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"효소역가실험" 검색결과 161-180 / 274건

  • 지방산의 산가 측정 (acid value, AV)
    실험일자: 2010.10.1금요일 실험조: 3조제목: 지방산의 산가 측정 (acid value, AV)1.실험의 목적유지의 정제가 불안정한 경우나 보존 및 사용상태가 불량한 경우 ... , 유지의 분자에서 유리된 지방산의 양은 증가한다. 이 때 유리된 지방산의 양을 측정한 산가(AV)는 유지의 품질저하 정도를 나타내는 하나의 척도로 활용할 수 있다.2.실험의 원리 ... 유지는 가공, 저장, 이용 중에 공기, 빛, 열, 효소 등의 작용을 받아 맛, 냄새, 색 등이 나빠지고 인체에 해로운 물질도 생성된다. 이와 같이 유지의 품질 저하 현상을 산패
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.20 | 수정일 2021.04.12
  • 오이지 담그기
    인 PG의 활성을 최대한 억제시키므로써 쉽게 연화하는 관행 오이지의 단점을 개선한 것이다. 75℃ 열처리시 시간에 따른 잔류역가 (단위 : %)시간 (분)효소101825펙틴에스테라 ... ※ 3. 오이지 담그기1. 실험 목적- 오이지는 오이를 염장시켜 독특한 풍미를 갖도록 만든 우리 고유의 유산발효식품으로 옛부터 우리나라에서 널리 이용되어 왔다. 그러나 오이지 ... 의 연화를 방지하는 것이 중요하다. 따라서 본 실험에서는 전통적인 방법과 개량법을 이용하여 오이지를 제조하여 품질 특성을 비교하고자 한다.2. 실험 원리- 채소 조직이 연화되는 것
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.29
  • 병리검사와 검체취급시 주의사항
    -formalin고정이나 60℃이상의 온도에 대한 노출은 세포의 기능을 정지시키므로 이때 효소및 항원, 항체의 면역기능도 감소 및 정지된다. 효소역가와 면역기능은 동결로 보존할수 ... 지만 생체검사는 현재 존재하고 있는 환자의 병적 재료를 검사하는 것을 말하는 데 대하여, 조직진 ·병리조직학적 검사는 환자뿐만 아니라 해부한 인체나 동물 실험의 재료 검사도 포함 ... (lysosome)에 존재하는 가수분해 효소들의 작용으로 조직을 구성하는 자신의 단백질을 분해하는 자가융해(autolysis)현상이 일어나게 된다. 또한 절취된 조직은 미생물에 대한
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.16
  • 흡연과 음주가 건강에 미치는 영향
    )의 양에 의존하여 대사된다. 이들 효소들의 역가나 농도는 각 개인의 유전적인 정보나 환경적인 요인에 의하여 결정되는데 각 개인의 성별, 연령, 체중, 영양상태 및 신체 조건에 따라 ... 조직에 분포된다. 혈류를 통해 간에 운반된 알코올은 이곳에서 알코올 탈수소효소(ADH)라는 효소에 의해 산화되어 아세트알데히드가 되고, 또 알데히드 탈수소효소(ALDH)에 의해 ... 다시 산화되어 식초산으로 변한다. 이 두 가지 효소의 경우 NAD라는 조효소를 사용하는데, NADH와 H+를 생성한다. 식초산으로 변한 알코올은 각 조직에 운반되어 이곳에서 산화
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.30
  • 폐렴과 그에 따른 간호
    에 따라서 입원치료를 하게 된다.약물 Case약명용량과 용법작용적응증부작용cefin 2.0g/QD성인 및 12세 이상 소아 : 1일 1회 1~2g(역가)을 정맥 또는 근육주사 ... 한다.중증질환 또는 중등도의 감수성을 나타내는 병원균에 의한 감염증에는 1일 1회 4g(역가)까지 증량할 수 있다.3세대 cephalosporin계 항생제로서, 그람양성균 뿐만아니 ... , Morganelcan 합성의 마지막 transpeptidation 단계를 억제함으로써 세균의 세포벽 합성을 저해한다.세포벽 형성이 차단되면서 세포벽의 자가분해효소 (autolysins
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17
  • 미생물실험레폿
    1. 제목 : Kirby-Bauer 항생제 감수성 실험2. 목적 : 화학 치료제에서 항 미생물 활동의 평가를 위한 Kirby-Bauer 항생제 감수성시험을 실험해보고, 디스크 ... 로 항균력을 판단하여 실험 세균에 대한 항균력을 측정해 본다.3. 원리 및 이론? 화학요법화학요법이란 병원미생물에 대하여 특이하게 작용하는 순수한 화학물질을 사용해서 질병을 치료 ... 분자활성화 효소Macrolides리보솜 결합의 저해, 약제 침투 및 축적의 저해, 유출(efflux)기전Chloramphenicol리보솜 결합의 저해, 약제 침투 및 축적의 저해
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.10
  • 미생물학- 디스크확산법
    < 항생물질 감수성 시험 - Disc Diffusion Assay >- 일단계 농도 디스크법 ( Kirby - Bauer Method ) -1. 실험 목적일정량의 항생물질이 함유 ... 물질에 감수성 여부를 확정할 목적으로 디스크 확산법을 이용한다.2. 실험 준비물petri dish, NA 배지, Staphylococcus aureus 배양액, Escherichia ... 으면 aminoglycosides와 macrolides 약물은 역가가 감소할 수 있고 penicillin 등은 역가가 증가할 수 있으며 pH가 높으면 반대 현상이 발생한다. pH 측정은 실온에서 pH
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.08
  • Indophenol 적정법을 이용한 양배추의 비타민 C 정량
    비타민 C 등이 있고, 지용성 비타민에는 비타민 A, D, E, K 등이 있다.비타민은 체내에서 조효소의 전구체로서 영향을 끼치며 시각 및 세포의 분화와 성장에 관여한다. 그리고 ... -dinitrophenyhydrazine) 비색법 등이 있다(2).이번 실험에서는 Indophenol 적정법을 이용하였는데 이 방법의 원리는 2,6-dichlorophenol ... 여 정량한다. dehydroascorbic acid(산화형 비타민 C)를 황화수소로 환원하여 두면 같은 방법으로 총 비타민 C를 정량하는 방법이다(3).실험에 사용된 Sample인
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30
  • 유지의 산가와 과산화물가
    SampleF : 0.1N - KOH 역가A : 0.1N - KOH 농도과산화물가를 측정하는 실험에서는, 전자저울, 삼각플라스크, 피펫, 뷰렛, 퓨렛스탠드, 스포이드 등의 기구 및 ... 1.유지의 산가2.유지의 과산화물가과목 :담당 :제출자 :제출일 :Abstract유지의 산가 측정 실험은, 유지의 산패를 이해하고, 산가 측정의 원리와 계산법을 알게 하기 위한 ... 목적의 실험이다. 신선유와 산패유를 각각 삼각 플라스크에 취한 뒤, ether와 ethanol의 2:1 혼합 용액 100ml로 녹여 페놀프탈레인 지시약을 떨어뜨리고 0.1N-KOH
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03
  • 우유의 산도시험. 식품위생 시험. 알코올시험
    %)=a×f×0.009×100/(10×검체의 비중)a : 0.1N NaOH 소비량 (㎖)f : 0.1N NaOH 역가 (factor)비중 : g/㎖(0.1N NaOH 1㎖ = 0 ... 의 젖보다 2배의 단백질을 가지고 있으며 Ca은 약 4배를 가지고 있다. 이밖에 vitamin류,효소류, 색소류, gas, 인지질, 비단백질 질소 화합물, 유기산, 면역체등도 함유 ... 으로 검사자비검사(boiling test)정상우유는 응고물이 생기지 않지만, 만약 젖산균, 장내세균 등의 미생물이나 효소가 증식하거나 존재하면 산의 함량이 증가한다. 이때 산도가 0.25
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.20
  • 저염 젓갈식품의 개발 현황
    류의 육, 내장 및 생식소 등에 비교적 다량의 식염을 첨가하여 자가소화효소 및 미생물의 분해 작용에 의하여 알맞게 분해, 숙성시킨 우리나라의 전통수산발효식품으로 독특한 풍미(風味 ... 기호상 문제로 대두되고 있다. 이러한 문제점을 해결하기 위한 노력의 일환으로 국내에서는 단백질 분해효소 및 분해세균을 이용한 속성 발효 젓갈과 저식염 젓갈의 제조를 시도한 바 있 ... 의 탈염새우젓의 염을 제거하여 정제 실험에 공시하기 위해 본 실험에서 전기투석법을 사용하였으며 전기투석 과정 중 이화학적 성분을 측정한 결과를 나타내었다. 염농도가 2% 이하가 되
    리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.26
  • Methylene blue reduction
    응유효소가 생긴 우유, 혈통이나 생리적 변조에 의하여 Casein의 상태가 이상해진 우유에서도 양성으로 나타 난다.이 실험의 원리는 ethylalcohol의 탈수작용에 의한 case ... 실험결과 보고서( 조)학번 : 실험 일시 : 2008년 9월 18일 (목) 실험자 :ㅇ 실험제목(Title) : Methylene blue reduction testㅇ 서론(목적 ... 및 실험원리와 이론)- 실험 목적(Objectives)① 우유의 선선도 검사법에 대해 알아본다.② 유제품공업에서 원료유를 받을 때 우유의 등급을 결정하는 방법인 Methylene
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.02
  • 0.1N-과망간산칼륨 표준용액 제조 및 과산화수소 정량
    0.1N 과망간산칼륨표준용액 제조및과산화수소 정량【 Ⅰ. Subject 】- 과망간산칼륨 표준용액 제조 및 과산화수소 정량【 Ⅱ. Abstract 】이 실험은 산화-환원 적정 ... (Ⅳ)및 과망간산칼륨, 브롬산칼륨, 요오드등이 있는데 가장 대표적인 것이 과망간산칼륨과 요오드이다.이번 실험에서 사용하는 산화제는 과망간산칼륨으로 간단하게 사용가능한 중크롬산칼륨 ... 여과과정을 거쳐 이산화망간을 제거한 후 역가를 측정한다. 또한 과망간산칼륨용액은 강한 빛에 의하여 어느 정도 분해되므로, 갈색 병에 보관하여 분해로 인한 농도변화를 방지해야 한다
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.31
  • [생물학]【A+】에볼라출혈열
    고 철저히 격리된 실험실에서 해야 한다.진단혈액검사를 통해 진단한다. 급성 에볼라 바이러스 감염증 환자들의 혈액에는 에볼라 바이러스가 높은 역가로 존재, ELISA법으로 바이러스 ... 항원을 검출하는 것은 민감하면서도 확실한 진단 방법임.진단바이러스를 배양하여 직접 검출 RT-PCR(핵산중합효소반응)로 바이러스를 확인하는 방법도 효과적인 검사 방법 회복하는 환자
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.30
  • 신증후군 출혈열과 한타바이러스
    증상, 검사 소견, 병의 경과- 확진 : 간접면역 형광항체법으로 1주간 검사하여 항체 역가가 4배이상 증가ELISA(면역효소 측정법)로 IgM 항체 측정Hantadia kit 사용 ... 바이러스는 시골 지역의 등줄쥐에의해 매개되고, 가장 중증형으로 1.5-12%의 사망률을 보인다. 반면, 서울 바이러스는 시궁쥐나 집쥐와 실험실용 흰쥐에의해 옮겨지며, 도시 지역 ... 과 실험실에서 발생하는 신증후군 출혈열을 유발하고 경한 임상 경과를 취해 사망률은 1% 미만이다. 서울 바이러스는 전 세계적인 지역적 분포를 보이는데 이는 매개 숙주인 집쥐가 선박
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.17 | 수정일 2014.07.07
  • Western blot
    베이트 한다. 이는 효소(HRP)와 공유 결합하고 있다. 이 항체는 1차 항체와 반응 하는 것으로 항원-항체 복합체를 형성한다. HRP는 항원/1차 항체/2차 항체/HRP 복합체 ... 가 nitrocellulose membrane에 존재하는 데 감지하기 위해 더해진다.이 실험에서, 토끼에서 생성된 anti-BSA를 1차 항원으로 쥐에서 생성된 anti-rabbit ... 한 BSA의 nitrocellulose membrane에 저번 실험에 블롯시켰다. 단백질은 membrane에 20시간동안 블롯되었다.②membrane에 단백질이 붙었고 단백질
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.04 | 수정일 2017.12.26
  • a,b-amylase효소활성측정
    곡선 안에 들어오지 않을 경우 희석배수 이용 , 재 실험 10. 1 분 동안 1μg 의 maltose 를 생성하는 효소량을 1unit 로 정함 ( 역가 )2. 기질의 당도 저하 측정 ... α, β-amylase 효소 활성 측정법 2009. 2. 6 . 김재영Amylase 란 ? 전분분해효소 (amylase) 1. 전분의 가수분해에 관여하는 효소 2. 종류도 많 ... 한 효소ntrol 흡광도 ( 첫째 시험관 ) B : 효소반응에 의해 starch 가 분해된 것의 흡광도 ( 둘째 시험관 ) 셋째 시험관은 regent blank 로 사용 효소의 1
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.20 | 수정일 2015.09.13
  • 효소
    적으로 각광을 받게 되었다. 소화제로서 단백질과 다당류의 가수분해 효소도 많이 쓰이며 이 밖에도 진단용, 실험용, 분석용 등으로 각종의 효소가 다방면으로 생산되고 있다.미생물은 여러 ... 역가역가효소액이 얻어짐고체배양의 추출액보다 약간 떨어짐설치면적넓은 면적을 요함좁은 면적임생산관계기계화가 어려움관리가 쉽고 기계화가 가능기타대량의 박이 부생된다박이 없다(2 ... < 효 소 >양조산업에는 맥아를 효소원으로 사용하며 감미료로서 글루코오스가 수크로오스보다 값싸게 공급되게 되었고 의료용으로는 페니실린생산에 이용되는 페니실린 아실라아제가 산업
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.27
  • 근원세포와 근관세포의 Creatine kinase의 분포 비교
    를 해결할 수 있다.또 하나의 이유는 trasfer하기 전부터 protein의 농도가 부족한 것을 들 수 있다. 이 때는 시료의 준비과정부터 다시 실험을 시작해야 할 것이다.원인대책밴드 ... 를 affiniti 정제한다영동한 단백질량을 측정한다bloking을 1시간이상 overnight한다밴드가 전혀 나타나지 않음항체 역가가 약하거나 희석률이 부적당block이 약할 경우항원이 적 ... 한 proteinA로 검출한다5. 실험을 통하여 얻은 결과를 설명하시오.이 부분은 실험하여 얻어진 결과를 표나 그림 등의 다양한 방법을 이용하여 명료하게 서술해야 합니다. 이 때
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.01
  • 유지의 화학적 실험 -산가
    .1N KOH 용액의 역가?1S?시료채취량(g)10g산가0.28055 ≒ 0.286Discussion& Appreciation실험 마지막 날인 오늘은 유지의 화학적 실험 중 산가를 구하는 실험을 하였다.적정 전첫 실험 적정 후두 번재 실험 적정후 ... Experimental Title유지의 화학적 실험 1. 산가Worker NameDatepurpose유지의 산가의 측정 원리를 이해하고, 우리가 실험하고자하는 시료의 산가를 측정 ... 을 2 ~ ③(실험에서의 양을 동일하게 해준다.)방울 가한 후 0.1N KOH ? ethanol 용액으로 적정하고, 지시약의 미홍색이 1분(약 30초 )간 지속될 때를 종말점으로 한다
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.07
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2025년 08월 06일 수요일
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