"태국음식특징"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 태국 태국음식문화 한식의 세계화 베트남 문화 태국음식 태국 지리적 특성

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"태국음식특징" 검색결과 1,821-1,840 / 2,190건

쌀의 2차 가공

)은 인도 기원설, 동남아 기원설, 중국 기원설이 있다. 인도 기원설은 오리사, 하라파 유적에서 발굴된 벼로 약 4,000년 전으로 알려져 있다. 동남아 기원설은 태국(泰國)을 중심 ... 을 반찬으로 하는 일상식(日常食)의 기본구조 즉 우리의 독특한 식생활 문화가 형성되기 시작하였고, 일찍부터 발달한 떡은 의례용이나 행사용 등의 특별한 음식으로 자리잡게 되었다.쌀 ... 을 하는 여유를 보여 왔던 것이다. 우리말에 ‘반기를 나누어 도르다’는 말이 있고, 혹은 ‘반기살이’란 말이 있는데, 잔치집에서 손님들이 돌아갈 때 음식을 싸서 보내는 이런 풍속

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.01

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세랑고르의 주요 관광지

. 이슬람교의 양식과 말레이 양식을 합한 디자인이 특징입니다.2. 부킷 카하야 세리 아람(Bukit Cahaya Seri Alam) 공원샤 아람(Shah Alam) 북쪽 가장자리에 있 ... 는 바투 동굴은 매년 1월 말에 개최되는 힌두교의 타이푸삼(Thaipusam) 축제로 더욱 널리 알려진 관광 명소입니다. 주 동굴에 이르는 272 계단은 노인이나 젊은이 모두 ... 습니다. 카장은 사테 할인점이 많이 있기 때문에 사테의 수도로 알려져 있습니다. 세랑 고르주에 있는 또 다른 음식 천국은 도처에 있는 해산물 전문식당으로 유명한 크랑(Klang) 해안

리포트 | 10페이지 | 7,800원 | 등록일 2007.02.26

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[경영전략]피자헛(Pizza Hut) 브랜드운영전략과 국내성공요인

보쌈, 한우리 외식산업 등 보쌈, 냉면, 각종 탕 종류 등의 전통음식들이 패스트푸드 화 하거나 체인점 형태로 운영하는 모습을 보이는 등 외식업종의 전문화, 대형화 추세를 보여주 ... ) Product1) 제품의 특징① 피자마다 밀가루가 다르다.밀을 빻아 놓은 밀가루라고 모두 같은 것은 아니다. 맛있는 피자를 위한 밀가루는 이스트를 만나 알맞게 부풀기 위해 글루텐 ... 를 개발하기 위해 다양한 시도 끝에 1년 만에 모양과 맞을 동시에 충족 할 수 있는 가장 궁합이 잘 맞는 체다 치즈를 찾아냈다.국내 시장의 성공적 안착이 알려지면서 필리핀?태국?인도

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.04

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일본의 한류열풍

에서 관객 천삼백만명을 모았던 태극기 휘날리며의 도쿄시사회에 삼만명이 몰렸다. 한쪽에서는 기대 이하의 실망스러운 흥행기록이라고 평했지만 한국의 색이 짙은 영화임에도 불구하고 관심을 받 ... . 일본의 한류현상1) 음식재일 한국인들은 한류를 피부로 느낄 수 있는 것으로 '욘사마'의 위력보다 ‘음식 프로그램’을 꼽는다. 예전에도 가끔씩 야키니쿠(불고기), 기무치(김치 ... )를 다루었던 일본 매스컴들은 월드컵을 전후해 한국으로 몰려와 떡볶이, 순대 등 포장마차 음식까지 취재하기 시작했다. 물론 지금은 채널을 돌릴 때마다 한국 음식이 약방의 감초처럼 등장

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.13

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[경영이론]이탈리아 레스토랑 사례분석

: 'Value for money(금액에 어울리는 가치), 정통 이탈리안 음식과 친절한 서비스직 원 : 3명의 풀 타임 주방장, 3명의 홀 직원(사장'Lowe'포함), 3명의 파트타이머 ... 업 종 : 70개의 좌석을 보유한 소규모(economy), 이탈리안 전문 음식 레스토랑사 업 형 태 : Lowe 일인 운영 체제의 개인사업, 1999년 5월 9일 인수컨 셉 ... ￡1999.10월부터 부문별 (와인, 음식)로1,000￡ 이상 성장첫 해(2000년 4월까지) 홍수로 인해 22,285￡ 손실주당 평균 매출액 ±6,500￡(±550명)가게 인수 금

리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.05.14

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유목민 비교 (유목민과 유목문화)

공화국, 크라스노야르스크 변강주와 동북쪽으로는 이르쿠츠크 주와 동쪽으로는 브리야트 공화국과 국경을 접하고 있다. 뚜바공화국의 자연 지리적 특징은 스텝지대를 비롯하여 사막과 초원 ... 의 중간 지대인 ‘반사막 지역’에서부터 동토지대인 툰드라 고원, 타이가 및 넓은 갈대 섬 분지에 이르기까지 다양한 자연경관이 펼쳐진다는 것이다. 영토의 약 50%를 산림이 차지하고 있 ... 이 올라오는 긴 장화형의 부츠를 신는 것을 특징적이다.아기가 막 태어나면 양의 뱃속에 들어있는 부드러운 양털을 이용하여 감싸는데 부드럽고 양의 털 자체가 치료용으로 사용되기 때문이

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.28

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베이커리 사업 계획서 PPT

적 문화가 변화하면서 거기에 맞게 음식 문화도 서구식으로 변화하였다. 예전처럼 온 식구가 한 식탁에 둘러앉아서 식사를 하는 것은 점차 줄어들게 되었고 식사는 꼭 밥이 아니더라도 상관없 ... - 특징 외형적으로 CJ 베이커리의 다른 베이커리 카페 점포인 투썸플레이스와 달리 중소규모의 점포와 기본 유럽 노천카페의 인테리어는 유지하되 고급화와 함께 대중적 이미지가 지녔다. 카페 ... 뚜레쥬르는 전문점 수준의 커피와 베이커리, 샌드위치등 복합화한 다양한 형태의 매장으로 해외시장 개척, 진출하여 이미 미국을 비롯하여 일본, 중국, 싱가포르, 태국, 인도네시아

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.11

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[문화인류학] 태국의불교

,000여개, 승려는 18만명 이상이라 함.2. 태국불교의 특징가. Theravada 불교(Doctrine of the Elders, 장로들의 교설)상좌부불교 EH는 테라바다 불교 ... 태 국 불 교1. 역 사가 6세기경 스리랑카에서 Theravada 불교가 태국에 전래가 13세기 수코타이 왕국시 스리랑카로부터 Theravada 불교를 재 도입하여, 국교 ... 생각하고 말하고 행동하는데 자기 수행의 방법으로 명상을 택하기도 한다.가 남방불교(스리랑카, 미얀마, 태국, 캄보디아 등에서 유력)가 소승불교(Hinayana the

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.06

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[인간과 동물]동물을 바라보는 나의 관점(동물관)

주려는 사람들을 종종 볼 수 있다. 널리 길러지고 있는 개와 고양이의 같은 경우 사람들이 먹는 밥보다 더 비싼 음식을 먹는 경우도 있고 옷 같은 사람들의 옷 보다 더 비싼 옷도 있 ... 다.인간과 동물의 공통적인 특징은 본능적이며 종족 보존을 위한 신진대사 현상이다. 여성의 월경이나 남성의 사정현상을 순수하게 생물학적으로 관찰하면 이는 신진대사에 수반되는 배설현상인 것 ... 청신호, 인간 신장, 쥐 몸속에서 정상 성장, 암세포를 죽이는 박테리아 단백질이 발견, 딸기류 동물실험으로 강력한 항암효과, 태국 개발 HIV 백신 원숭이에 효과, 파킨슨병 쥐 치료 성공 등이 있다.

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.12

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[마케팅조사] 빕스(VIPS) 마케팅 분석

21개 매장 750억 매출 달성 목표 • 스테이크 50%,샐러드50%매출 차지 • 사회봉사 프로그램 등 사회지향적인 마케팅 (Good Company)2.VIPS의 특징- 공간• 넓 ... 공간 보호. • 완전 분리 된 룸 또한 소유. 가족행사 등에 적합.2.VIPS의 특징- 상품과 서비스직화구이 방식뷔페식 샐러드바런치 타임일요일을 제외한 나머지 요일에 11:00 ... ~17:00시까지의 여유로운 런치타임으로 샐러드바를 3500원 더 저렴하게 이용가능.2.VIPS의 특징- 상품과 서비스◆ VIPS의 상품- 스테이크크랩앤크랩바베큐폭립스투썸플레이트

리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.10

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[모든 대학생] 세계의 결혼문화

에게 처음으로 큰절을 올렸다. 이와 같은 의례를 현구례라고 한다. 신부는 이 때 시부모에게 드릴 음식을 준비하여 가는 데 이를 폐백이라고 한다.1.3. 전통혼례의 유래와 변천원래 혼인 ... 의 함잡이 놀이와 비슷하다고 할 수 있다.3. 집을 지어야 신부를 데려올 수 있는 태국의 결혼‘집을 가진다’는 뜻의 미루안은 태국어로 결혼한다는 말이다. 태국의 결혼 풍습에 따르 ... 면 신랑이 의무적으로 장인의 집 곁에 집을 지어야 하는데 아마 그 이유에서가 아닐까 싶다. 그런 면에서 태국의 전통에선 집 지을 능력이 없는 남자는 결혼하기도 힘들다고 할 수 있

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.18

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[전통문화]오방색

색동옷은 무병장수와 제액을 기원하는 뜻이 들어 까치설날인 섣달 그믐날에 어린이에게 입혔다. 오방색 천이나 실은 불상의 복장에 간수되기도 하였다. 태극기도 음양오행사사에 의해 만들 ... 한 유사배색과 간색으로 다양해져 100여 개 이상의 색이름이 사용되었다.따라서 우리 고유색의 특징은?백색선호?대비색 조화로 오방색(치마와 저고리 색의 대비)?백색과 흑색선단의 조화 ... 어졌고, 음식의 맛과 색상에서도 음양오행의 원리가 자리잡고 있다. 맛에서는 맵고,달고,시고,짜고,쓴,오미를 색상에서는 오색을 조화시키려 한 예가 많다.

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.03

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[동양사] 동양의 풍운아 칭기즈칸

고(서하국 반란을 진압하기 위해) 1227년 사망함으로서 풍운의 삶을 마감했다.칭기즈칸의 아들인 오고타이Ogotai 치하에 사부타이는 다시 유럽으로 파견되었다. 그는 칭기즈칸 못지않 ... 사치에 환멸을 느낀다.나는 소박함으로 돌아가 한번 더 절제를 모색한다.나는 황량한 북방에서 태어났고 양치기나 말치기와 똑같은 옷을 입고 똑같은 음식을 먹는다.또한 재화도 함께 ... 태도!그 것은 칭기스칸이 어릴 때부터 죽을 때까지 일관되게 견지해온 생활태도였다.자신이 말한 대로 칭기스칸은 세계의 군주자리에 오른 뒤에도 병사들이나 백성들과 거의 같은 음식을 먹

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.06

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[외식경영..]제빵관련...창업계획서

에 37개점, 뉴욕에 32개점, 시카 고에 16개점, 워싱턴에 15개점 등 미국 내에만 총 250여 개의 점포가 있으며, 태국과 칠레, 영국, 대만 등 해외에 45개의 지점을 두 ... 시간에 효율적 으로 식사를 즐길 수 있는 장소이자 즐거운 휴식과 만남의 장소로서의 베이커리 카페 문화를 한국에 정착 시키고자 한다* 특징 : 베이커리의 종류도 다양하나 이 ... 보다는 샌드 노천카페 이미지를 표방하며 만남의 장소로서 기존의 커피전문점보다 한 단계 높아진 카페 음식 문화 창조하며 대형화와 모든 요소에서 최고급을 추구하며 타 베이커리 카페보다 고가격이

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.07

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[음식문화]멕시코 음식

는 비교적 가볍게 한다.(3) 멕시코 음식의 역사와 특징태양과 선인장의 나라 멕시코는 고대부터 마야, 아즈텍, 자포텍 등의 화려한 문화를 꽃피워오다가 중간에 1521년부터 300년 ... (1) 멕시코의 지역별 음식문화- 북부 지역은 육식, 양고기 소고기를 직접 불에 구워서 먹고 우유를 많이 섭취하는 편이다. 또한 북부지역에서는 밀가루 또르띠야를 많이 사용 ... 요리라고 하면 우리나라, 태국과 멕시코를 꼽는다고요. 대부분의 요리에 들어가는데, 심지어는 구운 옥수수에도 뿌려먹는 답니다.이외 많이 사용하는 재료로는 토마토, 라임(레몬과 비슷

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.04

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[세계문화] 세계문화이해-김치에서 오페라까지, 상징과 비유로 읽는 세계문화

한 것 같다.나는 태국의 절실한 불교문화로 매우 권위적이고 보수적인 문화인줄 알았는데 한마디로 음식으로 말하자면 퓨전 문화 태국으로 이해하면 바로 내가 태국문화를 이해할것일까...2 ... 와 유럽의 문화메타포를 비교하여 이해해 보고자 한다.(◎는 각 나라의 특징 ◇는 각 나라의 메타포에 대한 이해를 정리.●는 나라를 돌아보고 문화를 이해하고 난 후 제가 느낀 점 ... 을 요약한 것입니다.)★아시아★1 태국의 왕실◎태국은?? 5800만명의 인구, 프랑스 혹은 미국의 뉴욕주와 캘리포니아주를 합친 크기이며,아시아 지도의 교차로 지점에 위치한 동남아시아

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.25

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[축제]지역 축제(A+레포트)

다. 버스위에 올라가고, 태극기로 옷을 만들고, 도로 위를 점령하는 등의 금지된 행동을 한국인이라면 그 누구도 잊을 수 없을 것이다. 이처럼 일상의 삶에서 벗어날 수 있는 것, 평소 ... 에 의의가 있다. 즉 그 지역 그 행사만의 특징이 주요 매력요소가 될 수 있다. 다시 말해서 그 축제에 참여하지 않고는 경험할 수 없는 독특한 매력이 있어야 한다. 그러나 최근 전국 ... 복숭아축제’ 역시 행사취지와는 달리 먹거리 장터로 변질됐다. 복숭아를 판매하는 부스는 단 1곳에 불과하고 나머지 20여개 부스는 음식점이 차지했다.-한겨레-④ 관광 상품 개발능력

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.29

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[마케팅]외식 창업 인도 카레 커리 전문점 사업 계획서

인도 커리 전문점 사업 계획서서론현재 시스템과 운영 메뉴얼을 제대로 갖춘 체인&프렌차이즈의 중심으로 해외브랜드의 등장과 한국 전통음식을 중심으로 한 국내 브랜드의 약화로 외식 ... . 인도 커리 전문점의 유망성커리는 오래전부터 매콤한 것을 선호하는 우리나라 사람들의 입맛에 맞아 대중적인 음식으로 자리 잡은 아이템으로 인도의 독특한 분위기와 맛을 원하는 젊은 층 ... 하였다.2. 인도 커리 전문점의 향후전망90년대 후반, 국내에도 인도 전문 음식점들이 나타나기 시작했는데, 커리 요리의 경우 한국식으로 변형된 프렌차이즈 형태로 출점되었다. 인도 커리

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.06

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<식품공학> 한국전통식품의이해 #4.5 레포트

문화권의 특징과 대표식품들을 비교 설명하시오①소금 절임문화권 : 우리나라,일본,독일등(김치,쯔게모노등)- 곰팡이를 저지하기 위해 발달 1>한국의 김치와 일본의 쯔게모노: 우리나라 ... 의 사용량이 김치의 경우보다는 적고 또 발효를 충분히 시키기 때문에 강한 신맛이 특이하다오래 절이지 않으면 잡균발생3>태국의 하카도운(hakadoun)은 채소를 소금에 절여 밀봉 ... 해 두었다가 유산발효가 된 1개월이 되면 음식에 넣어 먹는 조미료이다.②식초 절임문화권 :1>서양- 피클: 중국 서쪽으로 중심으로 하여 서양에 발달한 것으로 대표적인 것은 피클을 예

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.21

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[매너]지구촌 생활문화와 국제 매너

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 191.방문과 접대2.경조사제 6 장 서양식 테이블 매너‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 241.서양 음식의 특징2.상차림3.일반적인 매너4.요리에 대한 테이블 매너 ... 5.술과 매너제 7장 동양식 테이블 매너 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 361.한국 음식2.중국 음식3.일본 음식4.태국 음식5.베트남 음식제1장 지구촌 시대 ... )평상복스타일주야별격특징신백액세서리기타afternoondress낮정장피부노출을 억제한 한 가지 색의 무늬 없는 천가죽구두간단한 소장백진주 등 광택이 없는것원래는 원피스 였지만, 최근

리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.12.05

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