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"함께끓는혼합물" 검색결과 1,961-1,980 / 2,136건

  • 된장의 효능에 대하여
    류가 두통을 경감시키는 효과와 함께 고혈압을 예방하는 효과가 있음을 실험적으로 증명하였다.된장에 함유되어 있는 히스타민-류신 아미노산은 단백질의 생리 활성이 뛰어나 두통을 경감 ... 에 큰 작용을 하는 것으로 알려져 있다.7. 소화제 역할된장은 식욕을 돋구는 음식인 동시에 소화력이 뛰어난 식품으로서 음식을 먹을 때 된장과 함께 먹으면 체할 염려가 없다.민간요법 ... , 쌀, 밀가루 등을 적정 한 비율로 혼합한 뒤 완성된 '콩메주'에 코지균을 접종하여 '개량된장'을 만드는 것이다. 맺음말1, 과제를 마치고,된장이라고 하면 제일 먼저 어머니
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.10 | 수정일 2019.12.20
  • [교양]이유식
    의 위험이 있기 때문에 닭고기를 조리한 도마나 칼이나 싱 크대는 사용 후에 반드시 비누물로 닦고 끓는 물로 소독하는 것이 좋다.냉동식품이라고 영양이 덜한 것은 아니다.다만 냉동 ... 하게 해야 하며 음식물 첨가하는 간격을 좀 더 띄우고 소량으로 시작해야 한다. 그리고 집안에 알레르기가 있는 식구가 있다면 좀더 신중히 이유식을 시작해야 한다.이유식 양을 늘이는 방법 ... 가지고 있는 우수한 식품으로 체내의 흡수율도 반숙의 경우 96% 나 된다. 때문에 비타민C가 풍부한 채소류 등과 함께 조리하면 영양의 균형을 유지할 수 있다.특히 노른자에는 비타민
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.27
  • 당질정량
    은 포도당, 맥아당, 이성화당, 물엿 등 환원당의 측정 외에 과일, 과일 통조림, 과즙 등에 포함된 환원당의 측정에 적용한다. 당과 구리시약의 반응으로 생성된 산화제일 구리를 산성조건하 ... 의 염류들을 800ml의 물에 먼저 용해하고 물을 채워 1L로 정용한다. 높은 염농도로 결정이 석추될 우려가 있으므로 25˚C 이상으로 보존한다.나) B액CuSO4?5H2O 30g을 4 ... 한다.라) D액A액 25ml와 B액 1ml를 혼합하여 당일에 사용한다.마) 환원당 표준 용액단당류 및 소당류가 혼합되어 있는 시료에서 환원당 측정을 하려면 맥아당을 표준물질로 사용한다. 이때
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.12
  • [간호학] 임종환자에 대한 간호중재
    유의할 점은 통증조절의 경우와는 달리 단 한번에 호전되도록 하면 안되며 서서히 증상이 완화되도록 하여야 한다.② 가래 끓는 소리임종이 임박해지면 기관지 분비물을 임종환자가 기침을 하 ... 는 임종과정을 거치는 환자자신과 그 가족과 함께 필요한 도움이 무엇인가를 정확하게 사정하고 이를 제공함으로서 존엄하게 임종을 맞도록 도울 수 있어야 한다.임종환자를 위한 간호는 모든 ... 의 완화를 도모한다. 제 2단계, 중증도의 통증에는 acetaminophen 300mg 에 codein 30mg을 혼합하여 2정을 4-6시간마다 경구투여한다. 제 3단계, 심한통증
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.03
  • 천연조미료
    한 우리의 식생활에서 주요 단백질 공급원이 되고 있다.4. 고추장찹쌀가루를 익반죽하여 반대기를 만들어 가운데에 구멍을 뚫어 끓는 물에 삶아 건져 양푼에 넣고, 꽈리가 일도록 많이 저어 ... 조미료식품 이라고도 부른다.6. 오레가노(p137)피자에 필수적으로 들어가며, 토마토 소스 그리고 샐러드 드레싱에 필수적이다. 그 외 세이지, 백리향 등과 함께 혼합하여 각종 ... 는다. 소금과 설탕을 같이 넣을 때에는 설탕을 먼저 넣는 것이 좋다. 채소류는 소금물에 데치면 빛깔을 그대로 유지 할 수 있다.2. 간장간장은 음식의 간을 맞추는 기본 조미료로, 장맛이 좋
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.01
  • 중국차와 술문화
    공공장소에 가더라도 차 잎만 있으면 언제든지 차를 마실 수 있도록 끓는 물이 준비되어 있다. 중국인이 기름기 많은 음식을 많이 먹는데도 살이 찐 사람이 적은 것이 차를 마셔 단백질 ... ) 오룡차 마시는 법 오룡차를 차 주전자에 가득 넣고 끓는 물을 부어 넣고 뚜껑을 닫아 다 시 끓여 끓는 물이 주전자 밖을 적시고 차향이 확 풍기면 컵에 차례로 따라 부어서 마시는 데 ... ♡ 차중국 사람들은 "사흘 밥은 굶어도 하루 차는 못 굶는다"고 한다. 중국에서는 어디든지 찻물이다.1. 차 의 유래차의 원산지로 생각되는 운남성(雲南省) 지역은 13세기 원나라
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.14
  • [식품영양학] 식품 구성탑 활동
    집을 넣는다.2 끓는 물에 오징어를 넣고 살짝 오그라질 정도로 데쳐지면 건져 물기를 뺀다.3 당근, 양파, 피망은 사방 0.5cm 크기로 잘게 썰고 표고버섯을 불려 기둥을 떼어내 ... 오징어 말 이와 함께 맑은 된장국을 곁들이면 좋을 것 같다.[ 재 료 ]찬밥………………1공기 →210g (300kcal)오징어……………2마리당근………………1/3개 →50g (20 ... 물…………2큰술생강즙……………1작은술생강즙대신에 시판되는 조림간장을 이용해도 좋다.[ 만드는법 ]1 오징어는 배를 갈라 내장을 제거한 다음 껍질을 벗기고 한쪽에 가로와 세로로 잔칼
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.22
  • 스페인의 문화-음식
    갈리시아(Galica)에는 특히 냄비에서 먹음직스럽게 끓고 이쓴ㄴ 조개요리와 어떤 지방에서만 나는 많은 양의 해산물 요리 그리고 대구의 갈리시아(A La Gallega)요리가 있 ... 한 맛과 종류의 스페인 요리는 수백년에 걸쳐 문화와 각 지역별로 다른 특성 등 역사로부터 많은 영향을 받았다. 스페인의 전통요리는 기본적으로 아라비아와 유대인의 영향을 받아 혼합된 것 ... 이나 해산물 등을 스페인 전역에서 나는 각양각색의 야채들과 조리하는 그 종류와 방법이 매우 풍부하다. 더욱이 스페인은 와인, 치즈, 햄, 소시지 그리고 과일도 종류가 다양하며, 특히
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.14
  • [실험] 미생물학
    을 15~20분 끓는 물에 처리하는 방법으로 영양형 은 살균되지만 포자의 파괴는 어렵다.⑥간헐멸균법자비소독으로 파괴 불가능한 포자를 영양형으로 전환시켜 살균하는 방법으로 100℃ 유통 ... 한 영양성분을 화합물을 혼합하여 조제한 배지를 말한다. 대 부분의 실험용 배지가 여기에 속한다.⑤복합배지합성배지에 부족하기 쉬운 생장소를 보충하기 위하여 천연 배지를 첨가한 배지 ... 다.⑧영양배지세균배로 검 출된다.②순수 분리고체배지의 개발과 함께 미생물의 분리가 용이하게 되고 보편화되었다. 한천은 녹는 온도와 고체화 온도의 차이가 크므로 평판 및 혼합 평판, 사면, 등 자유
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20 | 수정일 2021.07.19
  • [음식문화] 러시아의 음식문화
    아 버릴 수 있다고 여겨졌다. 벽돌 모양의 전차의 수입이 갑자기 증가하기 시작한 것은 1790년였으며, 차 마시는 습관의 확대와 함께 스스로 끓는다 에서 그 이름이 유래된 사모바르 ... 하고 있는 영역이다.2. 음식문화의 전통러시아인의 선조인 동슬라브족은 숲 지대에서 생활하였으므로 나무를 베어 내어 태우서거 경작하고, 사냥과 어로와 함께 채집하는 것이 동슬라브 ... 과 함께 연간 200일이나 되는 육식금지 기간을 부과했다. 지난 세기까지 러시아인들은 육식금지 기간과 육식 기간을 준수했다. 그래서 육류와 유제품을 먹을 수 없는 이 기간에 대비
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.26
  • 반도체, 진공펌프, TFT
    기체 상태의 화합물을 분해한 후 화학적 반응에 의해 반도체 기판위에 박막이나 에피층을 형성하는 것이다. 박막을 형성하는 과정은 실리콘 웨이퍼에 있는 물질을 이용하지 않고 주고 가스 ... 물 가스를 산화시켜 유리질 산화막을 만들기 위해 사용되며 500˚C 이하의 온도와 보통 압력하에서 이루어지며 가스를 흘리는 방법과 작동원리에 의해 4가지 유형으로 나뉠 수 있 ... 에 혼합되고, 반대로 온도가 높아지면 수증기로 변하듯이, 모든 물질들이 반드시 이러한 3가지상태 중의 하나로만 존재한다고 생각하기 쉽다. 그러나 이에 못지않게 중요한 물질의 상태가 하나
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01
  • 터키와 몽골의 음식문화
    더운 여름밤에 애용된다.. 자즉 : 요구르트와 물을 혼합한 아이란에 오이채나 마늘을 갈아 함께 넣어 차게 만들면 자즉이 된다. 자즉은 더운 날씨에 즐겨먹는 음식이다.(4) 음료 ... 하는 올리브유를 넣는다.. 프랑스요리, 중국요리와 함께 세계 3대 요리로 꼽힌다.. 양젖과 양고기를 기본으로 다양하고 독특한 맛과 분위기를 낸다.3. 대표적인 음식(1) 케밥터키 ... 를 뿌린다. 세로로 세워진 숯불 화덕 앞에서 서서히 돌리면서 고기를 굽는다. 겉이 익을 때마다 가늘고 긴 칼로 위에서 아래로 베어 토마토, 고추 등의 채소와 함께 밀가루 반죽을 얇게 해서
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.07
  • [생화학] PCR을 이용한 GMO 정성분석
    를 검출할 수 있는 장점이 있다. 따라서 PCR법을 이용하면 콩 씨눈 하나정도의 적은 시료를 사용하여도 혼합되어 있는 유전자 변형 생물체의 검출이 가능하다.일반적으로 GMO농산물 ... 가닥 DNA는 두가닥 DNA를 끓임(denature, 변성)으로써 간단하게 얻을 수 있다. DNA polymerase가 DNA합성을 시작하게 위해서는 시작부위가 두가닥 DNA로 되 ... 어 있어야한다. 따라서, 증폭시킬 DNA sequence의 양 끝에 상보적으로 결합할 수 있는 작은 DNA조각(oligonucleotide primer)을 함께 넣어주면 이
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.18 | 수정일 2016.07.16
  • [가정간호학] 경장영양과 TPN
    을 포함한 내과적 무균관리.* 주의사항 *세균감염위험이 크므로 주위환경을 깨끗이 필요한 기구는 끓는 물에 20분 이상 열탕 소독 후 사용 계량도구로 정확히 계량 하루에 한 번 만들 ... 과 함께 물 주입하면 움식 이동시간 빨라지므로 영양 공급 전, 후 최소한 물 주입기도간호기도 유지 위해 ; 음식물 주입전 관 위치 확인, 역류 방지 위해 체위 적절하게 취해줌, 비위관 ... , 오심, 복통 등) 가능성 ② 혼합 조제품 (blenderized formula) : 여러종류의 기초식품을 믹서나 혼합기에 넣어 섞음 육류, 과일, 채소, 달걀가루, 유제품 등
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    | 리포트 | 63페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.27
  • [자연환경] 환경스페샬보고서
    열탈착과 저온농축과정을 거쳐 캐필러리 가스크로마토그래피에 도입하여 질량분석기로 검출하는 연소생성물 분석 시스템을 이용하여 실험하였다. PVC와 PE 및 PS 가 혼합 연소될 때 ... 클로로벤젠류, 클로로톨루엔 및 벤질클로라이드 등의 염소화합물들이 생성되는 것을 확인하였다. 그리고 금속염화물(염화구리, 염화철, 염화주석)이 플라스틱의 혼합연소시 클로로벤젠의 생성 ... 에 미치는 상승효과를 확인한 결과 염화구리에 의한 상승효과가 제일 높았다. 플라스틱 폐기물을 분별하지 않고 PVC와 함께 소각 처리할 경우 유독한 유기염소화합물이 발생되며, 소각
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.07
  • [환경위생] 위해해충의 방제
    은 55℃에서는 1시간이내에 거의 모든 곤충이 죽는다고온의 공기나 증기, 끓는 물 사용.(4)방사선식품 가공시 방사선을 이용한 해충 구제작업 실시모든 곤충을 단시간에 치사시킬 수 있 ... 처를 제거, 발생에 불리한 여건을 만들기위한 환경의 물리적 변경 및 조정 : 저지대의 매몰(埋沒), 배수(排水), 침수(浸水), 물의 유속변경, 관개수로의 개선, 하수로의 복개 ... (juvenile hormone mimics) : 곤충의 유충시기 발육과 탈피에 관여하 는 유충홀몬 유사물을 합성한 약제. 곤충이 접촉?섭취했을 때 정상적 발육이 저해 되어 탈피과정
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.11
  • [환경 보건] 유해화학물질
    함께 내분비 교란 가 능성이 있다고 규정한 물질로 국내서도 식품의약품안전청에서 집중 추 적관리 중이다.특히 끓는 물을 젖병에 넣은 뒤 이 물을 분석한 결과 실험대상 11개 젖병 ... 를 가져왔다. 대부분의 중금속 물질은 물 에 분해되거나 안정한 화합물로 되지 않고 혼합 상태로 남아 수질과 토양 을 오염시키므로 먹이연쇄에 따라 물고기 등 각 종 음식물을 통하여 몸속 ... ? 재앙인가?산업화의 진행으로 수많은 과학자들의 연구로 산업화 이전에는 상상하지 못했던 혁신과 산업의 성과물들이 인간의 삶을 윤택하고 편리하게 하고 있다. 이러한 문명의 축복아래 갖
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.25
  • [화학]단백질정량법
    면 CuSO4, SeO2 또는 HgO)의 존재하에서 진한 황산과 함께 오랫동안 끓이면 그 질소는 모두 (NH4)2SO4로 된다. 이 혼합물의 일정량에 과량의 NaOH를 넣고 증류 ... ml의 끓는 물에 녹인 것나. 지시약 - 브로모크레졸블루, 메틸레드(각각 95% 에탄올에 녹인 0.1% 용액)를 같은 부피로 섞어서 쓴다.다. 0.01N HCl라. 진한 황산마 ... . 40% NaOH바. 분해 촉매 - CuSO4(1g) + K2SO4(9g)의 혼합물사. 30% H2O2아. Khelahl 플라스크자. 암모니아 증류 장치(그림 11-1)차. 적정기구
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.20 | 수정일 2018.10.28
  • [음식] 차(Tea) 이야기
    장이 끓는물 주전자에 떨어져 잎에서 우러난 물을 호기심에서 마셔 보았다. 이렇게 우연히 마신 차는 맛도 좋았고 그 결과에 더욱 감탄했다.그후로도 차는 계속 마셔졌고, 온세상은 아직 ... 액 중에 녹아 잇는 카페인이나 탄닌, 당질 등의 혼합물이 산화되는 것을 막아 그 효과를 한층 높이는 것으로 알려지고 있다.6) 방향소(芳香素) ,엽록소(葉綠素), 무기질과 기타Ⅱ ... 에 90% 이상이 흡착되었다고 한다. 따라서 물을끓여 마실 때 녹차잎을 함께넣어 끓여마시면 물에 중금속이 함유되어 있할지라도 안심하고 마실수있다고한다.* 암발생 억제 효과일본에서 조사
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.28
  • [식품] 퓨전음식
    냉장고에 넣어 둔다.④ 무는 껍질을 벗긴 후 냄비에 담아 무가 잠길 만큼의 다시물을 붓고 뚜 껑을 닫아 끓인다.⑤ 일단 끓기 시작하면 불을 약하게 줄여 30분 정도 끓이면서 꼬챙 ... 고 2-3번 물을 바꿔가며 끓인다. 다시물은 멸치물이나 이찌방 다시 재탕한 것을 사용한다.⑦ 고사리순은 초봄의 2-3주간 잠깐 나오는데 약하게 소금 간한 끓는 물 에 살짝 데쳤 ... , 포퓰러 등의 요소와 스타일이 혼합, 융화된 1970년대의 백인 재즈 음악가들이 시작한 새로운 감각의 무드 뮤직을 말한다.그렇다면 퓨전요리란 무엇일까? 퓨전요리란 한마디로 말하자면
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20
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2025년 11월 22일 토요일
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