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"초등학교 급식 레시피" 검색결과 161-162 / 162건

  • 자료 표지
    [교육과정과 교육평가] 특성화 고교 - 인천 생과고 탐방
    다. 원래 난 초등학교 4학년 때부터 꿈이 요리사였다. 잠시 꿈을 접었었는데 다시 요리사가 하고 싶었다. 그 때 내 인문계 성적이 중상위권이었는데 그 성적으로는 내가 원하는 대학에 갈 ... I. 서론1. 문제제기우리나라는 80년 대 이후 경직된 제도교육의 문제가 다양한 형태로 표출되면서 획일화된 학교제도를 개선하자는 사회적인 여론이 구성되었고, 그 대안의 하나로 ... 학교(1) 우리나라 특성화 고등학교의 특징특성화학교 라는 말은 본래 교육개혁위원회에서 미국의 마그넷스쿨(magnet school)의 번역어로 쓰던 말로써 학교 단위로 독특한 교육
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.07
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  • 자료 표지
    [식품위생] haccp
    :초등학교, 고등학교, 직영, 위탁, 단독조리, 공동조리 등)이 모두 다르기 때문에 각 급식 학교에 적용하기 위해서는 영양사들이 급식 상황에 맞도록 중요관리점의 결정과 이에 따른 ... 하였다.◎. 중요관리점 관리 기준가. 식단작성(1) 중요관리점의 개요학교급식에서 식중독을 유발하기 쉬운 식재료와 음식의 PHF여부를 결정하고, 이에 대해 생산공정에서의 통제 가능성을 표준레시피 ... 음으로 취급 습관, 학교 급식 시설 설비에 대한 평가 등의 결과를 기초로 하여 학교급식에 적용하기 위한 일반 HACCP Plan을 개발하였다.HACCP Plan 이란 HACCP 원칙
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.20
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