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"프랑스음식" 검색결과 1,961-1,980 / 15,704건

  • [A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트
    으로 유명한 나라가 많이 있는 만큼 그에 따른 특징들 또한 많다.ex 1) 프랑스‘잘 먹지 못하며 사는 것은 사는 것이 아니다’라고 말할 정도로 미식가의 나라로 유명하며, 전통음식 ... 과 맛있는 음식들이 즐비. 대표적으로 세계 3대 음식인 ‘푸아그라’도 프랑스음식. 귀족들의 식사를 담당하는 숙련된 요리사에 의해서 옛날부터 발달했다고 볼 수 있으며, 풍부 ... 유럽의 음식문화(특징, 배경, 식사예절)- 유럽 음식문화의 특징- 지리적 배경에 따른 음식- 아시아 음식 문화와의 차이- 역사적 배경에 따른 음식1. 유럽 음식문화의 특징(1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30
  • 동남아,베트남음식소개및특징,베트암시장현황및규모,국내베트남음식점심화분석,포메인의최근마케팅
    및 특징 쌀 이 주식 , 쌀 을 이용한 음식 많음 젓가락 사용 밥 과 부식이 분리 기름에 볶는 요리 가 많음 중국요리보다는 담백 하고 순한 맛 인접국가와 프랑스의 침입 서구적인 식 ... 동남아개요 베트남 음식 소개 및 특징 시장 현황 및 규모 국내 베트남음식점 심화 분석 - 포메인 ㈜ 데일리킹 4. 포메인의 최근 마케팅 5. 정리 및 전망1. 베트남 음식 소개 ... 재료 , 조리법 사용 진한커피 , 패스트리 , 바게트 , 샐러드 , 피클 , 아스파라거스1. 베트남 음식 소개 및 특징 음료의 문화 가 발달 지하수에 석회성분이 많아 물을 끓인 차
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17
  • 프랑스문화이해
    학적 공화국‘임을 헌법에 명시- 파업과 시위는 노동자의 권리《프랑스음식문화》1. 식도락의 나라- 프랑스 요리는 세계 7대 불가사의의 하나- 세계 요리의 집산지- '당신이 무엇 ... 에서 유래- 비스트로'(Bistrot), '브라스리'(Brasserie)- 까페(Cafe)와 비스트로(bistrot)는 프랑스인들의 만남의 공간이며 휴식처《프랑스음식문화 : 포도 ... 《우리는 왜 프랑스어에 관심을 갖는가?》1.국제어로서의 프랑스어- 프랑스어는 전세계의 거의 모든 대륙에서 사용된다.- 프랑스어는 전세계 43개 이상의 나라에서 사용된다.- 프랑스
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.27
  • 나애리 유럽문화와이해 중간/기말 족보 정리본
    시요.김과 감자튀김)을 많이 먹는다.영국70) 각종 소시지와 양배추 요리를 많이 먹는다. 독일71) 소스맛이 음식에서 중요하며 후식으로 치즈를 먹는다. 프랑스72) 올리브와 토마토 ... 강대국의 등장에 대한 경계심으로 반유럽연합 정책을 꾸준히 펴왔었다.a. 독일b. 프랑스c. 이탈리아d. 영국26. 다음 음식문화에 해당하는 나라는? - 홍차를 마시는 문화가 정착 ... 되어 있다.a. 독일b. 프랑스c. 이탈리아d. 영국27. 다음 음식문화에 해당하는 나라는? - 로스트비프와 요크셔푸딩으로 유명하다.a. 독일b. 프랑스c. 이탈리아d. 영국28
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.04.11 | 수정일 2018.09.03
  • 원광대학교 인간과 동물 07주 강의요약 정리
    이 거꾸로 자란다는 뜻에서 유래됨-바센지 : 아프리카 콩고의 숲 속에 사는 원주민이라는 뜻에서 유래됨-바셋 하운드 : 키가 작은 견종으로 프랑스어로 낮다(바스)는 뜻에서 유래됨 ... 를 추적한다는 뜻과 귀족혈통이라는 뜻이 있다.-비글 : 프랑스어로 입을 크게 벌린다는 Begueule에서 유래됨-비숑 프리제 : 프랑스어로 털이 곱슬곱슬하다는 뜻임-살루키 : 아라비아 ... : 주둥이 모양이 특이하여 독일어로 주둥이라는 뜻임-시베리안허스키 : 목양견으로 돌보던 양의 이름 콜리를 따서 지어짐-파피용 : 귀 모양이 나비와 같아 프랑스어로 나비라는 뜻임-퍼그
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.20
  • 소르본대학- 프랑스 지성의 산실
    서양의역사와 문화소르본 대학프랑스 지성의 산실09학번 홍 승표고대 유럽의 학문이나 예술에서 라틴어를 많이 사용한 것은 알고 있었지만 오늘날 대학을 상징하는 유니버시티 ... 이상의 사람들이 지웠을 거라고 생각했었는데. 세계 최초라는 이탈리아의 볼로냐 대학과 살레르노 대학 등 또 요즘 세계적이라는 프랑스의 파리 대학, 영국의 옥스퍼드 대학과 케임브리지 ... 합니다.당시 초기에 대학들은 가난한 이들에게 숙소와 음식을 제공하기 위해 세워졌다고 하는데 초창기의 콜레주는 황량하기 그지없고 음식도 불만족스러웠으나 규칙은 엄했다는 점을 보고 환경이 참
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20
  • 지금 우리는 유럽으로 간다.ㄴㄴ
    지금 우리는 유럽으로 간다학번 학과 이름 :프랑스음식와인 (Wine)와인은 프랑스 각 지역에서 생산되는데 지역에 따라 맛, 색깔, 향기 등이 다릅니다. 크게 적포도주와 백포도주 ... 에 넣어서 먹는 등 다양한 요리법이 있다.샤토브리앙 (Chateau briand)샤토브리앙이란 음식명은 19세기 프랑스 귀족이자 작가였던 샤토브리앙의 이름에서 따왔다. 샤토브리앙 ... 고 천천히 공기와 함께 들여마셔 맛을 음미하는것이 좋습니다.에스카르고 (Escargot)에스카르고는 프랑스어로 달팽이 또는 나사 모양을 뜻하는 말이며, 주원료인 헬릭스포마티아
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 65페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.27
  • 생로병사의 비밀, 식탁을 바꿔라 감상문
    이 곧 나 자신’이라는 말을 듣고선 수긍할 수 밖에 없었다. 우리의 몸은 우리가 먹는 음식으로 이루어지기 때문이다. 식습관을 바꾸자 암환자인 자신이 바뀌게 된 모습을 볼 수 있 ... 었다.건강한 식단의 조건이 무엇인지 과학적 검증을 통해 알아보고, 건강하고 질병을 예방하는 건강 식단의 비밀에 대해 배워 볼 수 있었다.그 중 하나가 지중해식 식단! 음식 문화 ... 이 많으면 많을수록 우리 세포가 더 부드러워져 변형되지 않고 스트레스나 흡연에 노출되어도 세포가 죽지 않는다는 것을 알게 되었다.하버드 의대 연구를 통해 음식과 운동의 균형 잡힌
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.03 | 수정일 2020.09.11
  • 프랑스 아이는 편식하지 않는다. 서평
    하기 쉽지 않다. 클레어가 프랑스 어린이집에 가서 퓌레를 씹다가 먹지 못하고 뱉어내는 순간은 안쓰럽기까지 했다. 프랑스에서는 음식을 가지고 장난치는 행동을 절대 용납하지 않는다고 하 ... 들 오감 교육의 중요성을 알고 있다. 하지만 프랑스는 먹는 재료로 함부로 오감교육을 시키지 않는다는 것에 살짝 충격이었다.프랑스에서는 음식을 상과 벌로도 사용하지 않았다. 지금 돌이켜 ... 었기 때문이다.프랑스는 입맛이 평등한 나라다. “프랑스는 건강한 식단까지도 민주화된 나라다. 프랑스에서는 의무화된 음식 교육 덕분에 소득별로 나뉘는 계층 간의 입맛의 차이가 여느 나라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.30
  • HMR 트렌드와 인식 중심으로 단체급식 시장에서의 최근 동향과 시대적 상황에 맞게 발전하는 식품시장의 변화
    여성의 사회활동 증가와 1 인 가구 증가로 인한 식사형태와 메뉴 변화 한국 프랑스 중국 HMR 시장 급성장 - 다양한 음식 기호도 , 시간절약 , 유행 민감 ① on-the-go ... 가구 증가 (전체 가구 형태 중 현재 29.6%) 56 세이상 인구비율 증가 여성의 경제활동 참여율 증가 바쁘지만 다양한 음식을 맛 볼 수 있는 장점 – 욕구 충족 바쁜 현대인 ... 간편식 친환경 A sean food T ech 동남아 음식 음식과 기술의 결합 최근 식품 트렌트 2019 년 식품산업을 대표하는 키워드로 ‘ H.E.A.T’ 를 선정간편식의 변화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.04.02 | 수정일 2024.08.05
  • 자원봉사론] 1. 자원봉사의 의미와 개념적 요소 2. 노블리스 오블리제의 의미, 현재 코로나 사태에서 자신이 실천할 수 있는 방법 3. 최근 자원봉사세계의 새로운 변화양상 4. 자원활동의 대상 5. 봉사학습의 개념과 과정 6. 성인들을 위한 자원활동자 교육의 유형 7. 자원봉사활동 조정자란 어떤 사람이며 그의 역할 설명
    로, 자발적인 의지와 욕망을 나타내는 라틴어의 자유의지에서 기원한 것으로서 프랑스어로는 '기쁨의 정신', 영어로는 '자원자'라는 의미를 가지고 있다. 이것은 자원봉사가 기본적으로 자발적인 ... 리스 오블리제의 의미노블리스 오블리제(noblesse oblige)는 프랑스어로 ‘고귀한 신분(귀족)’이라는 노블리스와 ‘책임이 있다’는 오블리주가 합해진 것으로, 신분과 명예 ... 에 따른 도덕적 의무를 뜻한다. 1808년 프랑스 정치가 가스통 피에르 마르크가 처음 사용하였으며, 프랑스 혁명과 나폴레옹의 등장 등으로 어수선했던 당시의 사회상을 반영하고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    [면접] 면접에 자주 출제되는 주제와 답변 요령입니다.
    하는 호텔, 병원, 수영장, 음식점, 백화점 등의 건물과 경유자동차이며 지방 자치 단체는 이들로부터 3월과 9월, 2차례 부담금을 부과한다.⑧ 그린피스(Green Peace)국제 ... 적인 자연 보호 단체로 남태평양 폴리네시아에서의 프랑스의 핵실험에 항의하기 위한 선박을 출항시킨 운동을 계기로 197년 조직되었다. 본부는 네덜란드의 암스테르담에 있으며, 유럽 각국
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    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.21
  • 지방에도 차이가 있다
    , 스테이크등 고기 종류를 먹는다. 밥을 먹게 된다 해도 고기가 들어간 것을 먹게 되지 채소만 먹는적은 없었다. 또한 저녁식사도 늦은 시간에 밖에서 기름 성 지방이 많은 음식을 먹 ... 사우스캐롤라이나에 사는 지미 무어 라는 사람이 나온다. 이 사람은 하루에 필요한 칼로리를 버터로 먹고 있다. 이 사람이 음식 해먹는 방법이 나왔는데 아침에는 버터와 계란으로 스크럼블 ... 무어 씨는 4년 만에 무려 60Kg이나 감량했다고 한다. 과연 상식적으로 이해가 안가는 이런일이 가능할까? 나는 영상초반 부분을보며 말할수 없는 충격에 휩싸였다.프랑스에서도 비슷
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.13
  • 치즈 발효 및 제조 예비레포트 A+
    류의 젖으로 만든 고체 음식- 전유, 탈지유, 크림, 버터밀크 등의 원료유를 유산균에 의해 젖산발효를 시켜 pH를 낮춘 다음 유청(whey)을 제거한 다음 가열 또는 가압 등의 처리 ... 들이 풍부하게 포함되어 있음- 또한 치즈를 만드는 대표적인 나라는 이탈리아, 벨기에, 네덜란드, 스위스 등의 유럽 국가임- 치즈는 허기를 달래기에 적합한 좋은 여행 음식이다. 휴대하기 ... 에 따라 분류하면 생치즈와 숙성치즈로 분류함- 생치즈는 응고 후 유청만 분리해 낸 치즈로 보존처리를 하지 않은 것- 코티지 치즈가 대표적이고 프랑스의 뇌프샤텔과 염소젖으로 만든 셰
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15
  • 2020-1 음식과 세계문화 중간고사 기출문제
    보다는 쇠고기를 많이 이용한다.2) 남부지방으로 갈수록 향신료를 풍부하게 사용하여 음식의 맛이 단 편이다.3) 역사적 배경으로 중국과 프랑스의 영향이 많이 남아있다.4) 다른 나라의 영향 ... 2020 음식과 세계문화 - 중간고사1. 네안데르탈인에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? (2)1) 원시적 요리법을 개발하여 사용하였다.2) 식사의 70%가 양고기였다.3) 훌륭 ... 한 사냥기술을 가지고 있다.4) 식량부족 시 인육도 섭취하였다.2. 베트남 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은? (1)1) 부식으로 해산물에 비해 육류 소비량이 많고 돼지고기
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.06.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양사 요리사 주방장 셰프 자기소개서 기출최종 현대그린푸드, 아워홈, 삼성에버랜드, 신세계푸드, CJ프레시웨이 할인자료
    를 만드는 것이 되었습니다. 그래서 저는 대학교 진학시 음식을 만드는 분야인 조리학과에 진학하게 되었습니다. 후에 프랑스로 건너가 르꼬르동블루에 입학하여 2년간 수료 과정을 마쳤 ... 경력소개성장과정저는 은행 지점장이신 아버지의 직업적 특성 때문에 초등학교 시절 호주에서 4년간 지낸 후 프랑스로 건너가 4년간 생활하였습니다. 오랜 외국생활 덕분에 어린시절 영어 ... 와 프랑스어를 쉽고 빨리 습득할 수 있었습니다. 무엇보다 자연과 다양한 문화적 시야가 넓어 질 수 있었습니다. 가장 기억에 남는 경험은 주말에는 항상 가족과 함께 시간을 보냈
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 7,900원 (50%↓) 3950원 | 등록일 2015.06.05 | 수정일 2017.03.16
  • 프랑스 문화와 예술 기말고사 정리 (PPT필기 및 영상물 정리)
    를 해치지 않는 한 다른 사람의 말을 끊지 않는다(12.3) ? 프랑스음식문화 ?1. 프랑스 요리의 유형 (뀌르농스키의 분류법)-오뜨 뀌진 / 전통적 고급요리-지방 요리-가정 요리 ... -즉흥 요리2. 프랑스 요리의 일반적 특성-요리의 다양성-소스의 발달-음식의 시각적 효과 중시-포도주가 중요한 조리 재료3. 대표적 소스 (이다도시의 분류법)-화이트 소스 : 생선 ... (11.6) ?프랑스 일상과 여가&휴가?1. 프랑스 일상의 풍경1) Metro, boulot, dodo-Pierre Beam의 싯구에서 차용된 표현-파리지앵(현재는 도시인
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.24
  • 식재료에 따른 와인
    가 가장 강한 음식은 캘리포니아 화이트와인, 부르고뉴 샤르도네가 잘 어울린다.③ 조개, 굴 식재료 : 프랑스 샤블리와인, 뉴질랜드의 쏘비뇽 블랑, 드라이 샴페인이 잘 어울린다.④갑각류 ... 식재료 : 바닷가재, 새우는 맛이 섬세한 비싼 음식이므로 부르고뉴의 화이트와인, 캘리포니아의 샤르도네, 오크통에서 숙성하여 부드럽고 넉넉한 와인이 잘 어울린다. 또한 잘 숙성 ... 된 뿌이 퓌메, 상세르 등의 프랑스 화이트와인과 이탈리아의 프라스카티, 소아베 클라시코, 캘리포니아의 리슬링와인이 잘 어울린다.▶야채류 식재료샐러드, 생야채에는 화이트와인, 로제와인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08
  • 프랑스
    8. 프랑스의 건축물 9. 프랑스음식문화 ① 프랑스음식프랑스의 와인 ③ 세계 3 대 진미 10. 프랑스의 화폐 11. 프랑스의 축제 , 문화 12. 프랑스의 주요 관광 ... c)프랑스의 건축물 베르사유 궁전 (17~18c) 화단프랑스의 건축프랑스의 건축물프랑스의 건축물프랑스의 건축물프랑스의 건축물프랑스음식문화 메뉴는 오르되브르에서 디저트까지 재료 ... , 빛깔 , 맛 등에 변화를 주면서 전체의 균형을 잡아준다프랑스음식프랑스음식프랑스음식프랑스음식프랑스음식프랑스음식프랑스음식세계 3 대 진미프랑스 와인 프랑스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 60페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.11.17
  • 플랫폼 노동자 개념, 현황, 문제점 및 해결방안 [플랫폼,요기요,배민,배달의민족,4차산업]
    으로, 여기에 종사하는 사람들을 플랫폼 노동자라고 부른다. 배달을 예로 들면 고객이 스마트폰 앱을 이용해 온라인으로 음식을 주문하면 대신 집-오프라인까지 배달해주는 사람을 말 ... 운전, 가사 노동 등이 이에 속한다. 근무시간과 평균 수입을 보면 대리운전, 퀵서비스, 음식배달서비스 등 플랫폼 노동자(이동노동자 중심)의 하루 평균 순수 근무시간이 9.7시간 ... 에 따르면 이동노동자들의 하루 총 노동시간은 평균 13.7시간으로 집계됐다. 서비스별로는 대리운전이 13.5시간, 퀵서비스는 13.6시간, 음식배달 서비스는 14.1시간 일하고 있
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.12
  • 전문가요청 배너
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2025년 11월 21일 금요일
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