니다. 즉 물질을 합성하는 작용은 동화작용이
    자기소개서 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.27 | 수정일 2022.11.29
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    9주차_실리카겔제조실험 및 예비레포트
    제거된 소자가 생성된다. 콜로이드 졸겔법에서 반데르 발스 힘에 의해 형성되는 입자겔은 분산이 가역적이므로 물리적 겔이다.(7) sol-gel법(가수분해 축합반응)의 특징과 원리 ... 에 대하여 조사하시오.Sol-gel법은 실리카겔 미립자의 gel화 반응으로, 가수분해 또는 탈수 축합 반응에 의해 얻어낸 마이크로미터 단위의 콜로이드 입자를 통해 액체 중에 분산 ... 하면서 RO 음이온이 떨어져 나오고, 이어서 분해반응이 일어난다.(8) sol-gel 법에 작용하는 요인에는 어떤 것들이 있는지 조사하고 설명하시오.가수분해와 축합으로 이루어진
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.15
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2025년 08월 03일 일요일
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7:06 오후
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