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"옥수수 통조림" 검색결과 161-180 / 1,161건

  • 건강관리방법 (건강관리학)
    제외 ) 과일군 ( 통조림 등 가공된 과일 제외 ) 우유군 우유 , 두유 , 요구르트 , 치즈 등비만 예방 및 관리 식사량을 줄이고 운동량을 증가시키는 것이 필요하다 . 식이요법 ... , 국수 , 감자 , 고구마 , 옥수수 등 어육류군 쇠고기 , 돼지고기 , 닭고기 , 콩 , 생선 , 해산물 , 두부 , 달걀 등 채소군 각종 채소 , 버섯 , 해조류 ( 절인음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.18 | 수정일 2024.07.17
  • 골다공증환자의 식단
    27292451861합계 : 곡류군9, 어육류군 저지방3,중지방3, 채소군7, 지방군2, 우유군2, 과일군2식단구성1일조리명재료명비고아침검은콩밥콩나물국뱅어포조림달래무침배추김치저지방 우유 ... 파프리카, 노랑파프리카, 간장1T배추속대,부추,고춧가루,간장,참치액젓,다진마늘,소금간식매쉬드 포테이토딸기 요구르트감자, 옥수수, 마가린, 소금, 후추요구르트, 딸기 5~7알저녁현미밥 ... , 참기고춧가루,새우젓,대파,마늘,생강,소금,설탕2일조리명재료명비고아침약콩밥우거지 된장국닭가슴살 캐슈넛볶음연근조림열무김치쌀, 강낭콩, 밤콩, 검은콩우거지, 된장, 쇠고기, 파, 마늘
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.07 | 수정일 2018.04.11
  • 영양사, 요양병원 3식 세끼 식단표, 선택식/영양죽 포함, 단체급식 13년 10월 2주
    결재담당과장부장원장10/7 월8 화9 수(한글날)10 목11 금12 토13 일조식흰밥북어무국소고기곤약장조림민물새우쥬키니지짐통마늘조개젓무침배추김치/백김치흰밥팽이유부된장국바지락호박 ... 볶음감자채피망볶음견과류세멸치볶음배추김치/백김치흰밥얼갈이된장국꽈리메추리장조림두부조림참나물무침배추김치/백김치흰밥삼합탕함박스테이크범벅느타리버섯볶음나나스키무침배추김치/백김치흰밥토란들깨국코 ... 다리무조림건새우마늘쫑볶음얼갈이무침배추김치/백김치흰밥아욱된장국고등어구이청포묵김가루무침양파지배추김치/백김치흰밥감자국조기구이쑥갓나물풋고추새우젓무침배추김치/백김치중식A식B식A식B식A식B식A
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    | 서식 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2017.10.16
  • 식품학-식품의 색
    or 자색 -아연→ 녹색가지절임+쇳조각→고운청색(갈변방지)과일채소 통조림시+깡통의주석 → 회색* 산화효소에 의한 변화- 가지의 나수딘(안토시아난) → O-퀴논(갈색)폴리페놀옥시다아제 ... 의 글로불린→ 불용성 침전 → 맥주혼탁금속커피, 차 → 경수 → 표면 갈색탄닌+통조림 → 회색감 → 칼로 자를 때 흑변산화반응탄닌 → 안토시아닌, 안토잔틴 → 불용성물질(쓴맛, 떫 ... -흑갈색- 양파= 알루미늄 냄비 → 황색조리시 =가수분해 → 당류/아글리콘 분리아글리콘:황색→많이가수분해 되면 → 노란색가열시=열에안정→장시간가열시⇒색 어두워짐감자, 옥수수, 고구마
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    | 시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    장류의 모든것
    ( 옥수수 , 시금치 ), 설탕 , 녹말 , 밀가루 육류 , 소시지 , 치즈 , 수산연제품 , 소금에 절인 고기 연제품 , 햄 , 소시지 , 통조림 냉동생굴 , 수산연제품 , 닭고기 ... 성 ) Cl. botulinum ( 식중독성 ) Cl. welchii ( 식중독성 ) 치즈 , 산패우유 , 녹말 , 된장 , 침채류 , 어육소시지 산패과실통조림 , 설탕 통조림 ... , 베이컨 , 햄 , 통조림 , 과채류 미생물의 종류 균주개량 및 보존 장류의 모든것 1 2 3 4 간장 된장 고추장 청국장 간장류 1 2 3 4 간장의 분류 조선간장 일본식
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    | 리포트 | 96페이지 | 8,000원 | 등록일 2017.12.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상2
    여 소스, 마요네즈 류의 경우 0.075g/kg 이하, 통조림 식품의 경우 0.25g/kg 이하, 음료류의 경우 0.035g/kg 이하, 마가린의 경우 0.1g/kg 이하, 오이 및 양 ... 의 버거류를 대상 가공식품으로 선정하였으며, 버거는 다양한 패티 및 재료를 가지고 있다는 특성 상 여기에서는 통째로 베이컨&파인 버거 제품을 선정하여 해당 가공식품의 식품 첨가물에 대하 ... 없는 것으로 밝혀져 있다. 오히려 GMO 옥수수 등을 통해 만들어진 말토 덱스트린의 안전성에 대한 논란이 더욱 크며 알레르기 반응이나 위장 증상을 야기할 수도 있다.따라서 이
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.09
  • 지역사회간호학 당뇨병 사례연구보고서
    한다.- 정제된 곡류 보다는 도정이 덜된 곡류를, 쥬스나 통조림 보다는 생과일을, 녹즙 보다는 생채소를 선택하면 섬유소의 섭취가 많아진다.- 조리법 중 튀김이나 전 같이 지방을 많이 ... )갈비 40g, 치즈 3/2, 꽁치?참치 통조림, 소세지 4/3채소군(1교환량)배추 5장, 당근 1/3장, 시금치 10장, 오이 1/2개, 표고버섯 3장지방군(1교혼량)식용유 1수 ... 은 ( 50 )kg이다.1009*당뇨치료 약을 먹거나 주사 맞은 후에 식은땀이 나고 가슴이 뛰고 공복감, 피로감, 손떨림, 두통증세가 나타나면 급히 당분을 섭휘하는 것이 좋다.10010
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.15
  • 만성신부전과 영양
    , 통조림 , 건어물 , 치즈 , 젓갈류 , 조개류 채소 통조림야채쥬스 , 김치 , 단무지 , 다시마 , 장아찌 과일 토마토 주스 기타 화학조미료 , 베이킹파우더 , 스넥류제한 ... 도록 많게 하여 데칠 것 ④ 재료는 잘게 썰어 물에 담가 둘 것 ⑤ 잡곡대신 흰밥을 먹을 것 ⑥ 과일은 생과일보다 통조림과일 ( 시럽제외 ) 선택제한해야 할 식품 - 칼륨 ※ 고칼륨식품 ... 게 .. 우유는 하루 1 개 이상 먹지 않기 통조림 과일 채소는 데쳐서{nameOfApplication=Show}
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.03
  • 미생물과 생활 족보
    의 데치기② 감마선 처리③ 통조림④ 우유의 살균10. 다음 비특이적 저항성에 대한 설명이 아닌 것은?① 태어날때부터 지니게 된다.② 모든 미생물에 대하여 효력이 있다.③ 누구 ... 의 일 밀리미터④ 백만분의 일 밀리미터06. 땅콩, 대두, 옥수수, 밀 등을 오랫동안 보관할 때에 Aspergillus flavus라는 곰팡이가 자랄수 있는데 이 곰팡
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    | 시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.04.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    체중조절과 식생활 강의자료와 족보
    의 식이섬유소 함량(쌀밥, 현미밥, 옥수수, 감자, 고구마, 양배추, 샐러리, 오이, 미나리, 당근, 파슬리, 배추김치, 깍두기, 사과, 파인애플 통조림, 건미역, 건다시마, 김 ... 아미노산을 많이 가지고 있다)-완전단백질(달걀, 우유),부분적 불완전단백질, 불완전 단백질(옥수수)로 구분질이 좋은 단백질:필수 아미노산을 많이 포함완전 단백질 : 달걀 우유 단백 ... 질 : 아미노산의 조성이 우수, 함량 풍부부분적 불완전 단백질 : 옥수수에 들어있는Zein단백질 : 아미노산 조성이 바람직하지 못하고 필수 아미노산을 충분하게 공급하지 못함단백질
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    | 시험자료 | 84페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.23
  • 2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집
    에서부터 뿌리까지 통째로 먹는 것을 말합니다.이는 5천 년 전부터 중국인들의 건강을 지켜주는 음식 섭취방법입니다.또한, 바다의 잠수함과 육지의 탱크, 하늘의 비행기만 빼고 모든 것 ... 와 관련이 있는 것은?1) pottery days의 곡식이용방법으로 bean sprout와 asplc형태의 음식이 있다.2) 최초의 길들여진 동물은 돼지, 소이다.3) 옥수수 재배 ... 시켜 만든다.2) 멕시코 요리의 3대 재료는 옥수수, 콩, 고추이다.3) 또르티야를 이용한 음식으로 타코, 나초, 엔칠라다 등이 있다.4) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인
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    | 시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28
  • 방통대 2020년 2학기 생활과학과 식생활과 문화 중간 과제물
    하고 소비 기한을 늘리는 가공 기술의 발달로 같은 음식을 계절 상관없이 소비할 수 있게 되었다. 저장 기술의 발달은 냉동저장, 통조림, CA 저장 및 방사선 조사처리 등의 저장 ... 대신 과일 이용하고 찰기가 적은 쌀 이용하는 것이 특징이다. 주 생산품으로는 낙타, 물소, 목축, 유제품, 쌀, 옥수수, 밀, 콩, 땅콩, 카사바, 열대성과일, 어패류, 각종 향신료
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    | 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.14
  • 향토음식
    , 어탕국수, 아귀찜, 논고동찜, 들깨토란탕, 콩나물장조림, 해삼통지짐, 기장어묵, 전복김치, 곤달비장아찌, 멸치회, 감단자. ... 를 근본으로 조상을 중요시하고 가부장제도에 따른 식생활을 중요시 하였다. 현재와 같은 한국의 전통 식생활은 조선시대에 체계가 확립되었다. 또한 외국과의 교역을 통해 옥수수 · 땅콩 ... 으로 나눌 수 있으며 지방마다 생산되는 산물이 크게 다르고 음식 또한 각기 특색이 있다. 내륙·산간지방은 옥수수, 감자, 메밀 등이 많이 생산되고 주로 논농사보다는 밭농사가 발달
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (식품미생물학) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들을 5가지 이상 나열하고 각각을 설명하시오
    에서 30함하고 있다. 중온성균의 최적온도는 25도에서 40도로 식품의 부패 및 식중독 유발균이 이에 해당되며 호열성균의 최적온도는 45도에서 65도로 통조림 안에 보통 존재한다.b ... 과 옥수수침지액이 있다. 미생물 배양시에는 고기추출물이나 펩톤, 맥아즙 등을 사용하는데 이 때 비타민이 풍부하게 발생된다.e. 영양물질로서의 식품: 미생물의 성장에 요구되는 많은 영양소 ... 가 되게 건조해야 미생물이 자라지 않는다. 설탕조림식품에 경우 수분활성도가 0.72이하가 되도록 설탕 첨가해야한다.C. pHa. 식품의 pH: 식품에 있어 pH는 식품의 부패를 주도
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07
  • 투석환자 식이요법
    는 충분한 물 ( 재료의 5 배 정도 ) 을 사용한다 . • 데쳐낸 물은 버리고 필요한 경우 다시 물을 넣어 조리한다 . • 과일의 경우 통조림 과일이 안전한데 과일만 먹고 물은 버린다 ... , 붕어 , 아구 , 빙어 , 연어알 , 메뚜기 , 어육류 산토끼 , 참새 , 건어패류 , 아가미젓 , 멸치젓 , 맛살 , 재치조개 , 아나고 , 생선통조림 , 난황 코코아 , 콜라 ... 점 ( 손가락 3 배 크기 ) 피해야 할 음식 검정콩 , 노란콩 , 햄 , 후랑ㅋ , 소세지 , 생선 통조림 , 자반생선 , 건멸치 , 건오징어 , 물오징어 , 꽃게 , 굴
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16
  • 혈액투석 환자의 식사요법과 식단
    었다가 조리하여야 하며 생선이나 육류는 날 것을 먹지 말고 가열 조리하여 섭취한다.혈액 내 인의 수치가 높아지면 칼슘과 인의 균형이 무너지고, 뼈가 약해져 통증, 관절통, 골절 등의 증세 ... 이 많은 식품 표식품군식품곡류고구마, 감자, 검정쌀, 현미, 옥수수, 밤, 콩류, 견과류 등어육류굴, 대하, 오징어, 연어, 꽁치, 갈치, 고등어 등채소류시금치, 미나리, 고춧잎 ... 은 식품식품군식품곡류옥수수, 보리, 미숫가루, 현미, 감자, 은행, 녹두, 팥 등어육류조갯살, 건오징어, 멸치, 연어 알, 낙지, 장어, 난황, 놀래미 등채소류산채, 양송이, 말린
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.10
  • 경영전산처리 중간고사 엑셀시험
    "" 304,000 "" 30,400 "보스톤산 게살 통조림해산물24 - 4 oz tins"₩18,000"12303서울 구이 김가공식품가공식품5 kg pkg.20" 10,000 ... 칵테일음료24 - 355 ml bottles"₩45,000"1510특제 굴 통조림해산물24 - 250 g jars"₩19,000"1120파블로바 피넛 스프레드과자류32 - 500 ... 한성 옥수수 가루곡류24 - 250 g pkgs."₩38,000"2110한성 통밀가루곡류24 - 250 g pkgs."₩19,000"360현진 바닐라 엣센스유제품10 - 500 g
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    | 시험자료 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.03.15
  • 옥수수 활용 요리법 (4)
    토마토 전재료 :: 옥수수, 토마토, 양파, 당근, 올리브 유, 부침가루, 달걀만드는 법 :: 먼저 옥수수통조림을 사용하여 체에 받쳐 물기를 제거하여 주었다. 다음 토마토와 양파 ... 은 관계로 통조림을 사용하였다. 먼저 이를 체에 받쳐 물기를 제거하여 주고 부추를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 삼센치 길이로 잘라주었다. 다음 양파를 가로 썰기 방향으로 2등분해서 채썰기 ... 옥수수 활용 요리법1. 옥수수 부추전재료 :: 옥수수, 부추, 간장, 식초, 양파, 고춧가루, 계란, 밀가루만드는 법 :: 먼저 옥수수는 생옥수수를 사용하여도 무방하지만 귀찮
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.28
  • 조리원리 ( 파워북) 책 요점정리
    은 박력분을 사용.6) 가공품-통조림, 병조림 등이 있으며 저장기간이 길어지고 운송이 편리하다.5. 어패류의 저장1) 건조- 어패류를 건조시킨 것은 북어, 굴비, 멸치, 문어 등이 있다.현상. ... 지의 종류(1) 식물성 유지①옥수수유: 옥수수를 짜낸 기름으로 발연점이 높아 튀김용으로 적당.②올리브유: 샐러드용이나 여러 가지 양식요리에 많이 이용되나 정제되지 않은 것은발연점 ... 류의 조리 및 이용1) 조림-조림: 생선 속에 양념장이 배어들어 맛을 내는 조리법.-조림시 처음에는 뚜껑을 열고 끓이다가 후에 뚜껑을 덮고 끓인다.→ 비린내를 덜나게 하기 위해서
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.08
  • 식품가공저장과 효소의 관계
    반죽강화Naringinase감귤류naringin 가수분해로 쓴맛제거Hesperidinase감귤과즙,통조림hesperidin 가수분해로 앙금 제거Lipase치즈유지우유숙성, 일반적인 ... 결합도 서서히 분해한다. 따라서 녹말을 아밀레이스로 먼저 처리한 다음 이 효소를 사용하면 글루코오스 수율을 95~98%까지 올릴 수 있다. 세균과 곰팡이에 들어있으며, 옥수수 시럽
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.25
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2025년 12월 04일 목요일
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