"전통주재료"의 검색결과 입니다.

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"전통주재료" 검색결과 1,861-1,880 / 29,388건

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

함유되어 있어 영양적 측면에서 훌륭한 식품이라고 할 수 있다(표1).시금치는 우리나라에서 전통적으로 많이 이용하던 식재료인데, 살짝 데처 나물로 먹거나 국을 끓여 먹었다. 물에 삶 ... )은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 ... 아도 된다.또한, 국에 다른 채소나 고기를 함께 넣어 끓임으로써 고른 영양소를 섭취할 수 있고 또 나물로 무쳐먹으면 참기름으로 시금치의 부족한 지질을 채워줄 수 있어 좋은 조리방법이

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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길포드(Guilford)가 정의한 창의성 구성요인에 대해 설명하고, 구성요인을 아동미술에 적용한 예를 찾아 제시하고 또 창의성 미술

한 예아동들이 제시하는 모든 아이디어 개수를 의미한다. 표현 활동의 탐색 및 창의적으로 주제를 이끌어내게 해준다. 재료와 용구를 확장해서 다양한 표현방법이나 매체로 나타낸다.나뭇잎 ... 의 전통적인 사고의 틀에서 벗어나 새로운 아이디어를 창출하거나, 산출해 내는 능력’등 그 의미가 다양하다. 창의성은 모든 인간이 지닌 보편적 특성이지만, 창의성은 교육에 의해서만 개발 ... 하여 구성하고 적용시켜 나가야 한다.아동의 일상 삶속에서 미술교육이 이루어지면서 끊임없이 변화하는 시각 예술을 이해하고 판단할 수 있는 능력을 길러주어야 한다. 교사는 다양한 매체

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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건축가 분석

(2007) 독일 바겐도르프의 클라우스 경당 (2007) 등 재료의 물성을 극도로 발휘해 공간의 분위기를 자아냄 분위기 , 건축적 환경 , 주변의 사물을 가장 중요시 여김 ... 당 앞의 인공연못 - 일본 전통 정원의 조원 수법 ( 차경의 수법 ) 을 사용Architecture Analysis 27 3. Church on the Water – 주요 공간 ... 세속적인 영역 ( 커뮤니티 센터 기능 ) 경 계Architecture Analysis 38 4. Jubilee Church – 외형 교회의 주 형태 : 같은 반경을 가진 세 개

리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.11

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한국복식문화 ) 숙명여자대학교박물관 복식 유물 전시 흥완군 복식의 여정 또는 경운박물관 의친왕가의 유물전(가제) (2022년 하반기)를 관람하고 전시 중인 조선시대 왕실 복식의 특징, 조형성 및 아름다움에 대해 서술하시오.

완순군 등 흥완군 일가의 것으로, 종중에서 대를 이어 보관하다가 1982년 숙명여자대학교 박물관에 기증되었다.1894년 고종은 서양을 향해 문을 열면서 전통 복식을 간소 ... (1895), 단발령(1895)이다. 1884년(고종 21) 최초의 복식제도 개혁인 갑신의제개혁은 첫째 관복에 대한 개혁, 둘째 사복에 대한 개혁이었다. 관복에 대한 개혁은 전통 관복 ... 라는 형식에 전통적 형태인 흑단령을 대응시킨 과도기적 문관대례복제도였다. 이번 전시에서는 의제개혁 전후 시기의 옷이 모두 전해지고 있어 개화기 관복 변천을 한 눈에 볼 수 있어 당대

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2023.01.13

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식품과학 한식 떡의 개요와 분류

된 한대 이후에는 떡을 가리키는 표기가 '병(餠)'으로 바뀌고 있다.떡의 주재료가 쌀에서 밀가루로 바뀌면서 '병(餠)'이란 새로운 표기법이 쓰이게 된 것이다. 결국 떡을 나타내는 한자 ... 의 대표적인 전통 음식 중의 하나이다.우리 민족에게 떡은 특히 별식으로 꼽혀 왔다. 그래서 '밥 위에 떡'이란 속담도 생겨났다.마음에 흡족하게 가졌는데도 더 주어서 그 이상 바랄 것 ... 이 없을 만한 상태를 가리키는 이 말은, 밥보다 떡을 더욱 맛있게 생각하는 별식임을 말해 주는 것이기도 하다.떡은 또 간식이기도 한데 계절적으로는 가을과 겨울에 많이 해 먹

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.27

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세계의 국가마다 관광을 대표하는 도시와 관광지가 있다. 방문했던 국가 또는 앞으로 여행 희망 국가를

되는 목재 특성으로 인해 방부 처리가 필요했다. 그러한 필요에 따라 페인트(주로 녹색)를 전수해 준 것 또한 영국이었다고 한다. 전통적으로 몰타의 발코니 색상은 짙은 파랑색, 밝 ... 다. 발레타에 있는 성요한대성당과 오베르주 등과 같은 16∼18세기 가로망 및 건축물을 비롯한 도시구조와 19세기의 성바울예비대성당 및 로열오페라하우스 등을 통해 성요한기사단 문화와 영국 ... 해 조화를 이룬 것이다. 몰타의 사람들은 지중해성 기후에 따른 강한 햇빛으로 인해 발코니를 설치했다고 한다. 발코니의 재료는 주로 석재와 목재, 철재로 인데, 다양한 형태와 색상

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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[식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

을 통해 주문하고, 레스토랑은 가치를 보장해 주어야 하는 고객과의 약속이고, 식재료의 구매, 저장, 재고, 가격정책, 원가관리까지 모든 것이 직결되어 있어 내부통제수단으로 이용 ... 에서 스타일 분류16. 메뉴 중요성과 역할17. 메뉴 종류18. 메뉴 계획 시 고려사항19. 메뉴 계획 시 주의사항20. 메뉴 디자인21. 메뉴판의 비밀22. 메뉴평가의 중요성23 ... 렌의 전반적인 사항을 숙지하여 고객에게 정보 제공, 주문전표와 계산서 관리를 맡는다. 안내원은 지배인을 보좌해주고 지배인과 연결된 직무가 밀접하게 관계를 지니고, 고객과 영접하기

시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

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방통대 식품영양학과 푸드마케팅 기말과제물

다.③ 브랜드 스토리텔링일반적으로 스토리텔링은 스토리를 전달하는 것으로 간단히 정의할 수 있다. 이름 그 자체에서 보여주듯이 story+tell+~ing의 세 요소로 구성되어 화자가 청자 ... 만의 브랜드 특징을 가지고 고객의 입맛을 맞추기 위해 노력한다.2. 고객의 만족과 가맹점주들의 상생의 길을 이어가고 있다. 상생하여 함께 웃음꽃을 피우는 대한민국 프랜차이즈업의 새로운 ... 아이덴티티1. 한국의 전통적인 맛과 요리 방식을 기반으로 한 제품을 선보인다.2. 전통적인 한식에 현대적인 요소를 더하여 새로운 맛과 경험을 제공한다.3. 비비고는 한식의 맛을 전

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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방송통신 기말 푸드마케팅(농학) 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안

지만, 일상 식단에서 쉽게 활용되거나 자주 사용되지는 않아서 특히 젊은 소비자들에게는 낯설고 식감에 대한 거부감이 생기기 쉬운 식재료이다. 또한, 율무는 약제로도 사용되는데 이때 율무 ... 도 좋고 화농성 피부질환자에게는 율무를 달인 물로 씻어주는 것도 도움이 된다. 예로부터 율무는 쌀과 함께 죽을 쒀 먹거나 다른 약제를 함께 넣어서 먹기도 하였다. 율무는 딱딱하기 ... 때문에 밥을 하기 전에 먼저 율무를 한 번 삶아주고, 삶은 율무와 그 물을 함께 넣어 밥을 지어야 영양분의 손실이 없다. 또한, 탕이나 국에 율무 가루를 넣으면 맛이 진하고 좋

방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 (20%↓) 2560원 | 등록일 2025.04.23

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근거이론의 구성-질적분석의 실천지침, 'Kathy Charmaz'(박현선 외 2명)

하는 데 필요한 체계적이지만 유연한 지침이다고 말한다.즉, 질적연구를 시작하고 관여하며 끝낼 수 있도록 도와주며 자료수집의 방향을 설정하고 관리하는 것을 매끄럽게 진행할 수 있 ... 분야는 점차 계량적 연구방법이 지배적 위치를 점하게 되면서 질적연구의 오래된 전통이 쇠락하는 시기였다. 자연과학에서 지배적인 연구 패러다임으로 자리 잡았던 실중주의는 객관성, 일반 ... 으로 치부하였다. 그렇지만, 저자는 근거이론이 컬럼비아 대학교의 실증주의와 시카고 대학교의 실용주의 및 현장 연구라는 두 가지 대조적이면서 경쟁적인 전통이 결합한 것이라고 강조

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.25

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식생활과 문화 ) 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 각각의 세부요인 중 1가지씩 선정하여 상세히 설명하시오.

고 동물을 사냥한다. 주식이 같은 지역에 따라서도 음식의 맛이 다른 특징과 같은 재료라도 조리법이 다르다. 예를 들어서 기후에 따라서 한대기후 지역은 여름이 짧고 기온이 매우 낮 ... 되며 인류의 생활에도 변화가 되었으며 종교, 전통, 관습, 세대차이, 연령, 사회 계층 등 사회적 요인은 식생활에도 영향을 주었다. 고대의 사람들은 살면서 자신들의 정체성을 강조 ... 하고, 생활이 힘들 때 자기들을 지켜줄 신을 필요로 해서 신을 만들었고 그 신을 모시는 종교가 만들어졌으며 결과적으로 세계적으로 많은 종교들이 탄생하였다. 그리고 종교별로 식생활을 달리하

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2021.02.04

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보육교사 과정 중 아동미술 과목 레포트. 누리과정에 따른 3-5세 유아의 아동 미술교사 역할.

, 예술 등에서 아름다움을 스스로 느끼고 탐구하여, 자신이 느낀 아름다움을 창의적이고 다양한 방법으로 표현하고, 이러한 예술표현을 존중하는 그러한 태도를 길러준다는 것이다. 따라서 ... 한 미술 재료와 도구로 자신의 생각과 느낌을표현한다⑦ 극놀이로 경험이나 이야기를 표현한다예술 감상하기⑧ 다양한 예술을 감상하며 상상하기를 즐긴다⑨ 서로 다른 예술표현을 존중한다⑩ 우리 ... 나라 전통 예술에 관심을 갖고 친숙해진다4. 누리과정에서의 아동 미술교사의 역할2019년 개정된 누리과정의 핵심은 유아 및 놀이중심 교육이다. 여기서 눈여겨봐야 하는 용어가 바로

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.06 | 수정일 2023.02.06

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스타트업 비즈니스 플랜 1-5주차 정리본 A+

스타트업 비즈니스 플랜 1-5주차 정리본1주차학습1. 비즈니스 아이디어 창출ex)- 세계를 뒤흔든 구멍 하나. 후쿠이에의 주전자 뚜껑- 자연에서 답을 찾다. 조셉의 철조망 ... 거부권 행사 불가지식재산권의 국제화 / 세계화 => 동시 공존지식재산권의 중요성- 사업 아이디어 보호- 자금조달 판로확보- 홍보 마케팅- 특허 자본화2주차학습1. 지식재산 ... 의 동의가 필요)반도체직접회로 IC : 반도체 재료 또는 절연 재료의 표면이나 회로소자들과 그들을 연결하는 도선이 분리될 수 없는 상태로 동시에 형성되어 전자회로의 기능을 가지

시험자료 | 27페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.09

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디지털 생산관리 및 자동화'를 위해 건설 산업은 어떻게 바뀌어야 하는가

이 된다. 이러한 시스템 덕분에 직원들은 반복적인 업무를 하지 않아도 되어 효율성이 크게 향상된다. 자체 구축한 시싀템에 따라서 금속과 레이어의 두께, 프레스의 온도와 속도 등 재료 ... 로 여러 공정이 종합적으로 진행되고 있기 때문에, 원재료비가 전체 공사비에서 차지하는 비중이 크다. 건축공사의 경우 통상적으로 60 내지 70%가 원재료비에 해당하는 것으로 알려져 있 ... 산업에서도 다른 많은 산업과 같이 현재 디지털 열풍이 불고 있다. 전통적인 토목ㆍ건축 기술에 ICT, 인공지능, 로봇, 빅데이터, 드론 등 첨단기술을 융합한 스마트 건설기술이 서서히

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.21

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기업의 마케팅 차별화 사례

과 같이 우리나라 고유의 음식재료를 첨가하여 한국인의 입맛과 정서를 나타내고자 하였다.또한 우리가 잘 아는 ‘부쉬맨 브레드’라는 식전빵을 아웃백 매장을 찾아주는 모든 손님들에게 공짜 ... (이하 아웃백)는 한국시장에 맞는 성공적인 마케팅 전략을 수립하여 정착할 수 있었다.아웃백이 사용했던 전략 중 대표적인 것은 바로 한국적인 매뉴를 개발하여 30-40대 주 소비 ... 층을 공략한 것이다. 아웃백은 한국 전통 음식과 자신들의 기존 메뉴제조 방식을 결합하여 김치볶음밥, 갈비스테이크 등 한국인의 입맛에 맞는 메뉴를 개발하였다. 또한 소스 등에 깨, 참기름

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.02

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가정과 유아교육기간에서의 영유아 수학 교육의 문제점을 찾아보고 이론적 근거(행동주의,구성주의,발견학습)를 중심으로 해결방법을 제시하시오.

REPORT주 제:가정과 유아교육기간에서의 영유아 수학 교육의 문제점을 찾아보고 이론적 근거(행동주의,구성주의,발견학습)를 중심으로 해결방법을 제시하시오.목차서론1. 영유아 수학 ... 에 직면해 있습니다. 첫째, 많은 교육기관에서는 전통적인 교사 중심의 교육 방법에 의존하고 있으며, 이는 아이들이 수동적으로 학습하는 환경을 만들어냅니다. 이로 인해 아이들은 수학 ... .1. 영유아 수학 교육의 문제점첫째, 전통적인 교육 방법에 의존하는 경우가 많습니다. 많은 유아 교육기관에서는 교사가 주도하는 수업에서 아이들이 수동적으로 배우는 경우가 많

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.24

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심리학개론

이 판단하고 의사결정 하는 것이다. 사물을 생각할 때 힌트가 되는 재료인 휴리스틱은 대부분 개인경험을 바탕으로 “휴리스틱=관찰과 측정에서 얻은 법칙”이라고 해석할 수 있다. 그 이유 ... 에 대한 모험을 즐기며 상상력 또한 풍부하다. 지적인 탐구심이 강하고 기존의 전통적 권위에 대해 도전적이며 거부적인 태도를 보인다. 하지만 다른 사람과 견해의 차이에 대해서는 관용 ... 적인 태도를 보이기도 한다. 반대로 개방성 수준이 낮은 사람은 인습적이고 현실적이다. 권위와 전통에 대해 수용적인 태도를 보이며 흥미를 갖는 영역 또한 제한적이다.4) 우호

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.20 | 수정일 2023.05.10

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근대건축에서 나타난 빈 분리파와 역사적 의의

다능에 충실하게 디자인 되어진 집기류와 손잡이 장식, 또한 적절한 재료의 선택 등이 그의 실용적인 것이 아름답다는 사상을 잘 표현해주고 있다.2)실용적 미의 건축적 적용과 이상 ... 비엔나에서 일어났던 건축운동 즉, 과거의 전통적인 건축과의 분리를 주장했던 운동 에게 자리를 양도하게 된다.빈 분리파의 시작은 1897년 빈에서 화가와 조각가 그리고 건축가가 모여 ... )의 주도하에 일어난 분리파 운동은 말 그대로 건축에 있어서 전통과의 분리를 목적으로 했던 운동이었다. 와그너를 위시한 일련의 건축가들은 당시까지 유행했던 고전주의적인(또는

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.10

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무조건 A+받는 고퀄 예술과인성 과제 (건축물 분석, 건축사 분석, 예술사 분석, 구엘공원, 사그라다 파밀리아)

인상파 영향 받음 새로운 양식 / 재료 ,/ 시대정신 추구 ■ 아르누보 (Art Nouveau, 새로운 예술 ) 산업혁명에 대한 반발 , 미술공예 운동의 연장선상 전통주의 ... 배운 내용들을 연결지을 수 있겠다는 생각이 들었다 . 또한 , 안토니오 가우디는 19 세기에 활동했던 건축가로 , 13~14 주차 수업에서 배우고 있는 예술작품들의 배경시기와 비슷 ... 성에 반발 순수 , 본질 중시 자국의 전통에 건축적 모델 찾고자 함 ( 고딕건축 ) 자연 , 전원생활 동경 신고전주의 건축 ( 그리스 , 로마 위주 ) + 낭만주의 건축 ( 고딕위주

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.11

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일반 제조업의 공급사슬관리 중 국내 SCM에서 글로벌 SCM으로 확대되고 있는 대표적인 사례가 애플이었다. 이러한 글로벌 SCM의 특징과 장단점

을 분석하고 이를 기존의 전통적 제조업체가 활용할 수 있는 사례를 개발하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. SCM의 정의2. 유통물류기술 현황3. SCM의 기술4. SCM 장 ... 가 애플인데 이러한 글로벌 SCM의 특징과 장단점을 분석하고 이를 기존의 전통적 제조업체가 활용할 수 있는 사례를 4차산업혁명의 사물인터넷과의 융합을 통해 개발해 보고자 한다.Ⅱ ... . 본론1. SCM의 정의SCM은 공급망관리의 약자로 컴퓨터 정보기술 활용을 통해 원재료 공급업체와 제조업체, 유통업체와 물류업체가 서로 협력해 상품의 흐름을 통합적으로 관리

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17

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