"퓨전김치"의 검색결과 입니다.

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한식의 세계화 음식과 세계문화 퓨전음식 한식 세계화 실패 일식사업계획서 한국음식문화 퓨전 음식 단점 K푸드 책상 스캠퍼

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"퓨전김치" 검색결과 161-180 / 762건

일식사업 - 사업계획서 일식전문점 사쿠라(さくら)

업계에 따르면 과당 경쟁이 우려될 만큼 최근 국내에 일식전문점들의 확장과 성장이 두드러지고 있으며 , “ 캐주얼 일식 식당 활황 … 퓨전 일식 메뉴 인기 ” 특히 정통 일식 ... 에서 벗어난 일식 메뉴의 퓨전화로 매출 증대가 급격히 이뤄지고 있는 추세출처 : 국내 외식업 매출 성장률 , 컨슈머포스트 , http ://m.consumerpost.co.kr/news ... ,000 세트메 뉴 오꼬노미야끼 덴뿌라 육회 오뎅 탕 나가사키짬뽕탕 꼬지류 베이컨소세지 옥수수버터구이 항정살꼬 지 삼겹살꼬지 팽이버섯말이 김치돈까스나베 메로구이 \ 大 10,000

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| 리포트 | 46페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.02.17 | 수정일 2024.05.21

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단체급식관리 현대 외식과 급식산업의 트렌드로 기업별 트렌드 논문식 서술

가 높은 국과 김치의 나트륨을 줄이기 위해 김치는 저염김치를 제공하고, 국은 염도를 낮추거나, 작은 국그릇을 사용하는 방법을 사용하고 있다.표1 급식소별 평균 나트륨 현황 ECMD ... 수 있다. 현재 한국의 디저트 카페는 설빙, 호미빙, 옥루몽 등이 있는데 설빙은, ‘인절미 토스트’ ‘오미자 에이드’ ‘치즈 가래떡 퐁듀’ ‘백설기 딸기 케이크’등 다양하고 퓨전

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| 리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.08.04 | 수정일 2016.04.04

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인하대학교 음식과 문화 9,10,12,13,14

증가3. 김치: 단백질, 무기질, 비타민4. 현미밥: 당뇨병, GABA 가바성분5. 해조류: 알긴산6. 정조: 화성행궁 신풍루-쌀과 죽,7. 원행을묘정리의궤: 떡, 연사과, 강정 ... 법 vs 시간전개형 식사법11.신석기: 사냥, 농경 철기: 가축, 과일 삼국: 발효법, 절임법 고려시대: 불교, 완성조선시대: 유교, 조리서, 상차림구성 법, 고추, 김치12 ... (구절판, 신선로)/경기도: 재료 풍부, 오래 걸림(조랭이 떡국, 보쌈김치)/충청도: 민물고기, 양념x, 구수 담백, 소박, 양이많아(올갱이 국, 석박지)/강원도: 육류x, 젓갈x

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| 시험자료 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.02

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롯데리아 기업분석& 롯데리아 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석& 롯데리아 향후전망과 발전방향연구

에 많은 노력제 품한국인 입맛에 맞는 퓨전 햄버거(라이스버거, 김치버거 등)맥도날드만의 버거 (더블치즈버거,특불버거, 빅맥 등)가 격타 패스트푸드와 비교하여 높지않은 가격과 달 ... 차별화가 되었다. 이 때부터 다양한 한국형 햄버거를 개발하는데 노력을 기울이기 시작했다. 건강식을 추구하는 욕구까지 반영한 우엉버거, 한국음식인 갈비를 이용한 불갈비버거, 김치없이 ... 식사를 하면 허전한 한국인과 기성세대를 사로잡기 위한 김치버거, 그리고 1999년에는 햄버거는 빵으로 만든다는 고정관념을 깨고 밥으로 라이스 버거를 탄생시킨다. 물론 이 때 출시

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| 리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.27

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한국음식의 세계화

어서 색다른 퓨전음식을 만드는 방법도 굉장히 신선하다고 생각한다. 예를 들어, 외국인들이 대체적으로 좋아하고 사랑하는 음식 재료인 치즈를 넣어 먹게 된다면, 치즈의 느끼함을 김치가 잡아줘서 ... No. 15김치볶음밥을 세계로나는 요즘 외국으로 나가있는 우리들의 자랑스러운 한류 열풍에 푹 빠져있다. 노래 하나로 세상을 경악하게 만든 싸이 가수님과 우리 한국의 K-POP ... 다. 마침 내가 옛날 영재학급 시절에 이태원 거리에 나가서 외국인관광객들에게 한식에 대해 인터뷰 했었는데 ,그때에 해외에서 유명한 한식이 있느냐고 물었는데 그때 아마 비빔밥과 김치

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.02 | 수정일 2014.12.05

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외식경영론(숯불구이,해산물)

/ 새송이발사믹조림 / 명이나물 / 흑임자부추무침 / 로메인샐러드 / 돌돌말이백김치 진 행 : 일품튀김요리 / 계절탕 식 사 : 된장찌개와 공깃밥 / 식사찬 3 종 / 후식차 경복궁 코스 ... , 멍게 등을 이용하여 이탈리안 음식과 퓨전한 가게T H E 통영 피 자대 표 MENU 통영 굴피자 12.0 ` 통영 전복피자 18.0굴피자 강력추천 ! 처음에 엄청 비릴 거 같

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| 리포트 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.07

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한식의 세계화 방안및 문제점

분석 및 문제점 - 해결방안 6. 김치 - 개요 및 현황 -SWOT 분석 및 문제점 - 해결방안 7. 한식의 세계화 방안한식의 세계화 학술적 의미 대한민국에 전해 내려오는 조상 ... 으로 구분되며 , 최근에는 식단의 서구화와 다양한 재료를 활용한 퓨전비빔밥이 등장하고 있다 . 일반적으로는 밥을 고슬고슬하게 지어서 보기좋은 대접에 담고 그 위에 미리 만들어 둔 여러가지 ... 이 이 들어가 독특한 발효의 맛을 지녔으며 , 최근 다이어트효과 , 노화 방지효과 등 김치의 효능이 알려져 한국인의 반찬으로만 여겨지던 김치가 하나의 건강식품으로 재조명되고 있

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| 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

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[퓨전주점 사업계획서] 프리미엄 주점 창업 사업계획서 PPT

..PAGE:1프리미엄 퓨전주점사업계획서..PAGE:2CONTENTS1. 사업개요2. 창업아이템 분석(1) 외식시장 환경분석(2) 타겟고객 분석(3) 경쟁자 분석(4) 사업 ... (4) PLC에 따른 마케팅전략5. 매출 계획6. 사업추진일정..PAGE:3사업의 종류: 퓨전 전집 (주점 및 외식업)상호명: 부전자전위치: 부산광역시 남구 대연동 대학상권전의 기름 ... 을 최소화하고, 산지직송의 다양하고 신선한 해산물을 이용한 조리방식과특별한 조리쇼로 보는 맛, 먹는 맛을 즐길 수 있는프리미엄 퓨전 전집.사업개요..PAGE:4■ 외식시장 환경분석

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| 리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.10.01 | 수정일 2022.03.05

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발표수업시 팀 경쟁 게임

points 전시회에서 당신은 전국에서 온 전통 떡 음식을 볼 수 있으며 초콜릿 , 딸기시럽 심지어 생크림과 함께한 퓨전 떡도 볼 수 있다 .10 points 틀리면 -3 어떤 것 ... 들은 정교히 장미모양으로 조각되었고 어떤 것은 김치를 넣었다 . 떡의 최고의 맛을 지키는 새로운 방법 즉 새로운 방식의 포장과 같은 것들이 전시회에 소개되었다 .{nameOfApplication=Show}

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.31 | 수정일 2018.08.21

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한식의세계화 사례,방안

하기 때문에 저열량 음식으로서, 요즘 추세에 잘 맞는 웰빙 음식이다. 또 기름에 튀기기보다는 숙성시키고, 찌거나 삶는 건강형 조리법이며, 또 김치, 장류 등의 발효 음식의 기능

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| 리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.08.20

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한신포차 성공사례 '대한민국 포장마차 문화를 옮겨간 CEO 백종원'

긴 대기시간 칠성포차 에 비해 덜 복고적인 분위기 칠성포차 보다 적은 매장 수 타겟의 한정 W 복고풍 퓨전 포차의 차별화된 메뉴 구성과 편안한 분위기로 주점 창업시장에서 인기 ... P mix 분석 전략적시사점주점 창업시장에서 복고풍 퓨전 포차의 인기 - 차별화된 메뉴 구성과 편안한 분위기로 주점 창업시장에서 인기 부킹 음식점 산업의 인기 - 짝을 찾는 것 ... , 고추장찌개 , 김치전골 등 기업 개요 3C 분석 SWOT 분석 STP 분석 7P mix 분석 전략적시사점02 Price “ 일반화된 음식이라면 근처 음식점 가격에 맞추어 정하

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| 리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.11

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음식 속에 담긴 한국의 미의식-미적 범주를 중심으로

아 현실적인 여건을 고려하여 음식을 재창조 할 때 비장미가 실현된다. 미국, 프랑스 등 서양에 다녀온 사람들의 말을 들어보면 음식이 느끼해서 김치가 생각났다든지 고추장이 필요 ... 를 보이는 음식에는 대표적으로 퓨전요리가 있다. 퓨전요리란 전혀 다른 형식의 요리를 섞은 것으로, 1970년대부터 생겨나기 시작하였다. 퓨전이란 단어는 본래 융해, 융합이라는 뜻인데 ... 었다. 이를 극복하기 위해 김치, 돼지고기, 여러 가지 채소 등을 넣어 새로운 음식으로 재창조 한 것이 부대찌개인 것이다. 이들 재료를 넣음으로써 햄과 소시지 특유의 느끼한 맛을 조금

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| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.25

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다문화의 이로움

호응을 얻고 있다.(강원도민일보)2) 문화의 다양성- 퓨전문화를 통한 시너지 창출최재천 교수의 통섭, 안철수 교수의 융합, 박근혜 대통령의 소통은 우리 사회가 지향해야 할 목표 ... , 안산 다문화 거리, 대학로 필리핀 장터 등의 관광 명소를 통해 그 위력이 증명된 바 있다. 한국 전자산업의 대부 김 완희를 비롯해 한국산 가방으로 미국시장 석권한 최희용, 김치 ... 것처럼 우리나라도 다문화의 체계적인 교육을 통해 그들이 우리나라에서 그들만의 독특한 문화를 형성하고 이익을 창출 할 수 있게 도와주어야 한다. 이처럼 퓨전 문화는 세계화 시대

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.30

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세계화와 국제이해 고찰 리포트

기 위해 인사동 거리에 있는 '민가다헌'에 도착. '민가다헌'은 인사동 쌈지길 옆길로 조금 올라가면 있는 퓨전음식점입니다. 이곳은 경운동 민병옥 가옥을 개량하여 음식점으로 만든 곳 ... 를 잡았습니다. 자리를 잡으면 알바생이 와 이용방법을 설명 해 주는데 외국인에게는 유창한 영어로 친절하게 설명을 해 주었습니다. 점심에 갔던 퓨전음식점과는 달리 우리나라 본연의 맛 ... 을 느낄 수 있는 곳이었습니다. 외국인들도 음식을 맛있게 먹는 모습을 볼 수 있었는데 김치나 떡볶이 등 약간 맵게 느껴질 수 있는 음식들에 대해서는 반응이 확실하게 엇갈리는 것을 볼

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.24

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구에라매출$2,000,000주메뉴멕시코식 또띠아 + 한국식 갈비,김치 등판매수단조리를 위해 개조된 이동식 트럭특히, Kogi는 트위터를 활용하여 트럭이 출몰 할 지역과 Kogi ... 의 지역적 특색성공사례에 대한 모방 법적인 구속력 불안한 미국의 경제상황TEAM SECRETGARDENTEAM SECRETGARDEN또띠아와 한식이 결합LA의 명물 퓨전음식 Kogi ... 새로운 푸드트럭 등장Yury Truck 스시를 포함한 일식 요리를 전문적으로 판매Carbi Kogi와 같이 타코에 한국 음식을 결합한 퓨전요리 판매Don chow tacos 멕시코

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.07

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하와이 (Hawaii) 5박 7일 여행 일정표 총정리 (예:신혼여행 등)

:30~10:00, 소시지 / 빵 / 김치 / 쌀 / 토스트)"10:00호텔세면 및 휴식"조식 섭취 후 세면 및 휴식, 정리, 낮 낚시 투어 준비"11:30~"낮 바다낚시투어"낮낚시 ... , CK, Tommy, 제이에스티나 등 선물 다량 구매"- 12:00 칠리스점심식사와이켈레 아울렛 칠리스 점식식사 -파하타 & 크리스피 허니 치킨(미국식 퓨전 멕시칸 음식 레스토랑)

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.28 | 수정일 2021.11.16

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언어사회와 문화-외래문화와 언어

관련패션주거음악, 스포츠, 오락컴퓨터 관련혼합, 융합 퓨전의복 퓨전음식 온돌보일러 가요퓨전의복퓨전음식온돌보일러가요gee 가사의 일부 -Aha! Listen boy My first ... , 탕평채, 보쌈김치동남아두부전골, 삼계탕, 떡꼬치구이, 만두, 규아상, 밀쌈, 빈대떡, 파전, 구절판, 겨자채, 수삼냉채, 백김치북미두부전골, 삼계탕, 신선로, 소갈비구이, 전류 ... , 빈대떡, 파전, 화양적, 백김치, 보쌈김치유럽신선로, 오리구이, 닭구이, 소갈비구이, 꼬치불고기, 닭강정, 제육강정, 닭고추장구이, 만두, 삼색만두, 규아상, 밀쌈, 해물빈대떡

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| 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.20

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퓨전음식

했다. 이러한 퓨전 요리는 점차 뉴욕과 런던, 파리 등 세계적 대도시에서 대유행했고, 간장과 참기름, 김치는 세계적인 음식으로 부상했다.2. 김치의 퓨전화각 국의 요리는 문화와 역사, 기후 ... 에 따라 다양하지만 이들 다양한 요리를 서로 조화시켜 새로운 요리를 만들어 가는 것이 요즘의 추세이다. 이번 퓨전 음식에 대한 주제로 선정한 것은 우리의 얼과 정신을 담은 김치이 ... 을 극복하는 방법으로 김치의 퓨전 요리가 큰 역할을 할 수 있을 것이다. 또한 김치가 국제식품규격으로 인정된 만큼 김치의 퓨전화는 매운맛에 익숙하지 않은 서양인들에게 김치의 맛

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.01.01

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강경 발효 젓갈축제 방문기

체험행사특별행사상설행사부대행사젓갈퍼레이드젓갈김치 담가가기전국 퓨전 젓갈음식 요리대회국화전시회축제 연계 시티투어강경포구 및 황포돛대 재현외국인 젓갈김치 담그기전국 학생 강경포구 사생 ... 상캐릭터 포토운영향토 특색음식점군악대공연젓갈주먹밥 만들기금강권홍보관 운영갈대숲 공연가훈, 명언 써주기효 국악한마당퓨전국악콘서트한복패션쇼에어로빅 공연7080 공연웃다리 풍장공연강경젓 ... 새우잡기체험(15:00-16:00)16:00 ~ 19:00퓨전국악 콘서트(17:00-18:00)색소폰연주(16:30-17:30)가마솥 햅쌀밥과 젓갈시식체험(15:30-17:30)갈대

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.21

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한식의 세계화 경영 전략 PPT

원 1 인당 400 만원 호화 다과체험 김윤옥의 한식이야기 출판 한식 포털사이트 운영비 한식 가이드북 출판 기념회 마드리드 퓨전 한식 홍보 행사 1 억 1200 만원 11 억 ... , 떡갈비 비빔밥 , 불고기 , 잡채 , 떡볶이 해물파전 , 김치찌개 , 불고기 , 삼계탕 , 비빔국수 , 불고기 지리적 접근성에 있어 열세 메뉴의 다양성에 불만족 고급

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| 리포트 | 35페이지 | 8,000원 | 등록일 2017.10.11 | 수정일 2018.07.08

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