"홍삼제조과정"의 검색결과 입니다.

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홍삼 홍삼 기능 정관장 건강기능식품 식품 r&d 자소서 한삼인 정관장 중국 생활속의융합과학

"홍삼제조과정" 검색결과 161-180 / 454건

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인삼의 효능과 인삼세계화를 위한 경쟁력 확보방안0k

으로도 홍삼을 제조하고 있다. 인삼은 매년 땅속줄기에서 싹이 나오고 가을에는 줄기와 잎이 고사(枯死)하는데 고사한 줄기의 흔적이 남아 인삼의 년수를 알 수 있다. 한국에서는 1908년 ... 을 말한 다.? 곡삼 : 동체의 일부와 각부의 전체를 구부려서 제조한 것을 말한다.? 미삼 : 수삼상태의 미삼과 백삼제조과정중에 생성되는 미삼을 건조한 것이며 크기에 따 라 대미 ... 가 길이다. 지근의 수는 토질·이식방법·비료·수분 등에 의해서 차이가 있으나 분지성이 강한 식물이며 그 뿌리의 형태는 나이에 따라 차이가 있고 수확은 4∼6년근 때에 한다.홍삼의 원료

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.06

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기업연구 보고서‘KT&G의 사업 다각화 전략’

세제 개편으로 인한 변화 · 주류제조면허 시설 기준이 대폭 완화 - 중소기업들도 시장 진입 가능해짐화장품 산업 기업 외부환경 분석 일반적 환경분석 금연구역 지정 등 법적인 흡연 ... 최종적으로 선택한 대안 핵심역량인 홍삼을 이용한 한방화장품 개발 및 제공 · 홍삼화장품 진출의 시초로 2008 년 6 월 자회사 한국인삼공사의 브랜드인 정관장을 통해 홍삼농축액 ... (40%) 과 국내산 식물성분이 함유된 홍삼미용팩인 ‘ 아진 ’을 출시한 경험 · KT G 의 자회사 한국인삼공사가 대표 홍삼 브랜드인 ' 정관장 ' 으로 홍삼에 대한 노하우가 깊

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.14

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식품영양산업의 특징과 현황

면서 장기적인 질과 복지가 중요시되고 있으며, 생활과학 학문은 전문적인 학사과정을 토대로 그 필요성과 발전 가능성이 점점 더 커질 것으로 여겨진다.Ⅱ. 식품영양 관련 산업의 특성식품 ... 고, 이, 이렇게 식약청에서 인정한 제품만 “건강기능식품”이라는 표현을 쓸 수 있다. 건강기능식품의 예로는 인삼, 홍삼, 뱀장어유, EPA/DHA 함유제품, 클로렐라, 레시틴 ... 으로 제조 가공한 식품을 의미한다. 식이보충제는 일반 식품에 특정 식품성분의 섭취를 보강하기 위해 사용하는 제품을 뜻한다. 다이어트 식품은 비만증인 사람을 위해 당분을 적게 한 저

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.09 | 수정일 2024.04.28

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[모니터링 보고서]모니터 요원을 마치고 쓴 보고서입니다. 사전 조사및 체험경험과 부족한점 개선할점 위주의 글입니다.

지역의 특산품인 홍삼 제조판매사업장을 방문하게 되었는데, 작업장 입구부터 특유의 향이 먼저 우리를 반겼다. 홍삼은 인삼의 효능과 저장성을 높이기 위한 한 형태로 상당한 고부가 가치 ... 미리 알아 보는게 예의(?)라는 생각으로 검색을 해보았다. 마이산이 가장 눈에 들어왔고, 주암댐, 풍혈냉천, 백운동 계곡 등등이 나왔으며 특산품으로는 홍삼, 인삼, 더덕등이 있 ... 다는 것을 알았다.[현지에서의 느낌과 과정]2000년 11월 14일 이른 아침에 잠도 덜 깬 상태로 진안군청에서 제공하는 버스에 몸을 실었다. 대구에서 진안까지는 대략 3시간 30분여

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.24

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급식경영학 최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인....

를 위한 이물관리 실무’과정은 그간 운영하고 있는 ‘식품이물관리 실무’ 과정이 식품제조가공현장에서 발생하는 이물관리 방안에 치우쳐 있어 급식외식업체를 대상으로 한 특화된 이물관리 교육 ... .co.kr/?m=bbs&bid=envnews11&p=23&uid=363809 2015.09.16aT, 식자재·급식·외식업체 이물관리 과정 신설한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통 ... 교육원(원장 박해열)은 10월1일(목) 경기도 수원시 소재의 농식품유통교육원에서 진행하는 ‘식자재급식외식업체를 위한 이물관리 실무’ 과정의 교육생을 모집한다.‘식자재급식외식업체

방송통신대 | 24페이지 | 5,100원 | 등록일 2016.05.23 | 수정일 2021.05.25

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동서식품과 크라운제과의 식품안전사고와 우리나라 식품안전관리 제도 분석 그리고 유럽의 식품안전관리체계 검토와 우리나라 식품안전제도의 문제점 및 개선방향

아 왔다. 제조과정의 단순 실수가 아니라 문제가 있음을 알고도 판매를 강행한 것이다. 크라운제과 측은 “3군데에 검사를 의뢰해서 1군데에서 세균이 검출되면 실험의 오류가 있을 가능 ... 』을 마련했다. 즉, 식품 제조·가공업체가 식품의 유통기한을 정할 때는 실험을 통해 과학적인 근거를 갖춰야 한다는 규정이다. 이런 과학적이고 체계적인 과정을 거쳐 유통기한이 설정 ... 조직가. 배경나. 행정권한 기관5. 주요 식품위생 관리 제도가. 제조물책임법(PL법)나. 회수제도(Recall)다. 이력추적제(Traceability)라. HACCP(Hazard

리포트 | 24페이지 | 3,300원 | 등록일 2014.10.20

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식품위생행정 및 법령

품에 대한 제조 · 가공단계 이후의 위생관리를 식품위생법에서 관리 도축 , 집유과정 , 식육 , 원유 , 식육가공품 , 유가공품 , 알가공품 등에 대한 위생관리를 규정식품위생관련 ... · 검사 등에 관한 사항을 규정 인삼산업 발전에 기여 인삼 · 인삼류 ( 수삼 , 홍삼 , 태극삼 , 백삼 ) 에 대한 검사 , 인삼류 제조업 신고 관리 등을 규정식품위생관련 법령 주세 ... 방지 먹는물의 수질관리 , 먹는 샘물 제조업 허가 , 수거 · 검사 , 행정처분 등 규정식품위생관련 법령 농약관리법 농약의 제조 · 수입 · 판매 및 사용에 관한 사항을 규정

리포트 | 19페이지 | 6,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

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KT&G 의 조직의 특징과 그에 따른 장,단점과 문제점을 발견하고 해결방안 제시

시하는 깨어있는 기업ㆍ고객, 주주, 구성원에 대한 최대의 보람과 가치를 창조할 수 있는 함께하는 기업4) 사업영역ㆍ담배. 홍삼 및 홈삼제품의 제조와 판매ㆍ식음료품, 의약품, 의약외품 ... KT&G조직구조 변천 과정에 따른문제점 및 개선방향조직구조론목 차Ⅰ.선 택 배 경Ⅱ.분 석ⅰKT&G 기업분석ⅱ국내 담배시장 분석ⅲ외부환경 분석ⅳKT&G의 조직도 변천 과정Ⅲ.전 ... 년로벌 담배기업 성장 기반 구축ㆍ국내 담배시장 리더 위상 제고ㆍ홍삼사업 성장 강화ㆍ미래 성장 엔진 확보ㆍ가치지향의 기업문화 정착ㆍ기본에 충실한 바른기업 지향ㆍ변화와 혁신을 중요

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.09

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현대인과영양

지마세요 ! 5. Key Point아직도 모르고 드세요 ?모르고 드셨군요 !건강기능식품 식약청의 인정과정을 통해 기능성과 안전성을 인정받은 식품으로 건강기능식품 인정마크 부착 ... 관리가 필요한 특정 대상을 위한 한 끼의 식사를 대용할 목적 으로 영양소 를 보충할 목적으로 식품과 영양소를 배합하는 방법으로 제조한 식품특수영양식품 자연식품 유기식품 다이어트 식품 ... mg 홍삼농축액건강 기능 식품 효능 및 효과 - 당뇨병예방 - 항암작용 - 동맥경화 및 고혈압예방 - 간장 보호 작용 - 두뇌활동 및 혈액순환 원활 - 면역기능 강화 - 방사능

리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.21

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e-비즈니스 개론 사례연구 kt&g

사례연구KT&G의 모바일 비즈니스 서비스◆ KT&G 출처 - 위키백과주식회사 케이티앤지(KT&G)는 대한민국의 담배 제품 제조 회사이다. 과거 담배와 홍삼 전매를 책임지던 국가 ... 기관이자 공기업이었으며 전매제도 폐지 후 담배와 홍삼 관련 사업에 대해 독점적인 위치를 차지하는 기업이다.1952년에 발족한 전매청을 1987년 4월 정부 직영의 전매사업체 ... 하는 유통과정에 차질이 생기면 경쟁력이 떨어질 수밖에 없다. 특히 담배가 건강 중시 풍조에 따라 국내 소비량이 점차 감소하고 있긴 하지만 전국의 모든 지역에서 소비되고 있는 만큼 효율

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.01

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발효 화장품에 관한 정보와 시장 분석, 매출 트렌드 보고서

기법은 식품뿐 아니라 의약품과 한약, 화장품 영역까지 확대되고 있다.의약품의 제조과정의 경우는 우리에게 익숙하지 않으나 발효와 화학합성, 천연물 추출 등의 방법에 의해 만들어 지 ... 흡수력의 향상발효 화장품의 흡수력이 좋은 이유는 성분 제조 과정 때문이다. 천연 원료를 발효시켜 만드는 유효 성분들이 미생물의 분해 작용으로 나노미터보다 더 작은 크기로 잘게 분해 ... 성분3.결론발효 화장품 레포트를 통해 느낀 점참고 문헌화장품에서의 발효기법은 단순히 미생물을 발효시켜 추출된 유효 효소를 화장품에 적용하는 것이 아니라 미생물을 발효시키는 과정 속

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.30

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한국인삼공사와 농협고려인삼 비교분석

로 이전, 맥을 이어오다가 1978년 5만평 규모의 신공장으로 준공되었다. 제조설비로 세삼기 외 970여대를 구비하고 연간 6000톤의 수삼처리가 가능하다. 연간 제조능력은 뿌리홍삼 ... 위한GC는 이 해에 홍삼류의 품질과 관련한 고객들의 불만사항 발생을 사전에 방지하고 고품질 제품 제조 및 공급으로 소비자 만족도를 제고해 나가기 위한 '홍삼류의 품질관리체제'를 확립 ... , 무려 1075억원이 늘어 19%의 큰 성장세를 이루었다. 건강기능식품 중에서도 품목별 매출부문에서 ‘홍삼’이 부동의 1위 자리를 고수하고 있으며, 홍삼은 전년대비 약 20%의 성장

리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.31

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농업경영학4D)본인이충남금산군에인삼재배시인삼수출에영향을미치는외부환경요인과내부환경요인0k

으나 각부의 일부를 구부려서 제조한 것을 말한 다.? 곡삼 : 동체의 일부와 각부의 전체를 구부려서 제조한 것을 말한다.? 미삼 : 수삼상태의 미삼과 백삼제조과정중에 생성되는 미삼 ... 고: 양삼 다음의 등급으로 동체를 이등분하여 포장한 것? 미삼 : 홍삼 동체 이외에 대미. 중미. 세미등으로 구분 선별한 양질의 것(3) 백삼수삼을 익히지 않고 말린 것을 말 ... 하며 직삼. 반곡삼. 곡삼. 미삼. 생건삼. 춘미. 파삼. 피부백삼으로 구분한다.? 직삼 : 체형이 직립형태를 나타내도록 제조한 것을 말한다.? 반곡삼 : 동체는 직립형태를 나타내고 있

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.03.22

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KT&G 러시아 진출전략

Korea Tomorrow GlobalKT G 소개 진출시장 진입방식 및 성과 향후 과제 선정동기 연 혁 주요제 품 핵심역량 진출배경 핵심역량 이전가능 문제점 해결방안 진출과정 ... 1899 1952 1960 1989 대한제국 ( 고종 36 년 ) 궁내성 내장원 삼정과 설치 1988 담배시장 개방 신탄진제조창 준공 전매청으로 개편 한국담배인삼공사로 전환주요 ... 연혁 1999 KT G 생명과학 출범 KT G 그룹 CI 개발 2002 2008 2012 2010 러시아공장 준공 홍삼사업 분리 및 자회사 한국인삼공사 출범 주식회사 KT G 로 사

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.29

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진세노사이드

의 동체는 길이 7∼10cm, 지름 2.5cm 내외이고 뿌리 길이는 34cm, 무게 80g 정도이며, 6년근 이외 4, 5년근으로도 홍삼을 제조하고 있다. 인삼은 매년 땅속줄기 ... 다. 홍삼을 가공하는 과정에서 열을 받은 당분이 화학반응을 일으키므로 홍삼 색깔은 갈색이 도는 붉은색을 띤다. 백삼은 4년생 뿌리를 캐서 껍질을 벗겨 햇볕에 말린 것인데, 곧 ... 가 있고 수확은 4∼6년근 때에 한다. 홍삼의 원료로 쓰이는 것은 모두 6년근이 주로 사용되었는데 이는 (구)한국담배인삼공사에서 6년근만을 홍삼의 원료로 사용하였기 때문이다. 6년근

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.06

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천호식품의 브라질 진출 전략

광고, 드라마 협찬 등 방송매체- 롯데자이언츠 제품공급, 증정이벤트, 각종 지역 행사 주최?후원② 위생적인 제조 과정 및 업계 최초로 제조과정의 동영상 공개③ 유통구조- 생산 ... 업체 선정- 2002년 ISO 9001 인증 & HACCP(위해 요소 중점관리제도) 인증- 2004년 건강기능식품 전문 제조업체 영업허가- 2005년 연구 개발 전담 부서 인증 ... 소개남자제품, 여자제품, 부모님 건강제품, 어린이제품, 비타민제품, 눈/피부제품, 홍삼제품, 관절제품, 체지방분해/쾌변/식이섬유제품, 과실제품 등으로 분류되어 있으며, 각 카테고리

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.01

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대구 전통시장의 현황과 문제점 및 방향 (대구 약령시 중심으로)

산학포럼 개최 관련업체 최고 경영자 과정 한방화장품 및 식품 전문가 교육 경옥고 및 홍삼의 명품화 한약재의 고부가 가치화 한방향제품 개발 대구약령시 발전을 위한 전략 약령시 주체 ... 시장 개설 1985~2002 년 - 전시관 개관 , 위원회 발족 , 전통한약시장 지정 , 테마거리 조성 등 2005 년 - 한방특구지정 역할 - 한약재 유통 , 한약제조 , 판매 ... 명품 경옥고 및 홍삼 건강기능성강화 한방식품 한방의약품 및 향장품 엄선된 재료 선발 및 사용 350 년 전통의 비법과 노하우를 통화 제품 차별화 대학과 유관기관의 첨단기술에 의한

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.24 | 수정일 2016.02.06

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정식품 베지밀 마케팅

한다. 분리 대두단백질을 사용하지 않고, 콩을 직접 갈아 짧은 시간 안에 신선한 우유 액을 만들어 베지밀을 제조하고 있으며, 콩의 속살을 그대로 갈아 만들기 때문에 대두에 들어있 ... 장애의 원인이 되는 유당이 전혀 들어있지 않는다.▶ 세 번째는, 베지밀은 멸균 시스템으로 생산된다는 것이다. 베지밀은 첨단의 설비로 모든 미생물을 사멸시키는 멸균과정을 거쳐 생산 ... 두유)가. 제품별삼육두유는 삼육두유 A,삼육두유 B를 포함하는 일반두유, 검은참깨 두유, 검은콩두유, 검은콩홍삼두유, 검은콩참깨두유를 포함한 블랙두유, 삼육두유트로피칼퓨젼,삼육고칼슘

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.15

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인삼과 계지의 분류

만 복용,음용시에 명현현상이 있을 수 있다.종류와 등급에 따라 천삼,양삼,지삼,기타홍삼으로 구분한다.천.지.양삼은 재배나 제조에서 희소하기 때문에 그 값이 수십만원~수백만원까지 하 ... 저장이 어렵고 늦봄에서 초가을까지 온도가 높은 시기에는 유통과정에서 쉽게 부패한다.수삼은 달여먹거나 삼계용 또는 반찬으로 무쳐먹기도 합니다.??백삼??4~6년근 수삼을 원료로하 ... 여 껍질을 살짝 벗겨내고 그대로 햇볏에 자연건조하거나 또는 60 c이하로 열풍 건조시켜 제조한 것으로서 수분함량이 14%이하가 되도록 하여 상하지 않고 장기간 보존할 수 있도록 말린

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.03

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홍삼의 원리와 종류

홍 삼홍삼이란? 홍삼의 효능 홍삼의 제조 방법 홍삼 제품홍삼이란?수삼을 쪄서 말린 붉은 인삼. 1. 홍삼의 정의 원료인삼(수삼)을 장기간 저장할 목적으로 증숙하여 건조 제품화 ... 이외에 대미, 중미, 세미 등으로 구분 선별한 양질의 삼홍삼은 제조 공정 중에 우리 몸에 유익한 여러 가지 새로운 생리활성 성분들이 생성. 이러한 생리활성 성분들은 일반 인삼 ... 숙성시킨 황갈색 또는 적갈색의 인삼을 말합니다. 홍삼은 단순히 장기간 보관 목적으로 제조하는것이 아니고,제조공정중에 우리몸에 유익한 많은 성분들이 생성됩니다. 이러한 좋은 성분

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.26

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